黃花菜是治療電腦臉的絕密武器
我們日常生活中經常會引用一個詞“電腦臉來形容時常眼光呆滯,神情木訥,缺少笑容的臉。其實是長期的程序員工作留下的後果之一。那怎樣通過蔬菜才能治療“電腦臉呢,來看看專家的意見吧。
心理學專家研究發現,經常與電腦打交道的人,由於長時間面對沒有生命的電腦屏幕,而與人的交流越來越少,會在不知不覺中生出一張表情淡漠、冷峻的“電腦臉。習慣了與計算機交流的人,往往很難體諒對方,他們對於自己的觀點要麼執意堅持、要麼全盤放棄。
但在社會交往中,處理人際關係要比電腦交流複雜得多,即使你的要求是正確的,也不一定會馬上被人接受,而這些人思維方式和處理問題的方法簡單,無法與他人達成妥協和諒解。在實際工作中,他們經常是既無法很好地彙總部下的意見,又不能有效地協調與其他部門的工作,以至於無論幹什麼事都畏縮不前,最終對自己失去信心,時間長了,將會內心煩躁、身心疲憊、精神沮喪。
治療食物:黃花菜
兒科醫生新近發現了一個很重要的關係,那就是笑與鐵質之間的瓜葛。
研究資料顯示,凡是面帶微笑、眼球靈活、目光炯炯有神的嬰兒,其體內的鐵貯存多數正常;相反,面孔嚴肅、呆板,或1小時內僅發笑1~2次的寶寶,血中鐵含量可能不足。看來,要把缺少笑容作為我們體內缺鐵的一個早期警報,不用等到出現貧血症狀時才想到補鐵。
人們都知道菠菜富含鐵,其實,黃花菜中所含的鐵是菠菜中的.幾十倍。古人曾給黃花(金針)起名叫忘憂、療愁。這足以説明黃花菜的功效。
在我國的徐州,有道傳統名菜“軟炸黃花菜。最適合網蟲們吃。此菜用黃花菜作主料,因外以雞糊裹炸,食之軟嫩而得名。在北京,正宗的徐州菜館很少,但一般經營南方菜的飯館裏都有這道軟炸黃花菜。美中不足的是這些飯館所用的黃花不是徐州產的,因此,效果差了些。
擁有一張“電腦臉,雖説不是説什麼缺點,卻也給自己的生活帶來一定的煩惱,若是你也要天天,坐對電腦,你就多吃點黃花菜吧。
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