精選冬至的作文500字十篇

在學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的冬至的作文500字10篇，歡迎閲讀與收藏。

冬至的作文500字篇1

俗話説‘冬至餃子，夏至面’今天正好是冬至，媽媽要教我包餃子，我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子，今天正好學一學。

中午一放學，我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜，我一根一根仔細地摘着綠油油的韭菜，把上面的黃葉子.壞葉子全摘乾淨，然後拿到水管沖洗乾淨控幹水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫着媽媽剁餡，剁了沒幾下，我的手就開始發酸，只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調料調好陷。

接着我和媽媽一起和好面，開始擀皮。媽媽叫我把面搓成圓長條，切成小塊，用手按平，用擀麪杖擀平。可是擀麪杖在我手裏一點也不聽話，來回亂滾，費了半天勁擀的一點也不圓。媽媽告訴我説:“要邊擀邊轉餃子皮才行。”開始包餃子了，媽媽説:“要把餃子皮攤平放在手掌上，夾起一些陷子放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”

我試着包了一個，可餃子怎麼也豎不起來，像個歪脖子一樣老躺着。媽媽告訴我説:“不用着急，慢慢來，熟能生巧。餃子餡不能放得太多，也不能放得過少，要對稱捏緊。”聽了媽媽的話，我又重新開始包，終於包了幾個站着的餃子，真開心。

包完餃子，爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地説:“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動，要不然會粘鍋的，水開了以後還要往裏加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開心極了。

冬至的作文500字篇2

傾聽着20xx年的腳步聲，我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜，北半球白晝在一年中最短的一天。

傍晚，我和妹妹一放學就來到了奶奶家，説好了，要與他們共同度過這温馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢!

該吃晚飯了，奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨，熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜，奶奶説：“有句老話説啊，冬至夜，‘有銅錢人吃一夜;嘸銅錢人凍一夜’舊社會中有多少人家，在這個時候窮人都只有挨凍的份啊!”奶奶在與我們憶苦思甜呢。是啊，爺爺接着説：“現在時代不同了，孩子們多幸福啊!你們知不知道有關冬至的來歷呢?”晚飯後爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的説法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，並求平息戰亂，能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家户户吃餛飩。以後就作為一個傳統節日來過了，有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團籽習俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米糰籽啊!同時，爺爺説道：“冬至也是一個節氣，太陽的照射有過了冬，長一葱;過了年，長塊田之説。每年冬至節也告訴我們氣候都要進入一個最寒冷的階段，交冬數九就是從冬至開始。有農彥説：“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九，耕牛遍地走。”冬至，是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日。

過了冬至，白天就會一天天變長，過了今晚明天就是冬至節了，太陽離我們越來越近了，春天也就離我們不遠了，冬至節前我們渡過了一個有意義的冬至夜!

冬至的作文500字篇3

今晚是冬至夜，我家準備吃火鍋，但不是去外面吃，而是買了菜，自己做火鍋！

我們一坐到餐桌旁，爸爸媽媽就開始津津有味地吃起來，我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道：“爸爸媽媽，冬至夜的夜空是深紫色的！”媽媽聽了有了興趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的！

又過了一會兒，我再看看，哈！冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽和爸爸也發現了，都覺得很有趣！慢慢地慢慢地，深紅裏出現一點檸檬黃，一點一點，檸檬黃慢慢變多，和深紅搭配起來，特別漂亮！爸爸説這樣的夜空是因為空中有霧，家家户户的燈光和路燈的燈光映襯着夜空才出現的。阿姨把肉丸和羊肉放進鍋裏。不一會兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎嚥的模樣，便開玩笑説：“我的小饞貓，吃慢點，當心噎着。”我回答説：“貓的喉嚨大，整條大魚都能吞下，哪會噎着呀。”阿姨聽了我的這番話，哈哈大笑起來，媽媽也被我給逗樂了……

吃着吃着，我想起了“二十四節氣歌”，就背給媽媽聽——“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連；秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。我想：節氣歌裏有兩個“冬”字，其中一個冬字應該就是“冬至”的意思吧？背完節氣歌，我又問爸爸媽媽座右銘。爸爸怎麼也想不出來，媽媽讓我開個頭提醒一下。我説：“先來三個：一個‘少’，一個‘欲’，一個‘書’吧！”媽媽一口就回答上來：“‘少壯不努力，老大徒傷悲’；‘欲窮千里目，更上一層樓’；‘書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟’。”爸爸卻一個都沒答上，反應真慢！

這時，爸爸的手機響了，原來是爸爸單位的一個叔叔發來的：“剛才買了一把菜刀，想殺你那天釣到的魚，結果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來！

這頓火鍋吃得可真香啊！

冬至的作文500字篇4

“冬至大如年”。按通常習俗，這一天，家家户户要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來的數九寒天。

