關於德國飲食風俗有哪些
德國位於歐洲中部,99%為德意志人,其餘1%是丹麥人和猶太人,居民主要信奉基督教和天主教。 德國菜不像法式菜那樣複雜,也不像英式菜那樣清淡,它以樸實無華、經濟實惠的特點獨立於西餐食壇中。其特點是食用生菜較多,如"生牛肉拌生雞蛋"等。很多菜都帶酸味,如"酸燜牛肉"、"酸味豬腳"和名稱很多的酸菜類。各種各樣的香腸是當地特產。鹹鯡魚色拉、多種製法的土豆幾乎每餐必吃,這也作為他們的部分糧食。具有代表性的酸菜煮豬肉,湯菜俱佳,肥而不膩。同時德國菜還喜歡用啤酒作調味品,別具特色。再如現在風靡一時的快餐食品"漢堡包",也系德式的漢堡肉扒演變而成。 德國人的每日三餐,除農村外,多數人以晚餐為主,因為晚餐是在一天工作結束之後,所以人們願意聚在一起,品嚐各種豐富的食品,邊吃邊談,驅散一天緊張工作的.疲勞,在輕鬆的氣氛中,共進晚餐,其樂無窮。 德國烹飪是以多種多樣的肉餚和麪包片為特徵的,用餐相當豐盛,富含脂肪,營養價值很高。麪包片有全麥麪包、蕎麥麪包、麪包幹。 大量使用蔬菜,特別是多種多樣的白菜和土豆。燜酸白菜非常普及,而小香腸燜酸白菜舉世聞名。
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盤點七大正確跑步減肥技巧
運動減肥是一個最有效的減肥方法之一。但是,有些MM卻只是盲目地跑步,沒有任何技巧而言,結果導致了不少MM不僅體重沒有減下去,蘿蔔腿沒有瘦下去,反而更加胖、更加粗了。那麼七大正確跑步減肥技巧是怎樣的呢?以下是本站小編為您整理相關內容,歡迎參考閲讀!希望對您有所...
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大暑養生常識大綱
大暑節氣一年中最熱的節氣便是大暑節氣。大暑的氣候特點主要有:天氣悶熱、多雨、雷雨天氣頻繁等。大暑正值中伏前後,在我國很多地區,經常會出現攝氏40度的高温天氣,在這酷熱難耐的季節,防暑降温工作不容忽視。大暑時節即是喜温作物生長速度最快的時期,也是鄉村田野蟋...
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夏至清火養生食譜精選
夏至(summersolstice)在每年公曆6月21日或22日。這一天北半球白晝最長,以後白晝漸短,南方各地從日出到日落大多為十四小時左右。夏至這天雖然白晝最長,太陽角度最高,但並不是一年中天氣最熱的時候。因為,接近地表的熱量,這時還在繼續積蓄,並沒有達到最多的時候。俗話説...
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紅薏仁的營養價值-紅薏仁的功效作用
導語:紅薏仁是從古代就有的一種穀類,原產于越南,在我國也稱薏米、薏仁、苡米、薏苡仁。被譽為"世界禾本科植物之王"。下面是小編整理的紅薏仁的相關資料,一起看看吧。營養成分紅薏仁含薏仁脂,薏仁脂是胺基酸類,含亮胺酸、精胺酸、酪胺酸、維生素B羣。薏仁屬於主食類,...