關於冬至日記錦集五篇
即將要到一天的結尾了,在你心中有什麼感想呢?這也意味着,又要開始寫日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢?以下是小編為大家收集的冬至日記6篇,歡迎大家分享。
冬至日記 篇1
每年都有二十四個節氣,其中冬至是在陽曆12月22日,每年來臨天就開始晝短夜長。
在每年冬天的時候,家家户户都會吃餃子,這裏面還有一個傳説呢!我國的醫學家張仲景在冬至那天回家鄉時,發現沿河兩岸的人耳朵都凍爛了,張仲景便讓弟子架起了一個大鍋,放了羊肉,等袪寒的藥物,燉好後把羊肉剁碎包起來,煮好後每人兩個,吃了後,病就好了。為了紀念他在冬至的時候,都會吃餃子。
不説了,我也要回家吃餃子了。
冬至日記 篇2
今天,為了迎接冬至這個日子,魏老師請了幾位阿姨和我們一起做湯圓。做湯圓的材料是芝麻、麪粉、豆沙。一切準備好了以後,魏老師就教我們怎麼做了。
做湯圓的步驟是這樣的:先把芝麻餡搓成一條,分成好多小段,把每一小段搓圓。再把麪糰分成一大塊一大塊的,比芝麻餡大一些。然後把芝麻餡包進麪糰裏,搓得圓圓的。這裏可要注意,一定要搓圓,這才叫“湯圓”,不然得改名叫“湯扁”了。接着,把湯圓放進滾燙的沸水中煮,一直到浮起來。最後把湯圓撈到碗裏,撒上豆沙,香噴噴的擂沙湯圓就做好了。
我吃了11個,比陳序還多呢!
冬至日記 篇3
20xx年 X月X日 天晴
今天是冬至,老師讓我們要跟着媽媽學會包餃子,體驗一下從擇菜、和麪到把餃子包好吃到嘴裏地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗乾淨,準備工作做好了。
第一步是和麪,先把面舀一碗放到面盆裏,然後用水一點一點的灑在面上準備把麪粉和成團。我是第一次和麪水加多了麪粉就稀了,水加少了麪粉就和不成團。“媽媽,快來幫幫我”我都着急了,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也乾乾靜靜的。
第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然後把韭菜洗乾淨,晾乾上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準備好的肉餡裏,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香,媽媽這時對我説:“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點點頭。
我和媽媽開始擀餃子皮,媽媽對我説:“擀餃子皮要左手拿着皮右手拿着擀麪仗,右手使勁擀,左手要跟着轉,知道了嗎?”我在媽媽的指導下一個餃子皮擀好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心裏,用勺子舀一勺肉餡放在皮裏,再把餃子皮對摺邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個餃子,我很開心。
終於吃上香噴噴的.餃子了,吃着自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多麼辛苦。我以後一定要好好孝敬媽媽。冬至裏吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!
冬至日記 篇4
明天是冬至,吃了湯圓我們就大一歲了。今天下午,我們要當回小廚師做湯圓給自己吃。鈴聲一響,同學們迫不及待地跑回教室準備做湯圓。
進教室後,老師和幾位來幫助的家長已經把材料和廚具準備好了,魏老師告訴我們:“先用芝麻餡揉成一個個小球,再用麪粉也揉成一個個小球,接着在小白球上挖一個洞,然後把餡放進小白球裏揉圓,就做好了。”
不一會兒,課桌上面擺滿了一顆顆棉花糖似的潔白無暇的湯圓,足有50多個。我們就把揉好的湯圓送到陳序媽媽那裏下鍋煮。過一會兒,湯圓就熟了。我吃着自己做的湯圓,含在嘴裏柔柔軟軟的,味道甜甜的,很好吃。
今天,我吃了湯圓,是不是真的大一歲了呢?
冬至日記 篇5
陝西有諺語:“冬至大如年,先生不放(假)不給錢。冬至大似節,東家不放(工)不肯歇。”就是説,冬至像過年一樣重要,學生、長短工都給享受假期。
過去為人傭工扛活的,習慣在冬至節與東家結算工錢,準備回家。東家按傳統要設宴招待夥計,並且相互商議下一年的事宜。今天,一些農村個體户企業,還保留此俗,在冬至節設宴共飲。
南方也一樣。《吳中歲時雜記》載:“冬至大如年,郡人最重冬至節。”冬至前一天,親朋好友互相贈送食物,稱為“冬至盤”。這天晚上人們設宴飲“節酒”過冬至夜。
潮汕地區民諺雲:“冬節沒返沒祖宗。”意思是外出的人,到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗,否則就是沒有祖家觀念。
冬至大如年的另一個表現就是祭祖。河北《深澤縣誌》記載:“冬至,祀先,拜尊長,如元旦儀。”意思是説,冬至祭祖、拜謁尊長,要像過元旦一樣舉行隆重的儀式。
這是北方,南方如泉州習俗,冬至出門在外者,都儘可能回鄉過節謁祖。祭祖儀式與清明節祭祖,合稱春冬二祭,十分嚴格,參加者虔誠之至。
在安徽桐城,冬至節上祖墳燒紙錢祭祖,並在這天修墳整墓。在上海金山,冬至這一天過去有落葬、燒小孩棺材之俗,今則演變為骨灰盒落葬等。杭州、湖州也都要掃墓。
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