小時候的那個年代，物質條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風凌冽，家裏的老人早早起來去菜市場，捏着肉票排隊買肉。即便低聲下氣，營業員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至於滑落。順便買些蔬菜，回家後擇好洗淨瀝乾切碎，和那已經剁好的肉泥混合在一起，再加上葱、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準備好了，大人們又開始和麪，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿意。

一切準備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據年齡和能力，家裏人各有分工：母親搓面切面頭，我擀皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時，看着外婆拿過一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉眼一個漂亮的餃子就呈現在面前，感覺像變魔法一般。

餃子包到一定數量時，便燒開水下餃子了。那一隻只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛。水開三遍之後，餃子熟了。揭開鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤，一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍，一盤自家老老小小共同分享。吃着，説着，笑着，繼續包着。那餃子裏包入了温馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。

歲月流轉，兩位老人已仙去，而現在的我們又忙於工作和家務，很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調配的餡兒再好，只要是用那買來的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。

冬至的作文500字篇5

“冬至”韭菜高產優質抗寒韭菜新品種--冬至韭菜具有高產、優質、穩產、抗病、抗逆性較強等優點。冬至韭菜株叢直立、生長迅速、分櫱力強、粗纖維少、味美辛辣，葉片深綠色，葉寬1釐米，最寬可達2釐米，單棵重40克，株高60釐米以上，年收割韭菜10茬-11茬，畝產韭菜1.2萬公斤左右。該品種特別是耐寒性極強，冬季不回秧，無休眠。在嚴寒的雪天，植株不枯萎，在當年的12月份，冬至節氣迎青綠葉，而緩慢生長，該品種被譽為“冬至”。來年春季發棵早，比其它品種早上市20天左右。

冬至韭菜適應華南、華北、華東、華中、西北、東北等地區露地、保護地栽培，是冬春季節生產韭菜的一個優良新品種。

冬至韭菜栽培技術1、整地施肥播種前每畝施入農家畜禽糞3方-4方，尿素或複合肥50公斤，最好氮、磷、鉀三要素配方施入。然後深翻耕地，而後打埂，畦寬距可以根據所需而定。

冬至韭菜栽培技術2、播種要點播種量每畝露地1公斤，保護地(大棚)每畝3公斤-4公斤。播前先浸種，用茶水缸或其它陶器、工具作浸種用。用20℃-25℃温水或冷水浸泡6小時-8小時，然後把水控淨。而後可以播種大田，播種方法可採用直線或三角形方法，株距5釐米-10釐米，行距30釐米。播種後及時覆蓋1釐米-2釐米的細濕土，地面保持濕潤，大約需10天-15天苗可出齊。3月份-5月份為大田直播時間。

冬至韭菜栽培技術3、田間管理幼苗期注意鋤草和追肥。該品種吸收水肥量大，應勤澆水多施肥。當韭菜生長到10釐米-15釐米時，每畝施複合肥或尿素20公斤，然後澆水。施肥可與澆水同時進行，肥料直接撒入田間。苗生長到25釐米-35釐米時(即4片-5片葉)，應需大水大肥，畝施複合肥或尿素25公斤，保持割一茬韭菜施兩次肥，澆兩次水。當年種植可割1刀-2刀，第二年以後每30天-35天割一茬。在封冬前10天澆一次大水，以保障韭菜安全越冬。

冬至的作文500字篇6

今年冬至，我一人在家。姥姥身體不適，媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班，特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。

很久沒做過祭掃祖先的事情了，只記得兒時太太拿着一支紅色小花鼓，在我面前搖晃着逗我。晃晃悠悠，如今，我已長大了。

吃過晚飯我便出了門，天早早的黑了，刺骨的風颳在臉上麻麻的，吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂的`月亮模糊不清，不似平日裏那般鋥亮，泛着黃，為今天這個特別的日子又添了一絲深沉。

聽爸爸説，買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上，兩隻放在口袋裏的手緊緊地攥着兜布，滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑，店鋪基本上都早早的關了門。走了很久，一道暖黃色的光映入眼簾，一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列着各種祭祀品。

賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我準備了紅色的袋子，並介紹羅列着的金銀財寶。這裏是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那裏是財源廣進，意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點紙錢，最後就着燃着的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。

我在心底記下步驟，謝過她便離開了。一路上，陸陸續續有人開始燒紙，嘴裏唸唸有詞。三五成羣，也有一個人。人們佇立着，安靜的看着火苗，嘴裏唸唸有詞，時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨着裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。

我按照心裏記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。並在心裏祈願——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會為了整個家族的興旺而更加奮發努力。

到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋裏，嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋裏，發出清脆的聲音。不一會兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯麪上，一大口喝下去，心裏滿滿的。

