關於創業計劃合集6篇

創業計劃 篇1

公司描述

本公司是一個涉足餐飲行業的公司，其本身圍繞健康休閒的服務而建設，徐圖慢慢打造自身品牌，並佔有市場的份額。

公司涉足的是一個傳統行業，但公司是一個站在傳統行業的基礎上，不斷求新、求發展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業競爭，但公司不會以一個新人的弱者姿態去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態去佔領擁有這個市場的部分份額，以求不斷壯大。

公司主營：中日西式蛋糕，各種風格口味的甜品、點心、奶酪製品，以及新鮮現榨的健康果蔬飲品，和各式的茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新，以期符合顧客的各種需要，實現雙贏。

另外，公司將藉助並推廣電子商務平台，打造一個屬於自己的網絡銷售平台，並實施以專門的門對門配送，實現品牌的對接，採取雙線銷售的模式，將生產銷售與服務真正一體化，最大限度的提升公司的價值，並滿足顧客的不同需求。

公司的宗旨

公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感，讓顧客得到充分的尊重與享受的同時，使自己得到被認同。

我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本，立足於市場，放眼於將來，服務於顧客。

經營宗旨：綠色、健康、時尚。責任賦予使命，微笑帶以尊重。

公司的目標

公司的產品將得到市場的青睞，相比一般的蛋糕店，我們的產品所針對的顧客羣分佈各個年齡層次，從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。

一個新產品推出後，自然會吸引一定的顧客羣，然後再慢慢研製出各類新的產品，做到推陳出新，從少到多，推出越來越多屬於本公司特色的產品，在此行業中做出自己的特色。

公司在顧客的立場上，會盡最大努力對顧客負責，以建立優良的口碑，為公司樹立起較好的形象，以達到品牌的建設。

最重要的，公司要實現盈利。理想中，一個三年計劃，第一年立足市場，第二年市場拓展，第三年實現真正盈利。

經營項目及內容

作為服務行業，我們不只是提供單一的產品，周到的服務，特色的環境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務。

經營主產品：

各式中西蛋糕、糕點，甜品，奶酪製品

前期，我們將有“科薩米爾”或者“85度C”為我們提供成品，我們藉此加以包裝出新，保證質量，並加以改進，最終推出自己的產品。

我們還會僱傭專業的烘焙師專門設計改進，推出屬於自己的特色產品，成為公司的品牌項目蛋糕店syb創業計劃書蛋糕店syb創業計劃書。還會在各個節假日或者不同季節，推出專門的主打產品。

各類新鮮現榨的健康果蔬飲品

蔬果汁飲品，將以各種產品配方，採購最新鮮飽滿的果蔬，採用分別榨汁、攪拌均勻的方法，達到儘可能不流失任何原汁與營養價值的目標，給予顧客最新鮮最富有營養的時鮮果蔬飲料。

套餐類

特別針對現今白領的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養套餐。將每份產品都做到價值可取。

優雅舒適的店內環境

傳統蛋糕店，吸引顧客的是本店的產品，以及其本身的品牌價值。然而，我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外，還有優雅的店內環境。顧客光臨本公司門店，是為了享受休閒時光，追求一種輕鬆寫意的温馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調，給人一種更放鬆的感覺。如配合堂吃，時尚又人性化的桌椅擺設，配合主環境，給人以輕鬆自在的温馨感。再加上些許精緻的小擺設，在小細節就給顧客留下深刻的印象。

輕鬆親戚的店員服務

無論什麼行業，顧客都是重中之重，更何況服務行業，顧客便是上帝，所以優質的店員服務也是至關重要。店員應該與顧客建立一種親和默契的關係，在營業過程中，主動與顧客進行交流，讓顧客有種親近的感覺，使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。

