酒店管理崗位職責集錦15篇

在社會發展不斷提速的今天，崗位職責起到的作用越來越大，崗位職責的明確對於企業規範用工、避免風險是非常重要的。擬起崗位職責來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的酒店管理崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

酒店管理崗位職責1

1、執勤時要精神飽滿、佩戴整齊、精力充沛、提高警惕、保持有隨時應付突發事件的快速反應能力。

2、執勤時要注意禮貌，舉止文明，態度和善，不卑不亢，莊重大方，不論是干預或勸解，態度均要和藹，切不可態度粗暴，出口傷人。

3、當值時遇有突發事件時，應迅速採取有效，果斷處理，並及時上級。

4、維持酒店正常的營業秩序，增強安全意識，落實、貫徹、執行各項安全管理制度。

5、要有高度的事業心和責任感，認真履行安全保衛職責，熟悉自己崗位情況及工作要點，對安全保衛、消防安全要有敏感性，自覺負責地做好本職工作。

6、當值時要愛護崗位上及酒店的一切公物，正確使用通訊器材。

酒店管理崗位職責2

庫管工作職責及流程

庫管主要的工作：

1.倉庫進貨時，根據廠家提供的隨附單，覈對入庫數量，入庫品種，檢查貨物是否完好無損，確保數量和品種，以及貨物沒有任何問題。登記入庫。並安排好各個品種的擺放位置。以利於取貨出庫，便於盤點爲擺放原則。

2.倉庫出貨時，按照出庫單來進行出庫，與負責打包的人員做好貨物交收的手續，領取出庫的打包人員需要簽字領取出庫商品。庫管同時登記入賬，隨時更新現有庫存。 3.每個月固定日期進行盤庫，以便隨時覈對賬上品種及數量，與實際庫存數量和品種是否一致。同時檢查倉庫裏的產品是否有損壞，外箱是否受潮，以及其他潛在影響銷售的因素。

4.與財務進行對接。每月彙總當月的入庫商品的品種和數量；彙總當月的出庫商品的品種和數量（包括打包人員領取出庫的商品，招待用酒，贈酒），把數據提交給財務。保證實際庫存符合賬面庫存。

工作流程：

1.針對發貨端：憑出庫單（或發貨單）出庫相應商品——領取人簽字——登記入賬，保留出庫單（或發貨單）

2.針對進貨端：待入庫商品點好數量、品種、確保商品完好無損入庫——與隨附單的品種和數量覈對，確認相符後簽字入庫——開出入庫單，登記入賬

3.針對盤庫：盤點庫存的實際品種、數量——簽字確認實際庫存——提交數據給財務——覈對賬面庫存和實際庫存是否一致

4.針對庫存的實時情況：經常和銷售端溝通，針對屬於暢銷商品的安全庫存進行隨時監控，確保所有商品都處於安全庫存線之上，如果低於安全庫存，需建議採購端進行及時補貨，避免無貨可賣的情況發生；針對在倉庫裏面時間過久的商品，和銷售端及時溝通，採取相應措施，把滯銷商品給及時處理，同時建議採購部不要再次對該品類進行採購。

原材料庫管工作流程及管理職責

1、入庫：所進原材料的品種和質量經行政總廚認可和驗收合格，保管對生產日期嚴格校隊，合格後方可入庫。對於由於更換廚師菜系所剩部分材料，能與供貨商退貨的及時退貨，不能退貨的原材料報與行政總廚，由行政總廚協調各菜系使用，避免造成原材料積壓。

2、出庫對於原材料領用，本着先入先出原則。各菜系所領原材料，需要行政總廚簽字，由各菜系所領原材料，需有行政總廚簽字，由各菜系指定專人領料，打好領料單後，方可發貨出庫。保管及時監督原材料的領用情況，以免廚房重複領用原材料，造成浪費。

3、每日的蔬菜、肉食、水果等貨品，由廚師給採購下達計劃單，供應商貨到後，保管在配合廚師對質量檢驗合格後，方可過秤收貨開單。每日所購的海鮮等原材料，若不符合廚師的質量要求，應及時通知採購退換貨，做到不滯留，不積壓。

