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關於春節的美食作文六篇

春節1.89W

在日常學習、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編整理的春節美食作文6篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

關於春節的美食作文六篇

春節的美食作文 篇1

春節,不僅意味着張燈結綵,收紅包,更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買美食,年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節美食,也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節。

“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。”家家户户的農村式年夜飯,絕對讓你大飽口福。烹羊宰牛那都為了“樂”。每年外婆家還沒到大年夜就熱鬧起來,親戚們都聚在外婆家包糰子呢。

別人家一般也就包個5籠,但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹,街坊四鄰,所以包糰子的陣容可龐大啦。

今年外婆又開始包糰子啦!我趕到那兒時,大家早就忙開了。六七個包糰子的高手圍坐在一張圓桌邊,一邊拉家常,一邊包糰子。外公在後院生起了火,紅豔豔的火苗映紅了外公的臉龐。一大籠糰子正在爐子上蒸着,冒着縷縷白煙和熱氣,薰得人睜不開眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分,然後加開水,攪拌均勻後,奮力地和起面來。手上沾滿了黏糊糊的麪粉,臉上這一塊那一塊的幹米粉,真滑稽。外婆樂呵呵地把做好的餡料搬出來,添了一大勺子在正忙得不可開交但卻不亦樂乎的包糰子高手的盆子裏。高手不愧是高手,那動作別提有多麼嫻熟了,她們靈巧的手指這一搓,那一捏,又轉了轉,不一會兒就做出了一個精緻的糰子。她們從已經等分的一大堆麪糰中取出一份,在手中搓了搓,讓有的僵硬的麪糰變柔軟。再搓成球狀,把兩手大拇指在上面按一個小洞,伸進去。然後很迅速地用其餘手指邊轉麪糰邊把它捏成一個薄薄的小碗。放一些餡料進去,最後完成很關鍵的一步:封口。只見高手們用大拇指和食指很輕巧地在“碗口”轉着,“碗口”漸漸變小了,這時一定要耐心地慢慢搓,不能太用力。“碗口”慢慢消失了,變成了一個尖尖的頂,像一個沒有塗胭脂的素顏小桃子。

很快,一個個糰子在他們手中誕生啦。這時,媽媽那了一個蒸籠和一塊濕漉漉的白紗布走來,她把堆積如山的糰子小心翼翼的控制好間距,一個個平整地擺在蒸籠裏。一個個小巧玲瓏的糰子們幸福地躺在蒸籠中,等待着進爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒開始蒸呢,幾個饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等着糰子蒸熟,想在打開蓋時以迅雷不及掩耳之勢抓一個新鮮出爐的糰子嚐嚐鮮。15分鐘過去了,揭開蓋子,乳白色的熱氣撲面而來,弄得大家臉上全是水汽。外婆趕忙拿來扇子,把熱氣全部扇掉。這時的糰子表皮亮亮的',晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了,抓起一個塞進嘴裏,黏黏糯糯的麪皮一口咬下去,細膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷,也許是鮮香的蘿蔔肉絲餡總在口中誘惑着你的味蕾,讓你吃了還忍不住再吃一個。

十幾籠蒸完了,外婆端上一些,大家歡聚一堂,品嚐着着年味十足的特色美食。熱熱鬧鬧,歡歡喜喜,團團圓圓,不正是糰子美好的寓意嗎?

民間的春節美食不僅讓人大飽口福,更讓人在盡享家人團圓的天倫之樂時,更對春節留下“美味”的記憶。

春節的美食作文 篇2

隨着一陣陣“噼裏啪啦”的鞭炮聲,空中瀰漫着煙火的氣息。我國人的節日——春節又到來了。一大早,老媽就在灶前忙個不停,老爸帶我來到了街上,每條大街都有五顏六色的身影在晃動,像河流一樣流淌。超市裏,五顏六色的糖果任人選購。顧客們抱着滿意的物品擠着走出超市。個個臉上掛滿臉笑容。心裏跟吃了蜜一樣甜。超市外面,人聲鼎沸,叫聲喊聲,鞭炮聲混為一片,只見一條金龍伴隨着嘈雜的響聲上下翻騰。舞龍者個個精神抖擻,表演着精彩的技藝。

