【精品】創業計劃模板10篇

時間過得太快，讓人猝不及防，我們又將接觸新的知識，學習新的技能，積累新的經驗，現在就讓我們好好地規劃一下吧。擬起計劃來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的創業計劃10篇，歡迎閲讀與收藏。

創業計劃 篇1

進入21世紀，科技的發展對人們日常生活以及社會的各個領域起着越來越舉足輕重的作用。而信息產業作為科技發展的龍頭產業，其作用更是不言而喻的。中國在幾年之內，將成為世界上擁有最多電腦用户的國家。對於未能跟上時代步伐的國內校園網現狀，急需得到進一步的改善。

我對這個"校園網"的方案進行了市場可行性分析和財務分析，制定了旨在發展"xx税務學院信息經濟學院校園網"和向其他高校推廣校園網的建設策略，並結合當前市場狀況進行了風險分析。

整體方案：

校園網站

定位：xx税務學院信息經濟學院校園網站校園易網，將定位於以提供全方位的信息服務為主，輔以電子商務服務，實現校方管理的全面上網，突出網絡的方便、快捷，利於校方的統一網絡化管理，同時可以豐富在校學生的課餘生活，為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。

目標：在xx税務學院信息經濟學院局域網與廣域網建立的基礎上，將此校園網站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務的多功能網站，可使學校的教學教務管理電腦化，網絡化。通過在互聯網上的鏈接，擴大xx税務學院信息經濟學院在社會上的知名度。服務的對象是全體在校學生和教職員工，校方在管理時採用網絡系統，能使信息更快速、安全、準確的流通。

網站內容：網站開設四大頻道："學校在線","繽紛校園",以及"事事關心".

主頁包括：

1.站點導航

2.引擎搜索

3.時世新聞

4.公告欄

5.會員俱樂部，包括"會員公約","會員註冊","會員積分榜—積分方法及獎勵細則","投訴"站和"會員優惠地帶

6.天氣預報

繽紛校園

1.首頁，包括"魅力青年","多彩生活","勤工助學", "點歌台"等項目。每項都可介紹一些主要內容，點擊"更多"可進到對應的項目中。

2.魅力青年，主要介紹我院每屆優秀的畢業生，以及在校的優秀大學生，號召廣大的同學以他們為榜樣，努力向他們學習。講述他們曾經發生或正在發生的令人感動或是有深刻的教育意義的故事，給大家以啟迪。

3.多彩生活，主要介紹我院大學生豐富的校園課餘生活，現在學院有社團一百多個，同學們可以加入其中或者自組社團，做一些有意義的事，來豐富自己的人生。頁面上有每個社團的名字，點擊進入可以瞭解每個社團的詳細情況。

4.勤工助學，主要介紹我院的相關政策以及申請的程序。為貧困學生提供一個鍛鍊自我的機會，同時減輕貧困學生生活上的壓力，減小負擔。頁面上對每個勤工助學的崗位都作了詳盡的説明，點擊進入後可以一目瞭然。

5.點歌台，主要介紹的是學院的學生可以利用校園廣播站進行點歌。在頁面相應的位置輸入姓名，聯繫方式，所點歌曲名稱，收歌人班級、姓名等內容後，廣播站就可以根據實際情況進行播放，滿足了大家的一種生活需求。

學校在線

1.首頁，包括"税院風采","教學與教務","網上圖書館","後勤中心","考研專欄","人才供求","科技成果"等項目。每項都可介紹一些主要內容，點擊"更多"可進到對應的項目中。

2.税院風采，下設數個小專題，包括"我愛我校"—對學校歷史、地理 位置、校園全景的介紹；"名聲在外"—詳細介紹學校在學術方面的優點， 與國內外的交流、參加的研討會等；"校友通訊錄"—由各班的在校生自行創建。該版塊設置在公眾網上，主要面對的對象是校外的網民，從而擴大學校的知名度。

3.網上圖書館，可在網上查閲各類圖書的目錄及借閲情況—"圖書查閲",同時可在網上"預定借書". 目的在於方便學生，節省時間，免去不必要的操作。建立所有圖書的數據庫，在預定借書時，鍵入借書證號和班級、姓名、所需書名，註明取書時間即可。

4.教學與教務，包括："學籍管理","教學一覽","教材倉庫"等，還將不定期（在每學期開學初）設置"課程表"一項。該版塊的目的是使學校的管理透明化，更可使學生快速方便的瞭解自己的學習情況。在每一欄目下，都劃分為各系的小項"學籍管理"中，將每一個學生的應修課程及應得學分、已修課程及已得學分、各學期所得的綜合評分、以及所獲的獎勵與懲罰等內容建立數據庫。查尋人通過鍵入學號和姓名，可查閲到自己的所得分。"教學一覽"中，詳列各系的大學四年的課程設置、授課內容和學時，任課教師的個人資料，課程所需教材和參考書目。使用者只需鍵入系別，即可進入。每學期開學初的 "課程表"只需查尋者鍵入系別和班級，即可獲知所在班級的課程安排。

5.後勤中心，提供"網上定購火車票"的服務，鏈接到其他網站的定票專區上，由校園網作為銷售代理，提供送票上門服務，票到付款，加收五元的送票手續費。

"場地預定"提供的是校內各娛樂場所的時間安排表，使預定者一目瞭然，更容易做出決定。"網上銀行"的思路將在校園網建設的比較完善後推廣成為現實，需與工商銀行或其他銀行共建。校方為每個在校生在工商銀行或其他銀行建立一個帳號，學生可將現金及匯款存至該帳號內，並擁有一個獨立的密碼。同時根據飯卡上的密碼可將一定數量的帳號內的金額劃入飯卡上。只可單向操作，不能將錢劃回。

事事關心

1.首頁，包括"國內新聞","國際新聞","熱點問題","國防"等欄目。每項都可介紹一些主要內容，點擊"更多"可進到對應的項目中。

2.國內新聞，下設"政治",介紹我國當前政治政策，使同學們對我國的方針有一個大體的瞭解；"財經",介紹一些最新的財經政策和新聞；"科技"介紹我國當前最新的科研成果；還包括一些旅遊，教育等方面的信息。

3.國際新聞，下設"國際局勢",旨在介紹當前世界主要國家的政治經濟形勢；"最新動態",對各國尤其是美國的舉動進行詳盡的報道。

4.熱點問題，主要是伊拉克戰後重建進展，伊朗核問題，朝韓六方會談等當前的國際熱點問題。

5.國防，專門為那些喜歡軍事的同學開設，使其對世界上主要國家的國防力量有個大致的瞭解。

當然，以自己現在的水平，計劃書還有很多不足和缺陷。但我相信，隨着以後閲歷和知識的不斷增加，我的策劃書更加的合理和完善。

創業計劃 篇2

豆腐，常見易得，又不同凡響。我國近代大豆專家李煜贏曾説：“中國之豆腐為食品之極良者，其性滋補，其價廉，其製造之法純本乎科學。”“西人之牛乳與乳膏，皆為最普及之食品;中國之豆漿與豆腐亦為極普及之食品。就化學與生物化學之觀之，豆腐與乳質無異，故不難以豆質代乳質也。且乳來自動物，其中多傳染病之種子;而豆漿與豆腐，價較廉數倍或數十倍，無偽作，且無傳染病之患。”可以説，豆腐的出現是一大奇蹟。大豆經過這樣的加工，使人體對大豆蛋白質的吸收利用率大大提高。據研究，大豆粒食(煮食)，其中的蛋白質吸收率只達到65%，而製成豆腐，蛋白質的吸收率可以提高到92—96%。這不但開闢了一條利用大豆蛋白質的新途徑，同時也彌補了我國古代勞動人民食物結構中動物蛋白質不足的缺陷。豆腐的價廉、優質、易得、安全、美味，得到古今中外無數的讚歎，對中華民族的繁衍生息起了重大的作用，是我國古代勞動人民的又一大重要貢獻。豆腐在今天雖然是一種平常的食品，但在中國古代飲食領域確是一項重要發明。

一、產品介紹

“明慧豆坊”---明在品質，慧在其中。

“明慧豆坊”果蔬彩色豆腐是在傳統豆腐製作原料的基礎上加上天然蔬菜汁、水果汁，按照科學比例，利用先進的一體化即時豆腐機，結合用生態凝固劑代替傳統石膏、滷水的現代科技工藝加工而成。

在製作中加入的草莓、西瓜、菠蘿、花生、芝麻、西紅柿、芹菜、菠菜、麥苗、紅薯、南瓜等水果和蔬菜汁輔料，讓豆腐形成天然色彩，不含任何化學合成色素。與傳統豆腐相比，“明慧豆坊”果蔬彩色豆腐增加了人體所必須的褐藻膠、甘露醇、植物纖維、蛋白質、多種氨基酸、多種維生素和鈣、鐵、鎂、硒、碘等多種微量元素，能有效預防高血壓、肥胖、心血管、膽結石等多種疾病。

天然果蔬成分的加入使本來營養成分較高的豆腐又含有豐富的果蔬營養成分,保存了蔬菜、水果中的纖維質, 口感上更細膩、鮮美、爽滑、筋道，讓人饞涎欲滴、胃口大開，有助於人體吸收、消化,味道更鮮美、口感性更佳. 使得在賓館、飯店、家庭餐桌上的菜餚變得更加豐富多彩。“明慧豆坊”製成的天然果蔬彩色豆腐紅如瑪瑙，綠似翡翠，一掃昔日大塊傳統豆腐“低眉順眼”的尷尬，成為餐桌上一道亮麗的風景線，備受消費者的喜愛。

“明慧豆坊”果蔬彩色豆腐極大地迎合了現代人渴求新鮮自然、綠色健康的飲食消費需求，它的出現必將引起廣大消費者的親睞，相比之下傳統豆腐市場將日益減弱，不久的將來餐桌上將會是彩色保健豆腐的天下。

除此之外“明慧豆坊”還是一個豆製品微型生產線。同時加工生產傳統工藝的大豆腐、豆乾、豆腐腦、豆漿等一系列附加產品。

二、市場分析與預測

從近幾年我國豆製品行業的發展情況來看，目前整個行業仍然處於迅速提升的趨勢。就吉林省內部來説還沒有一個真正引領市場的豆製品品牌。品牌的效應無疑是強大甚至神奇的。那麼如何把“明慧豆坊”打造成豆製品行業的“NIKE”、“KFC”?無論從技術成熟度還是市場的需求都有着廣闊的發展空間。

我們對某小區進行了調查，該小區共有住户1150户，2家飯店。其中，每天吃豆漿的有380户，每户平均消費0.8kg，共需豆漿304kg。假如30%的住户去供應點購買，這個供應點要求91kg。共居住居民40000人，其中8%的人習慣在外食早飯，需求量為320人次，每日有10%居住户食用價值1元的豆製品消費，兩家飯店需要等值為80元的豆製品。即可得出：在此開設特色豆品專營店，每天保守估計需要豆料25kg，利潤可得叁佰元。

那麼我們在這樣看看，市面上一般的豆製品機加工性能：單機循環加工5kg幹豆需要45分鐘。50kg的投放量含前後衞生的清洗，7個小時即可全面完成。也就是説3小時30分鐘

即可完成一天的商品加工。而且可以根據時段，分別加工。這樣既可保證節約成本避免浪費，又可以保持商品新鮮，讓每個顧客吃到最新鮮可口的商品,贏得更多的聲譽。

三、經營策略

果蔬彩色保健豆腐被譽為高營養價值的新型健康綠色食品，營養價值全球公認。豆腐及其豆製品已經成為日常生活必需品、快速消費品，其消費量驚人。挖掘出更深層的消費市場，多點出擊、靈活經營是“明慧豆坊”實現滾滾財源的市場決勝法寶。

1、前店後廠·即時經營：在傳統坐店經營模式上，“明慧豆坊”推出前店後廠的經營概念，即在自有豆腐坊內開設一半為專賣區，一半為即時生產區，這樣既保證了無需大量積壓成品豆製品，降低損耗和經營風險，又能滿足消費者隨時購買到新鮮果蔬彩色保健豆腐及其他豆製品，讓消費者可親眼觀看其製作過程、放心購買，放心食用，對拉動大量回頭顧客起到積極影響，提升店內經營業績。

2、租用專車·流動經營：為了挖掘果蔬彩色保健豆腐市場的最大化，沒有門臉者，亦可購買銷售專用車，直接在人流量大、繁華商業區、居民小區、校園門口進行“流動式”銷售，全面佔領消費陣地，獲取超值利潤。專業豆腐坊也可同時採用這種方式擴大銷量。

3、機動聯營·借地掘金：如今的超市、部分餐飲店已經敞開胸懷吸收有實力的個體駐店經營，在這些得天獨厚的地利優勢之下，“明慧果蔬彩色豆腐坊”亦可進駐超市、商店、餐飲店開闢市場，設立銷售專區，按約定提成方法進行零售。此舉是投資者在尚未找到合適的店鋪場所的情況下，開拓當地市場的有效方法。

4、上門推銷·批零兼營：豆腐是生活必需、常用、快速消費食品，憑藉“明慧豆坊果蔬彩色豆腐”的諸多新鮮、獨特優勢，特別適合投資者做獨霸一方的代理商，可藉助代理商的區域壟斷優勢進行如下的幾種渠道經營方式：

(1)在各大農貿市場、超市等設立直銷攤點;

(2)往各大飯店酒店做直銷配送;

(3)往各大工廠食堂、大中專院校食堂做直銷配送;

(4)給當地早餐店直銷配送豆漿和豆花等;

(5)給當地的幼兒園或福利院直銷配送豆漿等。

四、財務利潤分析

暫擬店址位於吉林經濟技術開發區雙吉街道

(一)開業資金

(二)原料輔料消耗

(以日50KG豆料計算)

(四)利潤及效益分析

1、產值

(以日50kg豆料計算)

①絹包豆腐50kg生產1500塊得900元

②方塊豆腐50kg生產1000塊得1000元

③大白乾 50kg生產700條得700元

④豆漿 50kg生產800kg得1120元

⑤豆腐腦 50kg生產600kg得1800元

另可生產彩色豆腐600斤，按基本均價2.0元/斤計算，日銷售收入為：600×2.0元=1200元;

每天生產前5項，按20%比例搭配生產可得1104元。

(彩色豆腐利潤除外)

2、利潤

假設所產產品全部售出，則：日產值-材料消耗-其他消耗=日經營利潤 1104-307-201=596元

月利=596元×30天=17880元

每年盈利：17880元×12月=214560元。 經營利潤扣除税收，設備折舊，則為純利潤

(五)實際經營期成本收益

(月)

五、企業的成長

“明慧豆坊”取“聰明智慧”之意，採用連鎖經營模式，首先以優質的商品俘獲廣大消費者的心。通過嚴格的管理使服務達到完美，以求每個門店都能贏得讚許，從而產生品牌效應，為廣大消費者所認可。最終由點及面，形成覆蓋省、市、縣、區的豆製品加工銷售巨頭。

