醋腌白萝卜的制作方法
美味的醋腌白萝卜,无论是配饭配酒单吃都好吃的不得了,让人一口接一口停不了!下面是醋腌白萝卜的制作方法,希望对大家有帮助。
做法步骤
1. 准备材料:白萝卜一根带皮洗干净(白萝卜忘记拍照就给切了),醋,盐,香油。
2. 白萝卜切成3-4毫米的'薄片,切薄了或者厚了都会影响口感,实践证明这种薄厚腌出来最好吃!
3. 每片都十字切成四块,无论大小,四分之一圆的片片一口一片刚刚好~
4. 洒上盐,搅拌一下,盐量不可过多过少,不太咸就好,毕竟这不是一道咸菜。
5. 腌制一小时以上去除萝卜味和辣味,直到出好多水。
6. 浇上醋,醋量没过一多半萝卜为好,因为继续腌制还会出水没过萝卜。
7. 洒上香油,可以多放一点比较香,拌匀。
8. 可以直接开动啦,要是放冰箱冷藏一晚又是另一番风味,都喜欢!
小贴士
1白萝卜要腌出水来才能去除萝卜味和辣味。
2完成后直接吃是一种风味,冷藏后腌制一晚又是另一种风味。
3腌制完最好在几天之内吃掉,醋过多泡的久了就只有酸味,没有香味了。
4腌白萝卜两小时后水不要倒掉,直接倒醋,倒多少看个人口味,我一般有上色就好,倒的太多反而太酸了不好吃,可以一点一点加醋直到觉得口味够了为止。
-
小制作作文实用[8篇]
在生活、工作和学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编精心整理的小制作作文8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。小制作作文篇1一把普普通通的剪刀和一张普普通...
-
小制作作文汇总【5篇】
无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家...
-
小制作作文(优选6篇)
在学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家整理的小制作作文6篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。小制作作文篇1美术教师使我们下一节美术课带至少两个鸡蛋、手工纸、双面胶带和...
-
制作的作文300字精选(3篇)
无论是在学校还是在社会中,大家都经常接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编帮大家整理的制作的作文300字3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。制作的作文300字篇1...