紫蘇葉有什麼功效與作用以及食用方法
紫蘇葉也是一種中藥材,它可以治療風寒感冒、嘔吐,可以用於泡水喝,那麼,紫蘇葉泡水喝有什麼功效呢?下面我們就來看看紫蘇葉泡水喝的功效。
紫蘇葉有什麼功效與作用紫蘇葉能起到理氣的作用,紫蘇葉還能針對女性胎動不安的情況起到了安胎的功能,紫蘇葉能治療脾胃的疾病,而女性因為妊娠而引起的'嘔吐也是可以求助於紫蘇葉的,紫蘇葉還能治療吃海鮮而出現的腹部疼痛呢。
性味:辛,微温,無毒
歸經: 脾經、肺經二經。
1、理氣,和營。治感冒風寒,惡寒發熱,咳嗽,氣喘,胸腹脹滿,胎動不安。並能解魚蟹毒。用於感冒風寒,發熱惡寒,頭痛鼻塞,兼見咳嗽或胸悶不舒者。常配伍杏仁、前胡等,如杏蘇散;若兼有氣滯胸悶者,多配伍香附、陳皮等,如蘇散。
2.脾胃氣滯,胸悶,嘔吐之證。本品具行氣寬中,和胃止嘔功效。偏寒者,每與藿香同用;偏熱者,可與黃連同用。偏氣滯痰結者,常與半夏、厚朴同用。
3.用於妊娠嘔吐,胸腹滿悶,常與陳皮、砂仁配伍,以加強其止嘔、安胎的效果。
4.用於進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉,單用或配生薑,白芷煎服。
食用方法紫蘇葉做法指導:
1. 凡外感風寒,症見惡寒發抽刀斷水,頭痛無汗,鼻寒清涕者,可與羌活、防風、白芷等配伍,以解表散寒。
2. 凡氣滯濕阻,胃氣不和,脘腹脹悶,嘔惡腹瀉者,可與藿香、陳皮、半夏曲、茯苓等配伍,以行氣化濕和中。
紫蘇葉營養分析:蘇子,有鎮咳平喘、社痰的功能。紫蘇全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油也稱蘇子油,長期食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效。
炮製:取原藥材,除去雜質及老梗,或噴淋清水,稍潤,切寬絲,乾燥,炮製後貯乾燥容器內,置陰涼乾燥處。
紫蘇葉適合人羣:氣虛、陰虛及温病患者慎服。
紫蘇葉食療作用:紫蘇葉味辛,性温;歸肺、脾經;芳香升散,具有散寒解表,宣肺止咳,理氣和中,安胎,解毒
主治外感風寒,惡寒發熱,頭痛無汗,咳嗽氣喘,脘腹脹悶,嘔惡腹瀉,咽中梗阻,妊娠惡阻,胎動不安,食魚蟹中毒,癰瘡蛇毒辣。
紫蘇葉食物相剋: 紫蘇葉不可同鯉魚食,生毒瘡。
上文我們介紹了什麼是紫蘇葉,我們知道紫蘇葉是一種常見的中藥,紫蘇葉能給我們帶來很好的效果,在瞭解了中藥紫蘇葉的功效與作用後,我們就懂得如何在生活中多利用中藥紫蘇葉了。
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