市場營銷策劃範文合集六篇

市場營銷策劃 篇1

一、活動背景

目前,大學生課外活動形式趨於豐富多樣化，但多偏重於對理論知識的考覈。然而，社會發展對於大學生的實踐能力要求越來越高，對於大學生學以致用,培養綜合素質的要求要求越來越高，基於這樣的一種想法和認知，開展一項真正能夠將理論與實踐進行有效結合的活動顯得尤爲重要，在商業經濟高度發達的今天，營銷越來越成爲企業生存與發展的關鍵，社會迫切需要懂得營銷理論知識與實踐技能的人才，營銷對企業來講顯得尤爲重要。

在競爭如此激烈的時代作爲新世紀的大學生，有必要抓住在校的黃金時間，鍛鍊自己的能力，提高自身的綜合素質。爲了促進大學生就業創業，幫助大學生整合社會資源，爲我校大學生搭建項目和人才彙集的平臺，特此舉辦此次實戰營銷大賽。

經濟管理系注重學生實踐動手與管理能力，提高了學生學習專業知識的積極性和主動性；同時開展學生專業課外活動，能夠很好的將學生活動與專業學習緊密結合起來。本次市場營銷大賽就是基於這個前提而開展的活動，旨在爲學生創造一個將理論運用到實踐過程中去的平臺，從而提高學生的綜合能力。

二、活動目的

本次大賽是爲了能將學生由書本走向現實社會的一個過程。鍛鍊在校學生學有所得，學以致用的綜合能力。爲大學生就業提供一個途徑.本次大賽我們將其定位於以專業營銷知識爲基礎，以實際銷售爲手段，從基礎工作做起，強調社會經驗的積累，最終達到使參賽學生整體綜合素質得到鍛鍊提高這一目的。

三、主辦單位：

衡水學院經濟管理系

四、參賽人員：

參賽對象爲衡水學院xx年畢業生

五、活動時間：

xx年3月4月

六、活動地點：

衡水學院

七、宣傳策略

1.海報宣傳：在學校的消息欄以及食堂等流動人口大的地方張貼關於本次大賽的宣傳海報併發放傳單以及懸掛相應的條幅。

2.網絡宣傳：將比賽消息公佈于衡水學院校園網，並附件比賽報名表供下載，及時發佈新賽況，決賽和頒獎典禮。同時專文介紹本次活動的意義及影響。

3.向院廣播臺提供資料，進行本次大賽宣傳報道。

八、大賽流程

一．報名

報名階段

時間：xx年3月27日至xx年3月30日，每天上午8點至下午5點。

報名地點：經管辦公室

參賽對象：參賽對象爲衡水學院xx年畢業生,個人賽,詳情參見報名表。

報名方式：以班級爲單位，到經管辦公室領取報名表。

參賽要求：經濟管理系每班至少10人蔘賽.

二、初賽

比賽主題：羣雄角逐

初賽時間：xx年4月10日至xx年4月15日

比賽地點：衡水學院

初賽流程：

（1）初賽準備階段（xx年4月10日至xx年4月13日）：

根據大賽要求參賽選手提交營銷策劃，作爲作品參賽,由組委會發布回覆函並加以確認.

（2）初賽評審階段（xx年4月14日）

組委會於提交截止日期後一日組織專家進行評審，評審委員會成員5人，對第一輪篩選的作品進行認證評審,前20名選手晉級複賽. （3）初賽結果公佈（xx年4月15日）

經過審覈後的進入複賽的選手名單將通過電話方式通知，並通過大賽主辦方和網絡等形式進行宣傳，增加活動的影響力，提高活動關注度，並通知參賽選手領取營銷產品。（強調誠信原則，不允許提前銷售）

xx年4月15日晚召開復賽準備會，複賽選手瞭解進一步細節。

三.複賽

比賽時間：xx年4月16日至xx年4月20日

比賽地點：衡水學院

複賽流程：

4月16日至19日晚5點期間選手在校內進行銷售。銷售形勢分爲兩種：①指定產品銷售（由贊助商決定產品，但要適合學生銷售），②自由銷售(大賽組委會將提前與學校相關部門協調好，比賽時提供相關證件，以便參賽隊伍進行銷售)。

各進入複賽的選手都需要有一個銷售情況的記錄，包括銷售時間、銷售地點、銷售方式、銷售額、盈利等。並於19日晚10點前將銷售記錄發到組委會郵箱(如發現作假,取消比賽資格)

xx年4月20日，由大賽組委會審覈提交的銷售記錄和財務情況，以銷售額爲指標進行評分。根據初賽+複賽分數得出總分數，選取前3名選手晉級決賽。

四、決賽

比賽主題：巔峯對決

比賽時間：xx年4月21日至xx年4月22日

決賽流程：

實戰營銷比賽 地點：衡水市休閒廣場

參加決賽的選手於9:00到達比賽場地，讓選手銷售指定的產品，中午12點準時結束，查看利潤額，根據銷售額和初複賽得分評選出冠軍.

3、決賽結果：

於xx年4月22日公佈冠軍，由贊助企業及學院代表進行頒獎。 六、頒獎典禮

ⅰ.時間 xx年4月23日

ⅱ.地點 音樂大廳

ⅲ.前期準備：

1.發邀請函邀請有關院、系領導，評委及嘉賓；通知相關選手。

2.準備好證書和獎品。

3.工作安排：現場秩序維護人員，緊急情況應對小組

4. 會場佈置和器材調試，調試電腦及音響。

ⅳ.典禮流程：

1.下午2：00-2:30由2～3個文藝表演拉開典禮序幕。

2.下午2：35-2：45主持人宣佈冠、亞、季軍獲得者並宣讀評委會評語和評分，評委會代表頒獎。

3.冠軍代表發表獲獎感言--5’

4.贊助商及評委老師發表感言—10’

5院系領導發表講話--5’

市場營銷策劃 篇2

一、概要

現代人憂心大魚大肉會造成膽固醇過高，帶來高血壓、中風等疾病，因此，對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鮮的瓶裝水果原汁就是其中之一，雖然目前市場上的果汁大多數濃度只有10％一30％，但仍有很大的市場。

