冬至吃餃子作文集合10篇

在我們平凡的日常裏，大家都接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的冬至吃餃子作文10篇，歡迎閲讀與收藏。

冬至吃餃子作文 篇1

還在兒時就知道冬至這天必吃餃子，當時不明白其中的真正含義，只記得媽媽的那句話：冬至吃餃子不凍耳朵，那個年月餃子是很好吃的食品。

一般情況下是吃不上的，所以很期盼冬至的到來可以有餃子吃了，這是我家的傳統習慣一直沿續到現在。隨着社會文明的發展和進程，古老的傳統文化節日，不斷的被國民所認同和傳承。

冬至，是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽曆12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天，中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。

民間諺語：冬至到吃水餃，這種習俗是因紀念“醫聖”張仲景，冬至舍藥留下的。

張仲景辭官回家鄉時正值冬季，他看到鄉親飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便搭起醫棚；支起的大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫治凍瘡。

他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”分給來求藥的每個人兩隻“嬌耳”；一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”；喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後來人們學着“妖耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。醫聖張仲景距今已有1800年了，但他的“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。

冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管”的民謠。

現今人們講究進補養生保健，在嚴冬季節裏進補是多數人的選擇。從中醫養生方面講，冬令進補也是在冬至前後；三九天開始。民間早就有“冬補三九”的説法。冬至是數九的開始，因此民間認為，在冬至前後進補為最佳。

冬至過後，各地氣候進入一個最寒冷的階段，也就是人們常説的“數九寒天”，我國民間有“冷在三九”的説法。

《九九歌》就是從冬至這天算起，以九天作一單元，連數九個九天，到九九八十一天，冬天就過去了。

冬至吃餃子作文 篇2

中國24節氣大家應該都十分熟悉，這算是中國上下5000年凝聚出的文化瑰寶之一，而今天是24節氣中的冬至。

冬至最重要的一個習俗便是要吃餃子了，這到還是有一段有趣的故事。相傳張仲景在冬至歸鄉時，發現很多貧民們露宿街頭，耳朵都給凍壞了。他見狀便心生可憐，用羊肉辣椒等做成餡，再用白麪皮包起來包成耳朵的樣子，稱為焦耳，也就是現在的餃子。然後人們一吃着焦耳，耳朵就都好了，於是在冬至時節，吃餃子的這個習俗便一代代地傳了下來。

冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。雖然這從科學方面來看，實在有些不切實際，但這是我們的民族文化，是把所有中國人串在一起的重要因素。不穿秋褲，是對這個冬天的不尊重，而冬至不吃餃子，是對中國傳統文化的不尊重。一個失去傳統文化的民族就像失去了靈魂。

所以今天中午媽媽給我做了餃子吃。可惜的是因為時間不夠，我們是從超市裏直接買來的水餃。雖然品嚐起來味道十分的不錯，讓人很有食慾，但又總感覺少了點什麼，吃起來感覺怪怪的，大概就是因為這餃子並非我們自己動手做的，我只吃了五六個也就不再想吃了。

現在想來，似乎明白了什麼。冬至的餃子，元宵的湯圓，端午的粽子，中秋的月餅，這一切並非是人們想去品嚐美味，而是以這些食物為載體，裝載了那些大家聚在一起團圓的幸福與快樂。

總之，這些食物是讓人們在製作的過程中享受唯美的親情。

冬至吃餃子作文 篇3

想起冬至就要到了，我是既高興，又發愁。高興的是，冬至到了，我就可以吃上香噴噴的餃子了;愁的是，冬至到了，天氣更冷了，數九寒天，那滋味可真不好受呀!

聽爸爸説，冬至是一年裏白天最短的一天，也是夜晚最長的一天。按照地理課上講，冬至那一天呀，太陽跑得離北半球最遠，也就是北半球日照時間最短了。怪不得，快到冬至了，最近天氣越來越冷了，太陽公公偏心眼了，把熱量都給了南半球啦!

冬至很重要，家家户户都要過的，尤其北方。媽媽説，冬至以後就開始數九，三九天是最冷的，冷的會凍壞耳朵的。所以每年冬至，大人都會給孩子們包餃子吃的，吃了餃子，耳朵就不會凍壞了，真有意思!