冬至的作文500字篇7

冬至是北半球白晝最短，黑夜最長的一天。同時也是正午太陽角度最低的一天。冬至又稱冬節，為二十四節氣之一。

冬至是中國傳統節日，每年冬至前後都會有冷空氣頻繁活動，氣温下降。所以，冬至這一天，人們喜歡食用熱乎乎的食物，有的包餃子，有的做湯圓。而我們山城重慶，習俗就是喝羊肉湯。每到冬至日，外面寒氣徹骨，我家卻温暖如春，洋溢着節日的喜慶氣氛。

去年冬至節，我放了學回到家還沒進家門，一股香味就撲鼻而來。我來不急扔下書包，就問：“爸爸，今晚準備了什麼好吃的呀？”“羊肉湯鍋”，爸爸笑盈盈地説，“啊，羊肉湯呀！”我討厭吃那玩意，心情一落千丈。我撅着的小嘴，彷彿嘴上掛了一個小茶壺。爸爸將羊肉湯舀了幾勺在我的碗裏，淡綠色的葱花在白得似牛奶的湯裏打着轉，好像在對我説：“快嚐嚐吧，美味着呢！”

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方，我也一樣健康。”媽媽夾着一片冒着熱氣的蘿蔔念着。突然，弟弟叫了起來，“真好吃，好吃。”我看着鍋裏那泛白的羊肉湯，頓時讓我聯想到滾滾而來的奶油，羊肉一絲一絲，捲曲地富有藝術，那硃紅的羊血同碧綠的青菜為湯鍋添上了獨特的風彩。我再也忍不住了，端起碗，輕輕地小喝了一口。一縷香香的、暖暖的、軟軟的細流浸入了我的牙齒，滲入我的喉嚨，進入我的肚子裏的胃口袋中。啊，真香，真舒服，真可口，全身都暖暖的。此時，回家進門時的討厭情緒早已拋到九霄雲外，愉快的和家人享受着這色香美的羊肉湯鍋。我再也停不下來了，一口接一口，一碗接一碗……讓我不禁吟起偉大詩人蘇軾的詩來：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。”

在冬至，天氣變得更冷，人與人的心卻走得更近了。所以，我喜歡冬至。在冬至，我們收穫了很多。同時，也收穫了一份等待，等待春的到來。

冬至的作文500字篇8

前年冬至下午，奶奶開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料醃好；接着又把白菜、蘿蔔剁碎，擠水後放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀!

落日的餘暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了，裏面傳出了歡歌笑語。奶奶把已經和好的面拿出來，在案板上揉勻，然後揉成細細的長條，切出了一個個的小劑子。這時，爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡單了，一會兒，我就完成了任務。

接下來我該幹什麼呢?我四處看看，該做下一道工序了——擀餃子皮，我從爸爸的手裏奪過擀麪杖，開始“教訓”一個個小圓片，受過我“教訓”的餃子皮不是這兒 “缺了一塊肉”，就是那兒 “鼓起了一個大包”，簡直就是“四不像”。大家看着我的“傑作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來，灰溜溜地去嘗試下一道工序—— 包餃子。我先把一個餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然後將餃子皮對摺後，很細心地把邊捏好，最後學着大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個餃子包好了。正當我興高采烈之時，這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話，裏面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹着一件厚厚的棉衣，結果又引來全家人的笑聲一片。

如今的我可大不一樣了，擀得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子，我家擀皮的活兒，非我莫屬。

冬至的作文500字篇9

我長吁一口氣，終於到了。

冬至，是一年最冷的時候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。

冬至的作文500字篇10

冬至，是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。

冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽曆12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂：冬至到，吃水餃。過去，南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步，在民間至今還流傳着“冬大過年”之説。每到冬至，各家各户就要做湯圓、包肉粽，還要準備“三牲”拜祭祖先，舉家歡飲。而在鄉下，除了家家户户要做湯圓、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村裏祭祖宗祠，然後閤家吃一頓豐盛的晚餐，以慶團圓。

據傳，南寧之所以有“冬至大過年”的説法，是古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但離春天已經不遠了。冬至那天，各家殺雞宰鴨，準備酒肉、果品、湯圓，而在外的親人也趕着回來過節，表示年終有所歸宿。同時冬至對於農民而言，就意味着要對來年的生產、生活進行系統的安排和籌劃，從這個角度上分析，確實是“冬至大過年”了。在民間還有“冬幹年濕”一説，即如果在冬至那天天氣晴好，在過年的時候則會遇上下雨天，十分應驗。其中奧妙，也許是因為古人千年之總結，是之談。過冬節時，南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳餚外，還有一道特別的菜——魚生。這是因為民間有“冬至魚生夏至狗”的講法，也許是因為冬至時令氣候較涼，切好的魚生不易變質，入口時清涼爽滑美味。

當然，南寧魚生口感最好的要算橫縣的，橫縣魚生還成功申報了南寧市非物質文化遺產名錄。