二、策劃目的

冰糖雪梨符合現代人崇尚自然、綠色的消費追求。而當前中老年人也喜歡果汁健康飲料，果汁飲料行業產品競爭非常激烈，就康師傅對飲料產品也先後推出了酸梅湯、酸棗汁、茉莉花茶，等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁飲料具有清熱驅燥，潤肺滋養等效果，適用於夏天，因此抓住此特點爲重點來推廣冰糖雪梨產品，推廣品牌形象。避開其他競爭，利用傳世新飲的概念，進行一系列的促銷推廣，以提升銷售業績和品牌知名度。

三、分析當前的營銷環境狀況

1、政治環境食品飲料行業是“十二五”規劃發展的重點行業之一， 國家相關政策的支持 將爲食品飲料行業的發展帶來巨大的機遇。

2、社會經濟環境隨着國內生產總值GDP不斷的增長，人均的收入水平也不斷提高，消費者的購買力相應的也提升了。

3、文化環境高素質的教育人才越來越多，果汁市場的迅速崛起與消費者的健康意識增強密不可分，因此，健康美味成爲果汁吸引消費者的主因。

4、技術環境 康師傅是一線的飲料品牌，口味豐富，具有自己的品牌特色，擁有很好的技術，不斷研發出新的飲料產品。

? 5、行業背景果汁市場近年的競爭日趨激烈，果汁產品也呈現差異化走向.果汁飲料已經成爲最受歡迎的飲料品種，其市場增長速度超過瓶裝水飲料、碳酸飲料和茶飲料的增長速度。廣闊的市場前景，吸引了中外企業競相加入到果汁飲料的生產行列中來。

? 6、競爭者狀況綜觀目前中國果汁飲料市場，一支是臺灣背景的企業統一，以包裝的創新和口味取勝；一支是包括匯源、娃哈哈等國內知名企業；還有一支是跨國公司如可口可樂、百事可樂等

四、對產品市場影響因素進行分析

在中國國內市場中，冰糖雪梨同類產品還存在着一個相當大的市場空白。從康師傅冰糖雪梨20xx年九月份上市以來一直受到消費者的青睞. 目標市場細分爲常州市居民及高校學生：常州工程職業技術學院、常州機電學院、常州紡織職業技術學院、常州輕工學院、常州信息學院、常州電大、常州大學等常州地區高校。

五、產品相關信息

1.核心產品： 冰糖雪梨

（1）作用功效:清熱驅燥，潤肺滋養。

（2）價格：冰糖雪梨果汁飲料/3元/瓶/500ml/2.5元/450ml

2.形式產品：

（1）材料：純淨水、白砂糖、濃縮果汁、冰糖、食品添加劑 （2）包裝：瓶裝

3.產品分析：

（1）賣點：可滋補養顏、潤肺清熱、生津止渴，既美味又健康！夏季防暑降溫之佳品 （2）市場生命週期：

開發期、引進期、成長期、成熟期、衰退期 （3）所處銷售階段：成長期

六、SWOT

七、營銷目標

1、銷量達到50千箱

2、品牌目標：通過加強宣傳使和康師傅果汁飲料的消費者約佔果汁行業的60%。

八、營銷戰略

定價策略

1．目的：

爭取市場佔有率，一年內達30％ 2．其他廠牌：

(l)義美小寶吉： (2)統一水果原汁： (3)波蜜水果園： 3．定價：

目標爲爭取冰糖雪梨的市場佔有率，定價爲2.5元/450ml 通路策略

·超級市場 ·速食店

·便利商店、平價中心 ·百貨公司中的美食廣場 ·西點麪包店 ·咖啡廳 ·飯盒承包商 ·pub

·餐廳、飯店 ·disco

·車站，機場 ·機關營區福利站 ·學校福利社 ·小吃店 ·路邊攤 廣告：

1．電臺：icrt、中廣流行網、青春網、音樂網 2．電視：三臺晚上六點到九點時段

3．報紙：工商時報、聯合報、經濟日報、民生報 4．雜誌：依依、薇薇、黛、風尚、天下、卓越 5．車廂內、外 6。海報、dm

7．氣球：做成水果形狀

促銷：

1.廣告語：傳世新飲，清熱驅燥，潤肺滋養。 2.免費品嚐 在促銷地點可以進行免費品嚐， 讓還沒有購買慾望的人品嚐後產生購買行爲。

買二送一促銷活動,並送圈圈3個，如果套中瓶子就拿走。 3.憑收集的瓶蓋換取獎品 只要收6個康師傅冰糖雪梨瓶蓋，均可再來一瓶，並獲得一次抽獎的機會，每人只限一次 。

4．配合電視節目贈品：強棒出擊、好彩頭、百戰百勝、歡樂傳真、來電五十

5．贊助公益活動

6. 拉大批零差價，調動批發商、中間商積極性。 給予適當數量折扣，鼓勵多購。

市場營銷策劃 篇3

一、前言

近年來，飲料行業整體發展速度非常迅猛，年產量以超過20%的年均增長率遞增，達到1300多萬噸。在產量增長的同時，品種也日趨多樣化，爲消費者提供了更多的選擇機會。在這樣成熟期的市場格局下，如何營銷策劃自己的產品，使產品能夠脫穎而出，在整體的飲料行業實現長足的發展，是所有飲料企業需要探討和思索的問題。因此，在滿足消費者需求的同時，要根據市場的需求進行產品的多樣化轉型發展。

二、執行概要

隨着我國改革開放基本國策的深入貫徹和我國市場經濟的不斷髮展，人民生活水平的不斷提高，消費者對於功能性飲料市場的需求逐漸降低，花樣百出的宣傳並不能掩蓋功能性飲料越來越不被歡迎的事實，長期以往，整個功能性飲料業的發展運轉速度將會滯後。因此在不斷提高企業技和實力的同時也需要不斷變換營銷模式，才能使企業能夠健康高速地發展。在此，我們以飲料可口可樂爲例，在營銷策劃時把飲料的定位與渠道方面更加細化，將產品推向市場，從而推動飲料行業的發展，實現營銷的目的。