我們將統一店員的着裝，培訓店員有統一的迎賓口號，禮貌謙虛，微笑服務。

經營原則

誠實守信原則。對消費者以禮相待，不欺不瞞，友善好客。另外必須做到商品質量過關。

微笑服務原則。顧客是上帝，將會是一種真實的感受，做到禮貌謙遜，互相尊重。

雙贏互惠原則。在誠實的基礎上，做到主顧雙方平等互惠，既達到我們創業的目的，也讓消費者滿意。

市場分析

我們計劃在飲食服務行業競爭，相信這個行業發展趨勢將向着環境健康導向型、小型化、高質量發展。

隨着現代人生活水平的提高，生活節奏的加快，在日常生活中，對各種健康食品的需求不斷增加，健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎，對於廣闊的市場前景是毋庸置疑的。

雖然市場機會在眼前，但是它存在的市場競爭也是極大的，這是一個極具挑戰力的市場。

蛋糕店，或者果汁飲料奶茶店，在嘉興比比皆是。

但是諸如某些進駐內地十數年的老牌蛋糕店，雖然具有很好的口碑及顧客羣，其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經營項目。

再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店，他們都以飲品為主要產品。

我們的競爭對手還包括着現在屬於高消費的咖啡店，他們主要以西式餐飲，及高規格的服務立足市場，並且在不斷的壯大着自己的消費羣體。

綜述，他們大多都是以單一的產品類型去吸引固有的消費者，缺少多元化合並的優勢，且很多都沒有一個綠色、健康的理念蛋糕店。我們將自己的理念注入這個多元化發展的市場，積極開拓，力求更新，必將可以將自己優勢發揮得淋漓精緻。我們可以利用市場的需求，打造自己的特色，利用產品的高質量，優雅的環境，利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造“自然的純粹與甜美”，慢慢提高知名度，然後申請品牌專利，實行品牌加盟，達到一個連鎖的形態。我們有了自己的品牌價值，招攬更多的加盟商，市場佔有率就越大。

目標市場

糕點及果蔬飲品，男女老幼皆宜，也一直深受廣大消費者的喜愛

而且其產品的新鮮健康特色，尤其受到年青人的青睞。其本身的營養價值也頗高，所以一部分人將其當做正餐來食用，可見其在市場的前景。

我們可以先將目標市場定位於白領一族，他們早出晚歸，很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們為主要顧客，提供優質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以，早點是我們必須加強的賣點，以吸收並鞏固一類顧客。

創業計劃 篇2

一、企業描述

(一)店名：“貝兒小卷”甜品店

(二)經營範圍：港式甜品、各類飲料、蛋糕等。

(三)經營規模：中小型

(四)經營原則：誠信創新，顧客至上

(五)產品描述：“貝兒小卷”甜品店是一家以甜品為主的綜合休閒店。主打產品有雙皮奶類、冰淇林類、龜苓膏類、西米露類、布丁類、奶昔類等。也有蛋糕、甜甜圈、披薩這類小吃提供給顧客。

以下為甜品店主打產品：

二、市場分析

根據附錄1的市場問卷調查，隨機在選址處調查了100位行人，得出以下數據，並對某些可用性問題的數據進行了一定的分析，對甜品店的創業會有一定的參考性。

(一)目標顧客分析：

分析結果：這個問題是針對甜品店的目標顧客進行提問的。從數據中可以看出女性相對於男性，更樂於接受去甜品店消費，而鑑於18週歲以上的人，普遍開始經濟獨立，因此消費人羣有所上升，但是40週歲以上就沒有什麼消費動力，原因應該是從類似於糖尿病之類的健康因素考慮，為了自身的健康，會對甜食進行一定的遏制。由此可知，主要目標人羣應該是女性，而學生族和經濟獨立的上班族也是目標顧客。