其實，圍繞冬至，還有好多學問呢。冬至之前是大雪，冬至之後是小寒，小寒之後還有大寒呢，大寒才是最冷的時候。小朋友們，你做好準備了嗎?讓我們開心地迎接冬至的到來吧，可千萬記住要吃餃子呀!

冬至吃餃子作文 篇4

冬至過節源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之説。這表明古人對冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。接下來，我們講講冬至吃餃子的由來吧！

相傳，醫聖張仲景曾在長沙為官，他辭職回家那時，正好是大雪紛飛的冬天。他看見鄉親們衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就搭起醫棚，用羊肉、葱等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，人們稱它為“餃子。

媽媽的話：“兒子通過百度查閲，瞭解餃子的來由，這個方法不錯。”

冬至吃餃子作文 篇5

早上吃過飯，走在上學的路上，爸爸對我説：“今天是冬至，你們學校不知道會不會吃餃子!”我不明白爸爸説的話，就問爸爸：“什麼是冬至，為什麼要吃餃子。”爸爸説：“它是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。”我想：也許我們學校中午也吃餃子吧!

到了中午，老師帶我們去吃飯。到餐廳一看，真的是餃子。我拿起筷子，夾了一個就往嘴裏邊放，真好吃!早上爸爸還説一定要多吃幾個，這樣呢，這個冬天我的耳朵都不容易被凍。想想爸爸説和話，還真有意思。中午我吃了好多餃子，我想：今冬我的耳朵一定不會凍壞的。

冬至吃餃子作文 篇6

餃子，我所欲也。都知道過年要吃餃子，小時候家裏也不寬裕，所以都盼着過年，就能吃到美味的`餃子。

有一次過年，我在屋裏看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子，我極不情願地洗了手過去幫忙。我包的慢不説，還包不好，所以只好擀餃子皮了。擀了一會兒又不想擀了，於是我也開始包餃子。突然看到了旁邊碗裏盛放着辣椒，我眼睛一亮就説：“ 在餃子皮裏包點辣椒吧!做一個辣椒餃子。”媽媽笑着説：“你是像整人呢?還是想看誰有福氣?”我嘿嘿一笑説：“都差不多吧!”於是，我拿了一個餃子皮，挖了些辣椒，把餃子塞得鼓鼓的，捏好後和其它的餃子放在一塊。包了一會兒，就又去看電視了，我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。

餃子熟了，我舀了一碗，一邊吃一邊看電視。吃了沒幾個後，又咬到一，“哇”的一聲叫了出來。是那個“辣椒餃子”，都進水了。裏面的辣椒連汁一起噴湧而出，而且又辣又熱，滿嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來説：“還是你有福氣，今年肯定能紅紅火火。”我吸溜着嘴也笑了起來。

冬至吃餃子作文 篇7

隨着校園中的三角梅凋落，冬至降臨。這幾天總是陰沉沉的，幾乎很少見到陽光，四周顯得很冷落蕭條，萬木凋敝。受副高壓帶的控制，長江南岸夏季炎熱多雨，冬季乾燥寒冷，一年四季分明。

在潮實上了這麼多年來，這是第一次在家裏過冬至，以前的冬至就是在食堂裏喝上一碗熱氣騰騰的湯。

帶着快樂的心情走進家門，我感覺到了濃濃的冬至氣味。

雖説南方人偏受湯圓，可我偏鍾情於餃子。

小時候，入了冬，家裏總愛包一次餃子。沒有待定的時間和意義，不過是某一個降温的早晨的一時興起，卻在日漸寒冷的天裏憑增一股暖意。

平時用來炸食物地面粉意外與冷水相遇，簡單揉搓之後就成了白白胖胖的麪糰，靜待一旁。白菜洗淨，在砧板上躺好，金屬與木頭有節秦地碰撞出一首序曲。剁好的餃子餡，撒些許鹽，靜置片刻，瀝乾水分，調味全憑手感。奶奶對此頗有經驗，自是不必擔心肉餡鹹淡。

接着，便是包餃子了，也是我最感興趣的一部分。一家五個人圍桌而坐，爺爺擀麪皮，餘下四人來包。麪糰搓成長條，再掰成一元硬幣大小的小團，用擀麪棒一壓，略擀一下將小困推開，左手轉動麪皮，右手擀麪，只需三四秒功天，一張厚薄適中的麪皮就壓成了型，放在撒好乾粉的桌面上。爺爺把麪皮攤在左手掌心，用筷子挑肉餡，置於正中，一擾，一折，一捏，一枚標緻的餃子就完成了。雖然包起容易，但要包得好卻很不容易。既要快，又要不露餡，下鍋不破，還得好看。約摸一小時的時間，餃子們就排成方陣，時刻待命。