三、環境分析

1、產品狀況

可口可樂不僅有其核心產品可口可樂，可口可樂旗下的還生產：雪碧、香草可口可樂 、雪碧冰薄荷、 健怡可口可樂、 雪碧火辣 、檸檬健怡可口可樂 、 芬達、 美汁源果粒橙 、保銳得 、醒目、 天與地礦物質水 、酷兒 、水森活純淨水、雀巢冰爽茶 、冰露純淨水、雀巢咖啡、 茶研工坊、陽光等，每種產品的上市都引起了一段時間的銷售熱潮，尤其是在青少年中。就目前的情況來看占主導地位仍是可口可樂和雪碧，無論是在哪個市場佔得比重都很大。產品包含了碳酸飲料，茶飲料，果蔬飲料，運動型飲料這幾個目前市場佔有率很高的飲料類型，可以滿足不同口味和嗜好的消費者的需求。產品口味佔有極強的優勢，百年前那神祕誘人的碳酸水至今仍那麼神祕，口味獨特，能吸引各種不同的消費者。

2、競爭狀況

如今，市場上各類飲品日益增多，無論是同類產品還是非同類產品都給可口可樂帶來了巨大的挑戰與壓力，尤其是百事可樂的競爭，佔據了可口可樂的很大的市場份額。然而，現在兩家企業都面臨一個問題就是大家普遍認爲碳酸飲料對人們的身體不好，這就使得可樂在整個飲料行業不能得到充足的發展空間，必須有所創新與突破。 隨着飲料市場的不斷多元化，，碳酸飲料的市場已經有被擠兌的的趨勢，改變策略就成了刻不容緩的趨勢。當前在學校最大的挑戰就是果蔬飲料、茶飲料以及乳酸飲料，而可口可樂的多元化市場現在並不成熟，

在非碳酸飲料方面的開發力和宣傳力還不足，很多人除了可口可樂公司核心產品可口可樂以外並不知道還有其他產品。大學生喜愛的口味多種多樣，產品種類也多，已不是憑可樂打市場的時代，所以，如何充實產品線，擴大產品種類宣傳，並且又能保持品牌獨特性，是企業的當前目標。

3、消費者狀況

大學生很少有收入來源，但是消費慾望強烈，父母對他們的生活補貼是經濟的主要來源，隨着生活水平的提高，父母對教育的重視，對大學生的經濟投入很大，其消費能力也不容小覷。 高校大學生市場屬於低端消費市場，但是在不久的將來他們會成爲高端市場的重要組成部分，在可口可樂校園營銷的時候要抓住之一羣體的特點，採取相應的營銷策略。大學生消費羣體正是年輕富激情、對時尚最爲過敏的一族。通過對大學生的調查，發現在購買時主要考慮的因素有品牌知名度、口味、健康、是不是比同行業中的飲料價格低、是不是有優惠。在校大學生大多數處於18到20多歲之間。這個羣體最求時尚，對新鮮事物感興趣，他們崇尚個性，思維活躍，他們具有強烈的品牌意識，對品牌的忠誠度低，是容易相互影響的消費羣落。因此，要在校園裏擴大可口可樂的品牌宣傳力度，並傳達可口可樂青春活力的品牌理念，不斷推出新口味的子品牌以追隨市場消費變化。另一方面，年輕人都比較愛運動，所以同時要加強在運動和解渴兩方面的宣傳。

四、營銷及財務目標

營銷目標是通過一系列的整合營銷策劃使可口可樂的品牌美譽度和市場佔有率在20xx年的校園營銷中有所提升。本次活動的目標消費羣是重慶科技學院的在校全體學生。大學生都是充滿運動氣質的羣體，可樂在大學生中的市場非常大，是任何飲料的必爭之地。 但營銷策略的優劣直接影響了可樂的銷售情況。經過市場調查，我們認爲決定銷售情況諸多因素裏，影響飲料購買的最主要因素是銷售地點以及銷售方式—大多是就近購買並且越方便越好。 分析與競爭對手的優劣勢，幾個隊伍同時銷售同樣的'產品，這就表示要取得銷售情況的勝利，必須搶到最大限度的市場和有最快捷周到的服務。

市場營銷策劃 篇4

　（一）、總體市場分析

1、市場現狀

隨着民族風熱行，銀飾首飾自三年前興起至今仍然受年輕男女喜愛。這類飾物主要以銀、925銀爲主，配以有民族特色的裝飾物成爲年輕男女休閒時配襯服裝的飾物，常採用寶石、亞克力板、水晶，鋯石等材質的首飾市場佔有率較過去有所提升，體現了市場消費結構多元化、多層次的發展趨勢。

然而我國當下首飾設計大多對幾何型、流線型簡單拼湊和直接模擬的自然注意這兩種風格進行盲目模仿，形成了首飾設計中所謂“現代風格”的奇怪樣式，與到處豎立的”繞幾下”、”頂個球”的城市雕塑相呼應。這些所謂“現代風格”的設計佔有了絕大多數的國內市場，被稱爲“模具首飾”，不僅制約了中國珠寶首飾設計的發展，而且對大衆審美起了錯誤的導向作用。我國珠寶首飾市場正處在一個設計落後於生產、落後於消費需求、落後於時代發展的時期，需要有豐富多樣的設計風格來滿足各種不同的要求。

2、產品優勢

基於目前我過珠寶首飾設計現狀，將青銅紋飾中的百乳雷紋融入到設計當中，設計出5款銀飾首飾（項鍊、胸針、戒指、髮簪、耳環），旨在通過傳統元素的融入，能夠滿足當今的珠寶首飾市場。此次設計作品優勢在於：取材的創新性、材質符合大衆消費水平。

3、市場機會與問題分析

1）、近年銀飾品、流行飾品異軍突起，銷售量上升。白銀市場放開後，銀製品及銀飾消費成爲新熱點，用銀量急劇上升並且保證穩步增長，20xx年消費量已達5000噸左右（不含投資性需求），過剩5000噸左右，而且銀飾品市場潛力依然較大。另外，相對與貴金屬首飾來說，百乳雷紋銀飾價格便宜，銀的原材料相對貴金屬價格更是差距甚遠，爲一般人所能接受。同時百乳雷紋銀飾本身主題的新穎和特殊材質的應用，加上簡約的造型，相信在銀飾品中能夠佔據一定的市場。