(一)發展的重點：

在這裏我想説的彩色豆腐並非“明慧豆坊”的重中之重，“明慧豆坊”的成功在於理念。在保證商品品質、商品特色的同時，什麼才是“明慧豆坊”制勝的關鍵。我想“服務的理念”才是從激烈競爭中脱穎而出的關鍵。我們可以想想“KFC”，它取勝的關鍵在哪裏。他的東西是獨一無二的嗎?就我所知現在已經興起了許多的西式快餐企業，就我吃過的而言“派樂漢堡”“肯得起漢堡”他們商品的價格是“KFC”商品的三分之一，而且口感味道並無差異。那麼什麼才是“KFC”制勝的關鍵?又是什麼讓“KFC”依然在壟斷西式快餐的市場。我想正統的觀念、深入人心的品牌效應、顧客的口碑才是這個巨頭屹立不倒的根本。我相信説到此處無需多言，因為有目共睹。

“明慧豆坊”就是要做豆製品界的KFC。要用品質優良的傳統豆製品贏得消費者的口碑、用獨特新穎的彩色豆腐吸引顧客的眼球、用精良專業的服務打造自己的品牌。

(二)成長曆程

1.團隊的組建

一家門店需要店長1名員工2名.初期考慮以家庭成員為主，做到節約資金。同時可以很好的吸收經驗教訓不斷完善缺陷不足。

後期採用精英模式，規範各項標準

(服裝、語言、儀表)做到盡善盡美。同時發展優秀員工，做為後期分店店長。逐步壯大團隊，擴大影響。

2.資金的來源

根據地理位置、區域繁華程度店面資金從1.5萬/年到15萬/年不等，在這裏暫時擬定我的家鄉吉林經濟技術開發區雙吉街道。一個15平米的門店租金約1.5萬/年。也就是説啟動資金完全可以由家庭支付，或者採取小額貸款。

3.開店準備

(1) 豆製品加工設備：暫擬使用長興創億機械加工廠製造的 CT-60型號豆製品加工機器 價格在8000元左右。包括磨漿主機一台

(130型)、雙壓自動成型機一台產量在豆漿100公斤/小時、豆腐35公斤/小時。

(2)佔地面積在15到20平米門店，租金1500元/月。

(3)廣告牌及室內特色廣告粘貼

(內容為產品介紹、特色介紹)

(4)招聘員工3人

(在企業擴大發展分店時)

(5)統一的服裝鞋帽

(為印有“明慧豆坊”特色標誌的制服)

(6)流動資金20xx元.

4.發展過程

(1)以獨店經營起步，在某一區域站穩腳跟。呈網狀發展覆蓋，最終貫通省市。

(2)為保證商品質量、服務品質、品牌獨立性暫不考慮加盟經營，不急於求成。在兩年或三年之內以“穩”為主，穩步發展、穩步開拓市場。當信譽及口碑積攢到一定程度時，我想一定會形成井噴。那時的人力物力、規章制度、管理經驗異常成熟。“明慧豆坊”也將擺脱幼年，進入高速發展的階段。

(3)當分店數量達到一定規模，建立集團總部。

①設立財務部門，統一規劃資金、明確賬目、發放員工工資等。

②設立人力資源部，統一招聘員工進行各項培訓。

③設立宣傳部，負責商品宣傳、企業文化宣傳。

④設立監察部，監督各地域門店商品質量、服務質量、衞生質量、選舉優秀員工晉升職位。

⑤設立物流部，統一配送原料材料。負責大批商品送貨上門。

⑥根據具體情況開設其他部門

(4)建立獎勵條款，增加員工間良性競爭

(5)大力宣傳企業文化，增加員工歸屬感

(6)借鑑各大集團，發展經驗教訓。加深交流，完善集團缺陷。

(7)不斷嘗試研發新產品，力求走在世界的前沿。

(8)穩步發展，擴大影響。引領世界豆製品市場。

5.策略戰略

(1)低成本策略：高品質的商品、低成本的銷售。

(2)差異化策略：不斷開發特色商品、引領潮流、搶佔先機，開創嶄新市場。

(3)專業化策略：統一的店面裝飾、統一的制服禮儀、同意嚴格的規章制度、統一的商品品質

(4)營銷理念創新：美食營銷+健康營銷

(5) 產品創新：專業的技術研發團隊，準確把握餐飲流行趨勢，確保產品及時推陳出新

(6) 銷售方式創新：體驗營銷+檔口經濟，無論路邊、社區、學校、集市??不受經營面積，經營環境所限，全天24小時均可經營。

創業計劃 篇3

結構合理：投資者應當能夠在計劃中找到他們所關注問題的答案，很容易找到他們特別感興趣的話題。這就要求商業計劃必須有一個清楚的結構，使讀者能夠靈活地選擇他們想要閲讀的部分。

以客觀性説服投資者：儘量使自己的語氣比較客觀，使投資者有機會仔細地權衡你的論據是否有説服力，而不是無邊際吹牛廣告。

讓大眾也能讀懂：一些創業者相信，他們可以用豐富的技術細節、精心製作的藍圖，以及詳細的分析給投資者留下深刻的印象

網店計劃書範文

一、執行摘要

無論是創業還是要經銷新產品尋找新的利潤增長點，在選擇新產品時首先要明確自己的目標，是準備將產品作為一項長期的事業來發展，還是僅僅作為現有產品的一種補充，或者是其他的一些目的，目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時間、精力和操作方式都不一樣，這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運。

二、項目介紹

經過對網上商店的調查報告。做出以下網上開店的流程 ：

1、開始並不在網上，而是在你的腦子裏。

你需要想好自己要開一傢什麼樣的，在這點上開網店與傳統的店鋪沒有區別，尋找好的市嘗自己的商品有競爭力才是成功的基石。

2、選擇開店平台或者網站。

你需要選擇一個提供個人店鋪平台的網站，註冊為用户。這一步很重要網店syb創業計劃書網店syb創業計劃書。 大多數網站會要求用真實姓名和身份證等有效證件進行註冊。在選擇網站的時候，人氣旺盛和是否收費、以及收費情況等都是很重要的指標。現在很多平台提供免費開店服務，這一點可以為您省下了不少金子。網店創業計劃書範文

3、向網站申請開設店鋪。

你要詳細填寫自己店鋪所提供商品的分類，例如你出售時裝手錶，那麼應該歸類在珠寶首飾、手錶、眼鏡中的手錶一類，以便讓你的目標用户可以準確地找到你。然後你需要為自己的店鋪起個醒目的名字，網友在列表中點擊哪個店鋪，更多取決於名字是否吸引！。有的網店顯示個人資料，應該真實填寫，以增加信任度。

4、進貨。

可以從您熟悉的渠道和平台進貨，控制成本和低價進貨是關鍵。

5、登錄產品。

你需要把每件商品的名稱、產地、所在地、性質、外觀、數量、交易方式、交易時限等信息填寫在網站上，最好搭配商品的圖片。名稱應儘量全面，突出優點，因為當別人搜索該類商品時，只有名稱會顯示在列表上。為了增加吸引力，圖片的質量應儘量好一些，説明也應儘量詳細，如果需要郵寄，最好聲明誰負責郵費。 登錄時還有一項非常重要的事情，就是設置價格。通常網站會提供起始價、底價、一口價等項目由賣家設置。假設賣家要出售一件進價100元的衣服，打算賣到 150元。如果是個傳統的店主，只要先標出150元的價格，如果賣不動，再一點點降低價格。但是網上競價不同，賣家先要設置一個起始價，買家從此向上出價網店syb創業計劃書工作計劃

起始價越低越能引起買家的興趣，有的賣家設置1元起拍，就是吸引注意力的好辦法。 但是起始價太低會有最後成交價太低的風險，所以賣家最好同時設置底價，例如定105元為底價，以保證商品不會低於成本被買走。起始價太低的另一個缺點是可能暗示你願意以很低的價格出售該商品，從而使競拍在很低的價位上徘徊。如果賣家覺得等待競拍完畢時間太長，可以設置一口價，一旦有買家願意出這個價格，商品立刻成交，缺點是如果幾個買家都有興趣，也不可能託高價錢。賣家應根據自己的具體情況利用這些設置。

免責聲明：本文僅代表作者個人觀點,與本網無關。

創業計劃 篇4

摘 要

請簡要敍述以下內容：

1.項目基本情況(項目名稱、啟動時間、主要產品/服務、目前進展。)

2. 主要管理者(姓名、性別、學歷、畢業院校、畢業時間，主要經歷。)

3. 研究與開發(已有的技術成果及技術水平，研發隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況，已經投入的經費及今後投入計劃)

4. 行業及市場(行業歷史與前景，市場規模及發展趨勢，行業競爭對手及本項目競爭優勢。)

5. 營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬採取的措施。)

6.產品生產(生產方式，生產工藝，質量控制)

7. 財務計劃(資金需求量、使用計劃，擬出讓股份，未來三年的財務預測和投資者回報。)

一、項目概況

項目名稱：

啟動時間：

準備註冊資本：

項目進展：(説明自項目啟動以來至目前的進展情況)

主要股東：(列表説明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯繫電話。)

組織機構：(用圖來表示)

主要業務：(準備經營的主要業務。)

盈利模式：(詳細説明本項目的商業盈利模式創業項目計劃書範本創業項目計劃書範本。)

未來3年的發展戰略和經營目標：(行業地位、銷售收入、市場佔有率、產品品牌等。)

二、管理層

2.1 成立公司的董事會：(董事成員，姓名，職務，工作單位和聯繫電話)

2.2 高管層簡介：董事長、總經理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名，性別，年齡，學歷，專業，職稱，畢業院校，聯繫電話，主要經歷和業績，主要説明在本行業內的管理經驗和成功案例。)

2.3激勵和約束機制：(公司對管理層及關鍵人員將採取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)

三、研究與開發

4.1項目的技術可行性和成熟性分析

4.1.2項目的技術創新性論述

(1)基本原理及關鍵技術內容

(2)技術創新點

4.1.2項目成熟性和可靠性分析

4.2項目的研發成果及主要技術競爭對手：(產品是否經國際、國內各級行業權威部門和機構鑑定;國內外情況，項目在技術與產品開發方面的國內外競爭對手，項目為提高競爭力所採取的措施。)

4.3 後續研發計劃：(請説明為保證產品性能、產品升級換代和保持技術先進水平，項目的研發重點、正在或未來3年內擬研發的新產品。)

4.4 研發投入：(截止到現在項目在技術開發方面的資金總投入，計劃再投入的多少開發資金，列表説明每年購置開發設備、員工費用以及與開發有關的其它費用。)

4.5 技術資源和合作：(項目現有技術資源以及技術儲備情況，是否尋求技術開發依託和合作，如大專院校、科研院所等，若有請説明合作方式。)

4.6 技術保密和激勵措施：(請説明項目採取那些技術保密措施，怎樣的激勵機制，以確保項目技術文件的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩定性。)

四、行業及市場

5.1 行業狀況：(發展歷史及現狀，哪些變化對產品利潤、利潤率影響較大，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策導向和限制等。)

5.2 市場前景與預測：(全行業銷售發展預測並註明資料來源或依據。)

5.3 目標市場：(請對產品/服務所面向的主要用户種類進行詳細説明。)

5.4 主要競爭對手：(説明行業內主要競爭對手的情況，主要描述在主要銷售市場中的競爭對手，他們所佔市場份額，競爭優勢和競爭劣勢)

5.5 市場壁壘：(請説明市場銷售有無行業管制，公司產品進入市場的難度及對策)

5.6 swot分析：(產品/服務與競爭者相比的優勢與劣勢，面臨的機會與威脅)

5.7 銷售預測：(預測公司未來3年的銷售收入和市場份額)

五、營銷策略

6.1 價格策略： (銷售成本的構成, 銷售價格制訂依據和折扣政策)

6.2 行銷策略：( 請説明在建立銷售網絡、銷售渠道、廣告促銷、設立代理商、分銷商和售後服務方面的策略與實施辦法)

6.3激勵機制：(説明建立一支素質良好的銷售隊伍的策略與辦法, 對銷售人員採取什麼樣的激勵和約束機制)

六、產品生產

7.1產品生產(產品的生產方式是自己生產還是委託加工，生產規模，生產場地，工藝流程，生產設備，質量管理，原材料採購及庫存管理等)

7.2 生產人員配備及管理

七、財務計劃

9.1 股權中小企業融資數量和權益：(希望創業基金參股本項目的數量，其他資金來源和額度，以及各投資參與者在公司中所佔權益)

9.2 資金用途和使用計劃：(請列表説明中小企業融資後項目實施計劃，包括資金投入進度，效果和起止時間等。)

9.3 投資回報：(説明中小企業融資後未來3 -5 年平均年投資回報率及有關依據。)

9.4 財務預測：(請提供中小企業融資後未來3 年項目預測的資產負債表、損益表、現金流量表，並説明財務預測數據編制的依據。)

八 風險及對策

11.1 主要風險：(請詳細説明本項目實施過程中可能遇到的政策風險、研發風險、經營管理風險、市場風險、生產風險、財務風險、匯率風險、對項目關鍵人員依賴的風險等。)

11.2 風險對策：(以上風險如存在，請説明控制和防範對策。)

怎麼寫創業準備計劃書範文篇3

第一階段：經驗學習

第二階段：創業構思

第三階段：市場調研

第四階段：方案起草

創業方案全文

寫好全文，加上封面，將整個創業要點抽出來寫成提要，然後要按下面的順序將全套創業方案排列起來：

(1)市場機遇與謀略;

(2)經營管理;

(3)經營團隊;

(4)財務預算;

(5)其他與聽眾有直接關係的;信息和材料，如企業創始人、潛在投資人，甚至家庭成員和配偶。

第五階段：最後修飾階段

首先，根據你的報告，把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要，放在前面。其次，檢查一下，千萬不要有錯別字之類的錯誤，否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最後，設計一個漂亮的封面，編寫目錄與頁碼，然後打印、裝訂成冊。

第六階段：檢查

可以從以下幾個方面加以檢查：

(1)你的創業計劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。

(2)你的創業計劃書是否顯示了你有能力償還借款文章。

(3)你的創業計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。

(4)你的創業計劃書是否容易被投資者所領會。創業計劃書應該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閲各個章節

還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。

(5)你的創業計劃書中是否有計劃摘要並放在了最前面，計劃摘要相當於公司創業計劃書的封面，投資者首先會看它計劃。為了保持投資者的興趣，計劃摘要應寫得引人入勝。

(6)你的創業計劃書是否在文法上全部正確。

(7)你的創業計劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮。

創業計劃 篇5

　　一、 企業基本情況

公司名稱

景石文化傳播有限公司

負責人

向雪

電話

13xxx5 、13xxx14

E-mail

地址

郵編

610000

企業性質

有限責任公司

註冊資金

0註冊(後期注入資金20萬(RMB))

主營業務

企業宣傳、廣告發布、活動承接、

婚禮策劃

　　二、 市場概述

現在社會廣告到處都是，充滿着社會的每個角落，而諸如廣告公司、文化傳媒、文化傳播等之類的公司，是越來越多，大家都想在廣告這個行業裏面分一杯羹，但有的公司就如曇花一現，有的卻能經久不衰，這就是公司開業之初的定位問題，不能拿自己的短處與別人的長處去比。

