電陶爐和電磁爐的區別
現在國內的電陶爐生產廠家只有1-3年的時間,各方面還不太成熟,製作工藝及安全性方面距歐美的產品有一定差距。並不是他們廣告宣傳的那樣完美。並且價格相比電磁爐還比較貴。本文是本站小編精心編輯的電陶爐和電磁爐的相關內容,希望能幫助到你!
關於電磁爐和電陶爐的介紹
電磁爐大家都很熟悉,只要通上電,就可以在上面燒各種東西,功能也挺多。電陶爐是現在新出來的產品,是由爐盤的鎳鉻絲髮熱,採用遠紅外線技術。和電磁爐相比優點是不挑鍋,無輻射。
1. 因為電磁爐不能連續進行小火的加温,還且電磁爐在工作時會產生對人體有害的電磁波,所以科學家們開發出了電陶爐。電陶爐是一款新的家庭廚具產品。
2. 電陶爐:優點,表面發熱,有火的感覺。炒菜火力夠大,與煤氣感覺沒有什麼區別。另外電陶爐還可以用來做燒烤。比如烤香腸,烤饅頭片等。天冷的時候還可以當電暖爐,非常不錯。
3. 缺點是熱效率沒有電磁爐高,燒水相同的時間絕對沒有電磁爐快,省電絕對比電磁爐差。電陶爐可能是鎢絲電爐的升級,效率只能達到60%,不過不挑鍋。電磁爐效率可達90%
4. 電陶爐不認鍋,不像電磁爐必須要用鐵鍋才可以。電陶爐可以用陶瓷,玻璃,鋁壺,砂鍋等。任何耐高温平底鍋都可以使用。
而且電陶爐沒有輻射,紅外線還能促進人體血液循環。
5. 電磁爐的優點,熱效率高,省電。比如燒水比電陶爐要快。適合老人,比如鍋體離開便會自動斷電,比較適合粗心大意的老人。
缺點是並不是什麼鍋都可以使用,燒菜時火併不是太大。
6. 並且電磁爐畢竟技術比較成熟了,在我國做了這麼多年。國內的品牌都做的'很好,現在價格也比較便宜。現在網上購買大都還送鍋之類。另據科學檢測,所謂的電磁爐輻射只有我們接電話的5分之一,並不能對人體造成損害。
7. 現在國內的電陶爐生產廠家只有1-3年的時間,各方面還不太成熟,製作工藝及安全性方面距歐美的產品有一定差距。並不是他們廣告宣傳的那樣完美。並且價格相比電磁爐還比較貴。
如果需要選擇電磁爐的買家還是較慎重為好。目前電磁爐還是第一選擇。
電陶爐和電磁爐的區別第一、本質區別。電磁爐大家應該都挺熟悉的,走入消費者家庭中已經很久了,電磁爐可以炒菜燒水等等,電磁爐使用的電磁場原理,是通過鍋來產生一個渦流現象從而發熱;而電陶爐呢使用的紅外線技術,發熱時候會產生紅外線。
第二、電磁爐大家都很熟悉,只要通上電,就可以在上面燒各種東西,功能也挺多。電陶爐是現在新出來的產品,是由爐盤的鎳鉻絲髮熱,採用遠紅外線技術。和電磁爐相比優點是不挑鍋,無輻射。因為電磁爐不能連續進行小火的加温,還且電磁爐在工作時會產生對人體有害的電磁波,所以科學家們開發出了電陶爐。電陶爐是一款新的家庭廚具產品。
第三、噪音區別。電陶爐使用中沒有什麼聲音,很安靜,但是單詞路在使用的時候卻會有一些噪音出來,很影響我們的心情。
第四、電陶爐:優點,表面發熱,有火的感覺。炒菜火力夠大,與煤氣感覺沒有什麼區別。另外電陶爐還可以用來做燒烤。比如烤香腸,烤饅頭片等。天冷的時候還可以當電 暖爐,非常不錯。缺點是熱效率沒有電磁爐高,燒水相同的時間絕對沒有電磁爐快,省電絕對比電磁爐差。電陶爐可能是鎢絲電爐的升級,效率只能達到60%,不過不挑鍋。電磁爐效率可達90%。
電陶爐不認鍋,不像電磁爐必須要用鐵鍋才可以。電陶爐可以用陶瓷,玻璃,鋁壺,砂鍋等。任何耐高温平底鍋都可以使用。而且電陶爐沒有輻射,紅外線還能促進人體血液循環。
電磁爐的優點,熱效率高,省電。比如燒水比電陶爐要快。適合老人,比如鍋體離開便會自動斷電,比較適合粗心大意的老人。缺點是並不是什麼鍋都可以使用,燒菜時火併不是太大。
第五、原理的區別(加熱方式),電陶爐發熱使用的是紅外線發熱技術原理,經爐盤的鎳鉻絲進行發熱產生熱量,在產生熱量的時候會發出紅外線。這種技術使得電陶爐加熱速度加快,產熱過程中健康、安全、無危害身體健康的因素。電磁爐使用的是電磁場原理,通過在鐵鍋上產生渦流現象進行產生熱量。在使用的時候釋放電磁輻射對於人的身體有一定的危害性。
第六、效果上的區別,電陶爐在加熱的時候真正的實現了均勻加熱的功能,能夠進行持續性的進行加熱,在功率上從100-2000W可以連續的調節,真正的實現文武火功能。
電磁爐採用的是間歇性的加熱方式,在加熱的時候不能持續,對於温度的可控性不強,不具備一些高温的爆炒效果。而且在加熱的時候面板温度不均勻,外圈高內圈低。
第七、功能上的區別,電陶爐在功能上進行了升級,具有一爐頂十爐的美譽。具有除了電磁爐的基本功能外具有爆炒、熱奶、燒烤、慢燉的功能,同時配備上烤盤和烤網可以進行鐵板燒、燒烤等休閒娛樂功能。
電磁爐功能較少,只具備炒菜、燒水、火鍋、煎炸、文火及武火等幾項最基本的功能。
第八、安全上的區別,電陶爐在使用的過程中不產生明火,不產生一氧化碳,屬於健康安全的廚具產品。並且在使用過程中產生紅外線屬於人體的一種射線,能夠加速血液循環、新陳代謝及提高人體的免疫力。
電磁爐由於採用了電磁場原理容易發生電磁波輻射,對於人的身體有一定的危害性,特別是懷孕的媽媽更是不能夠接觸電磁爐。
電陶爐和電磁爐哪個好?
首先,我們先簡單瞭解下電磁爐和電陶爐的加熱工作原理。電磁爐的工作原理是通過線圈產生磁場,當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時,即會產生無數之小渦流,使鍋體本身自行高速發熱,然後再加熱於鍋內食物。
電陶爐的工作原理有些類似於早期的“電爐子”,通過合金金屬絲通電加熱,產生熱輻射(廠商宣傳是紅外線,熱輻射主要靠波長較長的可見光和紅外線傳播),讓鍋體加熱。
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