幼兒保健之酷暑飲食小常識
1.多喂水:夏天出汗多,嬰幼兒需要每2~3小時喂一次白開水,不要給寶寶喂糖水,糖水會影響他們的食慾,如發現寶寶煩躁不安或哭鬧、小便減少、大便乾結、口乾舌燥,應適當多喂一些水。大一些的孩子,家長要避免他們喝太多的飲料,儘量不要給他們喝冰鎮的飲料,鼓勵他們多喝白開水。
2.不要吃過多的冷飲:首先,冷飲要選擇符合衞生要求的`,不含色素或含色素少的冷飲。其次,寶寶一天最多吃兩根冰棍。家長要在氣温超過30℃時才可給寶寶吃冷飲,天氣轉涼了就不要再吃,很多寶寶一到秋天就容易咳嗽、腹瀉,與夏季多吃寒冷的瓜果和冷飲有直接的關係。
3.多吃水果:夏季的瓜果都很新鮮,可以防暑降温,補充人體所需的水分、維生素及礦物質,但是不要吃從冰箱裏拿出來的水果,尤其是西瓜。在冰箱裏冰過的水果,寒性太大,容易傷及脾胃。
4.夏季裏的飲食不宜過於清淡:寶寶出了大量的汗,不但損耗了大量體液,而且還損耗了體內的各種營養素。再加上夏季炎熱,寶寶容易睡眠不足,從而導致食慾下降,所以,各種高蛋白的食物,如牛奶、豬肉、雞蛋、鴿肉、鴨肉等要經常給寶寶食用,牛奶和雞蛋則必須每天食用。
夏季應少吃或不吃羊肉、狗肉、麻雀肉、龍眼肉、荔枝等熱性大的食物,魚蝦吃多了也會上火,所以也應少吃。鼓勵寶寶多吃蔬菜,但韭菜、洋葱、辣椒等熱性的蔬菜也應少吃,儘量不吃油膩煎炸的食品、炒貨以及冷元宵、冷餈粑、冷年糕等難消化的食品。夏季,寶寶適宜多喝些純正的藕粉,也可以把紅棗、花生、蓮子或百合煮爛、打碎後與藕粉一起燒。另外,很多家長在夏天會一直做紫菜湯喝。紫菜性寒,不宜長期吃,體弱多病,易咳喘、腹瀉的寶寶最好不吃。此外,苦瓜、荸薺、西瓜、甜瓜也是大寒的食物,身體不好的寶寶儘量不吃。
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