2）、由於銀飾品市場缺乏相應的品牌運作，加上消費者因對對銀飾品鑑別的不瞭解、不熟悉而心生忐忑，在購買百乳雷紋銀飾品時顧忌頗大、難於抉擇，導致消費者就會自覺不自覺地產生從衆心理，依照廣告或親朋好友的選擇來決定自己的選擇，就這樣漸漸地走向產品的嚴重同質化。再者有些廠家利用這點以次充好造成銀飾品市場混亂，質量隱患嚴重存在，質量上無法保障。

　（二）、消費者心理

消費者選購珠寶首飾的原因很多，不同有消費心理，決定了消費者不同的購買行爲。下面就是購買珠寶首飾的消費心理：

1）、美化裝飾心理 ：這是人們購買珠寶首飾最普遍的消費心理，也是珠寶首飾所有價值中，最能讓人直接體驗到的。俗話說：”愛美之心人皆有之”。因此，色澤豔麗、造型奇特、款式新穎、美觀漂亮、秀氣細巧的珠寶首飾，是這類消費者的理想裝飾品。

2）、象徵寓意心理：珠寶不僅有美麗的色澤和光彩，同時還具有寓意深刻的內在美。很多人選購珠寶首飾，不僅喜歡它外在美，而且還要表達某種願望，或有種美好的寄託。自古以來，人們就將珠寶比作物華天寶而加以崇尚。比如，我國人民自古以來就有帶玉的習慣，以示吉祥如意。在西方一些國家，航海的水

手常帶海藍寶石，經求一路平安、順利，因爲在海藍寶石的傳說中，它能戰勝邪惡，給人帶來安寧和幸福。而在阿拉伯國家，人們認爲佩戴綠松石能消滅避難。這種心理，可以說是人類自古以來就有的。即使在今天，人們的這種樸素心理依然可尋。

3）、紀念心理：持有這種心理的珠寶首飾消費者，往往對人對物都有懷有深厚的感情。他們注重人與人之間的誠摯之情，進而將這種感情寄託在珠寶首飾上。他們會選擇一些符合自己的心情願望的珠寶，作爲對人對物的紀念。結婚紀念首飾的流行，可以說是人們這種心理較爲典型的反映。據資料統計，美國每年有1500萬新娘，接受男方的訂婚鑽戒。這不能不說是人們對”鑽石恆久遠，一顆永留傳”的最好理解。

4）、儲備心理：珠寶不僅美麗迷人，還具有很強的保值性。有的國家將一些名貴的寶石列入國家銀行儲備，充當起比黃金還要堅固的”硬通貨”。正因如此，現實生活中，也有較多的人有珠寶首飾保值心理，將珠寶首飾消費作爲一項特殊的”儲蓄”。珠寶首飾小巧便攜便存，而價值又極高，是用作”儲備”的很好手段。

5）、時髦心理：講時髦趕潮流，是現代人，尤其是青年男女的普遍心理。亮麗的顏色，衆多的款式，給追求時髦的男女提供了廣闊的選擇空間。許多年青人在購買珠寶首飾時，並不十分注重寶石本身的價值，而只追求其款式的新潮和個性色彩。

6）、社會禮儀：佩戴高雅、得體的首飾，從某種意義上講，也是對對方的尊重和友好，同時也表現了自身的素質和涵養。在一些發達國家，人們就十分注重社會交往禮儀中的首飾佩戴。

7）、身份心理：從廣泛的意義上講，人們選擇首飾本身就反映了一種個人“身份”，這種“身份”不只是直接的權力、職位的標誌形勢，而更多的是一個側面代表了一個人的內在狀況和擁有狀況。

8）、藝術心理：珠寶首飾不同於一般的裝飾品，它是一種高級藝術品，其中凝聚了設計者的心血。對於那些酷愛藝術的人來說，在選購珠寶首飾時，更注重首飾的藝術價值，強調首飾的藝術美。出於這種心理的消費者，選購珠寶首飾的最重要的標準，是首飾的造型是否獨特，款式是否新穎。

9）、感情心理：人們崇尚美，追求純真的感情，往往借物喻情，表達內心情感，珠寶曆來爲人類所鍾愛，自然就表現出注重感情的珠寶心情。

10）、實用心理：在人類應用珠寶首飾的歷史上，有很長一段時間，珠寶首飾是與人們的實際應用相結合的，如髮夾、釵、髮針、手錶、領帶夾等。

11）、顯富擺闊心理：很多人佩首飾是爲了顯露自己有財產、有身份、有派頭。他們在選購時，不講究製作是否精緻、款式是否新穎。對黃金首飾只求重量和成色，對於鑲寶首飾，只求寶石是否高檔，品質是否一流。

　（三）、百乳雷紋銀飾的SWOT分析

優勢(Strength)： 1）、取材的創新性：傳統元素在國際首飾大潮中發生了越來越大的變化，逐漸 由貴族化、高檔化向平民化、個性化轉變。它給現代藝術設計、現代生活的審美內容帶來了巨大的影響。構成了一種新的文化現象，即民族民間文化，它以極其獨特的形式內容滲透到高度發達的現代文明中。通過資料搜索及市場調查，百乳雷紋在現代首飾中的應用稀少，有的也只是以其他相關的雷紋作爲元素去設計，存在利基市場。2）、材質符合大衆消費水平：5款百乳雷紋首飾採用925銀及黑色亞克力板。雖然如今銀價呈上升趨勢，但與黃金、

鉑金、K金等貴金屬飾品相比，銀飾首飾成本低，價格廉，已成爲大衆時尚飾品，無論是消費速度還是消費頻率都很快，已經接近快速消費品。

劣勢(Weakness)：由於是新開發的產品,沒有自己的品牌效應、產品形象及產品口碑,缺乏明確的戰略導向，組織、預算、費用等方面的靈活性不足，對市場控制力不足等。銀飾首飾市場日趨成熟，使得百乳雷紋銀飾競爭難度加強。