(二)目標市場分析

分析結果：這個問題是針對甜品店的目標市場分析的。既甜品店為何吸引消費者前來消費，而哪些因素，又影響着顧客前來消費。從數據中可以看出，壓力大選擇來休閒放鬆、與朋友來聚會聊天和物美價廉是吸引消費者前來消費的主要動力，因此，甜品店應該注重這幾個原因，制定合理的價格，營造休閒放鬆的氣氛來吸引消費者。其次從自由選項(其他)來分析，也有消費者認為，天一廣場沒有相類似的甜品店，會令行人好奇，進而滿足好奇感，進入店內消費;或者也有人認為習慣了咖啡廳、茶吧、奶茶店這樣普遍存在的休閒店面形式，甜品店會是個比較新鮮的嘗試，因此甜品店的創業，無疑是一個比較樂觀的前景。

(三)顧客需求分析

分析結果：這個問題是針對消費者在消費所在地的需求所進行的提問。從數據中可以看出，衞生條件和服務態度“遙遙領先”，作為消費者最最關心和在意的條件，也影響了她們是否選擇消費的動力最新甜品店創業計劃書模板最新甜品店創業計劃書模板。因此，創造良好的就餐休閒環境，並注重員工的素質與服務態度培養，成為了甜品店首要的目標。由表格可見女性對甜品店的要求比較高，都超過男性的需求。另外，還可以看出，口味與價格也佔了很大的比例，作為甜品店，要儘量推出物美價廉的產品。在“其他”這個選項中，也有顧客提到，主題是否鮮明。品牌效益作為一個不可或缺的條件，在發展階段，為了能被顧客所記住，確實應該創立出自己獨特的風格和主題，現在市面上就有很多主題咖啡店，主題甜品店，如動漫主題咖啡廳、機器人主題甜品店、寵物主題甜品店等。我們的甜品店也將把這個納入考慮範圍，爭取創造出自己主題風格鮮明，讓顧客能夠賓至如歸，流連忘返的甜品店。

(四)分析總結

寧波天一廣場是浙江省內最大的“一站式”購物商業廣場，能滿足顧客吃、遊、購、娛的需求，因此甜品店的目標顧客為全體顧客。而其中又以學生族與年輕女性為主要目標顧客。

甜品作為現代餐飲業的一條支流，在現代生活中佔有率越來越大，已不僅僅侷限於年輕人。天一廣場客流量大，且經實地調查，廣場內並沒有開設任何甜品店，對於這個新興的產業來説，無疑是一個比較樂觀的前景。

現在的顧客已不僅僅侷限於產品的質量，也開始注重產品的服務與店內的氣氛。所以僅僅注重產品的種類與口味是不夠的。要讓顧客有賓至如歸的感覺。為此，我將通過推出物美價廉的產品，注重店內衞生壞境與員工的服務態度，來完善本店。

現代餐飲業的發展趨勢為“品牌化，多元化，低碳化”因此我們將秉承專營甜品的品牌化經營理念，推出層出不窮的產品，並採用自己獨特的風格主題，讓消費者印象深刻，當然也不光只是這些表面功夫，我們會竭盡所能讓顧客不僅吃的到美味，同時也吃的安全又健康。

三、競爭分析

(一)行業競爭者：

現寧波天一廣場大大小小的餐飲店多不勝數，但迄今為止沒有一家着重以休閒為主題，提供甜品的餐飲店。因此我的甜品店以此為創業主題，意在讓消費者品嚐到美味的同時，放鬆身心。具有其他餐廳不可比擬的優勢，但是市中心休閒一類的餐廳同樣會構成我們的強勁競爭對象，例如星巴克，百滋百特，麪包新語等。但是他們都沒有明確的餐飲主題。

(二)消費者：

隨着城市生活節奏的加快，經濟的快速發展，現代職場上的人們心裏壓力較大，缺少休閒放鬆的條件。健身房，公園，酒吧已經滿足不了人們對於休閒的追求。針對這一情況最新甜品店創業計劃書模板工作計劃。甜品店的創業就顯得很有市場，人們不會拒絕美食，同時又可以得到放鬆。而這一類生活壓力大的職場人士，消費水平又普遍比較高，便形成了一個很大的市場。

