除夕夜必須做的事大盤點
一、年夜飯
吃年夜飯,是春節家家户户最熱鬧愉快的時候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。
年夜飯的講究
年夜飯,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,二是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,温馨撩人,説明紅紅火火;“魚”和“餘”諧音,是象徵“吉慶有餘”,也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多為一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜。 還有許多有吉祥寓意的食品也會出現在年夜飯中。
各式各樣的年夜飯
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。
·北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麪餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵着“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,説是誰先吃着了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的;
·南方新年有吃餛飩的`習俗,是取其開初之意。傳説世界生成以前是混沌狀態,盤古開天闢地,才有了宇宙四方;
·長面,也叫長壽麪。新年吃麪,是預祝壽長百年。
二、守歲
守歲的“守”,即有對即將逝去的舊歲有留戀之情,也有對即將到來的新年懷希望之意。“一夜連雙歲,五更分二年”,在除舊佈新之際,親朋好友,圍爐而坐。回顧過去,展望未來,不是沒有益處的。元朝文人辛文房撰著的《唐才子傳》裏記有唐代大詩人賈島除夕“祭詩”的一段佳話:每至除夕,賈島“必取一歲之作置几上,焚香再拜,酹酒祝曰:”此吾終年苦心也。‘“他每到除夕,對過去一年得失作一番總結,對我們來説難道不可以借鑑嗎!
三、祭祖
即祭祖,華人過節總不會忘記自己家族中已故的先人,春節也不例外。這時我們會供奉食物或鮮花以表心意,是我國華人普遍採用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀念祖先的意義卻是相同的。
這個傳統活動對孩子來説非常有意義。這個活動,不僅能使孩子對自己的家族有所瞭解,還能教育孩子尊敬各位先人和長輩。
-
難忘的除夕作文300字9篇【薦】
在平平淡淡的日常中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編收集整理的難忘的除...
-
除夕之夜作文經典【6篇】
在平平淡淡的日常中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的除夕之夜作文6篇,希望對大家有所幫助。除夕之夜作文篇1今年的除夕之夜,我們一家人來到外婆家過年。廚房裏十分熱鬧,大...
-
優秀除夕作文400字【優】
在平平淡淡的日常中,許多人都寫過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編精心整理的優秀除夕作文400字5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。優秀除夕作文400字篇1除夕之夜的夜晚可真熱鬧呀!家家户户的窗户前掛起了...
-
情侶間甜蜜幸福的除夕夜文案
在平平淡淡的學習、工作、生活中,越來越多人會在朋友圈發佈文案,文案用以分享生活日常和自己的感悟。那什麼樣的文案才算得上是經典呢?以下是小編為大家整理的情侶間甜蜜幸福的除夕夜文案,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。情侶間甜蜜幸福的除夕夜文案11、願年復年,我始終...