　　三、 企業簡介

本公司是一家以企業宣傳、廣告發布、活動承接、婚禮策劃為主要業務的文化傳播公司，在業務發展成熟以後將運作模式向全省和全國推廣，全力打造綜合型的文化傳播企業。

　　四、 企業文化

企業精神：“誠信為本，精益求精”

企業宗旨：“為客户創造價值”

經營理念：“客户至上、以人為本”

　　五、 經營策略

公司將堅持以企業宣傳和婚禮策劃作為主營業務，同時並對外承接商業活動和文化藝術交流服務，定製服務將針對於商業機構定期或不定期的商業宣傳活動，利用我們現有的設計專業能力和活動策劃能力，實行廣告設計、傳播一體化。我們將本着“客户至上、以人為本”的經營理念，在廣告效果以及客户滿意度方面下功夫，以達到客户、讀者、公司共贏的目的，同時實現公司利潤的最大化和風險的最小化，快速實現資本積累，客户資源拓展。

　　第二部分 團隊與組織結構

一、 組織結構

股東大會：全部股東組成，此後由持有一定股份比例(隨不同時期而定)的股東組成。主要職能為選舉產生職業經理人。

總經理：由董事長任命，負責管理公司的日常事務，制定公司的長遠發展規劃，聘任或解聘部門經理、財務負責人，對外代表公司。

市場部：負責制定公司的整個營銷計劃，並具體實施，積極建立發行網絡，並做好廣告營銷的預算。

策劃部：負責整個公司的CI策劃，並參與業務的創意與策劃，並和市場部共同負責相關活動的組織和實施。

設計部：為公司的相關活動提供設計方面的專業知識。

財務部：負責公司內部的財務控制、會計、金融、投資活動，定期向總經理遞交財務報告，分析財務狀況，對相關產品進行成本核算和成本分析，為市場部決策提供財務根據。

二、 主要團隊成員及員工數

向雪 成都大學美術學院20xx級平面設計專業

杜妮 成都大學美術學院20xx級平面設計專業

員工數暫定6人

　　第三部分 項目描述及服務

一、 基本業務介紹

企業宣傳、廣告發布、活動承接、、

婚禮策劃

1、企業宣傳

企業宣傳片製作，企業宣傳冊製作，企業宣傳標語，企業形象設計。

2、廣告發布

公司廣告發布活動，報紙，傳媒，户外廣告。

3、活動承接

大型商務會議，慶典活動，廣告宣傳，促銷活動策劃，展示設計。

4、婚禮策劃

婚禮策劃、婚慶監理、酒店預訂、婚禮主持、攝影攝像、新娘化粧、婚禮用車、場地佈置、舞台設備、婚禮鮮花等為新人提供一條龍服務和諮詢服務。 我們的服務涵蓋:中文速記服務、會議服務、攝影攝像服務、翻譯服務、婚慶服務

二、 市場分析

廣告行業是我國的新興行業，20xx年我國共有廣告公司57434家，幾年來公司數量不斷增加，營業額和從業人員不斷擴大，增長速度可觀，全國廣告經營額20xx年突破1000億元大關。按照專家的預測，20xx年我國國內生產總值增長不低於7%，將達到12.5萬億元以上，全國廣告經營額大概在1100億元左右。中國廣告市場在未來10年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權威機構披露的外國大型廣告集團的年營業額數字相比，差距極為巨大。我國西部地區的經濟及廣告與東部相比差距很大，這一現象在短時間能依然持續。

　　第四部分 企業管理

人力資源管理

人力資源已成為當今企業界最重要最寶貴的資源，員工的素質將直接決定企業的生存和發展。 本公司將制定以下政策來對人力資源進行管理：

激勵：採用業績付酬，精神激勵和物質激勵相結合的方式，對錶現突出的員工進行獎勵。同時注意協調公司內部關係，不定期組織活動，產生企業凝聚力，活躍企業文化，使每個員工都有歸宿感。

培訓：培訓是人力資源開發的重要途徑，能滿足企業發展對高素質人才需要，公司將聯合各類型的培訓機構進行崗前培訓和在崗培訓，通過崗前培訓使新員工儘快適應工作環境，通過在崗培訓不斷提高員工素質，提供進修深造的機會。

招聘：對於中高層管理人員的選用，公司將採用內部選拔與外部招聘相結合的方式;對營銷和市場人員採用高薪聘用，堅持用人唯賢，做到職能相配分工明確，最大限度的發揮人才的作用。

　　第五部分 財務分析

因公司還未開業，沒有運營，財務狀況等資金到位後再定，暫時先把前期預算列舉如下：

平面

相機： 10000

架子： 500

電腦： 10000

打印機/掃描儀/複印機： 2500

耗材：(光盤/尺子/紙/裁刀……)1000

影視

攝像機： 30000*2

三腳架： 1500*2

拍攝用燈： 1000

10m搖臂： 20000

非線編輯

顯示器： 3000

鼠標/鍵盤/音響/耳機： 1000

非編卡： 15000

電視機： 1000

視頻素材： 1000

刻錄機： 2500

耗材

磁帶： 高清 80*10=800

標清： 13*50=650

碟： dvd 20*5=100

Cd： 20*5=100

碟盒子： 2*100=200

辦公用品

筆記本： 7000

桌椅： 1000

其他雜物： 20xx

流動資金

員工工資及其他：50000

合計：193350

附：

裝修要求

1、 會議廳大概14平方米左右 。

2、 辦公室2個 ，一個行政8平米、一個會計6平米。

3、 雜務房2 平米。

4、 剩下就創作室用。

5、 以紅色為主題色嘛，年輕態 、個性化。

6、 紅色大面積 淡綠和白灰色穿插 注意冷暖搭。配材質的話 軟硬搭配 綜合考慮 不要給人太火也不要太冷。需要預留點空間作為前台和複印機，創作室聯體割斷。

7、 樓層要求最好是2樓。

創業計劃 篇6

名字的原由：

xx，在每個人的心中必定代表着一次刻骨銘心的經歷，可是在回憶時卻發現那些本以為會牢牢記住的人的身影已經變的模糊，只記得幾句話，或者是某個人聲音。模糊的身影和清晰的聲音，再加上安靜的環境，以及一段旋律優美的音樂，很容易讓人沉浸在回憶當中，默默的憂傷。

現代社會壓力過大，人們需要釋放壓力以便更好的工作和生活，而有什麼比在臨街的窗邊，看着穿梭不息的車流和人羣，一邊靜靜的端着一杯咖啡，一邊聽着悠揚舒緩的音樂更好呢？

因為咖啡是源於西方的飲品，則應該更傾向於西方的文化，對於西方人來説，咖啡不僅僅作為提神的飲品，更可以讓自己得到徹底的放鬆，讓心寧靜。所以我認為咖啡店要營造一種安靜的氣氛，尤其是您的定位為品位高的咖啡、商務休閒場所，客人的素質必將會比較高，對環境的要求肯定會更高，所以名字也要有詩意和深刻的內涵。所以取名---xx咖啡廳。

摘要

（一）公司基本情況

一、項目名稱：xx咖啡廳

二、經營範圍：咖啡、西餐、茗茶、各類小點心等

三、行業類型：餐飲業

四、項目投資：約200萬元

五、場地設置：xx區

六、消費對象：中高層消費者

七、經營面積：約200平方米

八、項目概況：為顧客營造一個放鬆、舒適、浪漫環境而且提供方便（主要提供咖啡、茗茶、各類小點心等），還提供在校大學生兼職，以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優質服務。

九、經營宗旨：xx咖啡廳旨在為所有顧客提供一個放鬆、舒適、浪漫環境而且物美價廉、時尚休閒等，令顧客滿意的服務。

（二）產品／服務介紹

xx咖啡廳不僅提供中外各式經典咖啡，如摩卡、藍山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等，還有各種茶點，如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。我們的咖啡絕不是速溶的，而是當場手磨，口感好，品味佳。咖啡屋只求服務，本着“以最低的價格提供最好的服務”的宗旨，以四個“一流”（一流的服務、一流的環境、一流的品種、一流的信譽）為目標，力使浪漫咖啡廳成為所有白領人士或情侶的休憩之地。門旁挺立着碧綠的翠竹，屋內掛着精緻的作品，櫃枱前擺設有存放各種報刊的書架。室內寬敞明亮，座位舒適，環境幽雅。坐在窗前，你可以周圍的秀麗風光，領略開發區的漂亮景色。在門前還準備了一些雨傘，對那些出門在外沒有帶傘的顧客提供方便。

（三）行業／市場分析

隨着中國改革開放之後，西方文化的.迅速滲透、中國經濟的迅猛發展以及都市生活質量的提高和生活節奏的加快，咖啡休閒這種高雅、時尚、浪漫的休閒生活方式越來越受到人們的青睞，咖啡成了世界三大飲品之一。無數獨具慧眼的投資者看到了其中隱藏的巨大商機，我們根據市場分析，××咖啡屋即將出現…經調查，我國對咖啡飲品每年約有超過20億的市場需求，其中我們可進入的市場約有12億。公司成立初期購進可供顧客需求的咖啡及附屬品，以滿足迅速發展的咖啡茗茶市場的需求，使用投資購買咖啡原材料煮磨器具的解決方案，針對解決費時間磨咖啡煮咖啡等大部分依靠進口、價格昂貴、影響人們普遍消費水平的問題。公司注重短期目標與長遠戰略的結合，中長期目標將逐步拓寬產品領域，涉足飲品類的各種飲料、與品種豐富的蛋糕及其他美食、保健食品等，形成以咖啡茗茶為核心的多元化經營集團公司。飲料行業預測咖啡這一飲品將會繼續爆炸性增長，未來十年 年均增長率將高達35％以上。由此我們可以想象，中國咖啡市場的發展空間是多麼巨大，難怪國際咖啡組織也將中國視為全球最有潛力的咖啡市場。

（四）業務現狀

目前，xx區的咖啡市場並不激烈，特別是在居民小區周圍，還沒有相應的競爭者和競爭壓力。而且，位置特別有利，既靠近商業街，有靠近居民小區，客流量和消費能力都能夠滿足。

（五）財務分析

（一）投資估算：

一、一次性固定投資：z萬元（其中包括：1、轉讓費加房租首付 x萬元，2、裝修費 x萬元，3、辦費用x萬元，4、雜項支出 x萬元，5、設備用具購置 x萬元、原材料x萬元）；

二、流動資金及原材料備用金 x萬元

三、成本控制（每月）：租金x元，材料進貨費用x元，人員工資大約x元，按不同的級別不同的工資，不可預支薪水的x％。小計每月成本約：x元，其他開支約：x元。月均營業額：x元。

四、盈利能力（月）：營業額—成本=營業利潤，x；年利潤：x元

五、投資回收期：投資回收期：x年

（六）融資計劃

向銀行貸款註冊資本的x％，然後剩餘的由三個股東分攤。期限為兩年。其間如有一股東退出，此股東變賣只能持有15％的股份。

（七）風險控制

各行各業都有其自身的風險性，而作為餐飲業的咖啡廳，在與消費者消費過程中也存在着一定的風險，比如食物中毒、火災等。那麼在風險面前如何控制呢？首先，對食品進行檢測，保證食品的質量與安全；第二，嚴格做好防火災系統等。還有轉移風險，對咖啡廳進行投保，即使發生什麼意外，可以把風險降到最低。

第一部分 公司概況

（一）公司介紹

xx咖啡廳以典雅風格為主的新開休閒咖啡廳，本着“優質咖啡，服務優良”的理念來推廣咖啡精神及文化。咖啡廳提供一流的咖啡及差點以供滿足所有消費者的需要。xx咖啡廳本着發揚咖啡文化的責任選擇出具有特色的xx咖啡廳的咖啡文化。xx咖啡廳給人温暖、典雅、舒適的感覺，是充滿年輕朝氣，有咖啡內涵的品位場所。

1、主要股東

股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯繫電話

李xx x萬元 現金 x％ 159*

劉xx x萬元 現金 x％ 134*

周xx x萬元 設備 x％ 131*

2、團隊介紹

1 團隊的構成

我們的創業團隊在創業前期，既是創業計劃書的起草者，也是前期資金的籌措者。這個團隊的構成，具有非凡的意義，因此，選擇合適的人羣，是一項艱鉅而謹慎的工作。經過數次嚴謹的選擇，我們的團隊已經初步成型：

店長兼總經理：李麗欣

行政人事部經理：劉八

財務部經理：周發

採購部主管： 王五

市場部主管：劉七

開發部主管：趙六

·······

管理規劃部門設置與職責

店長

店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受周圍居民及顧客的監督，做好咖啡屋與周圍居民的交流工作。

工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表咖啡屋與周圍顧客進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。

行政人事部

主要職責：

1、人員到職與離職的相關辦理

2、各類人事資料的彙總，建檔及管理，員工檔案資料管理

3、員工請假，調休假作業，出勤狀況，稽查，統計作業

4、員工考勤，督導並薪資核算

5、對本店各項工作的紀律檢查

6、做好每次會議的會議記錄

7、做好咖啡廳每次招待知名人士的經驗記錄，以便下次招待借鑑

8、協調本部門與其他部門的聯繫

人員分配：本部設正，副經理各1名，檔案管理員1名。

財會部：實行嚴格的財務管理

實現損益控制的手段是通過“週報表”和“月報表”上的科目審核。審核內容包括銷售額，顧客數，顧客平均消費數量，現金超收或不足，收銀機的操作錯誤，虧損，其他營業項目，食品原料的價格，記時工作人員的工資，電費，煤氣費，水費等。

市場部

負責咖啡廳的產品宣傳，促銷以及促進咖啡廳與消費主體——顧客羣體之間的聯繫。它的工作直接或間接關係着咖啡屋的形象及客流，銷售情況，是個重要的部門。

採購部

咖啡廳採購部系咖啡廳下屬部門之一，受咖啡廳管理，負責咖啡廳所有食品原料，經營物品的採購，驗收`進出物品的記錄等工作，是咖啡廳正常運營不可缺少的重要組成部分。

開發部

開發部負責開發新產品以滿足不同的需求

3、組織結構

員工情況

員工人數 大專以上文化程度 大學本科

人數 比例 人數 比例

x x x％ x x％

（二）外部公共關係

我們的xx咖啡廳雖然面積並不是很大，但是我們努力取得銀行的戰略支持。同時我們會積極爭取咖啡的廠商的支持，有他們的大力支持，我們的xx咖啡廳一定能夠有較好的的發展。

（三）公司經營戰略

我們咖啡的發展方向是能夠使周圍大多數知道、瞭解我們的商品，並且還進來消費。為此我們會做到：

優質的咖啡，在咖啡館裏，咖啡的構成力一定要很強，不管是哪一種咖啡，假如在價格的制定上偏高，或是有咖啡品質欠佳、組成不夠齊全，或是咖啡的存貨量不夠多等現象，就立刻會影響銷售，自然更不容易增加固定顧客了。在咖啡館的經營上，不但要面臨地域內各咖啡館的競爭，更要面對各種商店的競爭，所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎。

