家常烤面包的做法
面包也写作?包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成焙烤食品。下面是家常烤面包做法请参考!
家常烤面包做法主料:法国长棍面包1个,鸡蛋2个,黄油50g,蜂蜜50g
烤面包片做法步骤:
1. 面包切片,切均匀点
2. 黄油软化,我是直接放微波炉里加热软化
3. 鸡蛋打散,加入蜂蜜。鸡蛋液加入黄油中,面包片两面都沾上液体。
4. 烤箱预热180度烤5-10分钟,观察颜色,上色即可!也可以微波炉烤,放入微波炉2-4分钟即可!一样美味喔!
小贴士:
蜂蜜多少根据自己口味,重口味亲还可以在面包片表面再刷一层蜂蜜!不要光刷蜂蜜就进微波炉烤,容易糊!
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