4、原材料到貨後，首先檢驗原材料的保質期，確保購進合格產品，日常工作中及時抽查所購原材料的保質期，以防酶變、變質。

5、每月配合財務及時準確盤存庫存物資，並填寫屋子盤存表，上報財務。

6，每月對價格有變化的原料，以書面形式寫出進貨數量、新舊價格及因價格的變化增減的成本報財務。（每月30號之前完成）。

酒店管理崗位職責3

1、圍繞質量方針和質量目標開展各項工作。

2、負責客車經營合同的簽訂、續簽及保管。

3、負責調整車輛班次滿足旅客要求。

4、負責編制實施本部門員工培訓考覈計劃。

5、負責制定特殊活動（春運、旅遊黃金週等）的實施方案，並組織落實。

6、負責車輛班次調整的審批。

7、負責提出不合格服務處置意見，必要時提出糾正和預防措施，並組織實施。

8、負責組織對質量管理相關數據的收集整理。

9、任職要求：

（1）、具有高中以上學歷；

（2）、具備本專業初級以上專業技術職稱；

（3）、具有三年以上本職業務管理經驗；

（4）、具備能夠勝任本職工作的能力。

調度室崗位職責

1、圍繞質量方針和質量目標開展工作

2、負責編制實施本部門員工培訓考覈計劃。

3、負責提出特殊活動（春運、旅遊黃金週等）的建議。

4、負責對進站車輛進行調派，確保正點率。

5、負責對不合格服務進行處置或上報，必要時提出糾正和預防措施。

6、對車輛報空班導致乘客無法乘車，並造成經濟損失的，依據車輛管理制度進行處罰。

7、負責對質量管理相關數據的收集、整理。

8、負責檢查車輛營運手續是否齊全，憑安檢合格證實施報班。

監控室崗位職責

1、熟悉監控器材的性能、作用和特點，熟練掌握操作、保管及保養方法，負責一般故障的排除，管好、用好、設施。

2、確保中心監控系統正常，使各級控制系統能夠有效地對重點部位實行可視監控。

3、熟悉站區各監控部位設施是否運作良好，保管好記錄資料，以確保隨時可以播放查看。

4、按照操作規程做好設備檢測、維修和保養。

5、做好保密工作，禁止無關人員進入監控室，防止重點要害部位防範措施和狀態泄密。

6、定期對監控設施進行檢查，協助做好設備的維護保養工作。

微機管理員崗位職責

1、負責維護全站微機和爲其安裝硬件及操作系統，負責管理服務器，在需要安裝新的軟件、擴大磁盤空間或內存時，管理員應負責起責任，同時做好維護記錄。

2、負責維護汽車站整體微機系統，確保所有硬件工作正常。

3、定期對全站微機系統檢測保養，並做好記錄。

4、負責對全站微機更新、報廢及數量分佈部門進行登記，並做好臺賬。

站務副站長崗位職責及任職要求

1、負責協助站長管好站務工作，佈置並協調各崗位工作秩序。

2、負責監督考覈站務人員着裝及標識，負責站務環境管理，確保提供顧客滿意的服務質量。組織召開旅客代表座談會，多渠道徵求旅客意見，接待來訪投訴並處置。

3、負責對不合格服務進行分類處置，嚴重不合格上報並實施改進。

4、負責組織對質量管理體系要求的各類記錄，並予以保持、備查。

5、任職要求：

（1）、具有中專以上學歷；

（2）、具備本專業初級以上專業技術職稱；

（3）、具有五年以上業務管理經驗；

（4）、具備勝任本職工作的能力。

站務主任崗位職責及任職要求

1、協助站務副站長做好站務方面的具體業務工作。

2、制定站務規章制度，規範站務人員服務質量和站務環境管理。

3、負責實施站務人員的業務培訓學習，提高服務質量，增強顧客滿意度。

4、收集、彙總旅客投訴，及時上報和實施糾正、預防措施。

