風寒感冒咳嗽的食療方法
秋冬季節,氣温突然轉冷,一般這個時候容易感冒並伴有咳嗽,此時的咳嗽大多數是風寒咳嗽。不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的,因此食療方法也不一樣。下面,小編為大家分享風寒感冒咳嗽的食療方法,希望對大家有所幫助!
風寒咳嗽舌苔發白,説明孩子寒重。咳嗽的痰也教稀?白粘,併兼有鼻塞流鼻涕,這時候應該吃一些温熱?化痰止咳的食物。如生薑,大蒜,橘子。
風熱咳嗽舌苔黃?紅,説明孩子內熱較大。咳嗽的痰黃?稠?不易咳出,並有咽痛,這時應當吃一些清肺?化痰止咳的食物。如冬瓜?絲瓜?藕。
花椒蒸梨
梨有潤肺、去火的功效,花椒有祛風寒、温中的作用。花椒蒸梨,對治療嗓子幹疼、風寒咳嗽效果比較好。
做法:
1、梨洗淨,不去皮,將頂端切開
2、挖空,掏出梨核,放20粒花椒,2粒冰糖
3、把梨上部拼對好,放入碗裏,入鍋蒸30分鐘左右,連水一起食用。
成人一次吃完,小兒可分兩次吃完
鹽蒸橙子
做法:
1、橙子洗淨,可以用鹽水泡一下殺菌
2、上部平切一刀,撒少許鹽,用筷子戳幾下,讓鹽滲進去,再對好
3、放碗裏,上鍋蒸30分鐘左右,連水一起食用。
冰糖蒸大蒜水
大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺經;具有温中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。大蒜中硒的含量較多,對人體胰島素的合成可起到一定的作用。所以糖尿病人的.飲食中,可適當加入大蒜的。
冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
做法:
1、用刀把大蒜拍碎,或者切成片都可以
2、把大蒜放入蒸盅內(家中沒有蒸盅的可以用碗)
3、把冰糖放進蒸盅
4、加入適量水,約蒸盅高度三分之二的水
5、把蓋子蓋上,防止蒸的時候,鍋蓋上的水滴進去(如果用碗的話,用個小碟子扣上)
6、把蒸盅放入鍋中去蒸,大火燒開後,改用小火蒸15分鐘即可
每日2~3次,趁熱服用,一次小半碗就可以(喝的時候把蒜撈出來)。
火燒橘子
做法:
橘子直接放在火上烤,直到外皮發黑,冒熱氣即可,去皮,吃橘瓣。
為了衞生,也可以,把橘子洗乾淨,放在鍋裏炒,直到外皮發黑,摸着明顯燙手,去皮,吃橘瓣。注意,扒皮的時候,橘子絡不要丟了,橘絡也是一味中藥,可以理氣化痰,跟橘瓣一起吃效果更好。
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