郁金的功效与作用-郁金的药用价值-郁金食疗方
用郁金挥发油小鼠腹腔注射,对溶血素产生、空斑细胞形成之特异性体液免疫功能,有明显的抑制功效,对淋巴细胞转换率、T细胞免疫功能也有明显的抑制作用。以下是本站小编整理的郁金的功效与作用、郁金的药用价值_郁金食疗方,欢迎阅读参考!
郁金的功效与作用-郁金的药用价值_郁金食疗方郁金的功效
功用主治
行气解郁,凉血破瘀。治胸腹胁肋诸痛,失心癫狂,热病神昏,吐血,衄血,尿血,血淋,妇女倒经,黄疸。
①《药性论》:治女人宿血气心痛,冷气结聚,温醋摩服之。
②《唐本草》:主血积,下气,生肌,止血,破恶血,血淋,尿血,金疮。
郁金的`功效与作用
③《珍珠囊》:凉心。
④李杲:治阳毒入胃,下血频痛。
⑤《本草衍义补遗》:治郁遏不能散。
⑥《纲目》:治血气心腹痛,产后败血冲心欲死,失心颠狂。
⑦《本草通玄》:治痘毒入心。
⑧《本草正》:止吐血,衄血;单用治妇人冷气血积,结聚气滞,心腹作痛。
⑨《本草述》:治发热,郁,咳嗽,齿衄,咳嗽血,溲血,头痛眩晕,狂痫,滞下,淋,并眼目鼻舌 郁金-中药材饮片 咽喉等证。
郁金的药理作用
1、对血脂的作用
郁金水煎剂给因胆甾醇引起动脉粥样硬化的家兔口服10g/天, 100天后血清胆固醇未降, 反较对照组为高, 磷脂升高较明显, β-脂蛋白、三酸甘油酯稍有上升, 但与对照组无差异.郁金粉按 134mg/100g 给予实验性动脉硬化的大白鼠, 血清胆固醇及C/P 值均有轻度上升, 但能减轻家兔或大鼠主动脉及冠状动脉内膜斑块的形成及脂质沉积.但也有报告指出, 同属植物Curcuma amada 的乙醚提取物给患有高胆固醇血症的兔口服, 在三周内使血胆固醇由 266mg% 降至 36mg%, C/P 值也相应下降, 主动脉重量明显减轻, 动物体重增加.
2、抗真菌作用
水浸剂(1:3), 在试管内对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、石膏样毛癣菌、许兰黄癣菌、奥杜盎小芽胞癣菌、铁锈色小芽胞癣菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用.
郁金的药用价值
免疫抑制和抗变态反应
免疫抑制:用郁金挥发油小鼠腹腔注射,对溶血素产生、空斑细胞形成之特异性体液免疫功能,有明显的抑制功效,对淋巴细胞转换率、T细胞免疫功能也有明显的抑制作用。
提高吞噬功能:郁金多糖能激活小鼠网状内皮系统,提高吞噬指数。
抗变态反应:郁金提取物对l型和Ⅳ型变态反应有抑制作用,能抗组胺释放,并且有抗炎作用。
保肝利胆
保肝:温郁金挥发油大鼠腹腔注射,能使肝细胞损伤得到明显修复。温郁金挥发油对中毒性肝炎有降低SGPT、提高血浆总蛋白的功效;并能使受损之肝细胞线粒体和粗面内质网恢复正常。对CCl1所致的自由基有灭活作用,并能抑制肝微粒体的脂质过氧化,对肝脏起到保护作用。
利胆:注射液能促进胆汁的生成和分泌,并能收缩胆囊,促进胆汁排出。
对代谢的作用
对蛋白代谢:挥发油能促进大鼠肝细胞合成白蛋白和α1、α2、β2球蛋白,抑制γ-球蛋白的合成。还能降低血浆纤维蛋白原的含量。
对肝糖原代谢:挥发油注射液对大鼠有促进肝糖原合成和肝糖原分解的作用。
对脂质代谢:挥发油注射液能使实验性高脂血症大鼠的血清胆固醇和γ-脂蛋白含量降低,纠正α-、β-脂蛋白的比例失调,同时使主动脉中胆固醇和甘油三酯含量降低,抑制主动脉内膜中粥样斑块形成和脂质的沉积。
食疗方
1、郁金炒养肝
材料:西芹50克,养肝200克,郁金20克,食用油,季节,水芡粉,料酒,葱姜末。
做法:西芹洗净切片,郁金切片,羊肝洗净后切片,加水芡粉、鸡精、盐腌制;油锅烧热,放葱姜末,爆香后倒入羊肝、西芹、郁金、盐、料酒,炒熟即可。
功效:利胆退黄,清心凉血,活血止痛。
2、郁金黄芪灵芝饮
材料:茯苓、灵芝各12克,黄芪25克,郁金10克,茶叶6克。
做法:将茯苓、灵芝、黄芪、郁金一起放入砂锅里,加水800毫升,武火煮沸,文火煮20分钟,去渣取汁,将汁倒入保温杯里保温;将茶叶放进茶杯里,冲入适量的药汁,盖上盖子焖3分钟即可。
功效:利胆退黄,清心解郁,行气化瘀。
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