5、組織審覈各種報表，做好質量記錄。

6、組織審覈各種報表，負責顧客滿意度的測量工作，實施糾正預防措施，做好質量記錄。

7、站務主任負責每天服務質量的抽查。

8、任職要求：

（1）、具有高中以上學歷；

（2）、具備本專業初級以上專業技術職稱；

（3）、具有三年以上業務管理經驗；

（4）、具備能夠勝任本職工作的能力。

站務班長崗位職責

1、接受車站佈置的任務，安排工作，分配崗位人員進行站務作業。

2、執行《汽車客運站管理規定》、《汽車旅客運輸服務崗位職責及工作標準》、《河南省道路客運服務“三優、三化”標準》，做好服務工作。

3、及時解決崗位工作過程在出現的問題，分析原因，提出措施，改進工作。

4、以質量管理爲中心，以基礎工作爲重點，執行以崗位責任制爲主要內容的各項規章制度。

5、圍繞本站質量方針、目標，結合站務班實際確定站務班和站務員的質量目標和指標。

6、組織站務員進行政治、業務、安全等學習，做好站務員的思想政治工作和職業道德教育工作。

託運部崗位職責

1、熟記本站營運線路、班次、發車時間，沿途停靠站點、里程、熟練掌握行包運費計算方法，負責行包的受理、開票、保管、裝卸、交付等工作。

2、嚴格執行交通部費收規定和票據管理制度、收入日清日結，負責行包票據的領取、使用、登記和保管工作。嚴格行包庫房的管理，嚴禁無關人員進入行包庫房。

3、受理行包時負責做好安全檢查，嚴防託運的行包內夾帶危險品，禁運物品和超限物品。

4、每月25日至月底負責收取車輛貨物託運包月費用。

5、按時填寫當班工作記錄和原始臺賬，負責交接好當班工作。

外場保潔員崗位職責

1、負責每天交接班時場地衛生的交接、清點保潔用具。

2、負責各自分管區域內地面清潔，工作時間段內保持地面無雜物、無煙頭、無垃圾死角。

3、負責定期領取保潔用具，並加以保管。

4、保持各自分管區域內垃圾桶內外乾淨整潔。

5、負責下班前分管區域內垃圾桶內垃圾及時清運至垃圾池內，做好交接。

候車室保潔員崗位職責

1、負責打掃好

一、二樓衛生間，要做到門窗乾淨明亮，內部無異味、無蚊蠅，地面無雜物，便池內無污物，並做好交接班工作。

2、負責候車室大廳地面衛生，要做到地面乾淨整潔，無雜物、無煙頭，並保持大廳內座椅乾淨、擺放整齊。

3、負責大廳內衛生設施、垃圾桶內外乾淨無污漬，每天交接班前將大廳內垃圾及時清運。

4、配合綜合服務檯人員做好大廳控煙工作。

二次結算點人員崗位職責

1、按照汽車站規定，嚴格執行上下班制度，按要求着裝，佩帶標識。

2、對途經的本站車輛，嚴格覈查，按實際票價補齊票款，堵漏增收，並有責任覈查車輛是否超員過卡，杜絕安全責任事故的發生。

3、東郊人員除覈查好本站車輛外，還要根據情況對途經營運車輛徵收勞務費。

4、負責管理好二次結算章，對未經檢查的車輛不予蓋章，對存在問題的車輛，返回汽車站後及時上報值班領導。

5、負責保管好每天的收入款要做到結算填寫清楚，票據與票款準確，返回汽車站後及時交財務室，保證日清日結。

下客區管理人員崗位職責

1、負責下客區進站通道暢通，及時疏導進站車輛有序進站下客。

2、負責小車停放區車輛按規定臺位有序停放。

3、負責對下客區內非法叫客人員的治理。

4、工作中配合託運部人員管理好貨物進站通道。

綜合服務人員崗位職責及任職要求

1、熟記本站營運線路，班次、發車時間、沿途主要停靠站點、里程、票價、運行時間等及其它交通工具到開時刻，瞭解當地風土人情、名勝古蹟及當地主要單位的地址和電話號碼等。