機會(0pportunities)：近年銀飾品、流行飾品異軍突起，銷售量上升。另外，相對與貴金屬首飾來說，百乳雷紋銀飾價格便宜，銀的原材料相對貴金屬價格更是差距甚遠，爲一般人所能接受。同時百乳雷紋銀飾本身主題的新穎和特殊材質的應用，加上簡約的造型，相信在銀飾品中能夠佔據一定的市場。

威脅(Threats)：與黃金珠寶飾品相比，百乳雷紋銀飾在產品原料等方面的限制有絕對的優勢。同時，其靈活的造型在順應潮流以及促銷策略上可以競爭。與高檔銀飾(海盜船、蒂凡尼等)競爭時，應儘量避其鋒芒，加強宣傳和促銷力度，爭取在客戶認可度以及尚不能接受高價的消費羣體中搶先佔有品牌優勢。與中低檔銀飾相比：此類競爭者是主要的競爭者，其憑藉低端的價格卻可以在中低端市場上給以強烈衝擊。

　（四）、產品定位

百乳雷紋銀飾將目標消費市場定位在整體年齡段在18-28之間的消費者，“80後”、“90後”人羣，個性化、時尚化、多元化、敢於消費是他們的消費特徵，因此選擇的多是時尚、特別、精緻設計的首飾，但大部分的他們消費能力有限。然而百乳雷紋銀飾單價便宜，消費起來比較輕鬆，年輕一族能承受這個價格。其中，高校學生及剛畢業參加工作的白領應成爲消費羣體的主流。隨着高校擴招，高校在校生日益增多。與此同時，他們的消費水平也節節攀高，在追求個性以及美貌的需求上也總是走在時代的前列。與城市居民相比，他們活動範圍相對較小，主要集中在學校附近，這也爲廣告根好的受衆打下基礎環節。高校學生容易接受新鮮事物，但其消費項目也相對較多，再加上仍沒有固定收入，所以其消費水平和能夠接受的日用品價格仍然偏低。但幾年後，他們就會成爲該市場的主要顧客，佔有這個市場，就佔有了未來競爭優勢。也就是建立了品牌的長期性。

　（五）、營銷指導思想

市場營銷作爲一種有意識的經營活動，是在一定的經營思想指導下進行的。這種思想是企業營銷的導向，是一種觀念。市場營銷指導思想的正確與否對企業經營的成敗興衰，具有決定的意義。本次百乳雷紋銀飾的營銷策劃以社會市場營銷觀念作爲指導思想，所謂社會市場營銷觀念，就是不僅要滿足消費者的需要和慾望並由此獲得企業的利潤，而且要符合消費者自身和整個社會的長遠利益，要正確處理消費者慾望、企業利潤和社會整體利益之間的矛盾，統籌兼顧，求得三者之間的平衡與協調。這顯然有別於單純的市場營銷：一是不僅要迎合消費者已有的需要和慾望，而且還要發掘潛在需要，兼顧長遠利益 ；二是要考慮社會的整體利益。因此，不能只顧滿足消費者眼前的生理上或心理上的某種需要，還必須考慮個人和社會的長遠利益，如是否有利於消費者身心健康，是否可防止環境污染和資源浪費，是否有利於社會的發展和進步等等。例如，洗衣粉滿足了人們對清洗衣服的需要，卻污染了河流，不利於魚類生長；有些美味食品滿足了人們的口腹之慾，卻因脂肪含量太高，有礙身體健康。現代營銷觀念形成於發達的資本主義社會，但它們並非資本主義所特有的範疇，而是對一切市場經濟都具有普遍意義的。市場營銷觀念和社會市場營銷觀念等現代經營思想，同社會主義的生產目的並無二致，對社會主義市場經濟完全適用。

　（六）、銷售渠道

1）、直接銷售渠道：珠寶企業→最終消費者，即通過珠寶工廠的加工生產直接向最終消費者銷售百乳雷紋銀飾。適應於城市運作或公司力量能直接涉及的地區，銷售力度大，對價格和物流的控制力強。

優點：渠道最短；反應最迅速；服務最及時；價格最穩定；促銷最到位；控制最有效。缺點：侷限於交通便利、消費集中的城市，會出現許多銷售盲區，或人力、物力投入大，費用高，管理難度大。

2）、多級銷售渠道：珠寶企業→批發商→零售商→最終消費者，多級銷售渠道又稱間接銷售渠道，中間環節都稱爲珠寶中間商。有以下五個層次：

珠寶企業→珠寶總代理→珠寶批發商→珠寶零售商→最終消費者

珠寶企業→珠寶批發商→珠寶零售商→最終消費者

珠寶企業→珠寶批發商→最終消費者

珠寶企業→珠寶零售商→最終消費者

珠寶企業→最終消費者

多層次消費渠道比較複雜，分爲五個層次（實際爲五個銷售渠道），12箇中間環節。選取怎樣的消費渠道僅是手段問題，如何提高企業效益纔是核心問題。通過多級銷售渠道這種平臺式銷售，適用於密集形消費的大城市，服務細緻、交通便利、觀念新穎。如上海市有580平方公里，1300多萬人口，各類零售終端有4萬多家。廠家若在上海設置80家左右經銷商，可形成一個巨大的物流平臺，每家經銷商管幾條街、500家店，送貨上門，可以做到真正意義上的深度分銷。優點：責任區域明確而嚴格；服務半徑小（3～5公里）；送貨及時、服務周全；網絡穩定、基礎紮實；受低價竄貨影響小；精耕細作、深度分銷。缺點：受區域市場的條件限制性較強，必經廠家直達送貨，需要有較多的人員管理配合。

　（七）、媒體宣傳（廣告創意）

1）、各種媒體宣傳：通過報刊、雜誌、電視和網絡以及街頭廣告等宣傳媒體進行百乳雷紋銀飾的宣傳和報道,多舉行產品展銷會或請明星來做時尚代言來增加知名度和普及度。同時印製宣傳單或宣傳海報，將百乳雷紋銀飾的最新信息和促銷活動通知顧客。但切忌單純宣傳引起顧客反感，可在單上附加銀飾介紹以及保養方法等等，拉近與顧客的關係。

