2016年冬至的時間
2016年冬至的時間
2016年冬至時間:12月21日18:44:07,農曆2016年十一月(大)廿三 星期三
冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之説。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《後漢書》中有這樣的記載:“冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。
唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。
每年農曆冬至這天,不論貧富餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一,冬至到,家家户户吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。
冬至吃餃子不同餡肉的寓意
1、 冬至吃餃子習俗:酸菜餡—即算財之意故為算財餃
算:即核計,清算。如果錢多到要算一個晚上,那是多少呢?謂之算財;或為對選擇的祝福,選擇大於努力,願親戚朋友都能有個好的選擇,選擇好。
2、 冬至吃餃子習俗:蔬菜餡—即財到之意故為財到餃
財到:即財到了、財神到、既有接財納富之意。蔬菜餡,即為素餡、菜餡,謂之財到。
3、 冬至吃餃子習俗:牛肉餡—即牛財之意故為牛財餃
牛:即牛氣之意,炒股朋友們的最愛,天天逢牛市,牛謂之牛財;更祝願朋友身體健康,牛氣十足。
4、 冬至吃餃子習俗:羊肉餡—即洋財之意故為洋財餃
洋:即廣大,眾多;比海還廣闊,祝您發洋財,謂之洋財。
5、 冬至吃餃子習俗:野菜餡—即野財之意故為野財餃
野:即野外,或為意外。試問,綠色、健康的意外之財,誰不喜歡呢?謂之野財。
6、 冬至吃餃子習俗:魚肉餡—即餘財之意故為餘財餃
餘:即剩餘,多出來的,祝福您年年有餘,謂之餘財。付出的是辛勞,得到的就是財富,餘留下來的是健康。
冬至養生吃什麼好
1、胡蘿蔔羊肉餃子
關於過“冬節”的習俗,有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的説法。那麼,冬至吃餃子也與養生有關嗎?答案是肯定的。因為冬季人們易生凍瘡,而傳説中張仲景所使用的食材如羊肉、辣椒確實有行氣血、防寒的作用。吃了餃子後,可以讓人周身血液上湧,兩耳發熱,寒氣頓消。胡蘿蔔性温,可調補中焦和腸胃等。而羊肉補氣養血、温中暖腎。非常適合氣血虛、胃寒的患者。
2、赤豆糯米飯
在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的'習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死於冬至這一天,死後變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,於是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。糯米味甘、性温,能夠補養人體正氣,吃了後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用,最適合在冬天食用。
3、欖菜腰果雞柳
冬至後吃堅果最養生了。堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。2016冬至養生吃什麼好
4、炒雙菇
大家都知道蘑菇營養豐富,味道鮮美,研究報道表明,蘑菇維生素A含量很高,如果在冬季常吃蘑菇能有效預防感冒。蘑菇中還含有一般植物中稀有的維生素B12,具有增加紅血球、預防貧血症的功能。炒雙菇補益腸胃,化痰散寒。這道菜可增強機體免疫功能,對高血脂患者更為適宜。
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