2、負責接待旅客的諮詢、有問必答，百問不煩。

3、負責開展顧客滿意度調查和失物登記、廣播找人等工作。

4、負責收掛旅客意見本，認真做好各項服務工作的原始記錄，及時彙總上報。

5、任職要求：

（1）、具有高中以上學歷；

（2）、具備業務專業初級以上專業技術職稱

（3）、對本職業務有兩年以上管理經驗

（4）、具備勝任本職工作的能力。

售票員崗位職責及任職要求

1、嚴格執行運行政策和票據管理及營收報解制度，負責票據的領取，登記、發售、保管工作，根據不同旅客的特點，採用多種方式，按時保質保量的完成售票任務。

2、熟知本站營運線路，班車、發車時間，沿途停靠站點，里程，票價，運行時間及中轉站換乘的班次時間，方便旅客購票。

3、注意觀察客流動態，當客流發生變化時，及時向有關人員提供信息，以便加（減）班。

4、熟練掌握售票工具和設備性能及操作技術，愛護設備、用具，定期保修，保持售票室，設備、工作臺的清潔衛生。

5、按時填寫當班工作記錄，原始臺帳，做好交接班工作。

6、任職要求：

（1）、具有高中以上學歷；

（2）、具備業務專業初級以上專業技術職稱；

（3）、對本職業務有兩年以上管理經驗；

（4）、具備勝任本職工作的能力。

檢票員崗位職責及任職要求

1、熟知本站營運線路，班車、發車時間，沿途停靠站點，里程，票價，運行時間和中轉換乘車班次時間，及時解決旅客提出的問題。

2、負責正點檢票，不錯檢、不漏檢，不檢超員票，對未進入發車位的車輛不予檢票，保證安全。

3、對顧客提出的意見及時反饋，實施糾正和預防措施，做好質量記錄，達到顧客滿意。

4、任職要求：

（1）、具有高中以上學歷；

（2）、具備業務專業初級以上專業技術職稱；

（3）、對本職業務有兩年以上管理經驗；

（4）、具備勝任本職工作的能力。

小件寄存員崗位職責及任職要求

1、嚴格執行交通部有關收費規定和票據管理制度，營收報解制度，按規定收費，辦理存、提手續。

2、嚴格寄存庫房管理，負責保管旅客寄存的物品，嚴格寄存提取手續，嚴禁無關人員進入寄存室。

3、宣傳安全運輸規章和小件物品寄存規定，收存小件物品時，做好安全檢查，嚴防旅客在寄存的小件物品內夾帶危險品。

4、寄存物品要求掛籤存放，碼放整齊，提取準確。

5、做好交接班記錄。

6、任職要求：

（1）、具有高中以上學歷；

（2）、具備業務專業初級以上專業技術職稱；

（3）、對本職業務有兩年以上管理經驗；

（4）、具備勝任本職工作的能力。

線路員崗位職責及任職要求

1、熟悉本站營運線路，班次，始發和路過班車發車時間，沿途主要靠站點，里程、票價、運行時間及站內主要客運業務，掌握各項服務技能。

2、主動熱情接待旅客，有問必答，扶老攜幼，照顧重點顧客。

3、維持站內公共秩序，組織旅客有秩序地排隊購票，主動幫助旅客解決問題，爲旅客提供優質服務。

4、維護好站內服務設施和設備，保證各項服務設施和設備的功能正常發揮。

5、照顧重點旅客優先檢票上車，嚴禁持無效票的旅客和無票人員通過檢票上車。

6、任職要求：

（1）、具有高中以上學歷；

（2）、具備業務專業初級以上專業技術職稱；

（3）、對本職業務有兩年以上管理經驗；

（4）、具備勝任本職工作的能力。

現場管理員崗位職責及任職要求

1、圍繞質量方針和質量目標開展各項工作。

2、熟知營運線路、班次、解答旅客疑問。

3、負責疏導車輛，維持站內秩序。

4、負責收集旅客意見，投訴，及時提出糾正和預防措施。

5、負責質量管理相關數據的記錄、彙總。

6、負責對有關標識保持其可追溯性。

7、任職要求：

（1）、具有高中以上學歷；

（2）、具備業務專業初級以上專業技術職稱；

（3）、對本職業務有兩年以上管理經驗；

（4）、具備勝任本職工作的能力。

酒店管理崗位職責4

1、全面負責公司各酒店的整體運營，組織實施董事會決議，並將實施情況向董事長報告;

2、負責與董事會保持良好溝通，每月月底前將下月工作目標、經營與成本控制計劃、用款計劃報董事長通過，按計劃執行。每月五號前報上月經營情況、收支明細、確定分紅方案，確保企業資產的保值和增值;

3、搭建電子管理平臺，確保董事會成員可以隨時查閱酒店的運營、收支、分紅等信息，每天定時發送前一天酒店運營的信息;

4、負責維護當地各種關係爲酒店管理公司的發展創造良好的內、外部工作環境;

5、建立酒店管理公司運行機構機制，制定、組織實施並監督執行酒店管理公司各項制度及工作流程、健全酒店管理企業管理體系;

6、全面執行管理公司做出的各項工作決定，簽署日常行政、業務文件;

7、考覈並監督酒店經理(門店經理)經營成本使用情況，酒店日常管理是否符合集團的經營方式及管理辦法;

8、每月組織酒店門店經理召開會議，解決酒店存在的經營問題，對經營費用進行分析，杜絕浪費、減少經營費用，完成人力成本、費用成本、毛利率等財務數據報表;