2）、櫥窗設計：因在百乳雷紋銀飾營銷活動過程中，店堂環境與營銷有着密切的關係，涉及到店堂的地理位置、門面裝飾、周圍環境、櫃檯佈置、色彩搭配、內部照明等因素。通過極具傳統元素的現代櫥窗設計充分地展示商品，給消費者以藝術享受，達到滿足消費者情感的要求，這樣更有利於店堂的營銷。

4）、定期開展活動：例如可以通過定期開展如店慶、週年慶等促銷活動，請供貨商和商場配合，讓供貨商壓低價格，商場在顯要位置懸掛條幅或粘貼海報。已達宣傳作用。

5）、售貨員佩戴百乳雷紋銀飾：可建議售貨員購買或要求其佩帶本櫃商品，起到爲顧客做免費模特和樣板的宣傳作用。

6）、贊助高校活動:百乳雷紋銀飾定位在18-28歲的羣體，而高校生則是消費的主流。根據這點可與校內社團或學生會聯繫，爲他們的活動如新生晚會等提供獎品和紀念品，並在活動過程中藉助他們的人力物力發放傳單宣傳冊等宣傳用品。

　（八）、營銷思路

1）、產品策略：珠寶首飾產品是一類不具比擬性的特殊商品。它同時具備自然和社會

兩方面的屬性。就自然屬性而言，是一大類天然珍稀材料。當它被人爲地賦形、賦意之後，就有了一定的社會屬性，並具備了一定的社會功能。珠寶首飾產品的自然屬性與社會屬性共同構成了這樣一類特殊商品的內涵，也確定了其價值。珠寶首飾產品的社會屬性包括經濟屬性和文化屬性兩個方面。珠寶首飾的經濟屬性表明它既是效益產品，又是有價商品；而珠寶首飾的文化屬性，其內涵更爲廣泛，也是珠寶首飾社會屬性的基礎和自然屬性的延展。 在營銷當中百乳雷紋銀飾的取材新穎、材質特殊等特點使其與其他銀飾區分開來，在銀飾市場中差異化明顯。

2）、定價策略：專賣店、直銷店基本採用實價銷售的形式；大商場採用的是折扣銷售，但大多數商場是商品價格高，但折扣低（最低3折），甚至出現可以討價還價的現象，讓顧客覺得商品的價格不真實。因此，雖然我們仍採用折扣銷售的形式，但折扣明示，不可以討價還價，且折扣最低爲7折。堅持低價銷售價格是影響消費者購買行爲最重要的因素，對中年女性消費者來說，這一點表現得更爲突出。中年女性多爲經濟型的消費者，購物時對產品價格十分敏感，對超過預期價格的產品往往採取拒絕的態度，物美價廉是她們購物選擇的基本標準。她們對讓利產品、削價產品比較感興趣，而且是主要的購買者。針對中年女性消費的這一特點，實行低價銷售，應是中年女性消費市場的基本營銷策略。所謂低價銷售，包含兩層含義：一是指老產品，價格取市場最低的，這樣才能在中年女性貨比三家時，將該產品選中；二是新產品剛投放市場時，產品定價不要高於中年女性消費者的預期價格。當然，爲了使企業也能夠接受這一價格，事先須做必要的價格宣傳。

3）、渠道策略：⑴ 櫃檯銷售：仍是商場創造銷售利潤的主要途徑。⑵ 網站銷售：開展電子商務，通過互聯網的訂貨系統，建立網絡銷售系統。

4）、促銷策略：⑴ 廣告宣傳活動：以軟廣告的宣傳形式爲主，輔以網站宣傳。宣傳的內容主要爲：珠寶文化、珠寶的選購和保養、品牌介紹、珠寶玉石知識、珠寶的投資、收藏及藝術價值、流行趨勢、行業發展狀況等。⑵ 商場促銷：A、全年圍繞7個大型營銷活動開展，同時輔以品牌的促銷活動。B、推出售後服務和商品“以舊換新”規則，並在商場內明示。⑶ 平時促銷：主要是櫃檯（品牌）營業員直接向顧客推薦商品，其關鍵是向顧客陳述一個產品的獨特銷售主張，即賣點，也就是購買該產品所應得到的好處。 ⑷ 公關活動：

獻愛心給特困家庭活動，從而擴展XX購物中心的知名度和美譽度，並在一定程度上加快珠寶的銷售。

5）、服務策略：

a.售前服務:一般的銷售意識只有售中和售後策略，而對售前卻有所忽略。其實售前服務既是顧客購買慾望產生的源泉又是售後服務效果如何的檢驗，所以其在服務過程中有着舉足輕重的作用。具體可針對不同客戶制定不同的策略與售後策略配合使用，例如定期宣傳材料的發放、最新產品目錄等等。

b.售中服務:產品分高中低檔，顧客服務也應如此。對待高端客戶，更應該有如上帝般的服務，具體可免費提供飲用水、咖啡、雜誌或其他種種。甚至爲方便女顧客購賣產品，提供隨行男賓的休息處。同時，爲其詳盡介紹產品的分類、配備專職服務員等等均可嘗試。

c.售後服務:在顧客購買產品時，應根據顧客自願原則，爲高端客戶建立產品檔案，可以說是爲了以後產品的養護等。檔案中記載客戶及其家人的生日等信息以及聯繫方式，定期爲其發放產品目錄和產品回訪，宣傳最新產品以及促銷信息，刺激其產生二次購買。

d.客戶管理:分爲貴賓客戶和普通客戶兩種。貴賓客戶除爲其建立客戶檔案，定期回訪以及宣傳以外，還可提供超額退貨服務。例如提供15天內全額退款，一個月內9折退款。具體作用說白了就是爲有送禮需求客戶服務，直接送錢不方便。

市場營銷策劃 篇5

第一步：市場狀況分析

一、行業概況

目前，打印機已成爲辦公自動化的主要設備，其附屬產品——打印耗材也日益走入it舞臺的中心地帶。隨着彩色噴墨打印機日益盛行，特別是數碼照片打印機方興未艾的今天，打印機耗材也受到了消費者的廣泛關注。目前因爲各種因素，兼容耗材快速發展起來，而原裝耗材爲了繼續保持自己的競爭優勢，仍然從各個方面大力打擊兼容產品，作爲兼容耗材廠商來講，真的可以從耗材市場中分得一杯羹嗎？

