冬至的作文（優選15篇）

無論是在學校還是在社會中，大家一定都接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的冬至的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

冬至的作文1

“冬至大如年”。按通常習俗，這一天，家家户户要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來的數九寒天。

小時候的那個年代，物質條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風凌冽，家裏的老人早早起來去菜市場，捏着肉票排隊買肉。即便低聲下氣，營業員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至於滑落。順便買些蔬菜，回家後擇好洗淨瀝乾切碎，和那已經剁好的肉泥混合在一起，再加上葱、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準備好了，大人們又開始和麪，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿意。

一切準備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據年齡和能力，家裏人各有分工：母親搓面切面頭，我擀皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時，看着外婆拿過一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉眼一個漂亮的餃子就呈現在面前，感覺像變魔法一般。

餃子包到一定數量時，便燒開水下餃子了。那一隻只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛。水開三遍之後，餃子熟了。揭開鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤，一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍，一盤自家老老小小共同分享。吃着，説着，笑着，繼續包着。那餃子裏包入了温馨、幸福，吃餃子“小乖乖，你知到我們為什麼愛吃餃子嗎？這裏還有故事呢！”

相傳，在東漢時期有一名醫，他的醫術很高，什麼病他都能手到病除，妙手回春。人們稱他醫聖張仲景。有一年冬天，寒風刺骨，雪花飄飄，張仲景從外行醫回來，一路上看見很多人穿得破爛單薄，臉上都生了凍瘡，不少人連耳朵都凍爛了，在寒風中瑟瑟發抖，於是，決定用自己的醫術幫助大家。他帶着人支起了一口大鍋，把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材放進鍋裏熬好後，又把它們撈出來切碎，用麪皮包成一隻只像耳朵一樣的東西，煮好了分給大家吃。人們的`凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥，張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗湯，兩隻嬌耳，大家吃了以後，覺得兩耳發熱，凍爛的耳朵不出半個月就好了。

後來，每到冬至這一天，人們都要包嬌耳吃，慢慢地，就變成了今天人們吃的餃子了，還説，到了冬至吃餃子，就不會凍爛耳朵了。

聽了奶奶的故事，我心裏敬佩着張仲景助人的事蹟。我們這個大國家，有許多古人流傳至今的傳統文化，我為我們偉大的祖國有這麼多的傳統文化感到驕傲，自豪。

冬至的作文2

雖然現在是20xx年了。但是，我還是忍不住要説一説20xx年冬至學校組織的包水餃的活動。

哎，一聽到冬至包水餃，我的氣就不打易出來。包水餃本來是一件很好的事情嘛!能增加朋友之間的配合能力。我和王掄之的配合特別號，而且還很有默契哦。雖然她包水餃不怎麼好看，合適她壓包子皮倒是大小合適，我包水餃是我的強項。可是，那些調皮的男生真是氣死人了，他們自己玩自己的，一點都不幫我們女生幹些活，還從那裏玩麪粉大戰。有的時候，好弄到我的臉上，弄到我的嘴裏全是麪粉。麪粉好難吃啊!這樣，麪粉和麪就不夠用的了，我們就向別的小組借，東拼西湊才和好面。幸好我們有兩個女生，要不然還不一定他們男生弄出什麼樣子來的水餃呢!

“開始包了!開始包了!”我們大聲的喊着。他們那些“調皮鬼” 男生。把自己帶來的果汁、飲料什麼的都倒在壓好的麪皮上面，我摸了摸這是什麼啊?黏糊糊的?有些男生異口同聲的説：“這是我們自己製作的水果味的水餃，你們絕對沒吃過。”當時氣得我都不知道該幹什麼了。拿起一點點麪粉就往男生的臉上扔。誰知，他們都躲開了，就扔到一個人臉上，那就是：李柿子 李世昕。他的眼睛是白色透明的，結果，被我一砸，瞬間變聲麪粉眼鏡了!周圍的人小聲地“哈哈大笑。”生怕被老師發現。他肯定生氣啊，於是就有了報仇計劃。

然後，我就看見他把手伸進了裝滿面粉的碗裏。我的腦海裏就浮現出了一個字：跑!於是，我就站在老師的旁邊，老師也沒注意，李柿子肯定不敢扔啊!因為，他害怕扔到老師身上。我就想耍耍李柿子，就站到老師附近的同學旁邊，這他壯大膽了!他一扔，我一躲，就扔到了後面同學的身上，我給後面的同學説了一聲對不起，那個同學也沒有再追究。可是老師看到了是李柿子砸的'，沒有注意到我。當時，我注意到了老師的表情，臉上原本慈祥的笑容，瞬間就怒了!老師接着大喊了一聲：“李世昕!你幹嘛呢!不幹好自己的事情!”哈哈…。.我還有一些得意呢。只見李柿子吞吞吐吐的説：“老師…老…我…我沒幹什麼。”“你沒幹什麼!那你手裏的麪粉是幹什麼的啊。”老師眼裏的説道。聽到這裏，我有一些慚愧。哎…李柿子也沒斤斤計較。我們就繼續包水餃。

啊!好不容易盼到下水餃了，那些男生還從那兒包呢。個個都是露餡的，哎…。.真是浪費。

最後，水餃下完了!真香啊。當我們吃的津津有味的時候，周大均剛剛走進教室。我就説：“周大均，快來吃啊，可香呢!”我在看看盤子，已經空了，連餃子湯都沒了。又看看周圍的男生，拼命的往嘴裏塞水餃。還都半眯着眼睛笑眯眯地看着我。

老師接着説：“我最不願意學校搞這些活動了，每次總是有幾個都是哭着回家的。”接着周大均説：“沒事，不吃就不吃嘛!再説了，俗話説的好，吃虧是福啊!”然後，周大均逗得我們笑嘻嘻的…。.

