爸爸的“東北亂燉”國小作文
8月26日星期三晴
今天,我和媽媽正在廚房為做什麼晚飯發愁,爸爸卻突然回來了,爸爸得意洋洋的走進廚房,對媽媽和我説“孩他娘、寶貝兒子,今天我又學會了一道菜,叫“東北亂燉”要不要嚐嚐?”我趕緊接過話頭説“需要,相當需要”説完衝着媽媽做個鬼臉,媽媽也會心的.笑了。別看我這麼説,其實我心裏想,我和媽媽正不知晚飯吃什麼,你的東北亂燉,不就是胡亂燉菜嗎?味道一定不怎麼樣。不過,好在有晚飯吃了,哈哈!
聽到我説的“需要”,爸爸開心的笑了。只見爸爸從冰箱裏拿出土豆、茄子、黃瓜、粉條和豬肉開始忙碌起來。首先,爸爸把土豆、茄子洗淨去皮切成塊,又把豬肉切成大片,然後準備好了葱、姜、蒜、花椒、大料就開始點火了。爸爸慢慢把油倒入鍋中,待油燒開,快速的放入葱、姜、蒜、花椒、大料開始爆鍋,瞬間,一陣陣香味撲鼻而來,翻炒了幾下,爸爸就將提前接好的水倒入鍋中,然後放入肉片、土豆和茄子蓋好了鍋蓋。一會功夫,鍋裏響起了“咕嘟咕嘟的歡樂曲,開鍋了,爸爸又將準備好的粉條放入鍋中,然後放入食鹽、醬油繼續在慢火下燉。一陣陣熱氣從鍋蓋縫拼命往外鑽,香氣再一次瀰漫了整個廚房。
開飯嘍!十幾分鍾後,只見爸爸將燉好的菜盛入碗中,又將黃瓜切成薄片擺放在碗的周圍,一道色香味俱全的“東北亂燉”上桌了。
我和媽媽,急忙坐到桌前,拿起筷子開始品嚐,“好吃、好吃”我和媽媽異口同聲的説,説完我們一起看向爸爸,只見爸爸雖然一頭汗珠,可卻眯縫着眼睛在幸福的笑着!
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