商品作為整體戰略，對於咖啡館而言，也是需要經常重視的。諸如經營計劃、咖啡採購、咖啡開發、存量管理，乃至後勤的商品業務等綜合全部的商品相關活動，都是與咖啡館商品力的強化有相當密切的關係。

卓越的服務 ，最直接的，就是咖啡館的服務人員在等客時，要有優雅的姿勢，且注意服裝、化裝等儀表；接待顧客之際，要有適當的表情、態度幾合宜的應對。所有服務員都要具備豐富的咖啡知識，適時的為顧客做説明，同時還要具備商談能力。還有，店鋪內部的裝潢設施、有魅力且具美感的吧枱陳設，以及店鋪的照明等，都要有效的運用，並進一步加強廣告媒體的宣傳效果，並提供各種服務設施。我們的目標是在這一帶養成我們店的忠實消費者。

第二部分 產品／服務

（一）產品、服務介紹

xx咖啡廳位於上海浦東新區，咖啡廳主營咖啡、茶、西餐、冷飲、簡餐、酒水、功夫茶，品種多樣；不僅有主打產品，季節性產品，以及活動性產品等等，能滿足不同食客的需求。餐廳消費低廉，人均消費150元到250元，是您親朋小聚、娛樂休閒的理想場所。

館內設有休閒座環境幽雅，紗簾飛揚，温馨温馨的讓你流連忘返，本館同時經營巧克力、牛奶、咖啡、奶茶、果汁、冰淇淋、中西式簡餐，絕對是你休閒、聚會的好地方。咖啡屋將劃分一部分區域進行書吧式服務，在這裏提供一些比較時尚的或暢銷的書籍，但對在這部分區域進行免費閲讀的設置。

（二）核心競爭力或技術優勢

我們的xx咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統，但好在我們的地理位置較好，到目前為止，還極少競爭者。但是，我們有堅實的核心觀念。他們是：

1、可信賴的產品品質：堅持選用最好的（相對於大眾市場而言最好的）的咖啡豆。

2、高度的環保意識：採用更多的環保型設備和包裝材料，大力倡導並嚴格要求能源的節約利用。

3、良好的員工福利：對於固定員工而言，為員工提供最優越的健康福利計劃，並大面積推行員工持股。

4、和諧共處的社區精神：為顧客營造温馨、自由的消費環境，鼓勵店面工作人員和顧客的交流，讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入，其中慢慢的把我們xx咖啡廳變為顧客住宅和工作地點之外的生活中必不可少的“第三地”。

5、獨樹一幟的文化品位：有選擇地參與一些温情、勵志的電影和圖書的推廣和發行。

我們xx咖啡廳的優勢在於採用了對面技術來為顧客服務，我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔，下次來時，我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務。有時，不用他們自己開口，就已經把他們所需的產品送至他們身邊。

（三）產品專利和註冊商標

我們咖啡廳雖然是新的品牌，但在之前，我們會研製一些味道一流的新品種為我們的咖啡廳申請產品專利。我們的註冊商標即是我們店的名字和情侶進咖啡屋的圖像。

第三部分 行業及市場

（一）行業情況

由於中國市場巨大，咖啡消費增長前景看好，中國在世界咖啡業擴大需求的總戰略中佔據重要地位。中國潛在的咖啡消費者約為2億到3億人，這已與目前世界第一大咖啡消費國美國的市場不相上下。目前中國人的咖啡消費仍然不大，但增長勢頭非常可觀，中國咖啡消費年增長率為15％，而世界咖啡消費年增長率僅為2％。咖啡在中國市場面臨千年飲茶傳統的巨大挑戰，因此在中國市場的促銷與宣傳十分重要，而且必須採取有別於在其他西方國家的促銷和宣傳手段。

（二）市場潛力

國內咖啡市場開發潛力巨大

加入WTO經濟快速發展的中國，人們的生活水平在不斷提高，咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所接受，隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻。咖啡不再僅僅是一種飲料，它逐漸與時尚、品味緊緊聯繫在一起，體現出高品質的現代生活；或是交友談心，或是商務會談，或是休閒怡情，盡在一杯音樂瀰漫的咖啡中。

1）從國內整體市場上看

統計顯示，擁有500萬人口的芬蘭，每年的咖啡消費量為100萬包。而擁有13億人口的中國如今咖啡年消費量僅為20萬－40萬包。從這一比較中可以看出，中國的咖啡消費市場前景非常廣闊。而同時中國潛在的咖啡消費者約為2億至x億人，這已與目前世界第一大咖啡消費國美國的市場不相上下。

2）從增長速度上看

目前中國人的咖啡消費仍然不大，但增長勢頭非常可觀，中國咖啡消費年增長率為x%，而世界咖啡消費年增長率僅為2%。同樣有數據表明，1998年起中國的人均咖啡消費量正以30%的速度逐年遞增，未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國。

3）從人均消費上看

據相關的數據統計，歐美的發達國家平均每個人每年的咖啡消費量為x杯以上，有些甚至超過x杯，如芬蘭、瑞典。近鄰的日本人年均消費x杯、韓國人年均消費140杯。而目前平均每個中國人每年的咖啡消費量僅有4杯，即使是北京、上海、xx這樣的大城市，平均每人每年的消費量也僅有20杯，相比之下，中國的咖啡消費市場有着巨大的發展上升空間。跨入21世紀後，中國經濟的飛速增長，人們生活質量的不斷提高，飲品日益多樣化，咖啡逐漸與時尚、現代生活連在一起帶動了咖啡消費量的迅猛增加，形成巨大消費潛在市場。

總體來説，由於中國市場巨大，咖啡消費增長前景看好，中國在世界咖啡業擴大需求的總戰略中佔據重要地位。

（三）行業競爭分析

隨着人們的生活水平在不斷提高，咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所接受，隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻。咖啡不再僅僅是一種飲料，它逐漸與時尚、品味緊緊聯繫在一起，體現出高品質的現代生活；或是交友談心，或是商務會談，或是休閒怡情，盡在一杯音樂瀰漫的咖啡中。如今，在國內的許多大城市，咖啡館已經不少見，許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者，咖啡消費在中國城市裏，平均每人每年的咖啡消費量是4杯，即使是在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費量也僅有20杯。而在日本和英國，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國都是世界著名的茶文化國家，目前已經發展成了巨大的咖啡市場。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力，正在成為世界上最大的咖啡消費市場。在國內許多大中城市咖啡專業場所數量每年在以30％左右的速度增長。正因為中國咖啡市場處於起步階段，中國咖啡消費增速驚人，這意味着一個巨大的機遇已經降臨，意味着有更多的機會，更大的利潤回報空間。未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國。總體來説，由於中國市場巨大，咖啡消費增長前景看好，中國在世界咖啡業擴大需求的總戰略中佔據重要地位。本行業報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家海關總署、國際特許經營協會、國際咖啡協會、中國連鎖經營協會、中國飲料工業協會、中國行業研究網、國內外相關報刊雜誌的基礎信息，對我國咖啡店連鎖行業背景、市場前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進行了詳盡地分析，對今後我國咖啡店連鎖產業的發展做出了精確的預測。

目前中國咖啡飲料這個細分的藍海市場上，除上海、xx、深圳等少數地區以外，其他的咖啡市場尚待開發。去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現平平，星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。 不過，分析推斷，未來5年咖啡飲料的發展應該比較快，保持在30％左右。 幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場攻勢。其中麒麟利用品牌延伸，推出了午後咖啡和麒麟咖啡系列。此外，可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國市場。可口可樂大中華區總裁戴嘉舜日前表示，公司一直在關注中國咖啡市場，但出於市場競爭原因，不能透露在華推出咖啡飲料的具體時間。 除了市場潛力巨大，咖啡飲料的高利潤也是吸引企業進入的一大原因。摩根大通一份有關食品行業調查報告顯示，全球品牌包裝食品飲料市場中，咖啡和茶葉利潤最高，利潤率在20％左右。

（四）收入（盈利）模式

大眾化的專業服務內容，是目前可以考慮的方向。咖啡店是要盈利的，它和普通商品一樣都要有核心的產品或服務，並且這種產品或服務是實的，不是虛的，是能運作的高度專業化的分工體系。我們咖啡店通過提供優質的產品咖啡，各種茗茶。經過分析，我們可以知道，我們的顧客基本是周圍居民小區的居民、商人、白領和情侶。因為消費能力不同，所以，我們針對不同的人羣提供不同價位的產品。我們的咖啡屋可以根據收入水平、性別、年齡、消費愛好等市場因素，據此提供給顧客滿意的酒水和服務。

（五）市場規劃

公司未來3年到5年的銷售收入預測（融資不成功情況下）（萬元）

年 份 第1年 第2年 第3年 第4年 第5年

銷售收入 x

市場份額 x

公司未來3年的銷售收入預測（融資成功情況下）（萬元）

年

銷售收入 x

市場份額x

第四部分 營銷策略

(一)營銷渠道的選擇

在咖啡廳開業之前選擇其營銷渠道，確立咖啡廳的未來發展。渠道如下：

1、直接渠道或間接渠道的營銷策略

2、長渠道或短渠道的營銷策略

3、寬渠道或窄渠道的營銷策略

4、單一營銷渠道和多營銷渠道策略

5、傳統營銷渠道和垂直營銷渠道策略

(二)服務員隊伍和管理

我們應該從以下四個方面對服務隊伍進行系統管理：

(1)崗位組織職能管理

主要從以下四個方面，把各個服務崗位與組織管理體系有效對接，把崗 位的職能有機融入到企業整體的營銷運營活動中：

1、明確崗位職責的範圍、崗位工作流程與相匹配的權限；

2、根據崗位職責、操作規範和關鍵環節的要求來制定相關的工作制度；

3、明確崗位在產品、終端、渠道等方面的運作方式及相關營銷政策；

4、明確本崗位與上、下、左、右崗位之間的關聯關係，保證其崗位之間的有機銜接、流程順暢、工作高效。

(2)崗位目標任務管理

主要將區域市場運營目標分解到各個崗位，並具體量化到年、季、月，甚至是周。需要定期進行崗位工作的計劃與總結，運用PDCA計劃循環法進行持續的管理與提升。

通過定期、定崗、定量的對比分析，找出存在的問題和差距，找到解決問題的方式，持續提高崗位工作計劃目標的執行率。

(3)崗位執行能力管理

在定期進行崗位工作的計劃與總結的基礎上，應就崗位工作目標執行力存在的偏差進行分析，從公司內部、崗位人員自身、市場動態變化等方面查找原因，對崗位人員進行有效的指導或糾正，持續提高崗位人員的執行力。

(4)崗位持續培訓提升

培訓是第二生產力，從公司的系統運營與長遠發展來講，需要對服務人員定期進行有針對性的培訓，應注重於態度(公司經營理念和文化)、知識(服務思維創新)、技能(專業服務能力提升)等方面，不斷提高各崗位人員的視野和打開思維空間，引導服務人員積極進行服務創新。

以上四個環節是互相促進，有機銜接的，只有通過這個系統的管理，才能促使各級服務人員真正融入到企業的組織管控體系中，成為符合企業要求，適應企業發展的個體和具有執行力的團隊。

(三)促銷計劃和廣告策略

促銷策略是指企業如何通過人員推銷、廣告、公共關係和營業推廣等各種促銷方式，向消費者或用户傳遞產品信息，引起他們的注意和興趣，激發他們的購買慾望和購買行為，以達到擴大銷售的目的。企業將合適的產品，在適當地點、以適當的價格出售的信息傳遞到目標市場，一般是通過兩種方式：一是服務員推薦，即推銷員和顧客面對面地進行推薦；另一種是非服務員推薦，即通過大眾傳播媒介在同一時間向大量顧客傳遞信息，主要包括廣告、公共關係和營業推廣等多種方式。xx咖啡廳在一些節日推出的新產品時，可以通過服務員向客人推薦或製作一些新產品宣傳單到繁華地段發，吸引顧客到咖啡廳來消費。

(四)價格決策

價格策略是指咖啡廳通過對顧客需求的估量和成本分析，選擇一種能吸引顧客、實現市場營銷組合的策略。物流企業的成本比較複雜，包括運輸、包裝、倉儲等方面。所以價格策略的確定一定要以科學規律的研究為依據，以實踐經驗判斷為手段，在維護生產者和消費者雙方經濟利益的前提下，以消費者可以接受的水平為基準，根據市場變化情況，靈活反應，客觀買賣雙方共同決策。在咖啡廳市場定位之後，根據市場定位為中高檔消費層次做出合理的價格，吸引不同層次的消費者。

（五）產品組合策略

在咖啡廳穩步發展的同時進行產品組合，主打幾個咖啡品牌，附加輔佐產品共同銷售。促進銷售、增加咖啡廳的利潤。一般來説，拓寬、增加產品線有利於發揮咖啡廳的潛力、開拓新的市場；延長或加深產品線可以適合更多的特殊需要；加強產品線之間的一致性，可以增強咖啡廳的市場地位，發揮和提高咖啡廳在有關專業上的能力。

（六）咖啡市場分析

一、隨着中國改革開放的深入，咖啡文化風靡中國

在跨入21世紀後，中國經濟的飛速增長，人們生活質量的不斷提高，飲品日益多樣化，咖啡逐漸與時尚、現代生活連在一起帶動了咖啡消費量的迅猛增加，形成巨大消費潛在市場。

1. 據權威部門統計，目前，在中國咖啡消費量近年來保持在3萬-4萬噸之間，每年市場增長速度在 10%-15%。有望成為世界上最具潛力的咖啡消費大國。預測20xx年我國的消費量將達到12萬噸，市場零售額將達到數百億人民幣。北京市場的增長率更是高達18%，全國有13600家咖啡館，2200家咖啡相關企業，從業人數達到50萬人，其消費市場的規模和吸引力，讓越來越多的國外企業已經開始關注中國市場，而這也正是各大咖啡生產國和咖啡商熱衷於進入中國的主要原因。

2.咖啡消費品位越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。速溶咖啡己遠遠不能代表咖啡消費了，消費者開始認知咖啡的品牌、風格和純正，知道如何享受咖啡帶來的樂趣。"文化咖啡"無疑是現在整個咖啡產業的主流，發展相當迅速。咖啡市場的快速發展，與消費者對西方文化的興趣密不可分。

3.教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的頻率呈現明顯的正比例關係，意味着咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象徵成功階層的生活方式。

4.行業內部及與相關聯行業的競爭越來越激烈，越來越趨向行業標準化發展。

5.根據國家權威機構調查表明，咖啡加盟行業正以25%的速度增長，而咖啡館正成為城市文明進步、經濟增長的亮點。目前，咖啡消費在中國城市裏，平均每人每年的咖啡消費量是４杯，即使是 在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費量也僅有２０杯。而在日本和英國，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國都是世界著名的茶文化國家，目前已經發展成了巨大的咖啡市場。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力，一定會成為世界最大的咖啡市場之一。國際咖啡組織（ICO）運營部主管巴勃羅.迪布瓦也認為中國市場極具潛力。他説：“在20世紀60年代的時候，日本每年僅消費25萬包咖啡，而如今其消費量達到了700萬包。中國市場也已經呈現出沿着這一趨勢發展的跡象，再加上上海承着中國的改革開放的步伐，與世界各國的接觸不斷深入，其經濟、飲食文化不斷影響着上海的消費者，咖啡文化不斷衝擊上海國際大都市，因此中國將成為世界上重要的咖啡消費市場。”

