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精選春節美食的作文合集八篇

春節1.98W

在我們平凡的日常裏,大家都經常看到作文的身影吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編幫大家整理的春節美食的作文8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

精選春節美食的作文合集八篇

春節美食的作文 篇1

我的家鄉地處中原,是以麪食為主的河南省。饃,麪條是經常吃的。饃的種類也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的`;麪條也有很多種,撈麪、湯麪、滷麪、蒸麪、炒麪、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加滷豬肉、擀麪皮、涼皮、漿麪條,好吃的太多了,想想都流口水了!

今年春節爸媽帶我回老家過,春節期間好吃的就更加多了,可讓我這個吃貨開心壞了。

過年期間外婆會做花饃,各種各樣形狀的,有小魚、荷花等,看看都捨不得下口呢!媽媽告訴我,花饃寓意是祈求來年風調雨順,糧食滿倉。

除了饃,還有其他的美味,比如:灌腸,它外面是豬的大腸,洗乾淨煮好裏面放入豬肉餡,加了祕製的醬料,上鍋蒸熟,吃起來特別的香,不油膩。這是我最喜歡吃的。

餃子是年夜飯必不可少的,年三十的下午外婆和媽媽就開始忙活了,餡料是早就準備好的,和麪揉麪,媽媽擀皮,外婆包,媽媽從小就練就了擀皮的本領,她擀的速度外婆都來不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子,為什麼叫“幸運餃”呢?因為那麼多餃子中只有這個餃子的餡是不同的,我吃到的是麥片餡的,媽媽説她小時候會吃到“硬幣餡”的餃子,外婆説吃到幸運餃的人這一年都會順順利利的!我希望我的20xx是平平安安的!

這就是我的春節之-美食,家鄉的美味。

春節美食的作文 篇2

小時候,經常聽到這樣一首民謠:小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發,二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年七年級扭一扭,每次聽完都垂涎三尺,瞧瞧這些美食,想想都香氣撲鼻。

這還只是一小部分的傳統食物,不同的城市,還有不同的傳統哩!比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物;而早期蘇州百姓在過年的時候則會做年糕吃;還有江蘇靖江的人在逢年過節時一定要吃餛飩;四川,上海,揚州地區,大年七年級早上會吃湯圓;在我老家桂林,則是吃臘肉;讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的魚了,畢竟,在三亞居住的我每年都會吃到不同品種的魚,幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。

別以為這些傳統食物是隨隨便便選出來的,它們除了美味可口,還有着許多美好的.寓意:吃餃子是因為餃與交諧音,有更歲交子的意思,另外,餃子的外形酷似元寶,還有招財進寶的意義;而春節吃年糕則是因為年糕諧音年高寄託了人們年年高升的期望;我也嚐嚐聽説不同的魚,有着不同的寓意,比較常見的就是這四種魚:鰱魚代表着連年有餘,鯽魚和鯉魚為大吉大利,鮭魚則為富貴有餘;而湯圓寓意事事如意、闔家團圓、圓圓滿滿、有財有勢

都説中國人講究吃,那麼這些美食在品嚐的過程中又有什麼新鮮之處呢?讓我們一起一探究竟吧!眾所周知,在包餃子的時候,人們常常會在部分餃子裏包上硬幣,誰吃到來年就會發大財,還會在一些餃子裏包上蜜糖,吃到的人這一年的生活就會甜甜蜜蜜,為春節增添了不少樂趣;還有年夜飯桌上必不可少的魚,它一般為餐桌上的最後一道菜,有些地方基本上留下來不吃,寓意着年年有餘;而年糕則是結合當地特產做成的,比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖,白糖年糕,寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等,但我吃的最多的就是家鄉那戴着紅印的糯米年糕,我們稱之為餈粑,平時都是烤來吃,外脆內稠,還可以根據個人口味包一些糖或者辣椒在裏面,好吃極了!