放學了!我們各走各的路，各回各的家。

冬至的作文3

一大早，媽媽的手機就收到了很多冬至快樂的祝福短信，哦，今天是24個節氣中的冬至了，媽媽一個個念給我聽：吃了冬至飯，一天長一線……有一條還是馬老師發的：冬至嘍，我用健康皮，美滿餡，無憂水做一碗餃子給你，願你忙碌的整個冬天都快樂！聽完了我就急忙問媽媽：“什麼是一天長一線呀？”媽媽催促我趕快起牀吃早餐，再一起找答案。

接下來該準備包餃子了，不料，爸爸和媽媽為了吃蘿蔔餃子還是韭菜餃子爭吵起來：“別吃蘿蔔了，苦苦的，還是吃韭菜餡吧。”在做飯方面，媽媽説的話是很算話的。“不行，就吃蘿蔔餡的，剛學習過健康小知識，冬季吃蘿蔔賽過小人蔘，你這麼快就忘記了？”爸爸堅持，看來爸爸也是愛學習愛健康的。媽媽不依不饒：“就吃韭菜，改天再吃，我昨天就買過韭菜了，你看，多新鮮！”“要不就都放，韭菜放一半，蘿蔔放一半！”我剛想去“勸架”，爸爸就開始讓步了，我只好和弟弟接着玩了。

過了一會兒，爸爸媽媽又吵了起來，我忍不住了，拉着弟弟去廚房看看是怎麼回事。“看你切的多長，像包包子一樣，不行，再切小點！”媽媽有點生氣了。爸爸用力的剁了幾下，顯然有點不服氣。“幹嘛呢？照你這樣剁，韭菜的新鮮味兒一點也沒了！討厭！”媽媽嗓門大了。“哎，怎麼回事，咋幹你都不滿意，湊合吃吧！”爸爸也有點煩了。我急忙衝上去，指着爸爸説：“爸爸，明明你錯了嘛，切大了就不好包了，我知道了，你就是不願意放韭菜，才這樣做的，真小氣！”關鍵時候我還是支持媽媽的。“什麼呀，我不是那意思，切不小，我就這水平！”爸爸也不客氣了。“那就別切了，我一個人一樣能包，你出去吧！”媽媽開始攆爸爸了。

這下我可為難了，如果我再幫媽媽，爸爸一定會扔下不管的，這麼冷，媽媽要包多長時間呢。靈機一動，我想了一個好辦法：“爸爸，你是不是真不想幹，我可以幫媽媽，要是真的，那你就出去看電視吧！”爸爸愣了一下，我趕緊上去拉住爸爸：“好爸爸，我就知道，你不是真的.和媽媽吵架，也不是真的不想幹，還是依着媽媽切小點，這樣大家吃着好消化，也都高興呀！”再回頭拉着媽媽小聲説：“媽媽，你可別傻，咱們一起包多快呀，爸爸要真不幹了，你不更生氣了？”媽媽偷偷的笑了，爸爸也不吭聲了，耶，成功，我會做調解工作了。我大聲的唱起來：讓愛天天住我家，讓愛天天住我家，爸爸媽媽弟弟和我的家……

不一會兒，餃子包好了，爸爸擀的皮又圓又薄，媽媽包的餃子既好看又整齊，我包出來的是奇形怪狀，弟弟包的是一塌糊塗。開火，下鍋，熱氣騰騰的餃子很快端上了桌，全家人坐在桌子邊，邊講冬至的“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的典故邊吃着餃子，我覺得空氣裏有温暖的味道，有甜蜜的味道，還有快樂幸福的味道。

冬至了，祝福我的老師們，祝福雅朵兒阿姨和聰聰阿姨，祝福許許多多的大博友小博友，祝福我的外公和奶奶，祝福我的爸爸媽媽，也祝福我和弟弟，願大家快樂幸福，健康開心！

冬至的作文4

清晨，沾着新鮮雨水的幾聲鳥啼將我喚醒。我拿手揉開惺忪睡眼，卻見淺藍色窗簾縫隙間並無晨曦投入，慢慢啟動大腦，這才算到如今已是冬至，夜長而晝短。

倚着欄杆，緩緩地挪下樓去，卻見廚房已是一片温煦。母親細碎的鬃發從耳後垂下，低頭在細細切着什麼，麻布的天青色圍裙在身前隨着節奏搖晃，母親見我進來，滿臉帶笑又不失得意地説：“給你做了你愛吃的捲餅，你可別高興地合不攏嘴。”我“嘻”地一笑：“哪就這麼饞了。”冰涼的雨水在風中一斜，順着玻璃緩緩地滑下來，屋內的暖氣使得窗上泛起紗一般的薄霧。我倚在門框上，絮絮與母親説話：“今兒是冬至了呢。”母親歪着腦袋想了想：“可不是麼。時間過得真快，我都忘了，可巧我剛煮了幾個餃子。”她又低下頭去，小心地將肉末和剛切好的細菜拌在一起做了餡兒，忽然笑着歎口氣：“時間過得真快哩，又是一年過去了。”

我望着她操勞的背影，忽然也陷入了無限的對於時間飛逝的擔憂中，我忽然就想到如今這樣的平常情景有朝一日將會彌足珍貴。在未來的某一天，我會這樣站在廚房門口，自責自己的久久不歸，對這一室煙火淚流滿面。我想起自己一位長期留學他國的朋友，平日裏經常曬出自己的激動與喜悦，可他卻告訴我，自己曾在一個春節的夜晚撥通跨洋電話，向手機那頭的父母聲嘶力竭地大喊：“你們知不知道我有多想家！”我幾乎可以清晰地看到，在不久以後，我們這些同輩人也必將體驗這樣的傷痛與入骨的思念。數年光陰不過彈指一揮間，在時間激流的裹挾之下，我們不能回頭，只得一路匆匆前行，離開家，離開故土，在其他城市的霓虹燈下，忽然情感爆發，獨自一人拭去眼淚，接着毅然前行。

