鸡丁的家常做法
第一步
鸡丁的家常做法简单易做,味道鲜美,鸡丁的做法有很多种,比如宫爆鸡丁、土豆鸡丁、炒鸡丁等等,下面为大家介绍一种鸡丁的家常做法:首先把鸡胸脯肉切成小快,加上酱油、盐、水淀粉,搅拌均匀。再用盐,酱油,醋,白糖,水豆粉兑成调味汁备用。
第二步
在锅里放入适量的油,大火烧至5成热,把拌好的'鸡丁放进去炒散,盛出备用。
第三步
锅中放入适量油,烧至3成热,把切好的辣椒段、花椒放进去略微炒一下,再放入姜葱蒜一起炒出香味。
第四步
把炒好的鸡丁放入翻炒均匀,用开始兑好的调味汁进行勾芡
第五步
最后放入炸好的花生米翻炒均匀,起锅装盘。以上内容通过图文并茂的方式手把手教你鸡丁的家常做法,并详细说明鸡丁的家常做法所用食材和大约时间。其实鸡丁的家常做法很简单,喜欢吃鸡丁的朋友可以尝试一下鸡丁的家常做法。
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