數數看,春節美食還真是不少呢!可惜的是,我只在三亞、廣西和東北過過年,很多美食雖然早有耳聞,卻從未品嚐過,所以一直幻想着它們的味道,總是想着想着就開學了,畢竟,吃貨總想嚐遍世間美食嘛!長大以後,我一定要環球旅行,品嚐更多的食物。

春節美食的作文 篇3

春節期間,大魚大肉吃的都膩了,無意間在美食節目中學得一種靚麗時尚小清新的菜餚,主要用年糕來做,它還有個讓人胃口大開的名字——“五光十色”,恰巧閒來無事,身為一個吃貨的我為了滿足自己的胃,就來做做試一試,材料很常見,你們也來學一學吧。

這是第一次自己完成這一道重頭菜,我不禁有些緊張,材料早在兩天前就備好了,主要用到年糕、洋葱、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個。首先倒入半勺油,等油温上來後,將洋葱切片爆鍋,過幾十秒後將切好的番茄倒入,再翻炒的時候,油不斷滋滋地往外蹦,還不斷地冒煙,這讓不大進廚房的我嚇壞了,又趕緊打開抽油煙機,好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時候,將年糕切片放入,可根據自己口味放入適量鹽和糖。然後把青椒切條放入,再放入少許黑胡椒,中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!

這道“五光十色”真是名副其實,紅的'紅,綠的綠,而且泛着油光,顏色特別鮮亮,這道菜別説吃,就是看一看顏色,聞一聞味道,都會讓人垂涎三尺的,更何況年糕糯滑爽口,再配上番茄醬,那味道真絕了。怎麼樣,有空也在家做一做吧。

春節美食的作文 篇4

過年嘍,過年嘍!我開心地呼喊着。廚房裏,大人們忙裏忙外,根本顧不上我。嘻嘻,今晚是除夕夜,大家正忙着做年夜飯。

外面的天空漸漸暗了下來,繁星點綴着夜空。鞭炮的聲音響徹雲霄,煙花的火光璀璨明亮。媽媽在廚房裏喊我,我衝進去一看,爸爸媽媽都圍在水槽前,一個洗碗,一個洗菜;爺爺正在把盆子裏的菜放入鍋裏;伯母則忙着擺盤之類的精細活。我趕緊走到灶台旁準備朝灶膛裏面添一些柴。這時奶奶走進來了,她一手端着豬肉,一手拿着一疊雞蛋麪皮,眼中含着笑:想不想吃卷卷?我連連點頭。

那就來吧。奶奶熟練地拿起一張雞蛋麪皮攤開在案板上,拿起勺子挖出一勺肉糜,均勻地塗在雞蛋麪皮上,再捲起來,包上保鮮膜。奶奶的動作太快了,三下五除二就處理好了一疊卷卷,相比起來我簡直就是一個門外漢,笨手笨腳的,一個也沒卷好。最後還是停下來給奶奶打下手,包保鮮膜。奶奶提前蒸好了一個卷卷遞給我吃,我咬了一口,誇讚道:真是人間美味呀,太好吃了!不知道誰發明的,太厲害了!奶奶笑了笑,説:我可不知道是誰發明的。不過在我小時候,卷卷可是隻有大户人家才吃起的菜。於是奶奶將她小時候的事情娓娓道來。原來奶奶小時候,家裏條件不好,只聽説過卷卷,從來沒有機會吃。有一次她的哥哥喝了一户有錢人家的喜酒,回來後跟奶奶説他吃到卷卷了,奶奶很好奇趕緊問哥哥卷卷是什麼樣的,好吃嗎?哥哥無比得意的説:卷卷呀,外面是一層薄薄的`雞蛋麪皮,裏面是那豬肉剁成碎泥,拌上很多調料,特別好吃,太香了。奶奶和其他的兄弟聽的口水直流,都無比羨慕。只到奶奶結婚後才慢慢有機會吃到卷卷這個人間美味。