時間的腳步啊，從來不會等待任何人。

母親見我沉默已久，詫異地回頭，讀出了我表情中的五味雜陳。她默默放下菜刀，洗好手，把水在圍裙上吸乾，又走過來温柔地把我攏在懷裏，像攏住一個無助的小獸。她輕輕摩挲着我的頭髮，指了指窗外已打出骨朵兒的蠟梅：“你瞧，這一年一年地過去，又快到蠟梅盛開的時候了。從前你小的時候，你看到蠟梅，只能拍手稱笑，如今一歲歲長大，有一日你可以對着一縷梅香吟誦曹植的《洛神賦》。你知道嗎？媽媽也捨不得你長大，但看到你的成長，我心中只有説不出的喜悦。”她又笑着看着我：“這是你人生的必經之路，你好好地走下去吧。你要勇敢地踏向未來，懷惴着心中的愛。有了這份愛，你就有了倚靠，也能望見身後的.歸途。”

我抬頭望着母親的眼。那雙眼忽然給了我許多前進的勇氣，讓我有了坦然接受未來的信心。誰不會經歷成長呢？與其自擾於無法改變的現實，不如學會在成長中一層層打破自己的桎梏，振開羽翼漸豐的翅膀，去尋找屬於自己的天空。沒有父母會為一直呆在巢中的小鳥而自豪的。

活好當下，善待未來，才能在回味自己的初心與過往時，璨然而笑。

煤氣灶上打起了噴氣，催着母親去完成那道菜餚。母親鬆開環抱着我的手。兩人相視而笑。

冬至的作文5

邯鄲驛裏逢冬至，

抱膝燈前影伴身，

像得家中夜深坐，

還應説着遠行人。

冬，悄悄的襲來，好像這個世界都是冰涼的一片，單調而又平凡，平凡而又有單調的美，純潔一片，枯老的樹枝好像要被風吹斷似的，在風中搖搖欲墜，那刺骨的寒風啊!如惡魔一般的偷襲着我們，一次又一次吹亂了人們整齊的頭髮。

記得六年級的那一個冬天，我真正地體會到了什麼是友誼。回憶六年有多少個朋友陪我走過，在我傷心時，在我無住時，在我痛苦時，在我快樂時，都離不開她們。幼時的友誼充滿童趣，而我們毫不顧忌地跑着，跳着，國小時還記得我們在冬至那天……窗外，下着淅淅瀝瀝的雨，天沉了許多，陰陰的，彷彿是烏雲罩住了我的心。我走到走廊的盡頭，雨時時飛到我的臉上，不一會雨打濕了我那件薄薄的外衣，她慢慢地走過來，不禁打了一個冷顫，雨下大了。她一下子撐起了一把傘，一下子温暖了許多，但是我的心一直有一種不安，結果讓人難過的事還是發生了，你她一不小心摔倒了，但是手斷了，從此在這幾個月的時間裏她一直是把手裹着來學校的，每節課下了都會有很多同學都圍着她，關心她，終於她手好了又可以與我們一起玩耍了，國中作文大全《寫冬至的`作文950字》。

當時還有一年，大家都要分開了。可是她不一樣，他是我們班第一個畢業生，因為她有某種特殊的原因要先離開。

這樣的消息一傳來，全班起了大轟動，很多同學都不敢相信，這麼要好的同學怎麼會走了呢?這太突然了，似乎像風吹來的，吹進了同學們的耳朵裏。

最後在老師的組織下我們為她開了送別會，同學們都忍不住留下了眼淚，時間過得太快了，天太冷，我在這裏，她在那裏，我們被隔得很遠很遠……回眸過去，友誼如一縷清風，佛去你我心中的傷痛;友誼如熾熱的太陽，照亮心中的陰暗;友誼如一團火把，驅趕冬日的寒冷。

當墨跡風乾的那一霎那，你的名字已經深深得埋在我的記憶中，直到，直到--永遠，對你的思念入天上的星星託着無數人的夢想，彷彿你出現在我的窗前 。

如今，又來了一個冬至，但是這裏卻少了一個她，回想起離別的那一目，心中總泛起一絲波浪，總覺得那是昨天才發生的那樣熟悉，讓人記憶深刻。世間的一切都不會太長，隨着時間的流走，友誼總要流逝，就像一句話很容易就被以往了一樣，唯我們之間的友誼，永遠銘記在你我的心裏，友誼有時如心靈的點綴者，因為友誼的存在，所以才會美麗，人與人之間，如星星與星星一樣，一次偶然的相遇就註定了美好的結局。

冬日的寒冷依然沒變，風冷得刺骨。

冬至的作文6

一大早，手機上就收到了好友發來的冬至祝福短信，提醒着我冬至節氣的到來，辦公室的同事也熱心地談論着中午包什麼餡的餃子。我很淡定，因為我家裏的冰箱裏已儲藏好了媽媽親手包的餃子來過這個冬至。其實昨天下午母親就打來電話讓我回家去吃餃子，回到了家裏才知道，母親冬至這天要做血透，為了讓我和父親吃上餃子，她一大早就去超市買了肉，又去菜場買了韭菜，連和餡、擀皮帶包餃子，忙活了整整一天才包好了這一百多個餃子。吃餃子的時候，母親細細地叮囑道：走的時候多帶些存放在冰箱裏，冬至這天一定要吃餃子，不然這個冬天會凍耳朵的……母親總是這樣，什麼事情都要為我考慮周全。

記得小時候，父親總出差，母親剛修完58天產假，就帶着襁褓中的我擠班車去上班，沒有座位，母親又怕擠着我，總是撐着臂膀盡全力在擁擠的人羣中為我撐開一個小小的安全空間，途中母親需要保持這種姿勢堅持40多分鐘才能到單位。就這樣，日復一日，年復一年，在母親無微不至的呵護下，在母親温暖的胸口間，伴隨着轟轟的車鳴聲，我温暖又健康地慢慢長大。