9、根據董事會的要求，策劃新建酒店選址、酒店風格方案的工作;

10、參與酒店建設、裝修工作協調，負責新酒店開業前期準備工作;

11、策劃新建酒店開業方案經董事長批准，按批准後的策劃方案組織酒店開業;

酒店管理崗位職責5

(一)崗位職責：

1、熟悉酒店給、排水、熱水系統、消防系統的佈局和管道走向，瞭解各主要閥門的位置和作用，確保酒店冷、熱水供應及消防系統正常運行。

2、熟悉酒店高低壓配電系統、熟練掌握停、送電操作，熟悉酒店各區域照明、動力控制開關和線路走向，確保酒店正常運行。

3、嚴格執行安全操作規程，嚴禁違規操作，認真執行操作票制度。

4、定期巡查水泵房、配電房、發電機房的運行情況，並負責做好各項日常保養和維護工作，發現異常情況及時處理和彙報，並做好詳細記錄。

5、負責做好水、電方面的各項日常維修工作，若因客觀原因無法及時完成時，應向報修部門負責人說明原因，做好記錄及時向總經理彙報。

6、當出現異常情況無法及時供電時，應迅速向檢查並排除故障。正常切換電時應事先通知相關部門，在確保電梯內無人時進行切接。

7、定期檢查水泵房排污泵的工作情況，定期對消防水泵進行點動或盤車，發現異常情況及時處理，確保緊急情況時能正常使用。

8、定期檢查各控制箱，照明箱的接線有無鬆動，開關有無過熱現象，發現異常時及時處理並做好記錄。

9、定期檢查水泵、閥門、管道有無漏水現象，發現異常情況及時處理並做好記錄。

10、負責配電房、發電機房、水泵房、電梯房的安全工作，加強防範措施，嚴禁外人進入各機房，負責各機房的衛生清潔工作。

11、負責酒店小型改造工程的`水電安裝、改裝。

12、負責酒店各項活動的室內外彩燈、照明燈的安裝、維護和檢修。

13、做好設備的一、二級保養和大修理工作。

14、協助部門相關工種做好其它日常維修工作。

(二)工作要求：

1、遵守酒店各項規章制度，嚴格執行安全操作規程。

2、發揚主人翁精神，愛店如家，認真做好設備設施的維護工作。

3、服從工作安排，積極主動完成工作任務。認真履行工作職責。

4、加強分工協作、團結同事。

5、認真學習專業技術，不斷提高業務水平。

酒店管理崗位職責6

工作職責:

協助酒店管理部完成各項工作。

1、本科及以上學歷，英語專業四級以上，男女不限;

2、在校期間擔任學生幹部、社團負責人或有技能特長者優先考慮;

3、優秀的英語口語表達能力，學習和溝通能力強，較強的抗壓能力;

酒店管理崗位職責7

（一）服務員工作職責：

1、對食物及飲品應有深切的瞭解,遵照餐廳之營業方針工作,按照規定的服務做好服務工作，聽從領導安排。

2、盛情款待新舊顧客,顧客之需求及要求。隨時能保持餐廳之整潔。爲顧客點菜並準確無誤的把顧客所要的食物飲料送到顧客之檯面上。

3、遇到客人意見或投訴時,如不能解決,應該立即報告領班或餐廳經理。

4、顧客離別後,應儘快清理顧客用過之餐具,並重新擺好檯面。

5、按實際營業需要做好餐前準備工作,預備汁醬及補充工作臺之餐廳器皿或其他用具。

6、擦亮餐具並時常保持餐廳環境及各項用具之整潔,使其符合衛生規定標準。

7、幫助客人結算帳單,將錢送到收銀臺後,把找回的餘款和收款單一併交還客人。

8、按餐廳所訂規則做好各項收市工作。

（二）領班工作職責：

1、每日班前檢查服務員的儀表、儀容；做好各員工考勤登記。

2、瞭解當時用餐人數及要求，合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好清潔衛生和餐、酒具的準備工作。

3、隨時注意餐廳就人員動態和服務情況，要在現場進行指揮，遇有V.I.P客人，要認真檢查餐前工作和餐桌擺放是否符合標準，並要親自上臺服務，以確保服務的高水準。

4、加強與客人的溝通，瞭解客人對飯菜的意見，妥善處理客人的投訴，並及時向餐廳經理反映。

5、定期檢查設施和清點餐具，制定使用保潔制度，有問題及時向餐廳經理彙報；

6、注意服務員的表現，隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差，做好工作記錄，作爲評選每月最佳員工的依據；

