製作復活節彩蛋過程
導語:復活節的應景食物/物件首推彩蛋。據説最初是在煮熟的雞蛋上面圖上紅色,代表耶穌的鮮血,後來慢慢就發展成五顏六色,各種花紋。下面由小編為您整理出的製作復活節彩蛋過程內容,一起來看看吧。
彩蛋用的'雞蛋是hard boiled, 就像我們平時的白煮蛋,不能做成現在很流行的那種溏心蛋。
白煮蛋的煮法:
把蛋放在大小適中的鍋裏,蛋平鋪在鍋裏,相互之間不要上下疊加 (上下疊加的話,蛋容易相互碰撞打破)
鍋里加水,水沒過蛋1-2釐米的高度,
水燒開關火,蛋在水裏放30分鐘後再撈出,擦乾放涼 (如果蛋的數量較多需要在水燒開後2-3分鐘再關火)。蛋不要煮過頭,如果煮過頭,蛋黃外面會有一層綠綠的顏色,這樣口味就打折扣了。
拿幾個一次性塑料杯,每個杯子裝純淨水至4成滿,再加入一大匙白醋,加幾滴食用色素,顏色的調配按個人喜好。通常每個水杯裏滴4滴色素。如果要調色,主要的顏色放3滴,次要的顏色放1滴。
挑幾個雞蛋用皮筋綁幾圈,這樣綁到的部分不會染上顏色,和染上顏色的部分互相襯托,就形成有意思的花紋。
用一個大漏勺,把雞蛋放入分別放入不同顏色的杯子裏,放置30分鐘後取出,時間放的長一些也沒關係。
雞蛋從染色杯裏舀出來後,可以在水裏衝一衝,再用手搓一搓,就會有大理石般的花紋。
總之,彩蛋製作的過程和最後的效果同樣有趣,自己加進一些小小的變化和創新才是最有意思的。如果你和你的孩子一起做,孩子長大後,再回想和媽媽一起做彩蛋的情景,這是多美的童年回憶。
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