溝裏的冬天特別冷，每年到秋天，母親都要想盡辦法託人買當季的新棉花，然後一針一線的為我做棉襖，邊做棉襖還邊嘮叨着：新棉花暖和，不挨凍。但幼時的我，總是嫌母親做的花棉襖樣子土氣，不如同學家長買的成品棉衣好看而抱怨母親，那時的我哪裏知道正是母親親手做的新棉襖攜裹着母親寬厚的愛，護佑着我在寒冷的冬天不生病健康長大。

04年，母親被確診患了尿毒症，我當時心裏難過極了，雖然母親積極配合治療，但病後的母親還是精氣神大不如前了，我看在眼裏急在心裏，誰知母親沒有絲毫的氣餒，還反倒安慰我説她會照顧好自己的，母親説到做到，報名參加了老年大學唱歌班，學習鋼琴，豐富着自己的精神生活，不時地還給我和父親寬心：放心吧，我會按時吃藥的，家務活我會量力做的。所以直到今天，堅強的母親每天仍舊是早早起來買菜做飯，和得病以前一樣照顧着父親的飲食起居，還不時地操心着我的工作和生活情況。

最近，母親從病友那裏學來了一種織披肩的針法，隨後央父親開車拉着她，到城西客運站的毛線批發市場買了漂亮的毛線，開始為我織披肩。母親用了整整一個星期才把披肩織好，當我圍着披肩站在她面前的時候，母親臉上流露出欣喜滿足的亮光，滿眼都是濃濃的.母愛，嘴裏不時發出嘖嘖的讚歎，不斷地説：我姑娘這樣打扮多漂亮啊！隨後又熱心地盤算着再買個什麼花色的毛線，為再我織一條換着戴。

冬至這天，母親躺在透析牀上做着治療，午飯吃的是餃子，我中午下班後回家後的午飯也是母親親手包的餃子，每吃一口餃子耳邊就會想起母親的話：冬至這天一定要吃餃子，不然這個冬天會凍耳朵的。

母親厚重的愛伴隨着這一顆顆冬至的餃子，填滿了我的胃，更温暖了我的心，漫漫人生路上有母親濃濃的愛相伴，我將永遠不會沮喪和孤單。

冬至的作文7

冬至，據説是北半球全年中白晝最短、黑夜最長的一天。似乎很多，到極處，便會峯迴路轉，屬性迴歸。月盈極處，缺開始;花到盛時，便凋零。古人曰：冬至，陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至矣。

冬至後，氣温真的下降了許多。晝夜的長短，似乎並不能明顯覺察。但天氣的寒冷，對於我這樣一個本身畏寒的人來説，感覺尤甚。早晨起來，披一身寒霧，走進燈火四明的教室。大家已經陸續到齊，抖索着拿出書本，開始晨讀。清冷的一天，便從這些琅琅的讀書聲中開啟---此時，天色尚黯淡，西邊蒼穹，一彎斜月淺淺，三兩顆星，孤寂地閃爍着微光。寒霧，如飄動的輕紗，縈繞着校園的房屋、樹木，飄來飄去。

“十年寒窗苦”，説的就是這樣的景象吧?自古以來，讀書人大多都是從“苦”中讀出學問，讀出功名，讀出生活的酸甜苦辣，以及人生的種種況味來。雖比起冰天雪地的北國來説，我們這裏，似乎還算温暖。可是就是這樣的氣候，每到冬天，我心便惶惶。行走風中，總感覺寒涼如影隨形，想逃，卻無處遁跡。

我是怕冷的`，這樣的怕。常常握着自己涼涼的手指，跺着冰冷的腳，想尋一個安靜温暖的角落，像蛇似的蟄伏起來。將生命的鋭氣，在寒涼蕭瑟的冬日裏，斂聚起來，積攢成團。安定，泰然，從容，無慾無求，萬事不擾。只待喜歡的春，喜歡的暖，喜歡的美到來，再張了眼，點了心之焰火，釋放激情，照亮生命。然而，想法只能是想法，我非蛇，不能蟄伏，避過冬天的寒，只能選擇面對。儘管，無法強迫自己去發自內心地喜歡。只能將自個兒穿得厚一點，遮得嚴實一些。

冬天會過去的，只是需要時間，需要忍耐。就如每個人，在生命的歷程中，總有太多不喜歡面對的人事，無法逃避，你只能面對、接納。

實質上，寒苦雖是不受人待見。但，生命，還必須接受這樣的冶煉。春天的盎然，體現了生命的力量;夏季的熾熱，展示了生命的強大;而秋冬的寒涼，卻是對生命的歷練。“梅花香自苦寒來”，那荒寂蒼涼之上的香韻，之所以沁人心脾，彌久難忘，就在於梅花傲然冰雪，煎心魂之韻，讓枯燥蓬勃，寂寞吐蕊，寒苦為香的精神品格令人敬仰。雖然金桂，一點也不輸於香韻。無論如何，同為香氣襲人，我們總是對前者致意更多的欣賞和敬意。可見，能在枯寂之中保持內心鮮活，能在蒼涼之上亮耀生命暖色，是需要智慧和膽識的。也正因為這智慧和膽識，才更令人欣賞和欽佩。

冬天的模樣就是這樣，人生的本質也是這樣。惆悵什麼，畏懼什麼呢?

寒涼總要過去，苦難終會消失。

冬至過後，白晝不是一天比一天長了嗎?