7、積極完成經理交派的其它任務。

（三）餐廳經理工作職責

1、全面負責餐廳的食品生產和服務的計劃、組織和管理工作，保證日常業務正常地開展；

2、與主廚師長一起進行菜單的籌劃和確定菜餚的價格，不斷推出新的菜餚品種；

3、研究餐飲市場的動態和顧客的需求，有針對性地開發和改善食品服務；

4、指揮主廚師長對廚房生產作好周密的計劃，組織廚房生產，提高菜餚質量、減少生產中的浪費；

5、督導服務員的服務工作，提高餐廳的服務質量；

6、加強對膳務管理的領導，做好保障餐飲生產、服務的後勤工作。每週與廚師長、採購員一起巡視市場，檢查庫存物資，瞭解存貨和市場行情，對餐飲物資和設備的採購、驗收和貯存進行嚴格的控制；

7、全面負責餐飲成本和費用的控制。每週召開餐飲成本分析例會，審查菜餚和酒水的成本情況；

8、計劃和組織餐飲的推銷活動，擴大餐飲銷售渠道，增加餐飲收入；

9、監督餐飲區的環境衛生管理，餐具和食品衛生管理和安全防火管理工作。

10、全面負責餐飲部人員的勞動組織和安排，對本部門職工的工作表現進行評估，監督部門培訓計劃的執行，實施有效的激勵手段。

11、密切聯繫各部門，督促各部門制定排班表，以及新員工入職的培訓計劃。

12、及時向總經理彙報工作進展情況，並能完成總經理工作任務。

酒店管理崗位職責8

(一)崗位職責：

1、熟悉酒店給、排水、熱水系統、消防系統的佈局和管道走向，瞭解各主要閥門的位置和作用，確保酒店冷、熱水供應及消防系統正常運行。

2、熟悉店內低壓配電系統、熟練掌握停、送電操作，熟悉酒店各區域照明、動力控制開關和線路走向，確保酒店正常運行。

3、嚴格執行安全操作規程，嚴禁違規操作。

4、定期巡查水泵房、配電房、發電機房的運行情況，並負責做好各項日常保養和維護工作，發現異常情況及時處理和彙報，並做好詳細記錄。

5、負責做好水、電各方面的各項日常維修工作，若因客觀原因無法及時完成時，應向報修部門負責人說明原因，做好記錄及時向經理彙報。

6、當出現異常情況無法及時供電時，應迅速檢查並排除故障。正常切換電時應事先通知相關部門，在確保電梯內無人時進行切接。

7、定期檢查水泵房排污泵的工作情況，定期對消防水泵進行點動，發現異常情況及時處理，確保緊急情況時能正常使用。

8、定期檢查各控制箱，照明箱的接線有無鬆動，開關有無過熱現象，發現異常時及時處理並做好記錄。

9、定期檢查水泵、閥門、管道有無漏水現象，發現異常情況及時處理並做好記錄。

10、負責配電房、發電機房、水泵房、電梯房的安全工作，加強防範措施，嚴禁外人進入各機房，負責各機房的衛生清潔工作。

11、負責酒店小型改造工程的水電安裝、改裝。

12、負責酒店各項活動的室內外彩燈、照明燈的安裝、維護和檢修。

13、執行好工程部下達的一、二級保養和大修理工作。

14、協助部門相關工種做好其它日常維修工作。

(二)工作要求：

1、遵守店內各項規章制度，嚴格執行安全操作規程。

2、發揚主人翁精神，愛店如家，認真做好設備設施的維護工作。

3、服從工作安排，積極主動完成工作任務。認真履行工作職責。

4、加強分工協作、團結同事。

5、認真學習專業技術，不斷提高業務水平。

酒店管理崗位職責9

一、嚴格控制電腦室的使用，凡不懂操作規程的人員，未經許可不準進入機房，更不準進入機房操縱電腦。

二、保持室內清潔、衛生，充分做好防塵、防潮、防壓、防震工作。

三、機房內的一切設備不得外借。

四、師生進入機房操作，必須換好拖鞋。

五、機房內不許吸菸，不許做與操作無關的事情。

六、要注意防火、防盜和安全用電、節約用電，下班前要切斷電源。

七、經常檢查機器的使用情況，注意保養和維修，認真記載使用情況。

八、學生操作時，教師不準離開機房，認真指導學生。教育學生嚴格按操作規程操作，結束後，教師應認真檢查使用情況，發現問題，及時解決。

九、認真學習有關業務知識，不斷提高管理水平。

酒店管理崗位職責10

嚴格依照國家有關現金管理和銀行結算制度及酒店財務規定，根據主管會計審覈後的收付款記賬憑證，重點複覈原始憑證的數目，金額是不是與記賬憑證符合，無誤後辦理收付款項，並在原始憑證上加蓋收、付戳記。

