專家支招2014中秋節應如何選購月餅
專家支招:中秋節應如何選購月餅
中秋節日漸臨近,月餅市場再迎銷售旺季。面對品種繁多、包裝精美的月餅,不少消費者“挑花了眼”,消費者購買月餅時有何訣竅?
“一看、二聞、三品、四要”是訣竅
月餅是親朋好友間互相饋贈的主角。內蒙古消費者協會消費指導部主任樊福龍説,消費者購買月餅時應注意“一看、二聞、三品、四要”。
一是“看”外觀。即購買時注意查看月餅包裝上的品名、廠名廠址、生產日期、保質期、配料、QS標誌等是否齊全、清晰,外包裝是否整潔、有無破損,月餅本身是否有變質現象。
二是“聞”氣味。新鮮的月餅有月餅特有的香味,如果使用劣質原料製作或存放時間較長的月餅則會聞到一股異味。
三是“品”月餅質量。新鮮月餅餅皮厚薄均勻,餡料飽滿,口感綿軟。
四是“要”到大型正規商場進行購買,索取並妥善保管購貨憑證。若發現質量問題,應及時向消協、工商等有關部門進行投訴。
選購需理性 謹防“三大陷阱”
樊福龍提醒,消費者在購買月餅時應注意內在品質,不盲目聽信宣傳,自覺抵制虛增價格和浪費資源方面的過度包裝。近幾年,市場上出現了不少大打“保健養生”牌的月餅,這些和營養元素、保健養生搭邊的月餅,價格比普通月餅貴出很多,但作用卻有待考證,這是商家的宣傳陷阱之一,保健月餅可能並不保健。
據樊福龍介紹,由於月餅含糖量高,一些糖尿病患者和血糖較高的消費者對月餅都是敬而遠之。部分廠家就針對這一特殊人羣不宜食糖的特點,宣傳自己的'月餅為無糖月餅,但是否真的無糖很難確認。
此外,水果月餅可能並不含水果。目前市場上銷售的水果月餅,多數並非真正含有鮮果,因此只能稱為水果味月餅。水果月餅和水果味月餅,雖然名稱只有一字之差,但本質卻有較大差別。
網購月餅須謹慎
隨着我國電子商務的迅猛發展,目前網購已成為很多消費者尤其是年輕消費者比較青睞的消費方式。“網購無法看到實物,月餅的生產日期、廠家、配料等具體情況也無法確定,在郵寄過程中也無法保證良好的保存環境,可能出現變質問題。對於網購月餅,消費者應更加謹慎。”樊福龍説。
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