(三)替代者：

餐飲業的更新速度迅速，市場需求不斷改變，新的產品會不斷湧現。 因而我們的甜品店會緊跟市場發展，通過不斷提升自身的創新能力，不斷推出符合市場需要的新產品。同時會更加註重產品的多元化，以滿足不同顧客的需求。而為了增加餐廳的活力，提高我們餐廳的綜合競爭力，我們會引進更多的優秀人才進入我們餐廳。

創業計劃 篇3

目錄

1.計劃概論著

2.經營管理體制

經理人員介紹 報酬 企業所有權分配 經理人員的責任 董事會成員

3.市場分析

市場的分佈情況 可行性分析

4.競爭分析

5.企業操作

選擇地點 器材的配置 產品和服務介紹

6.銷售策略

短期策略 長期策略 競爭性推銷策略

7.職工

8.保險和法律事務

9.業務的季節性和應變計劃

應變計劃和措施

10. 財務狀況

會員預測 會員費制定 財務收支和資債平衡預測的條件 月收入表和財務變化的條件 各類財務預測的表圖

11.附錄

a.企業組織結構圖

b.健身俱樂部成員的情況調查

c.市場滲透情況分析

“中華現代健身中心”創業計劃

1.計劃概況

“中華現代健身中心”是一所正在創建的旨在向會員提供室內和室外體育健身運動的俱樂部。與目前已存在的大部分健康俱樂部所不同的是，“中華現代健身中心”（簡稱：健身中心）將為團隊提供排球、籃球等運動場地，同時也為個人提供健身的場地和設施。健身中心將積極推動單位和家庭的參與，並向那些有興趣提高體育技藝的人士提供專家指導和訓練性課程。

一般來説，這個行業競爭的`關鍵在於地點的選擇、活動項目的設計、服務的質量和設備的條件。我們擬將健身中心設在北京東城區，這裏的居民收入比全國平均高出2.5倍；這裏的工廠、企業以及其它單位的員工有着組隊進行體育活動的傳統。我們健身中心的活動項目都是圍繞着人們的興趣而設計的，將會超過未來會員的期望。我們所提供的設備和經驗豐富的經營管理人員將使健身中心的服務超過其他類似的俱樂部。

除了上述健身俱樂部所具備的成功外，更為重要的是，我們有一組經驗豐富、富有熱情和生氣並致力於經營這個健身中心的管理人員。張大為先生是一位出色的推銷專家，他將出任健身中心的總裁；王麗華女士將出任項目部和公關部主管；劉國棟先生將主管設備處並負責職員的培訓。以上這三位都具有企管碩士學位並具有多年的這一行業的經營經驗。魏麥先生是一位財務方面的專家，將出任本中心的財務主管。

健身中心的創建需購置土地5公頃，連同建築和設備安裝費用共需投資450萬元。以上提及的幾位主要經理人員共投資60萬元，一些外部投資者以獲得40%的股份為條件已承諾投資約190萬元。健身中心還需向有關機構貸款225萬元，擬將建造此中心的土地和造好的房屋作為貸款的抵押，同時將提供40%的付款以確保此項抵押貸款的可靠。我們預計健身中心第一年的總銷售額將達180萬元，利税達7.5萬元。

2.經營管理

經理人員介紹

張先生，現年40歲，北京大學企管碩士，中山大學經濟學學士

王女士，現年35歲，中國人民大學企管碩士，北京師蕩大學教育學碩士。

劉**先生，現年38歲，北京師範大學體育系學士，

魏**先生，現年48歲，中國財經大學企業財務碩士，

上述的每一位經理人員均在自己的領域之中有多年的工作經驗，其中兩位具有管理財務方面的經驗，三位曾經有經營健身俱樂部方面的經驗。這樣的經理人員的組合給健身中心提供了一個堅實的基礎，即使萬一有某位經理人員因故離任，其他成員可即時填補空白。