冬至的作文8

過冬至？吃餃子

過冬至，吃餃子，這是個大學問呢

相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉時適逢大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯” 的藥物施捨給百姓吃。

服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦

老祖宗傳下來的規矩，你説我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍

至於剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的'肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢接着還要進行第二道工序——拌餡兒。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子裏，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的）、十三香等調料，拿根筷子朝一個方向攪，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那麼好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。

馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來擀麪皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢

我拿過一個小麪糰，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則形狀，再拿擀麪杖在麪皮上滾動，有好幾次都粘到了擀麪杖上，媽媽告訴我説：“這是因為你放的麪粉太少了，所以會粘在一起。”只見媽媽很快地在麪皮上撒了一點麪粉，待我在次去擀的時候，果然不是很黏了。就這樣，我擀的第一個麪皮橫空出世了，雖然它並不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……

擀了幾個麪皮後，媽媽嫌我速度太慢，於是我又改行啦搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過了一個麪皮，小心翼翼地從盆子裏挑了一點兒肉餡兒放進麪皮的中央。接着是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。

費時費力半個鐘頭， 總算是包好了餃子，就等下鍋了誰燒開後，我小心翼翼地把水餃倒進鍋裏。只見餃子一個個如快活的小天鵝在鍋裏快活地游泳。不大一會兒，鍋裏泛起了白沫，餃子出鍋嘍迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點兒準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊不然怎麼説還是自己做的好吃呢？畢竟是自己的勞動成果啊

冬至的作文9

冬至夜深人靜，依窗聽雨吟風，雙眼處燈火闌姍迷濛。夜雨滴滴如鐘漏，清脆入耳，心緒悠然飄逸。

一曲旋律隨風飄，手中清茶幽香溢。透過那薄薄的杯壁，一縷温存沿着肌膚沁入心中，冬至的夜漸冷，心卻暖意依然如昔。表情靜靜無語，燈光濃濃無聲。一道投影，一縷呼吸，就這樣靜靜的融在夜色闌珊裏，靈魂無拘無束的自由遊蕩，尋找着那追逐的方向，疾疾而行。

塵世悠悠，演繹萬種風情，苦樂淚笑，滋生萬種色彩。問世間情之深處是否淚落點點?問世人情之動處是否微笑依依?風雲含笑，看歲月滄桑，一路走走停停，撒下一粒粒夢的種子，渴望收穫一份心之深處最隱祕的希冀。

淺唱輕吟，多少風花雪月依稀，多少風風雨雨依然。夢醒夢滅，留下沉思幾縷，留下感悟無數。單純、幼稚、成熟、智慧，點點滴滴在人生的軌跡裏刻下醒目的路標，回首遙望，那淌過的每一條河流裏，人漸遠，舟自橫，春秋變幻，草綠葉黃，誰能再次擊楫盪舟，攪動那泓細流，激起昨日那浪花朵朵再現?

笑過，為一份快樂或開心;淚過，為一份傷愁或感動。淚笑悲喜之間，才明白了人生變幻的風景，酸甜苦辣之後，才明白了人生本質的滋味。冷冷的鍵盤，依然能敲出温存的文字，漆黑的雨夜，依然能看見遠處的心火。當輕輕的敲下一個個有形的文字，心的十字路口，從此就佇立起一道路標，沿着文字的方向，一縷淡淡的夢，便悄然的於心間向着遠方延伸。

懷一份虔誠，我行走在塵世漫漫旅途中，我用自己那縷淡淡的微笑，感謝生活，感謝自我，感謝人生。當我在每一處撒下自己的源於靈魂深處的微笑時，我的視野裏，少了灰色與陰暗，多了陽光與明媚。我珍惜着屬於自我的點滴感動，充實於我記憶的行囊，就算流浪他鄉而行時，也不曾感覺到半點的寂寞與孤獨。

依窗靜聽風雨，用心捕捉源於自然每一縷真實的'聲音，給予自己的靈魂一份超脱，讓塵世之間的煩躁，在風雨之中迴歸一份寧靜。風過無痕卻留聲，雲飄無聲卻有影，一切一切皆在記憶的深處，烙下深深的痕跡，清晰而不曾褪色。

聆聽這冬至的風雨，心不再麻木寂靜，風雲含笑，視野不再蒼白乏味。當我還能感知自己心在清脆的跳動，也就註定走過的歷程裏多了一份靜靜的深思;當我還能感知自己的眼睛真實的看清這個世界，也就註定我記憶的天空或多或少添加了幾抹美麗的色彩。當我還能用心珍惜擁有的光陰時，也就註定行走之間我不會一無所有兩手空空如洗。

正所謂，冬至夜來風雨聲，風雲含笑塵世情!我存在，所以我體驗!我體驗，所以我快樂!我快樂，所以我才有所獲!

冬至的作文10

冬至前夜搓湯圓，是我們南方的習俗，別看湯圓和橡皮泥一樣好搓，其實，搓湯圓也挺不容易的。

回想起第一次搓湯圓，可有趣了！用麪粉和水攪拌成麪糰後，奶奶從麪糰中取出一小團開始揉成長條，然後把長條再折成兩段重揉，經過不斷搓揉，麪糰變得好軟呀！我用期待的眼神看着奶奶手中即將揉好的麪糰，等着她分給我啊！當期待已久的麪糰落到我手中，我十分激動，我學着奶奶的樣子，捏了一隻看着還行的“湯圓狗”，把它立在盤子裏，只見它昂首挺胸，像一位守在門口的小兵，我可開心了。這可是我的初次湯圓傑作啊！接着，我又捏了方正湯圓還有三角形湯圓，每捏完一個我便開始炫耀。可是，當我揉真正的湯圓時，湯圓居然變扁了，我一再換姿勢揉，湯圓依舊很扁，奶奶看出來了，便告訴我，如果揉得太用力，湯圓就不成樣，要使兩手相互平行，輕輕揉着湯圓，那麼這顆湯圓就會被揉得很漂亮，聽了奶奶的話，我不斷嘗試着，漸漸地，我的`湯圓揉得跟奶奶揉得一樣圓，一樣漂亮了！

若拿以前搓的湯圓和現在搓的比，那必定是現在的好看，但是，再也找不到以前揉湯圓的那種感覺了。我忘不了湯圓在我手中即將成圓的瞬間，忘不了那一刻的愉悦心情，更忘不了初學湯圓的那種味道。我的冬至，我的童年，我的湯圓圓。

