農業部推進奶牛標準化規模
農業部紮實推進奶牛標準化規模養殖
農業部通過扶持奶牛規模養殖、實施良種補貼和開展生產性能測定,加快轉變奶業發展方式。2008-2012年,中央財政投入38億元,改造完善3 000多個奶牛養殖場和小區;改良奶牛5 200萬頭(次),奶牛年平均單產從2008年的4.8 t提高到5.5 t;測定奶牛180萬頭(次),參測奶牛日均產奶量由22 kg增加到25 kg ,奶業生產水平明顯提升。下一步,農業部將按照國務院的要求,認真貫徹落實《關於進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作的'意見》,積極配合食品藥品監管總局等部門,以保障嬰幼兒配方奶粉奶源安全為重點,進一步做好奶業生產和生鮮乳質量安全監管工作。
一是加快推進奶牛標準化規模養殖,2013年的項目資金規模已從5億元增加到10億元,將重點向嬰幼兒奶粉企業奶源基地傾斜,對奶牛場圈舍、擠奶廳和質量檢測設施進行標準化改造,提升奶牛養殖水平。
二是加快實施奶牛改良計劃,開展奶牛良種補貼和生產性能測定,做好奶農的技術服務和指導。三是加強奶站和運輸車監管,開展專項整治,強化許可管理,嚴格飼料、獸藥等投入品監管,實施不合格生鮮乳報告和處理制度,努力消除質量安全隱患。四是全面實施生鮮乳監測計劃,加大嬰幼兒奶粉企業相關奶牛場、奶站和運輸車抽檢頻次,檢測指標覆蓋國家公佈的所有違禁添加物。五是實施振興奶業苜蓿發展行動,加快高產優質苜蓿示範基地建設,從源頭上提高奶源質量。
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