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  • 慄蓉月餅的做法步驟

    慄蓉月餅的做法步驟

    1.(50克/個,共10個)我做的20克皮+30克餡料,喜歡吃月餅的皮呀,哈哈。也可以用10克皮+40克餡料,就可以做20個了,不甜的餡可以試試,否則會很膩人。將轉化糖漿和梘水拌勻,加入花生油充分拌勻。加入奶粉,和過篩的中粉。揉成麪糰(儘量揉...

  • 馬芬杯的做法步驟介紹

    馬芬杯的做法步驟介紹

    1.雞蛋加糖加油稍微打發一下2.加入酸奶我的酸奶是自己做的沒有糖所以我加了一些蜂蜜3.篩入粉類翻伴均勻4.倒入模具八分瞞烤箱預熱180°25分鐘我的烤箱小温度高所以我用了160°5.好了熱乎乎的出爐嘍小貼士植物油可以換...

  • 熱狗麪包的做法步驟

    熱狗麪包的做法步驟

    1.將除黃油外的所有主料混合,注意耐高糖酵母和鹽要分開防止酵母失活。2.揉成光滑的麪糰之後,將黃油加入麪糰中,揉成完全擴展階段。3.將麪糰上面蓋上保鮮膜,室温下發酵至2.5倍大,28度的話大概需要1小時即可。4.將發好的麪糰...

  • 全奶油土司的做法步驟

    全奶油土司的做法步驟

    1.麪包機裏放入上面所有的原料後開啟發面或者揉麪或者任何一個程序開始揉麪;2.麪包機揉麪大概15分鐘後停機就要重新啟動揉麪程序繼續揉15分鐘;3.如果麪糰還沒有出膜,可以讓麪包機再揉10分鐘左右;4.加蓋或者蓋上保鮮膜讓面...

  • 餃子的做法精選15篇

    餃子的做法精選15篇

    餃子的做法1做法一主料羊肉餡500g、胡蘿蔔2根、油適量、鹽適量、大葱適量、姜適量、花椒適量、生抽適量、醬油適量、香油適量。步驟1、包餃子就要先和麪,温水和好麪糰餳半小時,這時候正好準備餡。2、羊肉絞成肉餡。3、...

  • 關於烘焙蛋撻的做法步驟

    關於烘焙蛋撻的做法步驟

    1.把淡奶油、牛奶、煉奶倒入容器加入白糖小火煮融白糖,不要煮沸2.放至微涼,加入蛋黃液攪均勻,這就成了蛋撻液3.把蛋撻液倒入撻皮中,八、九分滿就好4.放入烤箱中層,開上下火開至220度,烤20分鐘小貼士:由於本人第一次用烤箱,那...

  • 端午節粽子的做法作文(5篇)

    端午節粽子的做法作文(5篇)

    在平凡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的端午節粽子的做法作文,歡迎閲讀與收藏。端午節粽子的做法作...

  • (熱門)羊肉湯的做法大全15篇

    (熱門)羊肉湯的做法大全15篇

    羊肉湯的做法大全1下面開始給大愛介紹新疆風味的清燉羊肉。除了鹽之外,不放任何調料,涼水放肉,煮肉的水剛剛漫過肉即可。鍋開以後,撇去大血沫,然後改為小火慢燉,真正的文火,真正的燉,決不讓鍋大滾。邊燉邊耐心的用勺將鍋內肉...

  • 鮑魚的做法大全(15篇)

    鮑魚的做法大全(15篇)

    鮑魚的做法大全1材料:鮑魚2顆,白飯3碗,高麗菜,200克,香菇,20克,蝦米,20克做法:1.蝦米洗淨後泡軟,香菇洗淨並泡軟後再切絲,高麗菜切絲備用;2.鮑魚以鹽水洗淨後,放入滾水中轉小文火浸泡20-30秒,再起鍋以清水略洗後,剝去外殼和內臟,再切...