二、中國咖啡市場發展趨勢分析

1、終端消費者分析

（1）越來越多的人接受咖啡、喜歡咖啡。

根據一項在12個內陸城市的調查，32%的城市居民喝咖啡。過去一年內喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區除了上海之外，還有北京、昆明、廈門、杭州和天津。

其中青年男女在咖啡館消費，家庭主婦，35以上的都市白領成為在家飲用咖啡增長是最快的羣體。

（2）潛在消費羣增多

一些消費着雖然不喜歡喝咖啡，但顧客普遍喜歡咖啡廳的氛圍和環境，他們會在咖啡館裏消費一些其它附屬產品，因此咖啡廳潛在的消費羣還是很多。

（3）顧客轉向

中國速溶咖啡在整個咖啡消費結構上占上分，隨着人們對咖啡的認識、咖啡文化的普及，越來越多的速溶咖啡者開始認識原豆咖啡，開始使用原豆咖啡，這是一個巨大的商機。

（4）中青年將成主流消費羣體

80後的年輕羣體，對新生事物的反應非常快速，他們對外國的飲食文化感興趣並易接受，這將促進中國咖啡市場的成熟。一份來自8個大城市的調查顯示，咖啡作為一種口味獨特的飲品，深受青年消費者的喜愛，中年和青年人是咖啡產品的主要消費羣體。同時，男性消費者的人數遠遠超出了女性，其原因在於咖啡作為一種嗜好品更易受到男性的青睞。也就是説，中青年消費羣體為都市上班一族。就經濟實力而言，他們對這一部分的消費沒有壓力。隨着咖啡消費羣體的擴大，咖啡文化也應運而生，這在一定程度上吸引了越來越多的消費人羣。

2、銷售渠道分析

（1）地區分佈：

一線城市 37% 二線城市 32% 三線城市29% 其它 20xx年

一線城市 32% 二線城市 31% 三線城市38% 其它 20xx年

（2）市場總消耗量：

咖啡館17% 酒店賓館 21% 中餐廳及其它6% 家庭消費 13% 辦公室 12% 速溶咖啡37% 即飲咖啡飲料 8% （20xx年）

市場總消耗量 增長8%（其中家庭消費對增長的貢獻為70%）

咖啡館19% 酒店賓館 20% 中餐廳及其它 8% 家庭消費 15% 辦公室 12% 速溶咖啡35% 即飲咖啡飲料 8%

（七）競爭分析

競爭對手分析

咖啡品牌

缺點

西堤島比較優勢及其實現

星巴克、costa系

1、選址上，一類城市的一類商圈。

租金增長快，同行竟價現象普遍。

2、直營的模式擴張的範圍及速度慢

3、一線城市品牌及門店宣傳費用高

1、西堤島咖啡以競爭環境相對寬鬆的二三線城市為主導市場，先期進入佔據了二三線城市優秀的黃金地段。無形中給後進來者增加了行業進入壁壘。

2、商業模式採取加盟連鎖的方式更有利於擴展

3、二三線城市規模小。人際傳播範圍及深度廣，門店宣傳依託人際傳播便可實現其效果。

上島系咖啡連鎖品牌

1、 加盟費用

及門檻過高

2、 一線城市其模式實現困難重重

1、靈活多種選擇的加盟模式、滿足了市場不同種類的需求。

2、近年來上島系的咖啡館為增加影響力不斷在一線城市擴張。但一線城市租金壓力及店面面積都影響了其品牌發展。

西堤島系的其它品牌

1、缺乏創新

1、每年西堤島咖啡都在企業創新上投入巨大人員及物力。不斷深入及分析行業發展，這也使得西堤島咖啡能在行業內每次變遷跟上腳步。

個性咖啡店

1、 滿足個性化消費需求。

2、 在某些細分市場領域佔據一定的市場分額

1、關注這些細分市場領域。當一細分市場不斷增大時西堤島及時做出反應及跟進措施。

（八）消費者行為分析

隨着咖啡在中國的快速發展，咖啡不再僅僅是一種飲料，它逐漸與時尚、品味緊緊聯繫在一起，體現出高品質的現代生活；或是交友談心，或是商務會談，或是休閒怡情，盡在一杯音樂瀰漫的咖啡中。如今，在國內的許多大城市，咖啡館已經不少見，許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者。

（九）咖啡項目SWOT分析

優勢（S）：

本土化連鎖加盟優勢：

利用差異化的戰略，特色的商業模式和終端營銷佔領一定市場份額。本土化連鎖加盟方式更加適應中國投資者投資咖啡行業。

經驗優勢：

項目創業者已從事相關行業工作十二年，熟悉遠咖啡市場化運作，擁有豐富的從業經驗。

品牌優勢：

最早確定二三城市發展戰略，在二三線城市品牌知名度高、開店成功率也遙遙領先同行業競爭品牌。

劣勢（W）：

1、連鎖加盟的形式總部對加盟店的控制能力弱及物料配送體系很難實現。

2、目前還沒有形成穩定的項目創業團隊，個人力量比較薄弱。

3、西堤島咖啡特色的商業模式，建立行業壁壘尚不能完全抑制同行跟進模仿。

應對措施：

1、對流水高、贏利高的店採取收回措施。

2、不斷豐富完善配套服務功能，吸引更多的客户。

機會（0）：

１、根據國家權威機構調查表明，咖啡加盟行業正以25%的速度增長，而咖啡館正成為城市文明進步、經濟增長的亮點。

２、咖啡愛好者大幅度增加，咖啡及西餐消費市場不斷膨脹。

３、在日益同質化的咖啡連鎖加盟市場出現三足鼎立局面。

威脅（T）：

1 國外咖啡巨頭分別落户中國市場，本土企業實力也不斷壯大，給整個行業帶來眾多不變因素。

2組織機構尚未過考驗期，對新業務不能迅速領會，仍需市場考驗。

對策：

1、充分發揮我們先導進入市場的優勢，樹立良好的品牌形象，制定行業發展標準。

2、不斷開發新的服務系列，以滿足客户多方面的個性化需求，創造核心競爭力優勢。

3、提高服務和培訓的質量，並逐步加大網站推廣的資金和人員投入。

（十）營銷業務計劃

1、價格定位

xx咖啡廳面向的羣體包括：廣大的周邊居民及，外國商人、白領、情侶等，其中周邊居民和白領為主要消費羣體，但現階段一般外國商人和其他外地商人不瞭解我們咖啡廳。所以在開業初期，在不降低咖啡廳的檔次，保證成本收入的前提下，以及對消費羣體的消費水平及消費對象的考慮，軟飲料（如可樂），果汁，奶昔，冰淇淋，部分咖啡等價格會適當調低，利潤率佔成本的50％，水果，拼盤，茶點類利潤率佔成本的60％。但中高檔次的消費品如紅酒，雞尾酒，品牌咖啡等，因降低價格會給人以格調，檔次，及質量不高的錯覺，所以價格定位以利潤率佔成本的65％出售。

2、管理理念

（1）尊重餐飲業人員的獨立人格

（2）下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。

（3）互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

（4）營造集體氛圍：既要上下屬感受到咖啡屋紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的温暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性。

（5）公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹

薪酬制度：記時工資制

不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;採用此制度比較靈活，可以準確地記錄各個工作人員的工作時間，準確地計算出職工的工資。

工作輪班組織：固定單班制

除了固定員工，對於兼職，在一開始的人員招聘中，我們首先會搞清楚每個應聘者的空閒時間段（包括每個星期中哪一天及這一天中的哪個時間段有空）然後根據時間段確定一個星期中每天的工作人員。

人員考核：從德（品德修養），能（業務知識水平，創新能力），勤（協作性，責任心，進取性，紀律性，出勤性），績（辦事效率，工作質量）四個方面對工作人員和管理層進行公平公正的考核，為獎金等獎勵制度提供憑據。

（1）對員工的考核

我們將指定一套指標體系。比如對於員工工作態度，我們將從事業心，進取心，責任心和真誠度等指標考察。每個指標下都有相應的幾個表現層次，每個層次有對應的分數。

（2）對管理層工作績效考核

為了對管理層人員的工作能力，態度和業績進行評價，制定此制度。 秉承公開，公平，公正，客觀，多元主體評價原則，每個管理人員都要接受來自相關同事，直接下級和自我的評價。從德，績，能，勤方面進行考核。具體如下：

德：民主性，品德修養;績：辦事效率，工作質量等;能：業務水平認識，分析決策能力，創新能力，自我學習能力等; 勤：協作性，責任心，進取心，紀律性，出勤等。

月度與季度的評價工作，在下一評價期間開始的第一個星期之內完成，由行政人事部統一發放評價表。年終評價工作在十二月最後一個星期與次年一月的第一個星期之內完成。評價表由員工自己獨立完成填寫，應在規定的日期內上交。評價表由行政人事部與全體員工參與評價。每名參與者填寫一份評價表，按照不同權重計算得到一個分數，將得分先按上級，同事，下級，自我評價分類算出平均分，然後按上面提到的不同層次人員比例計算出最終得分，按照最終得分確定評價等級。評價結果與獎金，激勵制度掛鈎。被評價者如果對評價結果不滿，可以在接到結果之日起一週內向行政人事部提出投訴，逾期不提出異議視為同意。

創業計劃 篇7

項 目 名 稱：_______________________

創業團隊（個人）：_______________________

日 期：_______________________

參賽 學校 名稱：_________________________

參賽者組長聯繫電話：_______________________

參賽者電子郵件：____________________________

　　保 密 承 諾

本創業策劃書內容涉及本參賽項目的商業祕密，僅對評審專家和有投資意向的投資者公開。本企業請求評審專家和投資企業項目經理收到本創業策劃書時做出一下承諾：

妥善保管本創業策劃書，未經本參賽者同意，不得向第三方公開本創業策劃書涉及的商業祕密。

　　目 錄

第一部分 策劃書摘要………………………………

第二部分 產品/服務……………………………………

第三部分 行業及市場情況…………………………

第四部分 組織與管理………………………………

第五部分 營銷策略……………………………………

第六部分 產品製造……………………………………

第七部分 融資説明……………………………………

第八部分 財務計劃……………………………………

第九部分 風險評估於防範……………………………

第十部分 項目實施進度………………………………

第十一部分 其他…………………………………………

備查資料清單 ………………………………………………

　　第一部分 策劃書摘要

説明：策劃書摘要應該儘量控制在2頁紙內完成。

創業房地產廣告策劃書策劃書摘要應該涵蓋改策劃書的所有要點，濃縮所有精華，並要求簡潔、可信、一目瞭然。

　　第二部分 產品/服務

產品/服務描述（這裏主要介紹擬投資的產品/服務的背景、目前所處發展階段、與同行業其他企業同類產品/服務的比較，本企業產品/服務的新穎性、先進行和獨特性，如擁有的專門技術、版權、配方、品牌、銷售網絡、許可證、專營權、特許權經營等。）

企業現有的和正在申請的知識產權（專利、商標、版權等）：

專利申請情況：

產品商標註冊情況：

企業是否已簽署了有關專利權及其他知識產權轉讓或授權權許可的協議？如果有，請説明（並附主要條款）：

目標市場：這裏對產品面向的用户種類要進行詳細説明。

產品更新換代週期：更新換代週期的確定要有資料來源。

產品標準：詳細列明產品執行的標準。

詳細描述本企業產品/服務的競爭優勢（包括性能、價房地產廣告策劃書格、服務等方面）：

　　第三部分 行業及市場情況

1、行業情況（行業發展歷史及趨勢，哪裏行業的變化對產品利潤、利潤率影響較大，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制等，行業市場前景分析與預測）:

(1)列表説明過去3年或5年各年全行業銷售總額：必須註明資料來源。

（2）列表説明未來3年或5年各年全行業銷售收入預測：必須註明資料來源。

2、目標市場情況

（1）圖表説明目標市場容量的發展趨勢

（2）本企業與目標市場內五個主要競爭對手的比較：主要描述在主要銷售市場中的競爭對手。（可以列表説明） 競爭對手 市場份額 競爭優勢 競爭劣勢 本企業 （3）市場銷售有無行業管制，企業產品進入市場的難度分析

　　第四部分 組織與管理

1、 企業基本情況：

擬定的企業名稱

預期成立時間

預期註冊資本

其中：現金出資額及佔股份比例

　　預期註冊地點

2、 企業主要股東情況廣告策劃書封面：列表説明股東的名稱及其出資情況。 股東名稱 出資額 股份説明 出資形式 聯繫人 聯繫電話 甲方 乙方 丙方 丁方

3、 企業內部部門設置情況：以圖形來表示本企業的組織結構，並説明每個部門的責權利、部門與部門之間的關係等等。

4、 企業員工的招聘與培訓

5、 董事會成員名單：（可根據本公司實際情況去決定職位安排）

序號 職 務 姓 名 學歷或職稱 聯繫電話 1 懂事長 2 副董事長 3 財務負責人 4 市場營銷負責人 5 技術開發負責人

第五部分 營銷策略

1、產品銷售 成本的構成及銷售價格制訂的依據：

如果產品已經在市場上形成了競爭優勢，請説明與哪些因素有關（如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優勢、以及產品性能、品牌、銷售渠道優於競爭對手產品，等等）：

2、在建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略與實施：

3、在廣告促銷方面的策略諾基亞廣告策劃書與實施：

4、在產品銷售價格方面的策略與實施：

5、在建立良好銷售隊伍方面的策略與實施：

6、產品售後服務方面的策略與實施：

7、在其它方面的策略與實施：

8、對銷售隊伍採取什麼樣的激勵機制：

　　第六部分 產品製造

（如果是非製造業，則不需要產品製造，可以制定相應的經營計劃）

1、 產品生產製造方式（企業自建廠生產產品，還要委託生產，或者其它方式，請説明原因）：

企業自建廠，購買廠房還是租用廠房，廠房面積是多少，生產面積是多少，廠房地點在哪裏，交通、運輸、通訊是否方便：

現有生產設備情況（專用設備還是通用設備，先進程度如何，價值多少，是否投保，最大生產能力是多少，能否滿足產品銷售增長的要求，如果需要增加設備，採購計劃，採購週期及安裝調試周期）：

請説明，如果設備操作需要特殊技能的員工，如何解決這一問題：

2、 簡述產品的生產製酒店廣告策劃書造過程、工藝流程：

如何保證主要原材料、元器件、配件以及關鍵零部件等生產必須品的進貨渠道的穩定性、可靠性、質量及進貨週期，列出3家主要供應商名單及聯繫電話:

主要供應商1

主要供應商2

主要供應商3

正常生產狀態下，成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的範圍內，描述生產過程中產品的質量保證體系以及關鍵質量檢測設備：

3、 產品成本和生產成本如何控制，有怎麼樣的具體措施：

4、 產品批量銷售價格的制訂，產品毛潤率是多少？純利潤率是多少？

　　第七部分 融資説明

1、為保證項目實施，需要的資金是 萬元，需要資方投入 萬元，對外借貸 萬元。如果有對外借貸，擔保措施是什麼？（你現在手上已經擁有的投資金額是50萬元人民幣，若資金不足可以通過融資的方式集資，但也要説明你是如何進行融資）

