糖尿病飲食治療的目的
大家都知道,身體患有疾病,會影響飲食。因為忌口是很多病症都有的要求,今日小編就和大家説説糖尿病的飲食治療。看看吃那些食物對糖尿病患者好,飲食療法在許多病中都很有效果,希望身邊的家人也要對糖尿病的症狀多多關心。
不要小看了飲食治療,對於糖尿病人來講,有些病人甚至只通過飲食和運動的調節,就可以有效地將血糖控制在理想範圍。因此,要重視糖尿病的飲食治療方法,這樣才能有效控制血糖、預防相關心腦血管疾病的發生。
糖尿病人的食物推薦
山藥
山藥性味甘平,具有益氣養陰,補脾肺腎的功效。對輕、中型糖尿病有一定效果。可單獨作為食料,或每天用250克山藥煎湯代茶,長期食用。也可用黃芪、天花粉、麥冬、生地等煎湯飲用,並食其肉。
黃芪
黃芪性味甘,微温,為補氣之要藥。《千金方》中曾記載黃芪有治消渴的`功效,消渴即為糖尿病。民間常用30-50克黃芪煨燉母雞作為糖尿病人的食療方。另外,黃芪還可以喝山藥、生地、天花粉、五味子共同煎湯飲,對糖尿病有較好的食療效果。
枸杞子
枸杞子性味甘平,具有滋補肝腎、潤肺、明目的功效。用枸杞子配菜做出的枸杞子肉湯、枸杞子豬肝湯不僅色彩鮮豔能夠提升食慾,對治療糖尿病也有一定的功效。
黃鱔
黃鱔體內含有的黃鱔素A、黃鱔素B,它們都有顯著的降血糖作用,糖尿病患者常吃黃鱔,既能補充蛋白質,又有助於治療,不失為一舉兩得的好辦法。
柚子
柚子雖然是水果.但是它的新鮮果汁中,含有類似於胰島素的成分,對於降血糖有一定的功效。柚子還含有胡蘿蔔素、煙酸、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C等物質,常吃柚子,有助於糖尿病、心血管病和肥胖病的治療。
糖尿病的症狀
1.多飲、多尿、多食和消瘦
嚴重高血糖時出現典型的“三多一少症狀,多見於1型糖尿病。發生酮症或酮症酸中毒時“三多一少症狀更為明顯。
2.疲乏無力,肥胖
多見於2型糖尿病。2型糖尿病發病前常有肥胖,若得不到及時診斷,體重會逐漸下降。
糖尿病人的飲食禁忌
治療糖尿病需要控制血糖和體重,提高胰島素的效率。故而在糖尿病的飲食方面也有一定的禁忌。
忌煙酒
糖尿病患者胰島素分泌是欠缺的,而飲酒會刺激胰臟,令胰臟分泌液的成分發生改變,進而使胰臟內的蛋白質過分濃縮,阻塞胰臟導管,形成鈣質淤積;而胰島素的分泌會更加減少。
其次,酒會加重糖尿病患者的病情惡化,酒精會加重肝臟負擔,而糖尿病患者肝功能較差,飲酒勢必造成糖尿病病情惡化。
忌吃高動物脂肪食物
動物脂肪中,含有大量的飽和脂肪酸,攝入人體後很容易被轉變成人體的脂肪,堆積於皮膚下,造成肥胖,而肥胖正是導致糖尿病的重要原因。動物脂肪中,還含有大量的膽固醇,會引起動脈硬化、高脂血症、冠心病等疾病,因此,糖尿病人應禁止食用高動物脂肪的食物,主要是指肥肉等。
忌吃糖果糕點
糖尿病人治療的主要目標是良好的控制血糖。過食糖果糕點可以導致血糖升高。忌油煎、油炸、油酥食品這些食物可耗傷陰液加重病情。
結語:患有糖尿病的朋友都知道,自己的飲食注意的地方非常多。平時生活中也要多多注意,不能過度勞累,情緒也不能大起大落。希望小編上述所説的糖尿病人的飲食注意事項能夠幫助到大家。家裏有患者的朋友可以多做這些對病症有幫助的食物給患者吃。
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