  • 西餐烤牛排的做法

    西餐烤牛排的做法

    西餐烤牛排的做法1材料酸奶,牛排,蜂蜜,大蒜粉,辣椒粉,胡蘿蔔,青椒,紅椒,錫紙,捲餅,黑胡椒粉,洋葱,料酒,生抽,糖,鹽做法1、將牛排用橡膠錘錘鬆後,放入、鹽、糖、生抽、料酒、黑胡椒粉、洋葱丁的'混合物裏,冷藏醃製一夜;2、烤箱預熱到16...

  • 青檸派的做法和步驟

    青檸派的做法和步驟

    青檸派的做法步驟1.先將消化餅壓碎,加入牛油溶液,拌勻。再把它壓進模內。2.將8個青檸榨汁,到3/4杯。及刨一大勺青檸皮,備用。3.用一大碗,將鍊奶,酸忌廉,青檸汁加青檸皮拌勻。4.將所有材料倒進模內,烤12分鐘。或至餅面有微小氣...

  • PH大師曲奇的做法步驟

    PH大師曲奇的做法步驟

    1.黃油室温軟化,加鹽、糖打發2.黃油打到蓬鬆3.分3次加入蛋白4.每次打到蓬鬆後再加蛋白5.完全打發後加入過曬篩低粉6.完全混合後,放入裱花袋7.擠出喜歡的形狀8.烤箱中層,180度,18—20分鐘9.很酥,不是很甜10.配茶,配咖啡都很...

  • 西餐濃湯的做法集錦9篇

    西餐濃湯的做法集錦9篇

    西餐濃湯的做法1材料娃娃菜,香糯玉米,海鮮菇,豌豆,胡蘿蔔,皮蛋,辣椒,葱花,濃湯寶,澱粉做法1、買來的娃娃菜,清洗乾淨,然後從尖部切開4段。2、將甜糯玉米蒸熟,然後搓粒。我用了多半根。3、海鮮菇,切段。4、把實蛋和玉米一起蒸熟。5...

  • 牛肉西餐的做法10篇

    牛肉西餐的做法10篇

    牛肉西餐的做法1材料原材料:牛肉1.5磅,長土豆6個,紅蘿蔔2條,百威啤酒2罐。調料:精鹽適量,糖1湯匙,胡椒粉1茶匙,幹羅勒1/2茶匙,幹迷迭香1/2茶匙,幹百里香1/2茶匙,姜5片。做法一、鍋放冷水,放切了塊的牛肉或用盒裝牛肉塊,開中慢火,煮...

  • 羊肉湯的做法大全(15篇)

    羊肉湯的做法大全(15篇)

    羊肉湯的做法大全1材料:冷凍羊肉片少許、洋葱半個、紅蘿蔔一根、番茄一個、蒜頭2顆、鹽少許。製作方法:1、將蒜頭切碎成蒜泥,洋葱切絲,紅蘿蔔和番茄切塊備用2、放少許植物油燒熱鍋,將蒜泥放下爆香,放進洋葱絲炒出香味。3、...

  • 提拉米蘇的做法(集錦8篇)

    提拉米蘇的做法(集錦8篇)

    提拉米蘇的做法1用料馬斯卡彭芝士:250g、動物性淡奶油:150ML、吉利丁片:10克(2片)、意大利濃縮咖啡:40ML、朗姆酒:15ML、蛋黃:2個、水:75ML、細砂糖:75g、手指餅乾:適量、可可粉:適量、糖粉:適量。做法1.把吉利丁片掰成小片,用冷...

  • 牛肉西餐的做法大全

    牛肉西餐的做法大全

    牛肉西餐的做法大全1食材準備菲力牛排150克,西蘭花1小朵,黃油適量,黑胡椒適量,西紅柿半個。1、西蘭花焯水備用,西紅柿切片備用。2、將黃油放入炒鍋中,煎化後,放入牛排,煎到兩面黃即可。3、擺盤,撒上黑胡椒醬。4、可以煎一個雞...

