關於薺菜的作文
在學習、工作乃至生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?下面是小編精心整理的關於薺菜的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
關於薺菜的作文1
春天是薺菜花開時,田野裏又多了挖薺菜的婦女孩子的身影。
薺菜善變,不僅顏色變,形狀也變。它有時匍匐在地上,有時直接向上生長,有時也自成鋸齒狀,有時葉子就變成圓突突的沒有鋸齒。
薺菜的全身都是可以入藥的上好藥材,製成的中藥有清熱解毒的功能。它還是血液的清潔夫,可以把血液裏的毒素帶出體外來。
薺菜的'吃法有很多,它可以煲鹹飯,可以調涼菜、火鍋、餡餅、蒸菜,還可以包子和清炒。
我特別喜歡薺菜煲的湯和蒸的菜。那湯聞着香噴噴的,就會使人的胃口大開,讓人忍不住喝上兩碗。還有用薺菜蒸成的菜也特別好吃,下面我就來給你介紹一下蒸薺菜的做法吧。
要蒸薺菜首先要準備好這幾樣材料:面、薺菜、鹽、雞蛋。先把薺菜洗乾淨切碎,再把切碎的薺菜放在一個盆裏,打上幾個雞蛋,攪拌一下使薺菜都均勻的黏上雞蛋漿。攪拌均勻後再邊揉薺菜邊撒麪粉,以保證薺菜都能黏上面粉,接着再揉上幾分鐘,這樣蒸出薺菜會更好吃。最後就是蒸了,先在鍋裏倒上熱水,再放上篦子擺上籠布,把剛才調好的生薺菜放在抹布上。大火蒸上10~20分鐘,蒸熟後把菜盛在盤子裏,放上醋和蒜,再加上鹽與味精等佐料一拌,一盤香噴噴的薺菜就做好了。
我喜歡薺菜,喜歡它的顏色、形狀、味道,更欣賞薺菜的樸實無華,它們默默無聞地生長,為大地裝點綠意,並隨時為人們奉獻它的美味。
關於薺菜的作文2
今天是星期六,外婆打電話來説讓我們到她家去玩,我和媽媽高興地答應了。
我們下了車,走在鄉間的小路上。空氣是那麼清新,天空是那麼晴朗,我的心情十分愉快。看!路邊的楊樹已經發芽了,探出了它們各自的小腦袋。在田野旁,有許許多多的野菜……走着走着,在不知不覺中我們就到了外婆家。
外婆和和姐姐早已在家門口等候多時了。看到我們到了,姐姐跑過來對我説:“馳月,我們去玩吧!”“好,走吧!”我們玩了許久,這時外婆拿着鐮刀和籃子,對我們説:“馳月、雨濛,我出去挖薺菜,等我回來了,就給你們做薺菜餃子吃。”我和姐姐一聽説要去挖薺菜,就連忙對外婆説:“外婆,我們也要去挖薺菜。”外婆經不住我和姐姐的苦苦哀求,就答應了。
走到田邊,外婆挖了一棵薺菜對我們説:“薺菜是挨地而生,它的葉子很綠,也很小,葉邊還帶着一些十分明顯的小齒輪……”我並不細看,隨口答道:“知道了,知道了!”我挖了很多野菜,高興地給外婆看。外婆笑着對我説:“馳月,你挖錯了。”“怎麼會挖錯呢?你看你挖的和我挖的一樣,並沒有差別。”外婆語重心長地對我説:“馳月,外婆剛才不是對你説了嗎,薺菜的葉子很小,而你挖的卻是蒲公英,它的葉子比較大。”外婆的.話,使我心靈震動,接下來我認真觀察,向外婆和姐姐學習,我再也沒有挖錯了。
晚上,我們吃着薺菜包的餃子,我感到十分有成就感,吃得也格外香一些。
在春天裏挖薺菜是一件十分有意義的事情,我想我們應該多到廣闊的田野裏去迎接風和日麗,去體驗春日暖陽,用一顆火熱的心去擁抱春天吧!
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