庫存現金不得超過當天的平常營業及報銷限額，超過限額的現金要及時存進銀行，不能以白條抵充現金，更不得挪用現金。

根據款項內容及時填制各種匯款單，要填寫正確無誤及時傳遞。

隨時把握現金、銀行存款、收支情況、收進現金及時存進銀行，不得透支現金，每週一報送一週的資金動態情況表按戶名、賬號、現金、幣種、收、付、存進行填報並呈公司總經理。

負責簽發轉賬支票、建立支票領用登記手續、及時清算註銷，使用的支票必須寫明收款單位，名稱、賬號、金額、用處，對填寫錯誤的支票必須加蓋作廢戳記，與存根一併保存，按規定繳銷。

不準擅自外借銀行賬號給任何單位和個人辦理結算及簽發空頭支票。

登記現金和銀行存款需日記賬。

根據付款憑證，逐筆順序登記現金和銀行存款日記賬，並結出餘額。現金的賬面餘額要同實際庫存現金覈對符合，並接受監視和檢查。

現金、銀行存款日記賬每個月與總賬覈對，保證賬賬符合。

銀行存款每個月與銀行對賬單核對，並編制銀行存款餘額調劑表。

要守舊保險櫃密碼的祕密，保管好鑰匙，不得任意轉交他人，做好崗位安全保衛工作。

保管有關印章，空缺收據和空缺支票，不得遺失。

會計工作規範要求認真整理和裝訂會計憑證的附件，工資表等，並負責記賬憑證附件有效完全。

負責審覈、彙總、提現和發放工資。

嚴守財務保密制度，杜盡一切與財務不符合的不良行爲。

完成酒店及部分主管訂時交辦的各項任務。

酒店管理崗位職責11

1、執行部門經理的工作指令

具體負責安全、能源利用和環境保護等綜合管理

向部門經理負責並報告工作

2、安全管理

(1)貫徹執行有關安全生產、勞動保護的政策法令

落實各項安全生產管理制度

(2)配合和協助各部門對員工進行安全生產宣傳教育

提高生產安全意識

做好對鍋爐工、電工、電(氣)焊工和化學危險品保管員等特殊工種的培、複訓和考覈工作

嚴格執行持證上崗制度

(3)經常深入生產現場檢查安全情況

協助解決各種不安全的隱患;參與酒店和上級主管部門組織的安全生產檢查

並對發現的問題按“三定”(定措施、定期限、定責任人)原則進行整改

(4)參與酒店新建、改建和擴建工程的“三同時”審查、驗收及試運轉工作

(5)負責員工事故的調查分析、處理、統計和上報

認真貫徹“三不放過”的原則

3、能源管理

(1)貫徹執行《能源法》及有關政策、法規

落實能源管理制度和獎懲條例

(2)參與編制年度節能計劃

制訂能耗定額和考覈標準

嚴格監控耗用預算

努力提高能源利用率

(3)參與審查節能措施方案

做好基建和技術改進項目“節能篇”評估的申報工作

負責審覈和評價節能項目的效果測定

做好各項能耗、能耗總量、萬元營業額能耗等的統計分析

(4)負責計劃用電、用水指標申請、調整和增容工作

組織開展用水平衡、用電平衡和鍋爐熱能平衡工作

(5)會同上級有關部門開展節能技術培訓

配合本地區能源監察部門抓好能監工作

做好節能工作總結和節能先進材料的申報工作

4、環保管理

(1)宣傳和貫徹環保法令、法規

落實環保管理制度

不斷提高員工環保意識

(2)經常檢查和掌握“三廢”排放情況

做好監測數據的整理和分析工作;參與“三廢”治理項目的可行性分析

以及建設、驗收等工作

(3)定期檢查環保設施運行情況

及時督促進行保養和保修

(4)負責編制建設項目環境影響報告書和環境保護“三同時”送審單

按時填報環境年度報表

確保數據準確

酒店管理崗位職責12

職責描述:

1、負責按既定時間表統籌推進集團文創公司下生活美學民宿和歐洲奢侈品酒店的籌建工作

2、負責帶領團隊統籌對接技術顧問,設計師,旅行社,ota平臺,採購供貨商等第三方合作資源,及完成相應的商務談判工作;

3、負責對酒店合同執行中的全過程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務追蹤等;

4、與相關項目及業務部門進行工作溝通協調,並提出建設性意見;

5、領導交予的其他工作。

任職要求:

1、優先考慮本科或以上學歷以及有海外留學經歷;

2、五年及以上酒店管理工作經驗(海外或外企工作經歷優先);熟悉酒店開業籌備的各項工作以及行業內資源,有整體操盤落地能力;

3、具有較強的溝通分析能力、具備責任心、細心、耐心的品質;工作態度積極主動,追求效率和質量並具備較強的抗壓能力;

4、具備一定的文字功底,有商務談判的能力;

5、熟練使用辦公相關軟件,能夠獨立進行並有較強的審覈能力;

6、對新經濟,新媒體,文旅產業有濃厚興趣和了解,有較強的自我學習和成長能力;

7、英文聽說讀寫流利。

酒店管理崗位職責13

熟悉並能正確處理各種不同的布巾。

確保正確使用設備和化學劑。

立即向洗衣房經理和主管彙報有關設備故障的問題。

細心處理客人衣物，儘量避免損壞、縮水、丟失鈕釦等。

在有要求時收集客人衣物，確保準確記錄客人房號。洗衣前後檢查所有項目並記錄損壞、褪色等，對自己不熟悉的衣料不能擅自處理。

堅持酒店安全制度、緊急情況處理規定和程序。

堅持酒店的清潔和養護。

保持維護所在工作區域的高度整潔。

識別出客衣的種類。

能夠開關溼洗機。

完成主管交給的額外任務。

酒店管理崗位職責14

職責描述:

一、全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標;

二、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，並監督貫徹執行。制定酒店一系列價目，如房價.餐飲毛利等。對本行業各種動向有高度的敏感性，制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況，並採取對策，保證酒店經營業務順利進行;

三、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。主持每週的總經理辦公會檢查情況彙報，並針對有關問題進行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關指示、文件、通知，處理好人際關係，協調各部門之間的關係，使酒店有一個高效率的工作系統;

四、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制，財務預算等工作;指導財務工作;每季財務報表;檢查分析每月營業情況;檢查收支情況，檢查應收帳款和應付帳款;

五、有重點地定期巡視公衆場所及各部門工作情況，檢查服務質量題，並將巡視結果傳達至有關部門;

六酒店維修保養工作;

七、與各界人土保持良好的公共關係，樹立酒店形象，並代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

八、指導訓導工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

九、以身作則，關心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，並要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作;

十、選聘、任免酒店副總經理、總經理助理重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考覈、部門經理，決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作。

任職要求:

1、大專及以上學歷，酒店管理等相關專業優先。

2、具有5年以上酒店運營管理經驗，熟悉酒店經營管理業務及運作模式，熟知酒店日常運行標準和服務規定。

3、具有出色的領導能力，擅長團隊建設與管理，具有創新和變革精神。

4、敏銳的商業嗅覺，能夠較好的把握酒店市場發展方向，並提出具有建設性的發展策略。

酒店管理崗位職責15

職責描述:

1、配合機電項目經理,負責機電現場施工進度、施工質量、安全施工及現場成本措施的落實等工作;

2、協助做好進場前的施工計劃,現場施工協調管理工作;

3、協調解決專業技術問題,及時發現並彙報現場施工出現的各類問題,提出相關解決方案;

4、做好施工記錄,不斷提出施工中合理建議,完成相關領導交辦的工作任務;

任職要求:

1、大專及以上學歷,高星級酒店相關工作經歷3年以上;

2、有一定的組織協調能力並能在項目現場積極有效的開展工作,具備建築、電氣、給排水、暖通空調、弱電、消防等相關專業知識;

3、工作能力強,有責任心並具有良好的溝通、協調能力和團隊合作精神;

4、能適應不同區域工程需要而異地工作的調配,能承擔較強工作壓力,理解建築業工作性質。