  • 西餐烤土豆的做法

    西餐烤土豆的做法

    1、烤土豆片材料土豆片,麻辣烤肉料做法1、洗好的土豆片瀝乾水分;2、把麻辣烤肉料灑在刷過食用油的土豆片上;3、將撒好調料的土豆片放入烤箱,180°,10分鐘,我沒有預熱,因為烤箱不同所以時間和温度上可能會略有差異。西餐烤...

  • 草莓撻的做法步驟介紹

    草莓撻的做法步驟介紹

    1.忘記拍照了,奶油200g加糖20克打到7成,緩緩流動即可。2.還是忘記拍照,鬱悶…奶油芝士200g,隔水打至順滑無顆粒。3.混合打好的奶油芝士和奶油,加入切碎的薄荷葉子,用勺子舀在餅乾中心。4.3湯勺糖加2湯勺紅酒醋,加熱攪拌成為...

  • chocolate的做法步驟

    chocolate的做法步驟

    1.準備材料,巧克力稱重後切碎,雞蛋選大的.就有60G2.40℃左右水中,融化巧克力以及黃油,攪拌均勻後可備用3.40-50℃左右的水中,攪拌雞蛋跟白砂糖,直到雞蛋漿起泡泡,取出。4.打發到液體變厚重即可。上下火185℃預熱烤箱。5.加入...

  • 韭菜餃子餡做法

    韭菜餃子餡做法

    韭菜餃子餡做法1韭菜素餃子餡做法食材準備韭菜、麻油、鹽、雞精、蠔油、姜粉、植物油。方法步驟1、韭菜洗淨,瀝乾切末。2、鍋中放入植物油,油熱倒入雞蛋,用鏟子把雞蛋煸散,起鍋放涼備用。3、將韭菜末倒入麻油,攪拌均勻。再...

  • 魚香茄子的做法彙編15篇

    魚香茄子的做法彙編15篇

    魚香茄子的做法1原料:茄子葱4根,四川辣豆瓣醬、甜辣椒醬、鹽、蒜、姜(用量稍少於蒜)、豬碎肉、水澱粉。做法:1.將茄子從上至下剖成兩半,然後用刀把茄子表面切成魚鱗狀。注意不要把茄子切斷了。先順着一個方向在茄子表面切...

  • 冬瓜卷對蝦做法

    冬瓜卷對蝦做法

    材料主料:對蝦9只,冬瓜300g配料:金針菇100g,胡蘿蔔100g,蒸魚豉油,鹽,雞精,料酒,薑汁做法1、蝦去掉泥腸,去掉外殼(蝦頭別扔),焯水,用料酒薑汁抓一下2、冬瓜切長一點的薄片,燙軟(2分鐘)。胡蘿蔔切絲,焯水(4分鐘左右),金針菇焯水(1分鐘)3、將胡...

  • (優選)羊肉湯的做法大全15篇

    (優選)羊肉湯的做法大全15篇

    羊肉湯的做法大全1材料:羊肉500克、當歸20克、姜30克、食鹽3克、清水20xx毫第一步,將羊肉放進備好水的鍋裏焯水,焯去羊肉的血沫;第二步,焯水完畢,將羊肉撈起來用清水沖洗乾淨,緊接着將所有材料倒進鍋裏,加入20xx毫升的水,開至...

  • 榴蓮司康的做法步驟

    榴蓮司康的做法步驟

    1.首先準備好一個雞蛋,打散2.這就是現成的配料包,三塊麪餅和準備好的榴蓮餡兒3.麪糰解凍4.然後撒上一點麪粉,擀成薄片5.切成條狀6.然後分割成方形或者三角7.放到烤盤裏面8.然後刷上薄薄得一層雞蛋液9.烤箱裏面中層200度,1...