1、產品規模日益擴大，兼容耗材市場空間加大 從20xx年以來，中國信息產業的發展速度比同期gdp增長值大3倍多，其增長率高達27％，而作爲一個巨大的市場，中國的互聯網用戶和連機數量均持續快速發展，目前位居世界前列。中國國內旺盛的內需，強烈地刺激了打印機的市場，其銷量增長率達14％，其中銷售噴墨打印機佔整個打印機總銷量的63．9％，超過了200萬臺。由於家用噴墨打印機購置量猛增，再加上聯想等大公司買電腦預置(捆綁)噴墨機，銷量比相關部門預測的量還高一些，到20xx年底之前，我國噴墨打印機保有量將達850萬臺左右，今年的發展將更爲迅速，這也就爲噴墨耗材本地化提供了巨大的市場空間。

2、相關法規出臺，原裝兼容耗材競爭更爲激烈 20xx年12月17日，歐盟出臺了一項新的法規，旨在禁止打印機廠商強迫消費者購買它們自己品牌的打印墨盒。差不多同一時間，國內的耗材廠商們雲集北京，舉行了一個內部會議。與會人士透露，我國《回收利用電子垃圾（草案）》有望明年出臺，其中將明確製造商責任。這對於耗材市場來說，無疑是個非常重要的訊號，從某種程度上給給多年舉步維艱的通用耗材廠商帶來絕好機遇，但是原裝耗材在意識到這種情況之後，一直在渠道以及服務上壓制着兼容耗材，因此兩者之爭將表現得更加激烈。

二、發展趨勢

質量持續提高 在影響打印質量的要素中，耗材的作用最大，打印質量的好壞70%取決於耗材質量。就目前國內市場的實際情況來看，兼容品牌耗材質量並不盡如人意，在今後相當一段時期內廠商仍會將提高產品質量作爲首要任務。

2. 環保耗材必然會成爲主流產品 1994年美國已把墨盒的再生利用寫入環保法中，目前激光再生耗材佔整個市場銷量的70%，兼容噴墨耗材市場份額也達到30%。“循環再造、廢棄減少、節省開銷、利於環保”已是國際上的潮流，也應成爲中國打印耗材市場的發展方向。

3. 打假力度繼續加大 目前國內耗材市場上假冒耗材的擴散非常嚴重，在很大程度上危害到廠商的信譽和用戶的利益，未來幾年政府、廠家及用戶三方將會攜手繼續加大耗材打假力度。

第二步：競爭情況分析

在耗材的競爭上，表現最明顯的自然是原裝耗材和兼容耗材的競爭，目前以hp爲首的原裝耗材首先從渠道以及服務方面推出了“3000家耗材放心店”計劃，宣佈未來3年內惠普要將耗材放心店擴展到3000家。經銷商只要加盟惠普耗材放心店，惠普將提供一系列的支持，包括廣告宣傳和推薦、市場推廣活動、培訓及產品資料，此外連同統一店面設計、統一展示牌、統一服裝等等全部免費提供。但是，天下沒有免費的午餐，惠普嚴格要求經銷商禁止在店內擺放或銷售假貨、水貨和通用耗材，經銷商可以銷售其他品牌的原裝耗材。這不但說明了原裝耗材爲了對付兼容耗材而進行暫時的聯合，也使兼容耗材在出路上首先將遭遇原裝耗材的堵截。 另外一方面，雖然兼容耗材目前也和原裝耗材一樣組成了集團以對抗原裝耗材，如在北京comdex展會上便有一個由幾十家兼容耗材廠商組成的展團，但是既然是同行業產品，那麼其中的競爭就不可避免，因此，兼容耗材面對的競爭是在大前提下聯合對抗原裝耗材，而同時又必須在兼容耗材中加大力度，以獲取更高的市場佔有率。 原裝耗材：墨盒排在前幾位的分別是：epson、hp、canon和lexmark等硒鼓排在前幾位的分別爲：hp、epson、canon和聯想等 兼容耗材：天威、格之格、麥普、耐力、活彩、全能等

第三步：消費者行爲心理分析

1、 用戶購買的關注因素 一般用戶購買打印耗材時關注的因素主要是價格、打印質量和品牌，三者的購買影響對消費者來說，購買決策率大約均爲32.5%，而其它因素只佔大約2.5%。

2、很多用戶仍然關心耗材的質量和服務 原裝打印機在銷售過程中都會有很明確的一條規定，就是若使用了非原裝耗材而導致打印機的任何問題，廠方均不予保修，而另外原裝耗材的生產廠商往往具有良好的服務體系，同時，由於市場的混亂，很多兼容耗材往往被用戶當成假冒僞劣產品，所以一般用戶仍然很關注質量和服務的問題，並不能完全接受兼容耗材。

3、兼容耗材的價格優勢用戶接受程度仍然不高 雖然通用耗材廠商依靠成本上的絕對優勢，能夠給渠道商留出可觀的利潤空間，但是從系統的toc總體運營成本來看，高可靠性和高打印質量可以降低勞動力成本和其它成本，使用灌裝墨盒時打印質量低、不具備可靠性且產出率低，這些差別使勞動力成本上升，很容易抵消掉與原裝墨盒的價格差別。考慮了勞動力成本後，原裝墨盒有更高的價值。兼容耗材和灌裝耗材表面上的低價格不僅不能爲用戶節約打印成本，而且會因損害易損部件、引發打印機故障等帶來巨大的附加成本。如果長期使用兼容耗材、灌裝耗材而不是原裝耗材，這種“細水長流菇在不經意間掏空用戶的腰包。在這點上，原裝耗材也以此作爲成本點打擊兼容耗材，也導致了即使在最有優勢的節約成本方面，用戶的接受程度也不高。

