端午的味道永不會改變
伴隨着濃郁的艾香,伴隨着美味的粽子,伴隨着激烈的龍舟賽,新一年的端午已經悄悄地來到了我們的身邊。端午節原本是人們為了魚蝦不撕咬屈原的身體,向河中投放許多粽子而形成的。可早在很久以前,人們就不進行向河裏投粽子這種浪費的事情了,端午演變成了一家團圓,享受美味的節日。
每年媽媽都會包許許多多的粽子來滿足我這個小饞貓的需求,粽子的數量多的足以讓我吃怕,媽媽知道這一點,所以每次都會把大部分的粽子分給親戚朋友,讓大家都嚐嚐美味的粽子。每年,我們的粽葉是從來不用去買的,因為我的姑父每年到山裏採箬葉給自家包粽子時,總是也會給我們捎帶一些來。我們南方喜歡吃肉粽子,在白花花的糯米飯糰裏放一塊白花花的肥肉,這是傳統的方法。可是媽媽知道我不吃肥肉,所以總是很細心的換成瘦肉,還另加一些菜乾,讓粽子更有味道。
包粽子其實並不難,晾乾的箬葉包裹住清香的糯米,偶爾向其中塞入一塊瘦肉,摺疊成錐體,綁上纖細的葦杆,載入鋥亮的.瓷盤,放在水裏慢慢蒸煮。其實,看着鍋裏的水沸騰也挺有意思的。它掀起一股股白浪,如龍王的怒吼,一波未平,一波又起,彷彿是屈原投江時的情景。不知等了多麼長的時間,也不知道箬葉是什麼時候一點點的由青綠色轉變成墨綠帶黃的顏色,葦杆也慢慢變軟貼合粽子的形狀,使人看了頗有食慾。撈入盤中,用剪刀剪去葦杆,拉住箬葉的兩腳在碗上方用力一拽,粽子就自動落入了碗中。看一看,雪白的糯米已經變成了淡黃色,問一問,清香的味道撲鼻而來讓人忍不住“一食而盡”。放在盤中託在手上,輕捷地將它們擺在桌上,一家人圍坐在方桌几面,品嚐着粽子以及周圍的美食,平日的勞累也一揮而散。
縱使時間老去,年代老去,我們老去,但有一樣東西永世繁盛,那就是祖國傳統的節日,先人的願望,我們的和諧,將永不散去,端午的味道,真情的味道,永遠都不會改變。
-
端午節作文[精選6篇]
在日常學習、工作和生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的端午節作文6篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。端午節作文篇1時光匆匆飛逝...
-
端午節的作文(範例7篇)
在現實生活或工作學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的端午節的作文7篇,歡迎大家分享。端午節的作文篇1端午節是農曆的五月五日,這一天,家家...
-
不能陪孩子父母回家過端午節的説説優選
隨着社交網絡的普遍使用,越來越多人會在朋友圈發佈説説,用以分享自己當日的心情和優美的句子。想發説説卻總是不知道怎麼組織語言?以下是小編整理的不能陪孩子父母回家過端午節的説説優選,僅供參考,大家一起來看看吧。1、臨行密密縫,意恐遲遲歸。2、兒童相見不相識,笑...
-
實用的端午節的作文精華(6篇)
無論是身處學校還是步入社會,大家都寫過作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的端午節的作文6篇,歡迎大家分享。端午節的作文篇1我已經好幾年沒在家鄉過端午節,現在的我猶記得幾年前...