韭菜雞蛋火腿腸餃子的做法和步驟教學
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第一步
買現成的餃子皮,自己做餡兒,將韭菜切碎,準備好其他餡兒的食材(雞蛋、火腿、木耳),加入鹽、雞精、香油、蠔油、姜粉,然後攪拌均勻。
第二步
取一片面片,放上餃子餡兒,再包起來,把邊捏緊。
第三步
鍋中做水,等水開了之後放入餃子煮熟即可。
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