四川瀘州王有忠中用草藥養黑雞創業
黨蔘、當歸、黃柏、黃芩、黃芪、板藍根……這一味味中草藥材,人吃了可以滋養身體,雞吃了會怎樣?在四川瀘州市江陽區泰安街道咀陽村,有一位老人就利用中草藥每年餵養3000只生態黑雞。令人想不到的是,這3000只中草藥黑雞竟然一年給他帶來30萬元的財富,每隻平均獲利都有100元。
王有忠今年65歲,是瀘州一個電器配件企業負責人。2012年春,王有忠到貴州遵義農村拓展市場,在鄉村看到一個農民將中草藥碾碎拌入玉米粉等飼料餵雞後,每公斤雞的價格竟然賣到100元,還供不應求。王有忠很受啟發,詳細瞭解了中藥材養雞技巧後,從貴州返家就將企業交給兒女們打理,自己隻身來到距瀘州城區10公里外的泰安街道咀陽村,承包了30畝山林,引進貴州黑烏雞苗、從中草藥市場買回藥材,開始了自己的“中藥雞”飼養。
“‘中藥雞’在市場上賣得好,生長環境空間是最重要的。”5月5日,王有忠對筆者説。為了確保自己養殖的黑烏雞生態品質,王有忠將雞苗育雛到1公斤後,全部放入30畝山林中餵養,吃草、吃蟲子,加之添喂的玉米粉精料中摻入的中草藥具有清熱解毒、抗菌消炎、利濕利瀉、止咳平喘等作用,提高了生態雞的抗病能力。經過試驗,這種方法功效確實不錯。尤其讓王有忠高興的是,這些黑烏雞吃了這種中草藥配成的.飼料後變得温和,相互不再啄來啄去。雞毛烏黑光亮不脱落,從沒有發生過黑烏雞在養殖過程中大面積生病現象。
為了讓養殖過程更透明,也讓消費者吃得安心,王有忠還在山上及配料房都安裝上了攝像頭,專門監控中藥雞。消費者勿需進山林,便可清晰明瞭地看到林中上飛下跳的黑雞養殖場景。
由於王有忠餵養的黑烏雞養殖時間都在8個月以上,儘管價格高於市場價1倍,但他的雞一經上市,很受消費者喜愛,均是客人上門購買。這兩年,王有忠靠着每年出欄的3000餘隻黑雞,純利潤都達30萬元。
“喂中藥雞雖然利潤可觀,但用中草藥餵雞也有一番講究。那就是要根據季節更換藥方子。”王有忠説,藥方不是一成不變的,到了換季的時候,還要根據雞的生長特點調整配方。比如現在夏天到了,就需要多喂一些清熱的中藥。
近幾年來,王有忠用黨蔘、當歸等20多味中草藥喂出的黑雞,由於味美湯鮮,名聲遠播。現在,每批雞還未到出欄時間,那些回頭客就早早打電話或上門預訂,且得先預付2斤雞錢作為“定金”。
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