“春雨驚春清谷天，夏滿忙夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”這就是我們經常聽唱的二十四節氣歌，短短的四句話，卻包含了二十四個節氣。二十四個節氣裏我最喜歡的就是冬至了。

今天就是我國的傳統節日——冬至，冬至這一天是一年中最長的一夜。冬至這一天，我們這裏家家都會用糯米粉做“冬至圓”，也叫“湯圓”。

放學回家，我只看見媽媽拿起糯米粉準備揉麪團。見到我回家，媽媽就讓我幫助她把温開水倒進粉裏，很快開始和糯米糰了。媽媽揉了一會兒對我説，粉太乾了，要再加點温水。十分鐘後，媽媽把糯米粉揉成了一團，捏起來柔柔的，乾乾淨淨的，一點也不沾手呢。我抓了一把粉團，拿在手裏，反覆拿捏，就是捏不圓。媽媽説：“孩子，你搓不圓就去旁邊玩會兒吧！”我説：“我會認真搓的。”於是，媽媽又拿一小塊糯米糰給我搓，我搓得湯圓有大有小，都像長了頭角似的，以為媽媽會因此訓斥。可媽媽看了卻説：“沒關係，這是祖孫父子圓，這樣才像一家子嘛！圓圓滿滿的。”聽媽媽説話幽默，我心裏比吃蜜糖還要甜。

湯圓搓好了，媽媽拿到廚房去煮。一會兒媽媽就捧着一碗湯圓邊説邊叫：“香噴噴的湯圓來了！”熱騰騰，香噴噴的湯圓早已灑滿了整個屋子。一家人樂呵呵地吃着湯圓，個個臉上露着笑臉。

每一個節氣，每一個節日，我們都不能遺忘。冬至話下，總有縷縷温情包圍着我們。下一個冬至什麼時候來臨，又是那份企盼，又是那個場景，永遠都是那麼美好、幸福。

冬至的作文11

老家南方冬至有三大風俗：做湯圓，掃墓，放鞭炮。

1、做湯圓

我們南方這邊，冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門精細的學問，講究技巧，圓滑和精美，其內涵更是至關重要，“湯圓，湯圓，團團圓圓”，湯圓內涵不就是這樣嗎?在我眼裏，湯圓可是不錯的“橡皮泥”。(捏動物)

今年，踏着冷月的氣息，帶着滿懷的欣喜回來家去了。吃過一盞有一盞的“盛宴”，重頭戲“湯圓”總算登場了。一座“麪粉山”，一盆清水。我在一旁看着大人們將水調入糯米粉中一揉一推，和了起來，看着看着，我的手也不知不覺癢癢了，恨不得上前去試試身手。回憶起去年和堂兄一起搓湯圓的情形真是回味無窮：那時我們做小豬，小狗，真是不亦悦乎。堂兄的叫聲打破了我的夢，我急忙“飛”了過去。當我再次“飛”回來時湯圓已經做完了，滿桌子，米篩上，一顆一顆圓滾滾湯圓，圓潤剔透，閉了眼，好像一碗熱騰騰，香飄撲鼻的湯圓就在眼前。but，這些我都沒參與，真可惜。委屈了我這個“湯圓大師傅”。

2、掃墓

冬至清晨，吃過一碗熱騰騰的湯圓，緊接着就是第二大風俗――掃墓了。

冬至那天，準備了成千上萬盤好吃的。呵呵，我看了都垂涎欲滴，更何況遠在地下的.祖先呢。山路十八彎，果真名不虛傳，阡陌縱橫的羊腸小道太多了，轉得不知在哪了。(幸好有大人帶路，不然，我們可能要好幾天才能到)山頭山都是人，人擠人，人挨人。不管是生人，還是熟人，大家殊途同歸，同時山上掃墓者，互相打招呼，互相問好。掃墓，當然是掃除祖先墓前的雜草了，在我認為。用耙子一耙，一大堆一大堆的，這些都是大人要乾的。而我和堂兄一起登高臨遠，“橫看成林側成峯，遠近高低各不同。”的雄壯景象;“會當臨絕頂，一覽眾山小”的驚險景象。“陳勰，瀟越，快來跪拜祖先，求平安!”大人們喊我們了。我們學大人的：“同上。”，鬧得大家歡笑連綿。喊完了，我們又跑了，瘋玩去了。“清明時節雨紛紛”，可今天沒下雨，看看先人的墓，陡生淒涼，倒幾分似“路上行人慾斷魂”的感覺。

3、放鞭炮

新年放鞭炮，冬至也不例外。大人們常説：“冬至過後就到了元旦。”這大概就是元旦的前奏吧!不知爆竹是哪位高人發明的，妙趣橫生。想當年，我和堂兄買了好幾盒，自然高興了很久。我們點着香，用顫顫巍巍的手去引爆，火花噴濺時，我們嚇得屁滾尿流，捂着耳朵飛快地跑走了，站在屋裏以那顆活蹦亂跳的心去看“戲”：“噼噼啪啪”，爆竹聲，狗叫聲交織在一起，我們樂得不可開支。

後記

每一年冬至，這“三重奏”總是這樣地演繹着，一切是那麼有趣，讓我回味無窮……

冬至的作文12

冬至（陽曆十二月二十一日或二十二日），為進九之始。古人認為到了冬至白晝一天比一天長，陽氣上升，是個吉日。因此值得慶賀。明、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀，就像元旦一樣。但民間並不以冬至為節，不過有些應時應景的活動。

清代，有的旗人為了消災祈福。於冬至日五更時分，邀請本家嫡親姑表及摯友齊聚庭院席地而坐，用矮桌供上“天地碼兒”或牌位，殺豬祭天。順便祭“祖宗杆子”（系兩、三丈高的旗杆，頂端為葫蘆形，稍下為“刁斗”，鬥下懸旗，代表祖先）。祭罷，親朋圍坐吃“白肉”，這種白肉謂之“神餘”。