2、請説明投入資金的用途和使用計劃：

3、擬向外百事可樂廣告策劃書來投資方出讓多少權益？計算依據是什麼？

4、預計未來3年或5年的平均每年淨資產收益率是多少？

5、外來投資方向可享有哪些監督和管理權力？

6、如果企業沒有實現項目發展計劃，企業與管理層向投資方承擔哪些責任？

7、外來投資方以何種方式收回投資，具體方式和執行時間：

8、在與企業業務有關的税收和税率方面，企業享受哪些政府提供的優惠政策以及未來可能的情況（如：市場準入、減免税等方面的優惠政策）：

9、需要對外來投資方説明的其他情況：

　　第八部分 財務計劃

1、產品形成規模銷售時。毛利潤率為 ％，純利潤率為 %

2、請提供：未來3—年的計劃項目盈虧平衡表，項目資產負責表、項目損益表、項目現金流量表、項目銷售計劃表、項目產品呈報表；

注：每一項財務數據要有依據，要進行財務數據説明。

創業計劃 篇8

第一部分 行業市場分析

餐飲行業分析報告

前景更加看好 發展任重道遠

從20xx年的餐飲業發展看，1-8月份我國餐飲業實現營業額2314.7億元，比去年同期增長18.1%。其中，上半年營業額達到1728.5億元、比上年同期增長18.5%、增幅4.9個百分點;一季度實現876.9億元、增長18.9%;五月份主要受假日消費的拉動增幅超過二十點、達到20.4%。我國餐飲市場繼續呈現高速的發展勢頭，增幅佔據國內消費品市場的首位，名列國民經濟各行業的前列。

但同時我們也看到，一方面開張酒店大幅增加，另一方面關門的酒店也較過去明顯增多;許多連鎖經營的酒店並沒有因為連鎖優勢而得到更好的發展，甚至許多加盟者只分享了短暫的熱鬧後就匆忙分手了。從總體上看，酒店管理的嚴重滯後和拓展規模的急功近利形成強烈的反差，加盟者的表現也不到位，過河拆橋，同牀異夢，自以為通過加盟學到了絕招也能當老大，充分暴露了對餐飲經營認識的膚淺。因此我們説，從企業自身管理經的積累和外部環境的規範方面，餐飲業的發展前景都是任重道遠。

經濟條件越來越好 假日消費漸成亮點

我國社會經濟的發展進步與人民生活水平的不斷提高是支撐餐飲業發展的主要基礎條件。隨着我國經濟形勢的逐步回升，經濟活動增多，城鄉人均收入持續增加，市場更加活躍，消費需求日趨增強，對餐飲業發展起到了有力的推動作用，行業發展顯著攀升。

元旦、春節、五一等節假日市場較往年更加火爆，市場潛力逐步顯現。各地旅遊團隊、家庭宴席、婚慶壽宴和散座業務明顯增多，有力促進了行業新的發展。據有關機構對全國十個城市飲食服務企業調查顯示，今年春節期間營業額普遍比去年同期增長25.1%，五一節期間比上年同期增長60.3%。

大眾化經營持續紅火 經營特色更加突出

通過近些年行業經營結構的調整，大眾化經營比重不斷增加，已經成為支撐行業發展的主要力量。小吃、快餐、家庭宴席和成品、半成品市場日趨擴大，市場更加看好。上海新亞集團的新亞大包快餐，二年來已發展到85家連續店，今年又提出發展家庭小廚房，將快餐連鎖店深入社區，提供家庭成品、半成品和方便菜點的服務，爭取再發展200家，成為企業發展的重要方向。上海杏花樓集團月餅生產年銷售額近三億元，利潤二千多萬元;廣州酒家集團年月餅銷售額達到一點二億元，利潤一千二百萬元。同時，餐飲企業開展送餐、外賣和成品、半成品等方便食品的業務經營比例和範圍逐年增大，行業發展領域不斷拓寬。

在競爭不斷激烈的況下，企業更加註重開拓經營、創新經營和特色經營，個性化不斷突出，菜品質量、就餐環境和服務水平等方面逐步改善，行業經營水平明顯提高，為持續發展創造了基礎。企業經營紛紛由過去偏於重品種、重低價位向重質量、重品牌方面轉化，抓管理、上檔次、創名牌。

品牌促銷力度加大 市場競爭力提高

各地名品推展、精品展銷、形象宣傳、文化促銷等活動廣泛開展。從價格競爭逐步向品牌文化競爭轉化，營銷促銷的作用越來越大，得到企業的重視。各地普遍開展美食節、展銷月等活動，以節促銷、媒體促銷、文化活動與美食相結合的特點更加突出。一批老字號企業和新興的知名企業創新技術、創新菜品、樹立品牌，取得良好的經營成果。

電子點菜、計算機管理在行業中更加普及，深受重視。廣大企業積極採用先進設備設施改造廚房餐廳環境，增加服務功能。北京麗華快餐公司開設網上定餐業務，一天可達近千份。上海興起的網絡餐廳吸引了眾多客源，顧客通過電腦瀏覽菜餚分紹、照片、價目，隨意選擇定餐，等待上菜的時候，可上網瀏覽，進行視頻點播，並能及時看到菜點價格，現代技術手段不斷與餐飲緊密結合。

全年全省餐飲業零售額預計實現41.6億元，較去年同期增長17.11%。分析其原因：一、節日市場消費增長明顯，元旦、春節、五一、國慶幾大節日市場活躍，需求進一步提高，成為經營熱點期。二、大眾宴席、小吃、快餐和家庭餐飲市場紅火，大眾化經營佔據了主流。大眾宴席的比例越來越大，小吃、快餐生意更加火爆，成為人們不可缺少的消費主流。三、開拓經營取得了初步成效。送餐、外賣、成品、半成品與方便菜品等餐飲食品加工增勢強勁，市場普及率提高，受到老百姓的歡迎。四、生活節奏的加快、生活品味的提高，使百姓的飲食文化和生活情趣在逐步發生變化，為我省的餐飲業提供了條件。五、省內餐飲業經營環境得到了改善。隨着城市規劃的進一步實施，"退市還路"雖不徹底，也使得餐飲業經營環境得到改善，消費者的消費環境相應改善，激起消費者的消費慾望。六、連鎖經營不斷髮展，促銷手段豐富多采。一批新老名店積極推進連鎖與配送等現代營銷方式，起到骨幹與示範作用，同時廣大企業更加重視 市場營銷 ，各種銷措施有力地推動了企業經營與行業發展。

目前比較一致的認識是，將中餐傳統零散的作業方式轉變成規模產業，連鎖是必經之路。方向似乎已經明朗，然而選擇什麼樣的連鎖方式、如何確保連鎖成功等問題還不能明確。在餐飲業發展過程中，還存在着一些問題：一是經營價位繼續走低，企業經營難度不斷加大，關開店數量同時增多，有的地區出現了低價傾銷、不良競爭的現象;二是企業科學技術與現代管理水平較抵，專業技術與設備的開發應用和現代管理體系的建立推廣仍很薄弱，整體素質與綜合水平有待提高;三是餐飲衞生問題突出，一批中小企業和街頭攤點衞生差、無證經營的現象嚴重，市場經營秩序亟待規範等。

從目前的情況看，不少分店的開業時間都不長，能不能確定在今後較長的一段時間內經營成功，還不得而知。走在濟南前面的北京等地的連鎖經營已經開始出現問題，如加盟店生益不理想、連鎖總部與加盟分店同牀異夢、過河拆橋等情況接連出現，這些情況在一定程度上暴露了經營者們的急功近利，更多地表明瞭餐飲 企業管理 模式的成熟以及整個市場推廣加盟的時機未到。甚至連經營模式非常成熟的麥當勞和肯德基也不敢輕易推廣加盟和特許。從總體上講，中餐標準化的難度、餐飲企業制度的滯後、網絡規模的侷限都預示着中餐連鎖不會走的太快，還得摸着石頭過河，以實現資本、人力、網絡、支持系統的積累。餐飲業不會是快魚吃慢魚，而是穩魚吃急魚。

餐飲行業發展預測

展望今明兩年餐飲市場走勢，發展的外部環境與基礎條件將更趨看好，總體將繼續保持高速增長的態勢。全社會餐飲業營業額在1999年實現3199億元的基礎上，20xx年增幅在19%左右，達3800億元

激烈競爭仍將保持 大眾化經營不斷深化

通過競爭將繼續對現有餐飲網點進行優勝劣汰，市場的調劑與配置的作用更加充分，對企業進一步整合與調整，不斷推動行業的持續發展。

假日消費與家庭私人消費繼續看好，大眾經營品種和餐飲食品開發不斷加快，服務由以流動人口、工薪階層服務為主，向商務宴會、家庭廚房和社區服務延伸，更好地滿足人民羣眾的基本生活需求。

品牌創新經營力度加強 傳統餐飲加速轉向現代餐飲

在行業由品種向品牌、數量向質量、單店經營向規模經營的方向轉化中，企業要在市場佔據一定地位必須加強創新經營力度和文化品牌內涵，進一步突出個性化特色經營，加強創新、樹立品牌、注重營銷是廣大餐飲企業面臨的重要課題。

傳統餐飲的手工隨意性生產、單店作坊式經營、人為經驗型管理為主的表現特徵，隨着餐飲工業化、社會化、國際化與產業化的推進，在繼承傳統飲食文化與烹任技藝的基礎上，以快餐為代表的大眾餐飲逐步向標準化操作、工廠化生產、連鎖

連鎖經營一直是許多餐飲企業的追求，許多餐飲企業都在嘗試着開設分店，推動連鎖經營。事實上這也是整個中國中餐業發展的趨勢，就在近幾年，全國各地都出現了一批連鎖陣營，如北京的東來順、全聚德、天外天，武漢的九頭鳥，成都的譚魚頭，重慶的小天鵝，瀋陽的小土豆，天津的狗不理等等，他們都打出各自的旗幟，呼拉拉形成一道道風景線，宛如中餐業的連鎖大戰已經開始。我們説贏家通吃現象初現，在是針對此現象而言的，而濟南的這一現象也已顯山露水。

連鎖的魅力在於它能不斷地使產品和服務技術系統化，從而提高競爭力。包含經營方式和網絡的連鎖技術和網絡工程、電子商務等高技術一起，一步步構築行業壁壘，使得許多中小企業難以參與。這也是我們所説的贏家通吃的道理。。

餐飲經營四大趨勢

趨勢一：消費時段產生變化

飲食作為人們日常生活的一個組成部分具有一定的日常消費性。隨着人們飲食習慣的變化，餐飲產品的消費也隨之發生變化。過去人們追求一日三餐，使餐飲產品呈現出一事實上的時段性。現代人工作繁忙，進餐時間不穩定，加上現代營養的倡導，使餐飲產品的消費時段變得模糊。人們並不要求一日三餐必不可少，但又不想太餓着自己，餓了總想找點兒零食、小吃。為適應這一需求，各種24小時營業的快餐店、小吃店隨之湧現;而一些大茶樓、食肆也紛紛推出下午茶和夜宵服務。這種隨時供應，不分時段的便利與快捷正成為一種時尚。

趨勢二：跨區域經營是未來熱點

餐飲產品由於地域特徵、氣候環境、風俗習慣等因素影響，會出現在原料、口味、烹調方法、飲食習慣上的不同程度的差異。正是因為這些差異，餐飲產品具有了強烈的地域性能。而地域差異的存在，又引起人們強烈的求異心理，願意去嘗試不同的風味。所以跨地域經營是未來的熱點，他可以使各具特色的風味飲食之間的互相借鑑，取長補短。同時，地域性特點逐步淡化，這有利於飲食文化的交流和創新。而經濟的發展，在一定程序上也造成人口的流動，使不同風味的菜式得以在異地流行和豐富。由於國際交流的頻繁，參觀的國際客人越來越多，民族化的食品也越來越受歡迎。

趨勢三：產品功能日趨多樣

功能性是餐飲產品最突出的特點之一。餐飲業發展到現在，其產品的功能早已超越了滿足人們基本生理需要這一基本功能，其功能的多樣性趨於明顯。人們除了可以在餐館用餐外，還可以在這裏社交、商談，甚至是休閒和娛樂。時下新興的食療餐館、藥膳菜式，就是把餐飲食品的功能向醫藥和保健延伸。這種將傳統醫學和民間祕方與餐飲產品相結合的做法，迎合了人們的需求。

趨勢四：經營形式靈活化

傳統餐飲產品的生產、銷售通常為坐地經營、就地消費的“現炒現賣”，其經營的形式受到時間和空間的限制。隨着生產技術水平的不斷提高，餐飲產品經營形式的靈活性日益顯著。把五星級酒店的服務和菜品“搬”到了户外，可以説是“魚與熊掌兼得”。而超市裏各種小包裝的冷凍食品，又是餐飲產品經營形式靈活化的又一體現。把餐飲生產的最後一道工序——加熱，留給了顧客，這樣就打破了餐飲經營的時間限制。靈活的餐飲經營形式多種多樣，惟一共通的是：靈活的餐飲產品經營形式可以把握市場的盲點，創造和佔領市場。

第二部分 慶竹膳簡介

使命 :

弘揚中國傳統的養生餐飲休閒文化，讓中國人用自己的休閒方式生活，做中國傳統餐飲、休閒生活第一品牌。

目的 :

打造集餐飲、健身運動、休閒娛樂、養生保健、文化學習於一體的綜合休閒服務機構，幫助現代都市人走出生活壓力的困境，全面改客户的健康狀況。我們致力於做最周到、最專業、最具特色的餐飲休閒生活服務者，提供全方位的生活健康問題解決方案。

口號:

用心去關注客户的需求

項目策劃起源

現代都市人的生活節奏日益加快，生活壓力日益加大，他們在享受事業成功的同時也面臨着複雜的心理困境，他們迫切需要找到一個可以持續緩解心理疲勞，改善心理健康狀況的休閒場所。現代都市人不是拋棄中式的休閒生活方式而去刻意追求西式休閒生活方式，而是苦於沒有一個綜合的傳統餐飲養生休閒服務場所。

創新內容與核心競爭力

我們從休閒服務行業的“紅海”中開闢出“藍海”，開創現代休閒生活新理念，專注於開發中國傳統、餐飲養生休閒文化中適合現代都市人的生活模式，專業於打造中國人青睞的綜合休閒服務平台。

