蛋炒饭怎么做好吃 除了蛋炒饭还能做哪些好吃的米饭
米饭并不是只能做成蛋炒饭,还能配成那么多的花样。人只有懂得变通,才能得到更好的。如果你一直选择墨守陈规,就只能吃蛋炒饭。本文是本站小编精心收集的蛋炒饭怎么做好吃,仅供参考!
蛋炒饭怎么做好吃懒人电饭煲蛋炒饭的做法步骤
1. 将锅内放入油大蒜,等电饭煲预热的时间,将鸡蛋磕入碗中打匀,倒入微热的电饭煲中。2. 加入少许盐、熟玉米粒、熟胡萝卜粒、隔夜饭拌匀,加入少量的味精,盖上锅盖,摁下蒸煮键。3. 5分钟左右,打开电饭煲,再翻动锅内食材,若太干的话,可少许加点水,焖个5分钟,即可。
小贴士
材料是自己想加点什么都行,可以再加点熟的豌豆粒、香肠、放点海苔肉松,味道更好。。
4种美味米饭的做法1、泡菜拌饭
一名合格的吃货,如果没有吃过风味俱佳的泡菜拌饭。那他可能是假的吃货。因为泡菜拌饭不仅好吃,而且做法也很简单。
首先把胡萝卜切丝,小葱切段,生姜切碎放在一旁。
再把辣白菜放在小碗里,肉丝切碎,准备好鸡蛋。
最后把吃剩下的米饭放到电饭煲或者锅里热一下。
一切准备就绪,把油锅加热,倒入酱油,生抽,花椒粉等佐料爆炒。
再把白菜,肉丝一起倒入油锅,进行翻炒。把炒好的蔬菜放到米饭里进行搅拌。
如果你想对自己好一点,可以再用平底锅煎一个鸡蛋。
把鸡蛋放在做好的拌饭上面,再撒上切好的葱花。
还可以尝试一下韩国口味的泡菜拌饭,加一点酱汁。
一碗正宗的韩国泡菜拌饭正式出炉,味道鲜美可口,让人回味无穷。
2、酱油炒饭
看着下面这碗让人流口水的酱油炒饭,你会觉得吃了那么多年的蛋炒饭确实很委屈。
打两个鸡蛋放到冷饭里,搅拌均匀。
再把酱油,糖,料酒,生抽混合在一起搅拌。
把锅加热,放入植物油。等油加热,把切好的葱蒜姜放进去。
接着放入调好的酱油拌饭,大火爆炒。直到火候差不多时。
最后再放入蚝油,小葱,也可以根据自己的`口味,加入适量的辣椒,翻炒两下。
一盆香辣可口的酱油拌饭出锅。
3、香煎米饼
糯米做的糍耙没吃过瘾?没关系,用吃剩下的米饭能够做出比糍耙还好吃的米饼。
要想米饭含有营养,鸡蛋总是少不了的。先打一个鸡蛋放在米饭里。
往米饭里加入各种调料,盐,辣椒,胡椒粉,搅拌均匀。
把手洗干净,沾点面粉,开始揉捏已经搅拌好的米饭。
最后把它们放入油锅,煎成焦黄的颜色。
香煎米饼正式出炉,比超市卖的米饼好吃多了。
4、肉松饭团
对于面包房里,随处可见的肉松饼干,肉松面包,已经感到稀松平常。那来一款肉松饭团让你过过嘴瘾。
用电饭煲把米饭蒸熟,拿出来放凉。
按照半勺生抽,1勺糖,3勺醋的量配好寿司调料。
将调料倒入米饭中,进行搅拌。直到米饭全部吸收调料。
然后把手打湿,倒入少许的盐揉搓整个手掌。
一切就绪,开始揉捏米饭,把它们揉成圆形的饭团。
用手指在里面掏一个小洞,里面放入准备好的肉松。
在底部再黏上一块海苔,包住整个饭团。
肉松米团大功告成。
原来米饭也能配成那么多的花样。人只有懂得变通,才能得到更好的。如果你一直选择墨守陈规,就只能吃蛋炒饭。
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