上述各位人士雖然目前仍在其他單位擔任要職，但並沒有與他們的單位簽定任何限制性合同，可以隨時離職而加入健身中心。這四位經理人員已簽署的一項合同約定：他們從加入健身中心之日起將至少為本中心服務五年；如果任何一位將來離開本企業，那麼從離開之日起五年這內將不能從事與中心競爭性的業務。事實上，這四位原始創始人對創辦本中心投入了大量的人力和資金他們將會致力於辦成一個成功的健身俱樂部。

報酬

四位創始人每年的工資收入定為5萬元，這與目前這個行業同等職位人員的工資水平相當。

創業所有權分配

健身中心最初將發行10萬股普通股票，四位創始人每人投資15萬元，各換取14%即14，000股股票。每一位董事（共4人）將獲得1%（共4000股）的股份。另有三位不參與經營的投資者共出資190萬元，將按出資多少分享40%的股份。

經理人員的責任

總裁/推銷部：張**先生將出任健身中心總裁，他是整個中心的核心。他的主要責任是領導企業的經理人員，同時還擔負訓練和指導中心的銷售人員的責任。

項目設計/公關：王女士將出任這方面的主管。王女士將對健康俱樂部行業的發展情況以及顧客的需求進行持續的分析，制定出符合市場需求的活動項目，並負責中心的廣告和宣傳業務。

器材部/人事部：這個部門由劉先生負責。劉先生將負責中心的器材購置、維護以及中心的雜務人員的管理。

財務/住處系統：這個部門由魏**先生負責。中心的計算機系統以有相應的數據、文件也由魏先生負責管理。

董事會成員

健身中心的經理人員意識到自身缺管某些經營此中心所必需的專長。為了彌補這種缺失，經理人員吸收一位律師、一位健美方面的醫生、一位健美專家和一位體明星加盟董事會。他們將對中心的發展提供寶貴的經驗和技巧。每一位董事會成員將獲得1%的股份作為報酬，如果他們決定離開中心的話，中心的經理人員有對他們的股份進行收購的第一優先權。

創業計劃 篇4

科技文化節

大學生創業計劃書

企 業 名 稱：

創業者姓名：所 屬 學 校：

日 期：

通 訊 地 址：電 話：

目錄

1執行總結 ................................................................................................................................................. 5

1.1 公司 ............................................................................................................................................. 5

1.2 市場 ............................................................................................................................................. 5

1.3 投資與財務 ................................................................................................................................. 5

1.4組織人力資源 .............................................................................................................................. 6

2項目背景 ................................................................................................................................................. 6

2.1產業背景 ...................................................................................................................................... 6

2.2主要DIY手工品製作概述 ......................................................................................................... 7

2.2.1製陶 ................................................................................................................................... 7

2.2.2 布藝編織 .......................................................................................................................... 9

2.2.3 公仔 ................................................................................................................................ 10

2.2.4 剪紙 ................................................................................................................................ 12

2.3 手工坊市場前景評估 ............................................................................................................... 13

3市場調查和分析 ................................................................................................................................... 14

3.1宏觀營銷環境 ............................................................................................................................ 14

3.2市場特徵 .................................................................................................................................... 14

3.2.1 概述 ................................................................................................................................ 14

3.2.2 購買決策過程 ................................................................................................................ 14

3.3市場細分 .................................................................................................................................... 15

3.3.1消費羣體定位及分析 ..................................................................................................... 15

3.4競爭分析 .................................................................................................................................... 15

3.5市場容量 .................................................................................................................................... 17

3.6趨勢分析與預測 ........................................................................................................................ 18

4公司戰略 ............................................................................................................................................... 18

4.1公司概述 .................................................................................................................................... 18

4.2總體戰略 .................................................................................................................................... 18

4.3 發展戰略 ................................................................................................................................... 19

4.3.1初期( 第1 — 2 年)........................................................................................................ 19

4.3.2中期（ 第3 — 4年） ................................................................................................... 19

4.3.3長期（ 第5 年以後） .................................................................................................. 19

5市場營銷 ............................................................................................................................................... 20

5.1目標市場 (Target Market) ......................................................................................................... 20

