泉州除夕的習俗與禁忌
舊俗以二十四節氣中的「立春」為春節,現今以農曆正月七年級為春節。
農曆正月七年級到初五稱為「新春」或「新正」,是民間重要的節慶。所以每天有不同的習俗,現在説明如下:
(一)七年級
1.拜年:親友互相往返拜年,互道恭喜,祝福對方來年事事順利、身體健康。
2.穿新衣:新衣代表萬象更新,尤其是小朋友對新年的期待,有一套自己喜歡的衣物,從帽子、衣服到鞋子全是新的,是多麼另人興奮的一件事。
3.行春:新年第一次出門,通常會到廟裏祈福,祈求新的一年事事順利。尤期會注意出門時的方位,先往東走走會大吉大利,就鮮少有人會往南走的'。
4.開門、關門看吉時:開門、關門本是件稀鬆平常的事,但是在七年級這天就顯得隆重,因為農民曆上都有註明幾時開門、關門是大吉,所以大家寧可按照時間討個吉利。
5.禁忌多:新年期間凡是認為不夠吉利的事,都被列為禁忌之列,如:不能口出穢言、不能罵人、不能倒垃圾清穢物、不能用刀剪、不能白天睡覺、不能煎?等。
6.早餐吃素:這是以前農業社會,一般吃葷家庭唯一一定吃素的一餐,是祖先們憐惜萬物的仁愛之心,現代的想法認為七年級吃素也是一件好事,因為前一晚的年菜太油膩,清腸胃也有益健康。
(二)八年級
1.做牙:一般從商者拜土地公,而沒從商也會拜,大多都用牲禮祭拜,現代也逐漸改為以鮮花水果祭拜,因為家裏還有許多肉類沒吃完呢!而二月八年級是土地公生日,就多用牲禮祭拜。
2.公媽(祖先)開葷:早上要拜祖先,而且是準備牲禮和菜碗,豐盛的一餐請祖先品嚐。
3.回孃家:原來出嫁的女兒回孃家是十一(請子婿)或十二(女兒回孃家),但不知何時開始改為八年級,或許因工商業社會新年假期短(只有五天),所比選擇這一天比較適當。舊時女兒回孃家的目的是父母探詢女兒在婆家的情形,是否孝順公婆?勤儉持家和勉勵女婿在新的一年更加努力。
(三)九年級
1.睡到飽:因為從除夕到八年級都勞累,所以今天可以好好調息一番,晚起一下。
2.閩南的九年級這一天,一般是家人在祭拜去世親人的日子,所以如果七年級、二沒去拜過年的家裏一般是不去的。如果冒然去給人家拜年,會讓對方覺得帶來晦氣。所以這天大都是户外活動,而不去串門拜年。
相傳,明朝嘉靖年間,倭寇佔領廈門外島浯嶼。一年除夕夜晚,官兵忙於過年而疏於守備,大股倭寇乘機攻城,軍民奮起抵抗敵人,激戰二日三夜,倭寇才敗退,但城內軍民傷亡極重。九年級日,百姓各自收埋親友,弔喪亡靈,哭聲震天,無暇到別家登門拜年。第二年九年級日,廈門居民把此日作為忌日,久而久之,成為慣例。
(四)初四--接財神
自從十二月廿四日送走注在人家的諸神以後,今天諸神返回人間述職,當然要早一點接神,表示勤勞好兆頭,如果太晚接神,財神都被接走,新的一年如何有財氣呢?
(五)初五
1.開工:一班公司行號大都選這天開工(除非初五在黃曆上實在不宜開工,才另擇日期)但都只是舉行祭拜儀式,召告一下,讓多日為動機器運轉的一下,檢查一切正常,然後老闆發個「開工紅包」,讓所有員工討個吉利後即回家,明天正式上班。其實這個儀式就是「收心操」不是嗎?
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