餃子，説吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷着亮，吹彈可破。瘦肉肥肉五比二，與清甜帶脆的白菜天生一對。若是包得好，還有濃郁的湯汁，一口下去，肉香四溢。我習慣蘸醋，有時還蘸上蒜泥與辣椒，和着熱氣騰騰的餃子，那叫一個痛快！

但真正讓我愛上餃子的，還是包在其中的那一份温情。也只有吃餃子這一天，對於午飯的準備，一家五口都能參與，忙碌着，説着，笑着。年復一年，同爺爺奶奶一起吃飯的機會越來越少，即使有，也只是匆匆忙忙，話也沒能多説幾句。能夠包餃子的閒暇週末，也逐浙沉澱在童年的記憶之中。感謝冬至讓那生封的記憶再現，那最純真的快樂就這樣一遍遍打磨，變得閃閃發亮。冬至快樂！

冬至吃餃子作文 篇8

一年一度的中華傳統節日冬至快到了，我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有着五千多年傳統文化的文明古國。各個地方都有不同的傳統，比如：賽龍舟、吃粽子、吃月餅、吃餃子等一些文化。

我最愛吃餃子了。看着媽媽在廚房裏很忙的樣子，我就跟了過去，只見媽媽把剁好的肉餡，還有韭菜放進盤子裏，又放了各種香油，餃子正在煮。

媽媽給我説了一個故事，相傳，在東漢時期有一名醫，他醫術很高，什麼病他都能醫，妙手回春，人們稱他醫聖張仲景。有一年冬天，寒風刺骨，大雪紛飛，張仲景從外行醫回來，一路上看到很多人穿的破爛單薄，耳朵都凍爛了，於是他把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材熬好後，用麪皮包成一隻只耳朵一樣的東西，分給大家吃。

故事講完了，餃子也煮好了，我津津有味的吃了起來……

冬至吃餃子作文 篇9

東漢時候，有個名醫，叫張仲景。他的醫術高明，不管什麼病，都能手到病除，人們稱他是醫聖。

張仲景在長沙做官，那年退休回鄉，正值隆冬，一路上寒風刺骨，雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人，衣着單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心裏很難受。

張仲景回家後，心裏總掛記着那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只佔棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋裏煮，等煮好後，把羊肉、藥物撈出來切碎，用麪皮包成一隻只耳朵形狀，再放在鍋裏煮。到冬至那天就開張，專門送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以後的人只覺得渾身發暖，兩耳生熱，傷都治好了。 以後，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預防和治療凍傷。 巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。為了紀念他，每年冬至家家户户包餃子吃，並説冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。直到現在，有些地方餃子叫做餃耳呢。

冬至吃餃子作文 篇10

啊，又是一個冬至。我想起了杜甫寫的《冬至》：年年至日長為客，忽忽窮愁泥殺人。江上形容吾獨老，天涯風俗自相親。這一天，有的地方吃水餃，有的吃餛飩，每個地方都有他們的食俗，我們這裏食俗吃赤 豆 飯 。

到了晚上，媽媽拿回了一袋糯米和一碗赤豆。媽媽説：“今晚我們吃糯米飯!”我非常高興，能不吃這乾巴巴的白米飯了。開飯了，我跑到廚房裏去，揭開蓋子，香味撲鼻而來，“啊，真香!”我情不自禁地叫起來。連忙盛了一大碗，狼吞虎嚥地吃了起來。爸爸問我：“你知道為什麼每到冬至節這一天要吃赤豆糯米飯嗎?”我隨口説：“NO!”“我來告訴你吧，”爸爸説，“相傳有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，在冬至那一天死去了，死後成了一個疫鬼，繼續殘害百姓，但是，疫鬼怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆，用以驅避疫鬼，防災祛病。”

原來，冬至節吃 赤 豆 飯 是這樣來的。今天，我不僅吃到了香噴噴的糯米飯，又知道了為什麼吃糯米飯的緣由。