冬至寶寶進補吃什麼好
冬至是一年中非常重要的節氣,甚至有“冬至如大年”的説法。冬至可以預示着未來天氣的變化。冬至還是一個進補的時節,不同的地方有着不同的習俗,有吃湯圓的、也有吃餃子的、還有吃羊肉的。但是這都是我們大人的進補方法,那麼寶寶在冬至進補應該吃什麼好呢?
富含蛋白質的食物
對於嬰幼兒羣體,專家建議在冬至及其後的寒冷天氣在其膳食中應多補充產熱營養素,如蛋白質、脂肪、碳冰化合物,以提高肌體對低温的耐受力。尤其應考慮補充富含蛋白質的食物,如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆類及其製品等。
需要提醒的是,要注意嬰幼兒飲食的多樣性,注意葷素搭配,就可保證嬰幼兒旺盛的新陳代謝和體力消耗。
黑色食品可選擇
專家推薦,冬天補腎最合時宜。在冬天就吃而言,最能發揮保健功效的莫過於黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、魔芋、烏賊魚、海帶、紫菜之類的“黑色食品”,家長可給寶寶做黑芝麻糊、黑豆漿、黑米八寶粥等。
對於嬰幼兒,在冬至時節可以進行補腎以及多補充產熱營養素,這樣才能在寒冷的冬季對低温有很好的耐受能力。以上提到的富含蛋白質的食物以及各種“黑色食品”都是很好的為寶寶在冬至進補的食物哦。
寶寶冬季進補註意事項
1、傷風感冒未愈不能補
秋冬季節,容易感冒,寶寶一般肺弱,外感風邪、痰濕未清的時候不能補,有的家長太愛護小朋友,感冒沒有好,就急急忙忙地想補回感冒拉下的虛弱,這樣恰恰會造成寶寶的.感冒反覆不愈。
比如黃芪,補氣效果明顯,有人用來醫治小兒盜汗。而感冒的寶寶出的汗會比往時多,有的家長就用它來煲湯給寶寶喝。其實這種做法並不恰當,黃芪性温,感冒未清,不能使用,除非是明顯的氣虛,否則就是日常煲湯,也不能常用。
2、寶寶滋補與成人滋補有區別
大辛大熱的食品或藥物,如鹿肉、鹿血,人蔘等,成年人應用尚可,小寶寶應用就不合適,因為這些補品會促進寶寶的生殖系統發育,過早過量服用會造成性早熟。
寶寶的消化系統功能比成人差,在寒冷刺激下,極易造成消化不良,甚至出現噁心、嘔吐、腹瀉等。所以,在滋補的時候,一些動物性食品,如羊肉、牛肉,必須燉得熟爛,使之容易消化,才能達到滋補目的。
3、冬季進補防上火
父母給寶寶進補不宜過度,而且要小心寶寶進補後出現上火流鼻血、大便幹、口舌乾燥等症狀。寶寶日常飲食,應該合理配合清淡的瓜果蔬菜,當寶寶出現上火症狀的時候要及時為寶寶補水降火。
冬至有“冬至大如年”一説,在我國民間還有“冬令進補”的習俗。
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