闽生果
闽生果源于闽菜系中的一道美食。下面是详细介绍,欢迎阅读!
花生米(300克)、冻猪油(60克)、白糖(40克)、五香粉(少许)、椒盐(少许)
制作过程
一、将花生米放在开水里泡一泡后取出,剥去皮,再放入热猪油锅内炸酥,然后取出冷却,但不要炸得过久过老,以免发苦。
二、将五香粉、糖、椒盐放在一起拌和;冻猪油与花生米拌和;最后再将这些材料混合拌和即好
营养价值
1.经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。
2.治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后,食花生油2~4汤勺,连服1周。
3.治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只,一同炖食。
4.治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎后饮汤,食花生米和枣,每日2次。
5.治慢性肾炎。方法一:花生米连皮、红枣各60克,煎汤代茶饮,食花生和枣,连服一周。
方法二:花生米120克、蚕豆250克,放入砂锅内,加3碗水,微火煮,水现棕红色、浑浊即可服,服时加红糖。 奇妙的'花生米
6.润肠通便。因花生米富含高油脂,有润肠功效,在一定程度上能预防便秘,但是不能吃的太多,吃得太多可致腹泻。
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