5.2產品組合（Product） ................................................................................................................ 20

5.2.1產品 ................................................................................................................................. 20

5.2.2品牌 ................................................................................................................................. 20

5.3 價格組合（Price） ................................................................................................................... 21

5.4 銷售渠道（Place）： ................................................................................................................ 21

5.5 推廣策略（Promotion） .......................................................................................................... 21

5.5.1試玩促銷 ......................................................................................................................... 21

5.5.2有獎促銷 ......................................................................................................................... 22

6初期營銷管理 ....................................................................................................................................... 22

6.1廠址選擇 .................................................................................................................................... 22

6.2店面平面佈局 ............................................................................................................................ 23

6.3企業經濟狀況 ............................................................................................................................ 23

6.3.1公司資金管理 ................................................................................................................. 23

6.3.2資本運營計劃 ................................................................................................................. 24

7.投資分析 ............................................................................................................................................... 24

7.1投資收益與風險 ........................................................................................................................ 24

7.2資金來源分析 ............................................................................................................................ 24

7.3總體的資金需求 ........................................................................................................................ 26

7.4如何使用這些資金 .................................................................................................................... 27

7.5投資人可以得到的回報 ............................................................................................................ 27

8.財務分析 ............................................................................................................................................... 27

8.1主要財務假設 ............................................................................................................................ 27

8.2損益表 ........................................................................................................................................ 28

9管理體系 ............................................................................................................................................... 29

9.1公司性質 .................................................................................................................................... 29

9.2組織形式 .................................................................................................................................... 29

10.風險分析 ............................................................................................................................................. 31

10.1外部風險應變策略 .................................................................................................................. 31

10.2內部風險應變策略 .................................................................................................................. 32

11.風險資本退出 ..................................................................................................................................... 34

11.1撤出方式 .................................................................................................................................. 34

1執行總結

1.1 公司

馨意手工坊有限責任公司是一個提議中的公司，一家集中國傳統手工製作，引進國外時尚手工元素的一家現代休閒式手工作坊。

目前我國20xx年我國城市化率45.68％，城市人口約5.9384億。公司的消費羣體主要是針對城鎮人口，以滿足其迅速發展的娛樂休閒市場。

公司注重短期目標與長遠戰略的結合，中長期目標將逐步拓寬產品領域。它目前主要擁有傳統制陶布藝編織，公仔製作，剪紙，彩色沙畫等一系列手工DIY製作，形成具有特色化娛樂休閒場所。

1.2 市場

目前，我國的休閒業市場的種類很多，主要有酒吧，迪吧，KTV，電影院，遊樂場，旅遊度假，游泳健身、音樂茶座(包括酒吧)、枱球、高爾夫 球、保齡球等比較成熟的市場，也有遊樂園(如射擊、狩獵、跑馬、遊戲機、蹦極、卡丁車、熱氣球、動力傘、射箭、飛鏢等，鬼屋，CS野戰等比較新穎的市場)。

就目前的市場反應而言，根據調查，對於新穎的休閒市場，廣大的消費者會十分感興趣。在我隊的問卷調查中，對DIY手工坊有興趣的人數約佔調查總人數的72.4%，但是其中62.8%的感興趣的受訪者不是很瞭解手工坊怎樣進行休閒、娛樂。

鑑於以上情況，公司在產品進入市場的過程中，我們將以營銷為主要手段，提高企業知名度，力爭佔有傳統休閒教育業市場的主要份額，爭取佔有總體休閒市場的一定份額。

1.3 投資與財務

通過相關計算以及預測，可以得出：

第一年利潤-58730元，第二年利潤24720元。我們以持續經營為立足點，可以發現在較長一段時間內，還是會盈利的。因為公司在成立之初，規模也不大，資金流也是有限的。

創業計劃 篇5

一、項目介紹

小店是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外， 奶茶店經營管理不用太多週轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應並積累資金後，通過調查試點後，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場佔有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。

二、行業分析

奶茶、咖啡屬於大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脱穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衞生，讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶佔市場份額。