休閒生活新概念：餐飲+健身+娛樂+養生+學習=現代休閒生活的健康狀態

我們主要有三大創新：

1.內容創新：運營項目來自於中國傳統的養生休閒文化

慶竹膳餐飲會所實際餐飲休閒為一體的餐飲休閒會所，經營多元化，把整個運營分成七個區：

餐飲區：獨特中式餐飲，發揚中式餐飲文化，體現做出健康菜餚。如：川菜、粵菜、魯菜、湘菜等

傳統健身運動區開設項目：太極拳、五禽戲、太極劍、長拳

傳統娛樂休閒區開設項目：圍棋、書法、剪紙、茶道

休息區：為客户之間進行交流和休息提供良好的環境

中醫養生保健諮詢中心：為客户提供養生調理方面的諮詢服務和上門的保健體驗服務

國學經典學習中心：為客户講授《易經》、《道德經》、《論語》等國學容，注重與現代的結合，幫助客户調整社會生活心態，瞭解中國傳統文化。

綜合管理服務中心：為客户提供館內和館外的各種普通諮詢服務和日常事務的管理

2.模式創新：運動休閒項目的指導服務+顧問式諮詢服務+學習提升服務

客户在我館開辦服務卡後即可享受一站式服務，客户可以隨時隨意選擇自己的休閒項目，每個項目都配有私教式的專業指導服務人員。客户可以在傳統健身運動區運動盡興後到娛樂休閒區下棋、練習書法、學習剪紙或者學習茶道，通過這些方式來怡養心性。客户也可以到養生保健中心向我們的專家諮詢生活中存在的保健疑問，我們的專家會為客户提供個人化的保健方案。客户還可以到國學經典學習中心學習中國傳統文化，提升自己的文化水平。

3.理念創新：讓客户不僅僅是休閒

我們為客户提供餐飲、健身、保健、娛樂、學習等一系列的服務項目，讓他們不是為了休閒而休閒而是在休閒娛樂中提高自身品味，滿足客户放鬆和學習的雙重心理需求。都市生活館首先整合中國傳統休閒生活方式中能夠在現代社會存在並廣泛傳播的內容然後根據現代都市人的特點和時代特徵加以改造擴充，使其能順應時代的發展而不斷成長。

基於分眾營銷的高端餐飲會所大客户管理

我們是會所經營，採用會員制，我們會將會所的目標消費羣體進行細分，鎖定特定的目標消費羣，然後推出這一特定羣體最需要的餐飲會所細分產品，以適應這一特定羣體的特定價格，通過特定的渠道和傳播、促銷方式進行餐飲會所產品營銷的精確營銷手段。

分眾營銷在概念上有兩個核心要點:一是不要幻想把產品賣給所有的人;二是要對目標消費者瞭如指掌，並讓每個目標消費者都感到自己與眾不同。

分眾營銷的精髓就是“精確”、“細分”、“實效”。在最恰當的地點，用最精確、最經濟的方式把產品賣給最需要的目標消費者。最大限度降低成本和杜絕費用的浪費，將營銷的效力發揮到極至。

高端餐飲會所大客户確定

我們要確立餐飲會所“大客户”概念，並加強對大客户的管理。在西方企業中，營銷成本已經佔到了總成本的34%。在中國，過去五年來企業的廣告費用每年提升22%。為了減少盲目的營銷成本，我們要對客户進行分析，將其投入主要用到為其創造更多利潤的客户那裏。

識別大客户是大客户管理中的關鍵一環，我們試圖從工作流程的角度分析大客户的識別過程。

(1)確定研究目標。通過客户資料的收集、分析，找出大客户，實施對大客户的個性化管理，並對大客户服務進行跟蹤，及時改進服務，保持大客户的忠誠。所需收集的信息主要有:客户最近一次消費、消費頻率、消費金額。

(2)發展信息來源。我們因充分的建立多渠道的、便於客户與企業溝通的信息來源，如銷售中心、電話、呼叫中心、電子郵件、企業的Web站點、客户座談會等。

(3)客户信息收集。通過上述來源進行信息收集，包含的內容主要有：姓名、性別、年齡、職業、住址、電話、電子郵件等客户個人信息;如果客户是企業則需瞭解該企業經營戰略、生產規模、產品品種、銷售收入、資信級別、經營狀況、發展瓶頸等企業基本信息;客户的消費頻率、消費金額、最近一次消費時間、消費次數、消費品種、客户的還價能力、關注重點、購買習慣等客户的購買歷史信息;客户對實體產品的功能、品種、規格、價格等方面要求的需求信息，對服務產品多樣性、及時性、便和性等方面要求的需求信息;客户對企業的產品或服務不滿的投訴信息。

第三部分 運作思路

一市場分析

1.宏觀環境

在全世界範圍內，娛樂休閒業也已成為發展最快的產業，在發達國家如此，在發展中國家也不例外。中國在經過20年的高速發展後，社會財富急劇增加，衣食無憂的國人開始考慮如何打發自己的閒暇時間，“餐飲、娛樂休閒”成為最熱談的話題之一。人們的餐飲、娛樂休閒需求越來越大，餐飲、娛樂休閒業的產值也將超出任何人的想象，在未來會像房地產、汽車、金融等行業一樣成為國民經濟的重要業。

2微觀政策環境

中國社會各界對中國傳統文化傳承保護的呼聲越來越高，各地政府也出台相關政策引導優秀傳統文化事業的發展。政策保護有利於傳統休閒娛樂業的萌芽和發展，社會各界也會對此加以高度關注。以傳統餐飲、養生休閒生活方式為指導的綜

合服務機構和品牌在國內尚未形成，我們的介入必將引領整個休閒服務業的新風尚。

3客户羣

隨着中國經濟的繁盛和社會服務體系的進一步完善，更多的都市人要面臨社會生活的巨大壓力和心理負擔，他們對全方位的休閒生活服務會有更大的心理訴求和更強的經濟承受能力。我們針對的消費人羣主要是白領階層和商務人士，他們對生活品質有着較高的追求。通過網絡對高層消費者的一項調查顯示:有42.3%的人對中國傳統文化了解很淺，有高約65%的商務人士願意學習中國的經典國學，提高社會應酬能力和文化水準。有53.1%的人對中國傳統的餐飲、養生休閒項目表現出強烈的興趣，其中男性羣體佔31.7%，女性羣體佔21.4%，有42%的人願意嘗試體驗傳統的餐飲、養生休閒項目。

綜上分析，我們可以發現以傳統文化為內容的休閒項目有着巨大的市場空間和相當的客户人羣規模。

4消費規模

以一座人口規模500萬的城市為標準，白領階層和商務人士的社會成分比例在1%-2%之間，目標人羣總量約為8萬。預計這些人羣中有40%願意體驗消費，我們在一箇中等城市的客户規模有約3萬人。按照我們的服務規模，平均每天有10-50人會在我館進行消費服務。

二主題經營模式

1.關於餐飲的主題：“養生”菜系

慶竹膳會所是獨特中式餐飲，發揚中式餐飲文化，體現做出健康菜餚。

發揚傳統中式餐飲，讓客人在不知不覺的就餐中，體驗到餐飲的文化，真正做到品味與享受的結合。在現有硬件條件基本不做調整、菜系和味型基本不變的情況下，將主打菜品系列賦予 “養生”內涵，從菜的品種和製作方法上適當調整，獨創一門“養生菜”菜系，並結合特有的裝修裝飾風格和文化背景，賦予一個全新的品牌內涵，形成自己獨 特的經營風格，在餐飲市場獨樹一幟。

俗話説“藥補不如食補”，現代人越來越關注自己的健康，越來越注重食品的營養作用。推出養生菜品，正好迎合這種潮流。

通常是人到中年就越來越注重養生，步入老年就更強調日常養生。中、老年人人羣比例較高，而餐飲市場中最具有消費實力的恰恰就是中老年人，他們有經濟實力、有社會地位，對於養生也是非常捨得投入的。

以往有餐飲企業也打過養生牌，過分強調素和淡，因而脱離了大眾消費基礎。而我們打出的“養生菜”概念，既具有養生功能，又重視保持菜品的本色本味，既飽口福，又保健康。而且與周邊競爭對手的經營定位和特色相比較，有很大的差別，有利於我們展開差異化競爭。

我們把養生菜形成系列，並根據季節變化做恰當的調整。除熱菜、涼菜系列以外，泡菜、湯菜、小吃、甚至米飯，都可做成養生系列。比如開胃泡菜、營養泡菜等泡菜系列，冬季女士養顏湯、男士滋補湯、養胃湯等湯菜系列，南瓜飯、玉米飯、百合粥、蓮子粥等米飯系列，諸如此類。酒水可增加養生滋補泡酒系列，與菜品形成呼應。茶品同樣可推出養生茶系列，比如養顏、養胃、養心茶等等。店內裝飾增加一些中國傳統的養生字畫、辭賦、小雕塑等，營造一種養生文化氛圍。比如以下各類型：

1、向顧客提供綠色保健餐飲;

2、向顧客提供蔬果美容服務;

3、向顧客提供素食保健美容諮詢;

4、向顧客派發素食文化手冊;

5、給會員制訂保健或美容方案;

6、定期面向會員開展免費健康培訓;

7、向會員贈送書籍和光盤。

8、定期給會員開展關於養身保健相關的講座

2.選材精良、不時不食、新鮮美味、優質優價

高檔餐飲不是單靠貴价的原材料。用最普通的地道食材，做出最好的味道，讓客人感到物有所值,每次進餐都有新的驚奇，這才是最高境界。所謂自然，還要求我們烹飪中少一點人工斧鑿的痕跡，並且讓菜式配搭自然,讓客人感官上得到“色、香、味、形”的滿足。每一種食材都有它自身的個性，能通過廚藝將其發揮到極致，讓每一道菜都具備張揚的個性，這才是高檔菜應有的水準。

3.我們對於菜品的要求：第一就是好吃，第二要有營養，第三是品位

不管到哪家餐廳去吃飯就是這三個決定因素。百菜味為先，菜品端上來以來，一定要有味道，“覺得好吃，我愛吃，下次就可能還會來這個地方。”一位就餐者表示。接下來就是對營養的追求，比如怎麼搭配對身體有什麼好處。而品位指的擺盤包裝，看着非常時尚，不同於其他的餐飲，能給消費者留下深刻的記憶和享受。

4.每一道菜都是一個招牌，注重服務和環境

產品是企業的核心問題，它包含三方面的內容:菜品、服務、環境。菜品出新和研發是困擾餐飲企業的一個問題。是以顧客為中心，不斷滿足顧客的需求?還是以市場為切入點，引導並製造消費?沒有了產品就沒有了一切，所有依附於產品的管理、文化就無從談起。

慶竹膳主菜譜一年換一次，按照四季推出的副菜譜，每季不一樣。一年以後結合主副菜譜的受歡迎程度、消費趨勢，科學地推陳出新，根據每個店的大小和地位置不一樣又有所不同。並隨時以店堂啟示、桌牌卡形式發佈新菜。目的就是樹立品牌忠誠度，留住老顧客，增加新顧客。高檔菜品平民化，平民菜品精細化。”價格低廉並不等於粗製濫造，幾塊錢的菜也不能馬虎對待，每一個菜都是品牌菜、招牌菜。哪怕吃一碗擔擔麪，也要熱情細緻接待。來到這裏，消費少沒有關係，追求高檔消費也不丟面子，“得民心者得天下”有了最具説服力的範例。

環境不一定要很奢華，關鍵要營造一個舒適的就餐環境。整潔的店堂，幽雅的燈光，精緻的擺台，和諧的氛圍，使每一個經營細節滲透餐飲文化、地方文化和服務宗旨，最終使就餐成為一種全身心享受。

6.服務場館的初期建設

對於選址，我們選擇在高級公寓樓和高檔社區內租用場地，這樣既能跟進目標客户羣又能避免在中心商務區獨立開館的高昂費用。在設計方面，我們採用純中國風的風格，融入現代視覺效果，樸素自然。

7.初期經營模式

每座目標城市設立一家直屬經營門店，實行單店管理，獨立招聘，獨立培訓。

8.中期經營模式

特許加盟連鎖方式+直屬旗艦店監理制度，每座城市的加盟店由直營店進行生活館的門店建設指導和材料輸出。

三營銷策略

1.聯合報社、電視媒體免費宣傳

我們會做一個“弘揚中國傳統文化，體驗中國傳統養生休閒生活”開館活動，吸引廣大市民消費者前來免費體驗，我們預計會有大批的消費者前來參觀體驗，產生口口相傳的市民宣傳效應。由於這一個全新的休閒服務機構，必將吸引更多人的眼球包括媒體的關注，屆時我們會聯繫當地的報社，電視和網絡媒體，邀請政府領導前來指導，我們通過這種方式來達到免費廣告和廣泛宣傳的目的，在城市人羣中建立我們的健康形象和知名度，為我們下一階段的細分宣傳打下良好基礎。

2.目標客户的針對性宣傳

針對我們客户羣的集中性，高層次化和個性化的特點，我們採取在高檔寫字樓和高檔社區投放門户廣告的方式，緊緊跟進目標消費羣。針對高端消費者開展免費體驗的活動，吸引他們走進都市生活館進行休閒。

3.更加強調營銷環境的情調、氛圍

現代社會的消費者，在進行消費時往往帶有許多感性的成份，容易受到環境氛圍的影響。在飲食上他們不太注重食物的味道，但非常注重進食時的環境與氛圍。要求進食的環境”場景化”、”情緒化”，從而能更好的滿足他們的感性需求。

我們慶竹膳要在佈置環境，營造氛圍上下很大的功夫，力圖營造出各具特色的，吸引人的種種情調。新奇別緻、清靜高雅、富麗堂皇。從美食環境到極富浪漫色彩的店名、菜名，使你能在太快朵頤之際，烘托起千古風流的雅興和一派温馨的人和之情。

餐飲店的內部也要設計奇特的刨意。比如以鬱金香、紅玫瑰等來取代幾號桌几號桌的編號。營業中、準備中的門口告示牌，令人感到冰冷無情，如果改用”本店上午九點開始營業，敬請稍候”””本日下午十點打炸，明日上午九點再見，敬請原諒”就令人倍感親切。

在每當一個國家的節日到來之時，就在餐廳懸掛這個國家的小國旗，做這個國家的菜。並在裝飾上突出這個國家的風土人情。

4. 重視個性化、特色化，形象化的服務

隨着人們生活水平的提高，消費需求將日趨個性化

慶竹膳會所重視人們的具體要求，根據具體的消費場景、消費時間、消費對象，提供有針對性的服務，並據此塑造出符合顧客要求的企業形象。如情人餐廳、球迷餐廳、小盞餐廳、離婚餐廳等。從現代消費者的心理來看，許多人進行某種消費時，不僅消費商品本身，也消費商品的名氣和通過商品體現出來的形象，因為形象具有一定的象徵價值，能滿足人們對身份地位等方面的追求，能讓人產生自豪感，抑或給人們一種談資、一種經歷。

5. 關注人們的情感生活、社交活動等方面的需求

情感生活是人們的基本需要之一

慶竹膳會所要使用“煽情”的營銷方法，就是通過各種措施活動刺激和調動人們的情感，以達到促銷的目的。設立諸如情侶包廂、情侶茶座、情侶套餐、情侶燒烤等服務項目來促銷。或以加強家人的團聚、朋友的聚會、父母子女情、兄弟姐妹情、鄉親情、同學情等來調動人們的消費慾望。贈送禮物服務。”生日送禮”猜謎贈獎”贈送鮮花”等。在宣傳上也強調情感服務的特色，盡力突出自身適合各類情感生活的消費環境。外食市場是餐飲業的基礎，而外食的一個重要原因就是基於應酬的需要，如婚喪喜慶、商業會談、情感交流、朋友聚會等，人們需要尋求一種更好的環境氛圍，更周到的服務，更形式化的場所和更豐富的飲食選擇。

