解析在德國的營養學專業
德國留學熱門專業之營養學專業。留學德國營養學專業詳細介紹,大多數留學生都想進入一流的學院,但是在申請德國留學過程中會遇到坎坷,本文爲大傢俱體的解析下留學德國營養學專業的問題。
留學德國營養學專業學校
Universitt Potsdam,
Universitt Bonn
Hochschule Fulda
Universitt Gieen
Universitt Halle-Wittenberg
Universitt Hohenheim
Universitt Jena
Universitt Kiel
本專業培養具有現代和中國傳統營養學、營養管理及膳食製作的理論與技術,系統全面地掌握現代營養學和中國傳統營養學理論,能從事大、中型膳食集團和飯店餐飲部門的營養指導與干預、膳食設計與質量控制等方面的`應用型營養人才。能運用所學的理論知識進行不同人羣的營養指導與干預;掌握膳食設計科學理論,並具有較熟練的膳食製作實踐技能,掌握現代膳食集團的相關管理理論與知識。留學生畢業時,取得營養配餐師、中級及以上烹調師等職業資格證書和其它相關管理證書,能綜合運用所學的基本理論與實踐技能,達到中級營養師、中級及以上烹調師,能夠勝任大、中型膳食集團和飯店餐飲部門營養指導與干預、膳食設計與質量控制等方面的管理工作。
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