到了晚上,一串串鞭炮被人們點燃,一陣陣爆竹聲接連不斷,熱鬧非凡。四處飛濺,彷彿要把一個祝福送到千家萬家。“吃餃子了”伴着奶奶的喊聲,我們大家威龍在一個大桌子前,望着眼前豐富的佳餚,小小孩們饞的`流出來口水。只見爺爺奶奶笑眯眯的看着我們説:“祝大家萬事如意,新年歡樂!”然後我們便開始吃了。真好,什麼雞翅蝦丸,什麼牛肉雞肉,遠遠望去,簡直像是一幅美麗的圖畫。吃完了飯,一家人便聚在一起看春節聯歡晚會。伴隨着一陣陣的歡笑聲,一眨眼就到了十二點。隨着“嗵”的一聲,一朵五顏六色的花朵出現在天空。隨即,只聽“噼裏啪啦”的煙花炮聲。那煙花時而像仙女撒花,時而向火焰爭鋒,時而像含苞欲放。紅色象徵着喜慶,藍色象徵着希望,綠色象徵着生機,黃色象徵着温暖……五顏六色,叫人陶醉,使人迷戀。

今天真是個難忘的日子,我會把它珍藏在心。永恆的記住這個美好的時光。

春節的美食作文 篇3

今年,我過了一個有趣的春節,我隨着媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的,其實包也不容易呢!

首先是和麪,把水和麪粉倒在一個盆裏,揉來揉去,原本十分鬆散的麪粉不一會兒就成了一個麪糰,我也來試試和麪,面可真軟,我只用一點力氣就把面壓了下去,可提上來卻不那麼容易,我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間,終於好了。現在要發麪了,把面放在盆裏,放了好幾個小時面就發好了。

終於開始包湯圓了。我從麪糰裏揪了一點兒出來,把這個麪糰中間按一個洞,在裏面放上白糖,再把湯圓揉成一個圓球,這樣一個湯圓就做好了。後來,我又做了好多湯圓,看着這些包好的湯圓,心裏別提有多高興了。

開始煮湯圓了。在煮湯圓的過程中,感覺時間好漫長啊!“啊,湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓,我細細地觀賞着湯圓,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡直是美味!”把湯圓咬在嘴裏,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場盛宴。

我慢慢地品味着盛宴。在這一刻,時間彷彿時間已經停滯了,我存在於湯圓的世界裏。

年在不知不覺中來了,也在不知不覺中離去了。

照家鄉的老規矩,春節差不多從臘月二十三日開始。這天,是家鄉過小年的日子,説是小年,不如説是過春節的彩排。晚上,天一擦黑,就聽見一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺之前都要放鞭炮,再燒些紙錢送灶王爺上天,幹...

2月2日我和爸爸媽媽來到廣州,下午我們做了正式旅行的 準備。2月3日抵達深圳,開始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸媽媽帶我去了世界之窗,那裏 好像一扇很大的窗户,大的可以從那裏看到整個世界。

輕輕地,晚風吹動着窗簾,窗外的樹枝撫摸地窗沿,沙沙地響。窗簾之間露出了一點兒縫隙,彎彎的月牙映入眼簾,四周沒有一顆星星,望着那月牙形單影隻,有種莫名的'傷感湧上心頭。

春節踏着農曆12月24日零時的鐘聲,走入桂林的城鄉。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過小年”。過小年這天,人們宰狗、殺鴨,慶賀春節來臨。這天的爆竹聲,帶着人們送灶王爺“上天言好事”的心願噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。

每年的“除夕”,我們全家都會到奶奶家過。爸爸媽媽通常會帶許多好吃的、用的去孝敬爺爺奶奶,而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等着我們。我們全家人圍在一起熱熱鬧鬧,吃火鍋、涮羊肉、説笑話……爺爺奶奶會關切地詢問我的學習成績和生活,...

“砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一陣陣爆竹聲把我從夢中喚醒了。呀!今天是過年,我真高興。吃過早飯,爸爸和爺爺忙着貼春聯,掛燈籠,老叔和老嬸忙着洗菜、切菜、包餃子,奶奶在廚房裏忙着蒸饅頭。

每次聽到電視上的兒歌聲:二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發,二十九買燒酒……每次聽到這首兒歌:我就興奮不已,盼望着新年快快來到。大年七年級的前一天叫大年三十,也叫除夕,家家户户吃團圓飯。

我喜歡春節,因為春節一到,我們全家便能團圓。在外打工的哥哥姐姐都會回來。春節的團圓飯,餐桌上沒有美味佳餚,沒有燕窩魚翅,有的僅是那些富貴人家餐餐能見,而我們這些窮人家久久才能盼到一次的美食。

春節的美食作文 篇4

爸爸説包水餃要先調好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子裏,給我一雙筷子讓我攪拌攪拌,而他炒雞蛋去了。過了一會兒,爸爸拿着剁碎的雞蛋塊來了,只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子裏再加上各種調料,再次攪拌,就這樣餃子餡做好了,接下來就要和麪了。

爸爸拿出麪粉倒在盆子裏,然後加些水開始揉搓,一直揉搓成一個大面團,這時候,包水餃要用到的材料都齊全了。

爸爸拿出一小塊面,揉成長條,切出面劑子,摁一下,再用擀麪杖擀出圓圓的麪皮。我把麪皮放在手掌心用筷子放入適當的餃子餡,對摺中間捏幾下,再把兩邊的皮往裏折,把摺進去的邊摁成好看的花紋兒,一個餃子便包好了。雖然一開始包的`不好看,但在爸爸的指導下,我包的水餃越來越好,不一會兒,水餃便全部包完了。

水餃是東漢張仲景發明的,原名叫嬌耳,它是中國傳統美食之一,特別是春節的時候幾乎每家都包水餃,因為它代表着團圓。

我喜歡吃水餃,更喜歡中國的美食文化。

春節的美食作文 篇5

盼望已久的春節終於來了,我們換上了新衣服,一家人圍坐在火爐旁,吃着豐盛的年夜飯,有墨魚燉豬肚、紅燒邊魚、鄉里豆腐煮土雞、芹菜炒豬血粑、小炒菠菜等等……現在想起來我都口水直流。我們以便吃一邊看着中央電視台的春節晚會,大兵和張衞國的相聲段子把我們笑得人仰馬翻,在不知不覺中20xx年的鐘聲敲響了,密密麻麻的鞭炮聲響徹了神州大地,絢麗的煙花像鮮花一樣在天空中綻放,把茫茫的黑夜點綴得如同白晝一般。

大年七年級早上,我早早起來給爺爺奶奶拜年,爺爺奶奶把早準備好的壓歲錢給我,我拿着壓歲錢好高興,我要把壓歲錢存起來,等要用的`時候再用。

爸爸還帶我到姥姥家去拜年了,我見到了四年前的小狗,它長了一身烏黑的毛,我們叫它“黑麪”,它如今已長成了一條大黑狗,見到我們來了老遠就搖着尾巴來迎接我們。我帶着“黑麪”到山上去玩了,還用棕樹葉做了一把扇子和一把拂塵,“黑麪”跟在我的後面像忠誠的衞士一樣,當我離開姥姥家的時候,它一直送我們上車,我真有點捨不得離開它。

春節我過得好開心啊!

春節的美食作文 篇6

春節期間,大魚大肉吃的都膩了,無意間在美食節目中學得一種靚麗時尚小清新的菜餚,主要用年糕來做,它還有個讓人胃口大開的名字——“五光十色”,恰巧閒來無事,身為一個吃貨的.我為了滿足自己的胃,就來做做試一試,材料很常見,你們也來學一學吧。

這是第一次自己完成這一道重頭菜,我不禁有些緊張,材料早在兩天前就備好了,主要用到年糕、洋葱、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個。首先倒入半勺油,等油温上來後,將洋葱切片爆鍋,過幾十秒後將切好的番茄倒入,再翻炒的時候,油不斷滋滋地往外蹦,還不斷地冒煙,這讓不大進廚房的我嚇壞了,又趕緊打開抽油煙機,好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時候,將年糕切片放入,可根據自己口味放入適量鹽和糖。然後把青椒切條放入,再放入少許黑胡椒,中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!

這道“五光十色”真是名副其實,紅的紅,綠的綠,而且泛着油光,顏色特別鮮亮,這道菜別説吃,就是看一看顏色,聞一聞味道,都會讓人垂涎三尺的,更何況年糕糯滑爽口,再配上番茄醬,那味道真絕了。怎麼樣,有空也在家做一做吧。

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