由於類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，並且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

小店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，小店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成為本週的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為小店特色產品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對小店印象深刻，並逐漸地形成口碑，成為企業的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了企業長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得：

1、學會品味奶茶;

2、原料成份配方;

3、調味份量與時間;

4、設備的應用與調味火候;

5、調味手法;

6、奶茶的保存;

7、奶茶的包裝要求;

8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。

四、店面選址

甜甜的奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算裏會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

五、裝修與設備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衞生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧枱的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裏面也包含水電的佈局和水力電力要求。

設備是按產品菜單來採購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。 奶茶的製作一般要用到如下設備：

1、封口機

帶有計數器，一般販賣炊具機械、封口設備的店裏有販賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把温度調到170度左右，按下大約一秒多鍾，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般販賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、冰櫃

一般購買雙室冰櫃，一半冷藏，一半冷凍。

4、杯子

販賣塑料製品、塑料袋等的店裏有賣，販賣封口機的店裏也會附帶銷售，一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

創業計劃 篇6

一、展銷會

每年各大城市地區都有舉辦動漫節，它們是非常好的推銷產品與提升知名度的機會。

二、市場滲透

店面開業初期以提升知名度與口碑為首要目標，採用降價折扣促銷，網絡虛擬店與實體店同行，舉辦動漫主題活動等手段滲透市場。我們的指導老師在金華地區開展第一屆動漫文化節時，我們已跟動漫節裏個別老闆開展深度的合作，為以後進軍整個金華市場打下市場計劃預熱。

三、產品介紹及後續製造

（一）產品概念

動畫衍生產品，即動漫周邊。包括以動漫為主的書籍、音像製品，文具等文化產品，手辦模型等玩具、飾品、抱枕，枕套等生活用品這些不同形式的產品，在動漫周圍構成了一個龐大的產業鏈。在為生產商帶來動漫以外豐厚的利潤的同時，也能同時促進動漫製作行業等傳統行業，使他們緊緊結合在一起，推動着整個產業的向前發展。

（二）主要產品介紹

衍生的周邊產品建立的前提是動畫，而目前許多動畫形象已經被顧客們認可，成為深入人心的品牌，所以我們會在店鋪開業的初期先主推出一些動漫漫畫書籍給廣大的動漫迷們，然後在此前提下引進一批最近以及近階段比較流行的周邊產品，結合自己專業的特色併發揮團隊中每個同學的自身優勢特點對相關的周邊產品進行改造，到後期技術成熟後進行一些周邊產品領域的DIY特色開發，並且能讓更多的顧客朋友們投入到自己動手製作的氛圍中，使得廣大的動漫愛好者們能夠從中感受到動漫給他們帶來的樂趣。

手工DIY市場前景分析20xx年十大最值的投資的項目中，手工DIY項目排在第四位。由於現代都市生活限制了人們的動手的機會，時尚手工也就成了提高我們動手能力的一種手段。

個性手繪：能讓顧客畫自己喜歡的動漫角色或自己動手創造動漫形象，把這些形象繪製到T恤，帽子，鞋子上，到後期可以根據顧客的喜好繪製情侶服、團體服。

手繪服飾作為新型的服裝種類有以下特點：

①個性化，手工製作。其不同於印花的生硬、死板，它靈活的運用各種手法，將各種花型完美的展現在服裝上，是繪畫藝術和時裝藝術的所結合的完美產物。

②不掉色，不褪色。採用特殊材料繪畫，不會隨氣温和外界因素褪色或發硬產生不良影響。根據不同的面料的性質、滲透在服裝的表面。

③製作靈活多變。由於各款服裝花型的延伸，勢必做過車縫、過肩，但看着不夠鮮活，這種手繪製作可以拼接至無縫隙無痕，完全避免了繡花印花因製作與車縫不能完整連接而導致花型錯位或圖案不完整的缺陷，打破了傳統的只能做單一裁片花型的定位模式。