我們通過舉辦雞尾酒會、自助餐等形式，向顧客提供社交機會。餐廳設有專門的招待單身客人的餐桌，為那些無陪伴的商業旅遊者提供一個與飯店職員和其客人相互認識的機會，這種辦法對那些定期到該地出差的人特別有效。

6. 新奇性和娛樂性

俗話説，不怕幹招會。只怕一招鮮。一招鮮，吃遍天。只要能夠給人們以某種新鮮感，就能對消費者產生巨大的吸引力。

慶竹膳會設立諸如動物服務餐廳、機器人服務餐廳、矮人餐廳、海盜餐廳、綠林好漢餐廳、恐怖餐廳、倒立餐廳等種種形式的餐廳，利用人們的好奇心，來吸引客人。

餐飲業和娛樂業的結合是個普遍現象。許多餐飲店都在極力營造一種歡樂樣和的氣氛，有的在餐廳裏舉辦馬戲表演，有的請相聲演員説相聲、講笑話，有的在餐廳裏辦舞會，總之都在竭力讓顧客吃得開心，吃得快樂，吃得滿心歡喜。

我們也致力於再整個餐飲過程中，結合中國傳統文化開展一系列活動。比如：國學經典講座，餐飲養身保健的講解等等。

四管理計劃

1.初期直營店管理

A.招聘

餐飲、運動健身和休閒娛樂項目的服務者我們會選擇精通該項目內容並且對中華傳統文化餐飲有造詣的廚藝大師，養生諮詢中心的服務者我們會選擇中醫養生保健方面的專家，學習中心的服務者我們會選擇在國學方面有很深研究的老師。

B.培訓

我們會定期對服務人員進行專業培訓，提升他們的專業素質和服務素質。

C.管理理念

在館內營造學習交流的文化氛圍，打造成研究型的服務機構，對員工實行關懷式管理在為客户提供服務的同時提升他們自身綜合素質，用傳承中華傳統文化的使命感塑造他們的服務心態。

D.服務人員管理

服務型管理和研究型管理相結合。我們為每一個服務人員建立服務信譽檔案，記錄他們的每一次服務表現，作為綜合業績考核的標準。後期我們會根據服務經驗和質量對服務人員進行等級劃分，不同等級的服務人員有為不同等級客户服務的資格。為了促進傳統文化休閒項目的更新，我們在公司學習型文化建立的情況下設立獎勵制度，鼓勵我們的服務人員自主創新的整合開發出新的休閒生活項目。我們通過建立完善的績效考評機制和管理機制鼓勵員工之間進行服務質量的競爭和學習研究的競爭連鎖經營一直是許多餐飲企業的追求，許多餐飲企業都在嘗試着開設分店，推動連鎖經營。事實上這也是整個中國中餐業發展的趨勢，就在近幾年，全國各地都出現了一批連鎖陣營，如北京的東來順、全聚德、天外天，武漢的九頭鳥，成都的譚魚頭，重慶的小天鵝，瀋陽的小土豆，天津的狗不理等等，他們都打出各自的旗幟，呼拉拉形成一道道風景線，宛如中餐業的連鎖大戰已經開始。我們説贏家通吃現象初現，在是針對此現象而言的，而濟南的這一現象也已顯山露水。

連鎖的魅力在於它能不斷地使產品和服務技術系統化，從而提高競爭力。包含經營方式和網絡的連鎖技術和網絡工程、電子商務等高技術一起，一步步構築行業壁壘，使得許多中小企業難以參與。這也是我們所説的贏家通吃的道理。。

2.中期連鎖加盟店管理

當我們的直營店具有一定的規模的時候，我們將成立一個綜合管理公司，這個機構將全面管理各直營店總體運營。對於加盟店，我們利用目標城市的直屬旗艦店進行指導性管理。為了避免同城之間的惡性競爭和管理監督的方便，每個目標城市的加盟店數量會控制在3-6家。總部的管理中心會制定出一套《連鎖加盟手冊》，為加盟商提供全面的開店經營指導。我們會為每個加盟店委派一名負責日常事務管理的店長，負責對新店的管理指導，培訓指導和運營監督職責。我們為加盟商提供最周到的，最詳細的服務指導，幫助加盟商規範運營，擴大品牌影響力和客户人羣的覆蓋面。我們力求通過連鎖經營模式建立一個成熟的運營品牌。

五客户服務計劃

1.服務定位

我們為每一位客户建立服務消費檔案，記錄每一次消費的服務內容，便於收集個人的詳細休閒生活信息。我們致力於為處於緊張高壓生活狀態下的中高層消費者提供健身運動指導、餐飲、養生保健諮詢和傳統文化學習的全方位生活服務。

2.消費模式

採用計時消費制度，客户按單次消費時間進行付費，無需按會員制的月、年一次性付費。我們會根據客户累積消費時間的長短將他們分成不同的層次，提供不同檔次的服務計劃。

3.服務途徑

館內綜合服務

我們在館內為客户提供直接實時的指導諮詢服務。客户在休息區可以享受到免費的茶水和飲料，我們的生活館不僅滿足個人的健康休閒需求，也可以成為朋友，商務人士之間進行交流的好場所，良好的環境、優質的服務讓客户體驗中國式休閒的魅力。我們會通過短信和電子郵件的方式為客户提供各種養生保健，休閒娛樂諮詢，讓客户隨時感受到我們生活館的人性化關懷。我們還會不定期舉辦與餐飲休閒生活相關的講座活動，為尊貴的客户提供更豐富的服務內容。

六.財務計劃

1.初期收入來源：直屬自營店的單店盈利

收費標準：50元/時

初期預計單店年總收入：50元/時*2小時*30人/天*30天*12=108萬/年

2.中期收入來源：加盟費+自營店盈利

加盟費：70萬/年/店*6店*1年=420萬

中期預計綜合年總收入：108萬+420萬=528萬/年/市

七資金需求狀況

1.初期資金需求

場館租金：30000元/月*12月=36萬

場館設計裝潢佈置：5萬

指導諮詢服務人員工資：40000元/年/人*6人+18000元/年/人*2=27.6萬

宣傳費用：10萬

預算日常管理雜費：4萬

初期自營店單店年支出總計:36萬+5萬+27.6萬+10萬+4萬=82.6萬

2.中期資金需求

自營店單店支出：82.6萬

加盟店材料輸出費用預算：5萬/店*6店=30萬

中期綜合年支出總計：82.6萬+30萬=112.6萬/年

八盈利預算

綜合收入與支出預算情況，我們可以得到總盈利狀況 :

初期總盈利:108萬-82.6萬=23.4萬/年/店

中期總盈利：528萬-112.6萬=415.4萬/年/市

【團隊與組織】

人員簡介：

工商管理(一)班：李東，張玉瑾，臧鵬

創業計劃 篇9

　　一、項目介紹

項目名稱：生態農業園

經營範圍：養殖、種植、餐飲

項目團隊成員：

項目投資：人民幣50萬

場地選擇：

項目概述：隨着社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求有機和原生態野味，生態農業園正是迎合人們對綠色生態食品的要求，其養殖的優質雞、豬、兔苗，在環境優美，無污染的大自然放養，在高山林間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻穀、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，高山放養。所以，其肉質緊湊，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，無激素和藥物殘留，深受消費者的喜愛。同時，將養殖動物所產生的肥料用於飼養蚯蚓、種植牧草、野菜、瓜果及食用菌，再將牧草和蚯蚓飼餵動物，這樣就形成了一個生態循環鏈，不僅大大的降低了生產成本，由於蟲子雞、蟲子雞蛋、滿月兔、野菜營養豐富，是少年兒童發育和老年病後恢復的進補和保健品，因此，產品在市場上供不應求，有着良好的發展前景。

生產模式：

動物——糞便——沼氣池——沼氣——燃燒、照明

沼液——澆灌牧草、瓜果、野菜

沼渣——養殖蚯蚓、養魚

經營模式：

第一階段：（1—2年） 個體户時代

主要任務：產品塑造及銷售渠道鋪設的過程

主要經營產品：

土雜豬養殖

土雞養殖

兔養殖

蔬菜種植

野菜種植

第二階段：（2-5年）企業時代

主要任務：品牌與資本的積累過程

主要產品：

品牌農副產品及種苗

技術培訓

加盟服務

第三階段：5—10年 資本時代

主要任務：資本擴張及品牌+多元化投資

主要產品：

資本投資

產業鏈循環經營

第一階段生產計劃：

土雜豬養殖

項目規模：200頭年 100頭批

飼養週期：6個月

投資與收益：

投資（以一批豬計算）

場地投資：3000元年

種苗投資：350元頭*100頭=35000元

飼料投資：1、豆渣 30000斤*0.1元斤=3000元

2、飼料550元頭*100頭=55000元

3、青飼料 ？

疫苗藥物：10元頭*100頭=1000元

水電：2 元頭*100頭=200元

人工：？

共計：94200元

收益：

220斤頭*7.5元斤-942元=708元*100頭=70800元

70800元*2批=141600元

存在風險：

疾病風險

處理措施：1適當控制規模

2完善防疫機制

銷售風險：1形成自身產品特色

2降低飼養成本

土雞養殖

方案一：

項目規模：6000羽年 3000羽批

飼養週期：4月

投資與收益：

投資（以一批雞計算）

場地投資：3000元年

種苗投資：2.5元羽*3000羽=7500元

飼料投資：1、飼料 3000羽*12元羽=36000元

2、青飼料 ？

疫苗藥物：1元羽*3000羽=3000元

水電：2 元羽*3000羽=6000元

人工：？

共計：55500元

收益：

3000羽 *30元羽-55500元 =34500元

34500元*2批=69000元

方案二：

項目規模：4000羽年

飼養週期：12月

投資與收益：

投資（以一批雞計算）

場地投資：3000元年

種苗投資：2.5元羽*4000羽=10000元

飼料投資：1、飼料 3000羽*30元羽=90000元

2、青飼料 ？

疫苗藥物：1元羽*4000羽=4000元

水電：2 元羽*4000羽=8000元

人工：？

共計：115000元

收益：

4000羽 *（50%產蛋率*240天*1元枚）-115000 =365000元

野兔養殖

項目規模：種兔100頭 年產商品兔3000只

飼養週期：12個月

投資與收益：

投資

場地投資：3000元年

種苗投資：

創業計劃 篇10

一、項目簡介

依託中國最大的C2C網上購物平台――淘寶網，通過電子商務交易方式，打造在淘寶網上有競爭力的網上商鋪――時尚潮。欲想在20xx年7月在淘寶網上開家時尚潮服飾專賣店，淘寶網商城為購物商城，而時尚潮將被打造成為它的亮點商鋪之一。

二、網店概要

1、投資安排：以最小的的資金投入，盡最大的努力，贏取滿意的收入。預期先投入5000元左右。

2、網店基本情況：網店名稱：時尚潮 地址：廣東廣州

3、網店的宗旨：追趕時尚，精彩你我他。

4、流程：設計網上商店——選擇開店平台——向平台申請開設店鋪——進貨——登錄產品——營銷推廣——售中服務——交易——評價或投訴——售後服務（或進入淘寶首頁註冊會員——免費開店——填寫用户信息——綁定支付寶賬户——淘寶網開店考試——登錄賬户——我是賣家——基本設置——商品描述及發佈等——營銷推廣——阿里旺旺在線客服——交易——售後服務）

三、產品及企業市場分析

目標市場的設定：客户羣以年輕的消費者羣體為主，年齡在15至40之間的朋友將會是我們網店的最大客户羣。時尚潮的產品主要以流行首飾及服飾為主。

經過市場調查進一步得出結論，該產品在市場內需求量大，市場競爭強烈，需要通過新型的營銷手法進行運作，迅速佔領市場，獲得較高的客户滿意度。給以介紹新客户的原始客户小店物品打八折的優惠，或免郵費的營銷手法吸引更多的新顧客及留住老顧客。

四、產品來源

直接在批發市場進貨。或將產品前期庫存將依託實體店，當小店每天業務量保持在10單以後上，將擁有庫存。

產品價格問題（網店銷售指導價，最低成交限價與供貨商結算價和發貨費用）和貸款結算方式（有三種方式：第一是接到定單後直接把進貨款匯入商家帳號裏，供貨商受到貨款後立即按照網店提供的用户地址和數量發貨完成交易；第二是先預付給商家一定數量的貨款然後接到定單後直接通知供貨商發貨快速完成交易；三是跟供貨商商議發貨打款同時進行甚至可以交易結束後再結算比較省錢），保證貨源的順暢、質量和可靠性，建立我們接到訂單，只需要通知商家，由商家直接把商品發給顧客的風險最小的經營模式；若無法直接由商家發貨，那就只好接到定單直接去進貨然後採用直接郵寄的方式（注意用紙箱把產品穩妥包裝，裏面最好能墊一些緩衝材料，紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架，避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽）。

貨物來源：批發市場進貨，訓練議價能力，力爭將批發價壓到最低，與批發商建立良好關係，在關於調貨的問題上要和批發商協商，以免日後的糾紛。網購，通過淘寶網與阿里巴巴的批量進貨方式，滿足200元的小額批量進貨。

五、網店的主要發展戰略目標和階段目標

1、戰略目標：我們堅定與執着於一個目標――追求時尚，精彩你我他！不斷挖掘創新自己網店的寶貝。每月都新推幾種新潮商品。

2、階段目標：尋找合適自己網店的貨源保質保量，慢慢深入市場，開發客户。

3、進度安排：

第一個階段：挖掘時尚新品，市場調研，分析問卷。

第二個階段：淘寶網開店、維護；

第三個階段：宣傳推廣；

第四個階段：進入正軌運營網店。 網店用品宣傳策劃方案：折價促銷、贈品促銷、限期供應、與其他網店建立友情鏈接、利用網絡以外的宣傳方式。

六、物流服務

物流服務擬採用圓通、申通、韻達、EMS這樣的成熟網絡，價格採用協議價，單票6元左右。還會根據商品的購買量及優惠政策，對顧客實施免郵的措施。

七、風險

淘寶網上開店依然會存在很多風險，比如資源（原材料/供應商）風險、進貨的風險、市場不確定性風險、交易安全的風險、積壓商品的風險、管理風險（含人事/人員流動/關鍵僱員依賴等等 應對政策：找一些網下不常見或不曾流通市場的產品，以找到最廉價、質量好、穩定的貨源渠道，不僅找唯一的一家，我們可以尋找相關的相對獨特的產品進行銷售，並自己創新一些新的產品。利用網絡定期向顧客發送相關產品的介紹，使顧客瞭解最新的打折、促銷及最新產品。定期向顧客發送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯繫方式，定期向顧客發送相關打折產品，會員可換取好禮，貼心的會員生日禮等。

八、退出機制

前期依託實體店不存在庫存問題；後期自身持有庫存後，滯銷品將用擺攤的方式促銷，不贊同採用退貨給供應商的方式，降低庫存壓力，迅速回籠資金。