包餛飩作文
暑假到了,我們科幻支行的活動也拉開了序幕,這次活動裏有一個關於自己動手做食品的項目,就在今天我們支行所有成員來到張憶航媽媽的餛飩鋪學包餛飩。
平時我最愛吃餛飩了,但卻不會包餛飩。這回來學包餛飩,我心想,雖説餃子難包,但餃子卻比餛飩大得多,餛飩那麼小一定很好包了。我便隨口説出了大話:“同 學們,你信不信,我五分鍾就能學會,可以包上十個八個。”張憶航媽媽聽了就説:“不能光説不做。”於是她開始教我們。阿姨拿出餛飩皮和已經和好的餛飩餡, 開始包起來。我畢竟已經説下了大話,便專心致志的看起來。
首先,她熟練的將餡夾到餛飩皮裏,然後向對角線方向捲成一個小卷,最後再那麼一扭、一捏,一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這麼好 包,便拿起了餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮裏。阿姨勸我少放餡,説這樣容易擠出來。我才不管三七二十一,便把餛飩皮捲了起來。可沒想到真像阿姨説的那樣 都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當我好不容易調整好,要捏的時候,餛飩餡已經幾乎擠沒有了,餛飩皮扁扁的粘在一起,“無精打彩”的。望着它,我生氣極 了。沒想到小小的餛飩這麼難包。
我不灰心,不氣餒,又包了起來。這回我放了很少的`餡,小心翼翼地捲起來。本以為再像阿姨那樣一扭、一捏就行了,可沒想到我剛一捏,“淘氣”的餛飩餡又撲哧 一下擠了出來。但是我仍然不相信自己就包不好這麼一個小東西,我又試了好幾次。一次、二次、三次……功夫不負有心人,我終於包好了一個完整的雖然不是很好 看的餛飩。
想起剛才説過的大話,我不由得慚愧起來,原來生活中還有許多自己不會做的事情需要慢慢學習,做任何事情都馬虎不得,都需要多學、多練,“熟”方能“生巧”。
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