記一次茶藝親子體驗活動作文
進入教室,只見媽媽們、好朋友們端坐一旁,靜待活動開始。前面的桌子擺滿了各式各樣的小茶壺、小茶杯和小茶碗,很是精緻。老師首先給我們講起了中國茶文化的`歷史和茶的基礎知識。在老師的講解下,我第一次聽到神農嘗百草的典故,第一次知道茶聖陸羽和他所寫的《茶經》,第一次懂得茶樹分為喬木、小喬木和灌木的區別。之後,老師教我們認識茶具,熟悉泡茶的步驟,喝茶的禮儀。
原來泡茶之前要用開水温潤茶具,泡茶的第一道水必須倒掉,第二道水才能喝。端茶也有禮儀,請長輩、同輩喝,或者接長輩或同輩的茶之前,端茶者和喝茶者要有示意喝茶的手勢,喝完茶後對長輩要行叩首禮,以示禮貌。接下來是實際操作課,老師手把手教我們如何泡茶,“先給右手的蓋碗兒注入三分之一的水,倒入公道杯中温熱茶具……”
她在台上邊講解邊示範,我們也認認真真跟着學。
注水、温杯、滌茶等步驟都做得有模有樣。
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