自制抹茶冰淇淋的做法
有许多女生都很爱吃冰激凌,下面就由小编为大家整理自制抹茶冰淇淋的做法,欢迎大家查看!
直接开始主要材料:蛋液少许淡奶油150g白砂糖95g牛奶150g蛋黄2个抹茶粉10g所需工具:保鲜膜打蛋器碗锅制作步骤:
第1步:
牛奶锅里煮
第2步:
蛋黄和白砂糖搅拌均匀
第3步:
然后温牛奶分3次倒入
第4步:
锅里煮它们
第5步:
抹茶粉加入少许蛋液搅拌均匀
第6步:
与第四步骤的混合,搅拌均匀
第7步:
淡奶油提前冷藏12小时,打发
第8步:
倒入抹茶粉,一起打
第9步:
倒入容器中,,放冰箱冷藏,每半小时取出搅拌,共3次
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抹茶曲奇的详细做法
步骤1.准备材料2.黄油室温软化,加入糖粉,细砂糖,打发,分三次加入蛋液,最后黄油如图状,加入过筛的低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀3.装入裱花袋,挤出曲奇形状4.烤箱195预热,190烤20分钟,时间根据个人烤箱具体安排。后面几分钟注意观察,以免烤焦。抹茶曲奇的做法视频...
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榴梿酥的做法步骤介绍
1.新鲜的榴梿一小块2.取下榴梿肉和淀粉(一小勺)、白糖搅拌在一起3.搅拌均匀成糊状4.买倒入现成的榴梿皮酥皮一切为二成三角(如下图)5.酥皮一切为二6.搅拌好的榴梿酱涂抹在饼皮中央7.两边的边缝捏紧成三角状8.一只整蛋(鸡蛋)打散9.将蛋液用小刷涂抹在三角外皮撒上芝麻...
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小餐包的做法步骤详解
1.除了黄油外,将所有材料混合揉成稍光滑的面团。之后将黄油加进面团里,揉到完成阶段。2.盖上保鲜膜,基础发酵到2.5倍大小。麻麻发明了个发酵小窍门,就是在炉灶上做一锅热水,关火,然后将面团放在锅上,盖上盖子,利用热气发酵,夏天速度很快的。3.发酵好的面团4.排气后,均匀...
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奶黄月饼的做法步骤
1.将奶黄馅材料倒入盆中,搅拌均匀,成无颗粒顺滑的糊状;蒸锅内加水,烧开(一定要先烧开哦),将装奶黄糊的容器放入蒸锅,中小火蒸30分钟,期间每隔7-8分钟打开锅,将奶黄馅仔细搅拌一下。2.将蒸好的奶黄馅取出,晾凉,加入蔓越莓干,拌匀,分割成约25g一个,捏紧成团。盖上保鲜膜备用。3....