三文鱼的家常做法
三文鱼是一种常见的淡水鱼,也叫鲑鱼,它的营养价值非常高,能够预防老年痴呆,缓解水中,健脾胃。下面是小编收集整理的三文鱼的家常做法,希望对您有所帮助!
宫保三文鱼做法食材准备
三文鱼肉半斤,花生米50克,葱,花椒,醋,生抽,糖,料酒,淀粉,骨汤,盐,醋,干辣椒。
方法步骤
1、将三文鱼切成小方块,用盐,胡椒粉拌匀腌10分钟;
2、炒锅凉油放入花生米,小火慢慢炸熟,然后用厨房纸吸干油晾凉;
3、大葱切小段,干辣椒剪开去籽,小碗中醋,生抽,糖,料酒,淀粉,骨汤,盐,醋调匀待用;
4、炒锅烧热少许油,放入花椒煸香,然后放入辣椒炒香,倒入三文鱼炒至变色;
5、然后倒入大葱炒匀,接着兑好的.调味汁,大火翻炒至汤汁收浓放入花生米拌匀即可。
小贴士
炸花生米的时候,小火冷油才不会炸糊。
三文鱼浓汤做法食材准备
三文鱼鱼骨200克,盐适量,蘑菇100克,西红柿1个,内酯豆腐,姜片,葱,白酒少许。
方法步骤
1、三文鱼鱼骨洗净,蘑菇洗净,西红柿去皮切小块,姜切片,葱切碎;
2、内酯豆腐切成小块,锅中放入少许油先爆香姜片和油,烧热后放入三文鱼煎发白;
3、然后加入一碗清水,烧开后放入1勺白酒,中火慢炖,汤汁浓白后放入蘑菇,西红柿;
4、加入少许盐调味炖煮片刻后加入内酯豆腐撒上葱花即可。
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曲奇饼的做法步骤是什么
曲奇饼的做法步骤1.黄油自然软化!砂糖放在里面一起搅匀成糊状。2.蛋打匀。和面粉一起和在里面搅匀3.装进裱花袋。嘴的话。喜欢用什么花纹自己定!4.弄好就准备进烤箱!5.出炉!(我的是上火150度。下火是170度.我喜欢吃香一点的!18分钟!)...
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曲奇的做法步骤附图
曲奇的做法步骤1.牛奶和白糖混和加热,使白糖融化冷却。2.黄油切小块软化。3.软化的黄油打发至浅黄色。4.牛奶糖水少量分次加入黄油中,打发至有光泽。5.打发好的黄油加入盐拌匀。6.加入杏仁粉,面粉;面粉需过筛,杏仁粉不用过筛。7.用橡皮刮刀翻拌均匀。8.面糊装入裱花...
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焗吐司的做法步骤
1.鸡蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖一起打散。吐司切去外边后切成小块。2.将吐司放入蛋液使吐司吸饱蛋液。3.焗锅内壁涂上黄油。(防粘、便于取出吐司也方便清洗)4.将饱和蛋液的吐司放入焗锅。(我没舍得丢弃多余的蛋液,太湿了)5.放入已预热的烤箱以170度烤25至30分钟即可(...
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椰浆曲奇的做法步骤
1.融化黄油和糖粉,2.搅拌均匀呦~3.把椰浆分次加入搅拌均匀的黄油溶液中~我喜欢吃浓香味道,椰浆放的偏多,可以少放点,也可以替代性的放一些淡奶油~我不喜欢那东西,所以就放的`纯椰浆~4.分次把椰浆与黄油溶液混合均匀o5.分次将面粉过筛倒入搅拌均匀的液体中~6.拌好的曲奇面...