我聽得入了神,奶奶又説:我當時聽哥哥那麼説,心裏面就暗暗地想,卷卷有那麼好吃嗎?什麼時候我也有機會能嚐到就好了。那個時候怎麼也沒想的現在家家户户都能吃到,真是太幸福了啊,哇哇忽然門外傳來哭鬧聲,我跑去一看,原來我的小妹妹和嘉嘉鬧脾氣,我趕緊拿出蒸好的卷卷給妹妹和嘉嘉每人嘴裏塞一點,他們大概也感覺到了美味,瞬間就不哭了。

不一會兒卷卷就全部蒸好了,奶奶將蒸好的卷卷切成片擺放在盤子裏端上餐桌。等這道菜上桌後,年夜飯就開始了。全家人圍着大大的圓桌,桌子上全是美味佳餚,我們小孩子喝着果汁,大人們喝着酒,大家相互説着祝福的話,吃着美味的菜,幸福的氛圍撲面而來。我忽然覺得一家子在一起過年就像是個卷卷,團團圓圓地圍坐在一起,把幸福笑聲包裹在一起。窗外鞭炮的聲音響徹雲霄,煙花的火光璀璨明亮。時間慢慢的流逝,一點一點的靠近庚子鼠年

春節美食的作文 篇5

人們帶着欣喜的心情迎來了一年一度的春節。這天,家家户户貼春聯,屋子裏洋溢着濃濃的温馨。最大的亮點就是美食了。

你聞,我們家早就準備好各式各樣的美食了,那香味早就飄到十萬八千里外了。你只要聞上一聞,一定會口水直流三千尺的。

在這些菜品中,看起來最好吃的莫過於就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披着棕紅色的衣裳,還裹着濃濃的汁,讓你看了兩眼發光。它散發着一股甜香,讓你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再説説着紅燒豬蹄吧,紅彤彤的外衣上有幾點葱花做裝飾,軟軟的豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發着一股清香,有幾絲香葱的.味兒,把你食慾給勾了出來。

我終於忍不住了,迫不及待地嚐了起來。我先夾了一塊大的排骨,輕輕地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起來。這排骨,外焦裏嫩,酸甜可口,十分有嚼勁,讓我有一種雲裏夢裏的感覺,我不僅喊道:“給力”

嘗完了排骨,我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞,“好香啊!”説完,便大大地咬了一口,這豬蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,讓人不由自主的喜歡。它就像糖果,在我口中化開,頓時,一股清香在我口中瀰漫開來。“太讚了!”我興奮地叫了起來。

聽了我的介紹,你們是不是也在吞口水了呢?

春節美食的作文 篇6

今年,我過了一個有趣的春節,我隨着媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的,其實包也不容易呢!

首先是和麪,把水和麪粉倒在一個盆裏,揉來揉去,原本十分鬆散的麪粉不一會兒就成了一個麪糰,我也來試試和麪,面可真軟,我只用一點力氣就把面壓了下去,可提上來卻不那麼容易,我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間,終於好了。現在要發麪了,把面放在盆裏,放了好幾個小時面就發好了。

終於開始包湯圓了。我從麪糰裏揪了一點兒出來,把這個麪糰中間按一個洞,在裏面放上白糖,再把湯圓揉成一個圓球,這樣一個湯圓就做好了。後來,我又做了好多湯圓,看着這些包好的湯圓,心裏別提有多高興了。

開始煮湯圓了。在煮湯圓的過程中,感覺時間好漫長啊!“啊,湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓,我細細地觀賞着湯圓,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡直是美味!”把湯圓咬在嘴裏,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場盛宴。

我慢慢地品味着盛宴。在這一刻,時間彷彿時間已經停滯了,我存在於湯圓的世界裏。

年在不知不覺中來了,也在不知不覺中離去了。

照家鄉的老規矩,春節差不多從臘月二十三日開始。這天,是家鄉過小年的日子,説是小年,不如説是過春節的彩排。晚上,天一擦黑,就聽見一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺之前都要放鞭炮,再燒些紙錢送灶王爺上天,幹...