南方人在在北京客居旅遊的，亦有設筵祭祀祖先的。同時也邀請同僚或摯友在一起聚餐、餐飲。燕俗則不重冬祭。老北京人向無此舉。

冬至之日，京師各大道觀有盛大法會。道士唪經，上表，慶賀元始天尊誕辰。道教認為，元始天尊象徵混沌未分，道氣未顯的第一大世紀。故民間有吃錕飩的習俗。《燕京歲時記》雲：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地渾沌之象，故於冬至日食之。”實際上“濕飩”與“混沌”諧音，故民間將吃餛飩引伸為，打破混沌，開闢天地。後世不再解釋其原義，只流傳所謂“冬至餛飩夏至面”的諺語，把它單純看做是節令飲食而已。

入九以後，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動，擇一“九”日，相約九人飲酒（“酒”與“九”諧音），席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。

民間還流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鈎描紅書法，上有繁體的“庭前垂柳珍重待春風”九字，每字九劃，共八十一劃，從冬至開始每天按照筆劃順序填充一個筆劃，每過一九填充好一個字，直到九九之後春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。填充每天的筆劃所用顏色根據當天的天氣決定，晴則為紅；陰則為藍；雨則為綠；風則為黃；落雪填白。此外，還有采用圖畫版的.九九消寒圖，又稱作“雅圖”，是在白紙上繪製九枝寒梅，每枝九朵，一枝對應一九，一朵對應一天，每天根據天氣實況用特定的顏色填充一朵梅花。元朝楊允孚在《灤京雜詠》中記載：“試數窗間九九圖，餘寒消盡暖回初。梅花點徧無餘白，看到今朝是杏株。”

最雅緻的九九消寒圖是作九體對聯。每聯九字，每字九劃，每天在上下聯各填一筆，如上聯寫有“春泉垂春柳春染春美”；下聯對以“秋院掛秋柿秋送秋香”，稱為九九消寒迎春聯。然而，不管哪種九九消寒圖，在消磨時日、娛樂身心的同時，也簡單記錄了氣象變化。據説有經驗的老人，還能根據九九消寒圖，推測出這一年的雨水多寡和豐歉情況。

冬至的作文13

今天是12月22日，冬至節氣是農曆中最重要的節氣之一。昨天，記者走訪老揚州幾個典型家庭，看看他們是怎麼準備過大冬的。

家家忙祭祖

煎大粉、燒豆腐不可少

新倉巷社區的78歲的李桂鳳奶奶，三天之前就忙着大冬準備祭祖的菜了，因為這一天，她的三個兒女都會統一回家吃飯。“現在無所謂了，百無禁忌，只要擺上幾樣菜意思意思就可以了，”李奶奶告訴記者，在以前這可是有講究的。“不管有錢沒錢，一般均要辦上四個或者六個菜，葷素搭配，其中煎大粉和燒豆腐是必需的，不能是單數，並備上水酒一杯，行三叩九拜之禮，祭拜祖先。”李奶奶説，過去祭拜祖先是很嚴肅的事情。

祭祖之後便是全家人的聚餐，這時候子孫後代濟濟一堂，人丁興旺的家庭就更顯得氣派熱鬧。

“現在不講究了，孫子愛吃羊肉，孫女愛吃牛肉，我都做了。”李奶奶説，現在是主要忙給孩子們吃了，祭祖是個心意，也不要墨守成規。

個個吃湯圓

一家人要團團圓圓

在冬至全家人聚餐的飯桌上，湯圓是必不可少的，因為“圓”意味着“團圓”“圓滿”，湯圓不僅寓意着一家人團團圓圓，此舉也祈禱祖先保佑子孫平安、健康。何園社區的何興桂阿姨就包了三種湯圓，實心湯圓、芝麻糖餡的、薺菜餡的。“孫女兒喜歡吃芝麻的、媳婦要吃薺菜的、老太爺要實心蘸糖吃，”何阿姨滿足了家庭成員的需求，“吃湯圓，討個吉兆!”

而年紀大些的老揚州則揭祕，過去製作湯圓的步驟很複雜，絕不像現在和點糯米粉就能隨手包成湯圓。因為過去都是自己手工製作糯米粉，將洗乾淨的'糯米，在清水中全部泡酥軟，用手一捻就能變成粉末時，提出水面，淋幹，送到專門舂米人家，去舂成米粉，由於舂米的人多，有時要半夜就去排隊。舂成的米粉，要用很細的篩籮過篩，就成了成品的米粉，由於含水分較多，還要經過幾天晾曬，才能成為揚州人制作湯圓的原料——粉子面。“那時候吃個圓子真不容易，我在想是不是祖先讓我們祭拜他們的時候，先讓我們珍惜目前的家庭團圓，”84歲徐老太的話，值得我們深思。

不作興送錢給人

大冬有講究

除了祭祖和吃湯圓，老揚州還有什麼其他的習俗?徐凝門社區的趙小姐就遇到件奇怪的事情，她有每個月向母親上交工資的好習慣，但是昨天説今天把錢給母親的時候，遭到了極大的反對，母親直説，“大冬不作興給錢，過天過天!”趙小姐從母親的表情中發現，年紀大的人很忌諱大冬拿錢。趙小姐不知道是不是和“大冬大似年，家家吃湯圓，先生不放假，學生不把錢”這一説有關。

“頭九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九河邊看柳，七九河開凍，八九燕歸來，九九加一九，耕牛遍地走，”80多歲的李大爺還能背出這首“數九歌”。而80後的記者，只依稀記得小時候聽長輩説過，但是要是能詳細背出來，是不可能的，社區90後大學生村官，更加是對“數九歌”沒印象，看來“九九消寒圖”、“數九歌”之類的老傳統民俗文化，已經慢慢淡去。

