古鎮擺千米長宴
近日,一古鎮擺千米長宴,在現場,一張桌子上坐的都是白髮老人,還有幾個陪同的工作人員。“他們都是來自附近蔡家鎮敬老院的,6位老人加起來有500歲了,最大的陳國富老人已年滿105歲。今年帶着6位老人蔘加千米長宴活動,也是為了讓老人們沾一沾新春的喜氣,與大家一起熱鬧一下,迎接新年。”工作人員介紹。
昨日,江津區中山古鎮老街擠滿了遊客,駐足拍照的,端着碗筷站在一旁的,已在席間坐定的……活動還沒開始,老街已是人頭攢動。
這是江津區中山古鎮第十二屆“千米長宴”的熱鬧現場。
在現場,一張桌子上坐的都是白髮老人,還有幾個陪同的工作人員。“他們都是來自附近蔡家鎮敬老院的',6位老人加起來有500歲了,最大的陳國富老人已年滿105歲。今年帶着6位老人蔘加千米長宴活動,也是為了讓老人們沾一沾新春的喜氣,與大家一起熱鬧一下,迎接新年。”工作人員介紹。
“開席咯!”隨着一聲吆喝,千米長宴活動正式開始。兩位民間藝人頭頂着一根長凳,長凳上放置着數碗菜餚,這是中山古鎮老街的“打盆端菜”傳統絕活。藝人只憑頭頂力量,頂着裝滿菜的碗碟,走到一桌,便輕微蹲下,讓食客端走菜餚。其中一位名叫陳長富的藝人,今年68歲,幹此行已是第39個年頭。
現場,遊客可以任選一桌,選擇自己喜愛的佳餚,整條老街都瀰漫着香氣。
而“壽星桌”上的6位老人,其中有兩位都倒了半杯白酒。105歲高齡的陳國富老人雖然耳朵不太好,但頭腦清醒:“我每天中餐晚餐都要喝半杯白酒,今天飯菜很合胃口,就是豬肉欠佳稍微有點肥,鹽巴放得多,海椒放得少!”
據活動組委會方面介紹,21日及22日兩天活動時間,中山古鎮千米長宴將開席800多桌,預計迎接3萬多遊客。
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