挑戰肯德基墨西哥雞肉卷
食材
麪粉 300克
黃油 30克
温開水 適量
雞柳 適量
西紅柿 適量
球生菜 適量
酸黃瓜 適量
黑胡椒粒 適量
自制千島醬 適量
洋葱 適量
方法/步驟1 首先我們來和麪團。將麪粉加入軟化的黃油和温開水和成麪糰,再把麪糰揉光滑,醒30分鐘。
2 這是炸好的雞柳。
3 球生菜洗淨,切成寬絲。
4 西紅柿洗淨,切成西紅柿粒。
5 洋葱去皮洗淨,切成洋葱粒。
6 酸黃瓜瀝乾水分,切成酸黃瓜粒。
7 這是我自己做的`千島醬。
8 黑胡椒粒用擀麪杖壓成黑胡椒碎。
9 現在面也醒好了,我們來做餅。把醒好的麪糰做成小劑子,然後擀成薄餅。
10 炒鍋燒熱,放入餅皮,烙熟即可。炒鍋中不要放油。
11 取一張烙熟的餅,在餅上面放入球生菜絲、洋葱粒、西紅柿粒、酸黃瓜粒、雞柳、千島醬、黑胡椒粒,圈起就可以吃了。
12 咬一口墨西哥雞肉卷,啊,好像啊。
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