炒意大利螺丝面的做法
意大利螺丝面是大家都很喜欢的一道菜,尤其是那些喜欢吃意面的朋友,其实做法也是非常的简单。以下是小编为大家整理的炒意大利螺丝面的做法,希望能帮到大家!
炒意大利螺丝面的'做法1. 锅里做水,水开后放入1勺盐,下入意大利螺丝面,开盖煮8分钟,煮面的时候开始准备炒酱。
2. 先把西红柿用热水烫一下去掉皮,将西红柿和洋葱 蒜都切成小丁。
3. 锅热后倒入花生油或者橄榄油,下入洋葱和蒜末煸炒。
4. 再下入西红柿丁和番茄酱一起煸炒,加入1勺糖,少许水,大火烧将汁水收浓。
5. 酱炒的差不多了面也煮好了,面捞出后直接放入酱锅里(不用过冷水),翻炒均匀后出锅。
6. 家里没有培根,切了点哈尔滨红肠当配菜。
7. 配上红肠味道很赞~
8. 10分钟做得的简单美味~
小贴士
1.意大利面比较耐煮,要按照说明书的时间煮制,我一般煮8分钟。
2.煮好后不需要过凉水直接捞到酱锅里即可。
3.个人觉得西红柿、洋葱、番茄酱是必备的,可以根据自己的口味添加别的配菜。
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