2月2日我和爸爸媽媽來到廣州,下午我們做了正式旅行的' 準備。2月3日抵達深圳,開始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸媽媽帶我去了世界之窗,那裏 好像一扇很大的窗户,大的可以從那裏看到整個世界。

輕輕地,晚風吹動着窗簾,窗外的樹枝撫摸地窗沿,沙沙地響。窗簾之間露出了一點兒縫隙,彎彎的月牙映入眼簾,四周沒有一顆星星,望着那月牙形單影隻,有種莫名的傷感湧上心頭。

春節踏着農曆12月24日零時的鐘聲,走入桂林的城鄉。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過小年”。過小年這天,人們宰狗、殺鴨,慶賀春節來臨。這天的爆竹聲,帶着人們送灶王爺“上天言好事”的心願噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。

每年的“除夕”,我們全家都會到奶奶家過。爸爸媽媽通常會帶許多好吃的、用的去孝敬爺爺奶奶,而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等着我們。我們全家人圍在一起熱熱鬧鬧,吃火鍋、涮羊肉、説笑話……爺爺奶奶會關切地詢問我的學習成績和生活,...

“砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一陣陣爆竹聲把我從夢中喚醒了。呀!今天是過年,我真高興。吃過早飯,爸爸和爺爺忙着貼春聯,掛燈籠,老叔和老嬸忙着洗菜、切菜、包餃子,奶奶在廚房裏忙着蒸饅頭。

每次聽到電視上的兒歌聲:二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發,二十九買燒酒……每次聽到這首兒歌:我就興奮不已,盼望着新年快快來到。大年七年級的前一天叫大年三十,也叫除夕,家家户户吃團圓飯。

我喜歡春節,因為春節一到,我們全家便能團圓。在外打工的哥哥姐姐都會回來。春節的團圓飯,餐桌上沒有美味佳餚,沒有燕窩魚翅,有的僅是那些富貴人家餐餐能見,而我們這些窮人家久久才能盼到一次的美食。

春節美食的作文 篇7

爸爸説包水餃要先調好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子裏,給我一雙筷子讓我攪拌攪拌,而他炒雞蛋去了。過了一會兒,爸爸拿着剁碎的雞蛋塊來了,只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子裏再加上各種調料,再次攪拌,就這樣餃子餡做好了,接下來就要和麪了。

爸爸拿出麪粉倒在盆子裏,然後加些水開始揉搓,一直揉搓成一個大面團,這時候,包水餃要用到的材料都齊全了。

爸爸拿出一小塊面,揉成長條,切出面劑子,摁一下,再用擀麪杖擀出圓圓的麪皮。我把麪皮放在手掌心用筷子放入適當的餃子餡,對摺中間捏幾下,再把兩邊的皮往裏折,把摺進去的邊摁成好看的花紋兒,一個餃子便包好了。雖然一開始包的不好看,但在爸爸的指導下,我包的水餃越來越好,不一會兒,水餃便全部包完了。

水餃是東漢張仲景發明的',原名叫嬌耳,它是中國傳統美食之一,特別是春節的時候幾乎每家都包水餃,因為它代表着團圓。

我喜歡吃水餃,更喜歡中國的美食文化。

春節美食的作文 篇8

春節誰都不想閒着,着不,美食家族也不閒着,居然參加了一個叫春節美食秀的比賽,經過仔細評選,本人把以下三位評為前三名,請看:

金牌得主:大盤雞

大盤雞那個香呀!色澤超級光鮮,口感超級棒!你若是嘗一嘗呀,一定會吃了還想吃,最終評審團一致決定:大盤雞

得金牌!(可把他美的呦!)

銀牌得主:餃子

在春節中,當然少不了餃子啦!着不!餃子也來參和了(當然是肉餃子了),肉餃子湯汁多,肉餃子的肉又純,拿一個放入口中,哇!簡直是人間絕品(人間絕品當然是大盤雞啦!)!最後決定-餃子不是拿銀牌的.主麼???難到這小子莫非還想奪權???

銅牌得主:當然是紅燒排骨啦!

紅燒排骨啊!一聽到我就成為“口水直流三尺“了!由於紅燒排骨的各個方面都是良+所以,紅燒排骨當然是銅牌的主啦!!!

由於名額有現,不能多選,請明年再來!