冬至的作文14

有人認為，寒冷的冬天沒有什麼樂趣，只有下雪的冬天才會感受到一絲樂趣。可我覺得，在南方，這個不下雪的地方，也有它獨特的樂趣。家鄉，那熱鬧的冬至，就是我冬日裏特有的樂趣。

相傳在古代，人們認為從冬至起，天地陽氣開始興作漸強，這代表着下一個循環的開始，是大吉之日，皇帝在這天要祭天，羣臣也要互相祝賀。

在我的家鄉，冬至是非常被重視的。

冬至的清早，夾帶着鞭炮味兒的涼風嗖嗖地掠過，喚醒了熟睡的孩童。他們興高采烈地跑進客廳，開始投入到了熱鬧的過節氣氛中。客廳的桌上，大人們早早就擺好了幾大盤冬至團。這幾盤冬至團，是大人們早早起來弄好的，他們先磨好糯米粉，然後用熱水和麪，最後包成糰子，下鍋。出鍋後，還有一個特別重要的步驟，要在糰子上面撒一些炒熟的糯米粉，這樣拿起來吃就不會粘手了，這甜而不膩的冬至團就做好了。大人們忙着做冬至團的時候，我們也會在一邊“幫忙”，藉着學做冬至團的理由，扯了許多面團在旁邊捏成各種形狀的糰子，麪糰軟軟的，孩童的心樂樂的。

家鄉的冬至，不僅有香甜軟糯的冬至團讓人大飽口福，逛集市也是冬至的一大樂趣，讓人大飽眼福。那天的集市熱鬧非凡，做工精美的物品琳琅滿目，讓人愛不釋手。平日裏少見的玩具、氣球正向孩子們閃着光，召喚着他們的到來。平日裏和砍價的顧客“大戰三百回合”的老闆在冬至也變得特別可愛，特別開心。他們會將價格比較昂貴的精美飾品低價賣給顧客們，並笑嘻嘻地説“記得今晚叫上街坊鄰居一起吃飯呀。”

冬至的晚上，街坊鄰居聚在一起吃飯，是我們家鄉過冬至最特別的地方。在我們逛集市逛得正起勁的時候，一些賢惠的`婦女已經開始準備晚上的宴席了。她們分工合作，洗米，煮飯，摘菜，炒菜，煲湯，井然有序，不一會兒就把豐盛的晚餐做完了。最後還有最重要的一個環節包餃子。在冬至，熱氣騰騰的餃子可以温暖人的胃，甚至可以温暖人的心。婦女們在這天最為辛苦，也最為快樂，最為默契，她們麻溜地忙着手頭的活，還不忘天南地北地嘮家常，昔日的不愉快也慢慢褪去她們大部分人都在擀皮，剁餡，包餃子，手法嫻熟，速度極快。擀皮的不一會兒就擀好一片片尺寸、厚度剛剛好的麪皮；剁餡的先把肉剁了，刀在砧板上有規律的砰砰響，不一會，大小均勻的豬肉餡剁好了，再把肉和韭菜和在一起，韭菜豬肉餡就做好了；包餃子的，勺一勺不多不少的肉，放進麪皮的中心，上下一合，輕鬆一捏，不一會兒，一個個鼓鼓的餃子就擺滿了盤子。“撲通”的一聲，餃子下鍋了，只需再等片刻，香氣四溢的餃子就呈現在晚宴的桌上了。

夕日漸沉，天色漸晚，佳餚已備，大家早已紛紛入座。看着桌上各式各樣的佳餚，大家迫不及待地開動了，豬肉韭菜餡的餃子被眾人一掃而空。大家吃完晚飯，收拾好街道，就會回到自家祭祖了。他們將事先準備好的食品拿出來，把食品放到佛祖前，把蠟燭點上，嘴裏喃喃自語，為家人祈福，再敬上酒，莊重的祭祖儀式就完成了。

冬至如此熱鬧，何嘗不是冬日裏的一大樂趣呢！

冬至的作文15

很小的時候每逢冬至這一天奶奶都會告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會凍掉。為了我的耳朵我都會大口大口吃餃子。隨着年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會凍掉。

其實冬至是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，在每年的陽曆12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個大節氣，倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節的傳統習慣，中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什麼都是人們以求來年有一個好兆頭。

每年農曆冬至這天，餃子是我們家必不可少的節日飯。我們全家聚在一塊，吃着熱氣騰騰的餃子心裏都美滋滋的'。每到這時奶奶總會對我説：“多吃點，吃的肚子滾溜溜的，吃飽了晚上才會做個好夢哦!”雖然冬至夜三九嚴寒外面寒氣徹骨，但是我家裏卻温暖如春洋溢着節日的喜慶氣氛。可惜今年爸爸卻獨自一人在外地出差，冬至夜不能回來。我更想念他了。

36、西北老家過冬至

聽奶奶説：冬至是傳統四大節之一，冬至開始數九，是個嚴寒的節氣;“冬至—陽生”，從此陽氣上升，又是個帶來希望的節日。在我們老家西北一個小山村，過冬至，人們要吃包子。因為那裏有句老話：冬至節，禿子頭上凍出血。人們吃了包子，就“包”住了“頭”，也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留着這個習俗。

去年冬至，奶奶一大早就發好面，準備好羊肉胡蘿蔔餡。一聽説包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的麪皮，開始學包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放麪皮，右手舀餡放在麪皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿着邊兒往回拉，邊拉邊捏，最後捏到一起擰個小辮就行”。我一聽，難，得有點技術。奶奶説：“不怕，一學就會。”她握住我的右手，分開手指，在麪皮上練習“邊拉邊捏”，看着麪皮的圓邊在我手下一點點收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個，第三個我堅持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心裏高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看説：“不要急，最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長吸一口氣，擦乾手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終於成功了。那包子歪着小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心裏美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!

今年的冬至又到了，想起第一次包包子的經歷。我就想起了奶奶的話：最困難的時候就是快成功的時候。就像冬至最寒冷的時候過去了，那温暖的日子也就開始了。