工程採購工作總結
總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導,不妨讓我們認真地完成總結吧。總結怎麼寫才能發揮它的作用呢?以下是小編幫大家整理的工程採購工作總結,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
工程採購工作總結1
時間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉眼間我接管食堂已經三個月了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食着想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現我對這段時間的食堂工作作以如下總結:
第一,作為一個集體食堂,要嚴格落實全台食品衞生安全是關係到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衞生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我台食堂的食品衞生、餐具的“一洗、二衝、三消毒”工作,工做台做到隨用隨清,每週對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。
第二,八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細瞭解,並對目前現狀不足之處及時改進。如衞生情況:由於前段時期連續性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衞生打掃乾淨,物品的擺放也不整齊,使領導對食堂產生了髒、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、牆壁、灶台、蒸箱、地面、以及庫房等,統統進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環境改變了領導的印象,保持下去是關鍵。
九月是忙碌的一個月,接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等,大小用餐共計十餘次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收穫得季節,也是秋菜上市的時節。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲菜,如:蘿蔔、大白菜、土豆、大葱等,並醃製了大白菜和各種鹹菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時,在領導的支持下我們用了一週時間修建了一口冬儲窖,有利地確保了冬儲菜的存放。
第三,把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經常外出採購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去採購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衞生許可證”的食品一律不採購,存放時間長的、變質變味的統統拒之門外,嚴防食物重毒事件的發生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外,我也嚴格財務紀律,每次採購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經費的專款專用、不亂花亂支,五天一結帳、十天一報銷,抱着節約的原則做到物美價廉。
由於本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個月就虧損了x元,第二個月又虧損了x元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺,我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時,對食品的採購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。
總之,食堂工作正在日漸步入正常化、正規化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊,共同為事業的發展而默默奉獻。
工程採購工作總結2
過去的一年後勤採購工作,我也是盡責的去做好,雖然有各種突發的情況但是我也是找到了新的方法,確保了我們後勤服務做好了,採購到合適的物資,也是沒有影響到公司的一個工作,在此我也是就自己這一年後勤採購相關的一些工作來總結下。
作為後勤採購,其實剛開始的時候,也是並不容易去做,很多的市場都是關閉了,而且要找到新的渠道並不是那麼的簡單,雖然網上也是有很多可以發貨的供應商,但是也是找到合適的也是需要自己去了解清楚,不能採購到差的物資,那樣也是無法做好後勤服務的,所以也是積極的去了解新的供應商,去多和同行交流,找到方法來保障物資是沒有問題的,同時也是為了防控做好消毒物資的採購,以及公司人員必備的口罩也是想辦法去找到供應商而這段日子,我們也是艱難的去度過了,無論是公司哪位同事,大家都是相互的去幫助,去找到方法來讓我們可以解決這個困難,同時也是在領導的指導下,大家願意付出,願意陪着公司一起度過這段艱難的日子,而我作為採購也是去幫公司節約,去找到更合適的物資來採購確保後勤。
同時除了做好了採購的工作,我也是積極的配合我們後勤部門為公司來服務,需要幫忙的方面也是會盡到自己的一個能力,當然自己也是清楚作為後勤,很多的時候也是有很多辛苦的事情,但是也是願意去做,同時也是在這些做事的過程裏頭鍛鍊到了自己,得到了一些提升,做好工作我也是去了解更多服務,關於後勤的一些知識,除了請教同行,去尋找更多合適的供應商,去了解我們需要的物資最新的市場情況,也是看一些書籍,來反思自己的工作,都是為了讓自己有成長,一個崗位的工作不可能都是靠以前的經驗的,而是需要不斷的去優化,去有新的方法才能做得更好的。我也是感激公司給予了我們一些培訓的機會,我也是認真的來學,做好了筆記,不斷的將其掌握運用好,成為了自己的一個能力也是可以更好的做好後勤採購。
這一年也是經歷了很多,雖然過去了,但是回想起來,也是知道有些方面的確是不一樣的,同時也是看到自身能力上依舊還有欠缺的,要去改進,要去把後勤採購工作在來年做好才行,自己也是要不斷去進步。
工程採購工作總結3
一轉眼間20xx年即將過去,在公司領導的指導下,在各領導與各同事的共同努力下,我們認真完成了公司各項工作任務,並取得了一定的成績,現將採購工作總結如下:
一、制定採購預算
制定採購預算是在具體實施項目採購行為之前對項目採購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規劃。為節約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在採購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產和科研開發這個中心來開展,圓滿完成了工作任務。
二、做好估計成本
根據公司管理層的最新思維,公司新一代的`供應商也應建立在真正的戰略伙伴關係上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自於公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客户不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關係,保持溝通,充分發揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協助業務部的工作需要。按照技術質檢部質量標準,及時與各供應商溝通協調,盡努力按照我司質量標準供應物料。
三、工作體會
除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反覆強調採購人員的責任感,強調每個人對自己採購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了複印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立採供部材料、設備信息庫,以備隨時查閲、對比。
在明年的工作中,我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑑好的工作方法,努力學習業務理論知識,進一步強調採購工作透明,在採購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星採購,都儘量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
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