第四步：品牌產品定位 品牌（brand）是一個綜合、複雜的概念，是商標、名稱、包裝、價格、歷史、聲譽、符號、廣告風格的無形總和。

美國市場營銷協會（ama）曾爲品牌做出這樣的定義：品牌是一個名稱、名詞、標誌、符號、或者設計或是它們的組合，其目的是識別某個銷售者或某個羣體銷售者的產品或勞務，並使之同競爭對手的產品或勞務相區別開來。 兼容耗材的發展一直是在摸索中前進的，由於市場發展不成熟導致的混亂狀態使兼容耗材一方面面對着原裝耗材的傾軋，另外在假冒僞劣產品的衝擊下，兼容耗材真正能夠做出品牌的只是少數，而原裝耗材卻在廠家的其他it產品的帶動下在出現的同時本身已經帶上了一種家族的貴族氣質，所以在建立品牌的路上就比兼容耗材少走了很多路，而且在建設上也少了很多廣告以及推廣方面的成本，近來，由於市場容量的增長，兼容耗材在一直的摸索過程中也初步找到了自己的品牌之路，以g&g爲首的兼容耗材從請明星代言等角度開創了兼容耗材品牌先河，同時以成本優勢在渠道利益分配上也以先進的理念獲得了三甲的市場佔有率，兼容耗材的品牌建設以及有了一個可以遵循的模式，同時也表明了兼容耗材也必須建立自己的真正品牌才能在激烈的競爭中真正找到市場的突破口。

品牌思考(針對兼容耗材之間的競爭，怎樣才能建立自己的個性品牌？) 品牌核心價值是品牌追求的終極目標，如何讓一個品牌的核心價值在消費者心中刻下深深的烙印呢？只有在堅持品牌核心價值特點的基礎上，始終不渝地堅持下去，才能真正塑造一個品牌。 1． 排他性：品牌的核心價值必須是獨一無二的，具有可識別的明顯特徵，並且與競爭品牌形成鮮明區別。

2． 承諾性：我們的核心價值對消費者必須對消費者有所承諾，誰擁有了好食客誰就擁有了年輕的心態，擁有了好時刻，而在食用的過程就是一個體驗時尚的過程，是一個和別人或者是自己和自己分享好時刻的過程。

3． 執行性：品牌的核心價值應該和企業的核心競爭力和企業的長遠目標相一致，只有這樣，才能夠堅持核心價值。要體現年輕心態，時尚情懷，除了在整個ci系統中必須始終貫徹之外，在整個營銷傳播過程中也應該始終地堅持，而年輕心態，時尚情懷的表現形式和執行力度是比較有操作性的，也比較容易引起消費者的認知。

4． 感召力：品牌應該具有感召力，引起消費者的共鳴。從情感因素來說，年輕的心態是每個人都想保持的，對於成人特別對於生理上已經比較老的人來說，年輕的心態能夠引起他們內心最深處的共鳴，而時尚同樣也是對青年人的一個最大的誘惑。

5． 兼容性：品牌核心價值在兼容性上體現在兩方面：一是空間的兼容。品牌的核心價值應包容企業的所有產品，並且爲企業日後跨行業發展留下充分的空間。二是時間的兼容。企業一經確認核心價值，就應該始終堅持，才能使品牌屹立不倒。

第五步：進行前期策略檢討和市場試行，發現問題 在品牌進入新市場的時候，除了要經過前期的深入調查和周密思考之外，還必須要真正地在市場的歷練下考驗營銷策略和上市計劃，只有能夠在真正的市場中接受住考驗的策略纔是對企業有用的策略，才能夠在以後的持續執行中獲得成功和發展。而在市場檢討的時候，要善於從總結中得到提高！因爲任何一個策略都不可能考慮到全方位的問題，在市場試行過程中，要善於將前段一階段的工作進行總結和反省，才能明確自己最終的營銷目標，才能知道一步應該怎樣記避免

一、前期策略檢討和市場試行，發現問題所在

1) 是否找到成功上市的正確方法？

2) 克服問題的能力或可能性

3) 是否允許制定新的營銷策略？

4) 是否明確知道各產品所處的市場地位？

5）決策層是否存在效率問題？

二、根據深入的有目的性的市場調查，總結修改

1) 市場調查的目的和方法：針對品牌形象、通路進行調查（當然也必須針對當地用戶對兼容耗材的心態進行深入調查），調查中文案調查和問卷調查並行，選擇有代表性的區域和消費羣體以及通路人羣（經銷商、分銷商）進行調查，並採用提問法和觀察法，廣泛收集一手資料。

2) 數據錄入和分析：根據消費羣體層次以及通路人羣層次進行抽樣，在確保數據準確的前提下，減少工作量和時間。

3) 研究修改策略和方案：通過數據分析，找出前期策略和方案中的問題，並及時進行修改。（待續）

市場營銷策劃 篇6

老掉渣的餅乾蛋糕市場

餅乾糕點與之中國人是一個非常實際、消費量大的小食品，從最國中國人自己的鈣奶餅乾到康師傅、達能等這些品牌的滲透，餅乾糕點市場一直是熱度居高不下的市場。然而，在其廣大的市場前景下，產品低端，質量低下，口味單一，形象老套也成了餅乾糕點行業不可否認的弊端。值得慶幸的是，網絡飯飯、奇客的推出，卻一改國內餅乾糕點類企業低端陳舊形象，給行業市場帶來了一股新風，雖然其後續工作不盡人意但也不失爲此重門的一次成功的突破。

不太敢吃的果凍生意

果凍曾經是一個很受消費者，尤其是孩子和女生喜歡的小食品，創造了喜之郎、親親、水晶之戀、蠟筆小新等諸多品牌。然而，近年來果凍成分事件，果凍噎死孩子的事件不斷曝光，各種負面新聞鋪天蓋地，一時間果凍行業大幅萎縮。

究其根本，果凍行業除了90%的作坊式經營弊端外，其產品固步自封、原料低劣的特點也決定了其失敗的根本所在。對於日益注重健康的消費者，耳濡目染的也都曉得阿斯巴甜、色素、卡拉膠這些成分對孩子的危害，不然也就不會有當年金娃“營養果凍"的成功了。可見，對於成熟的果凍市場而言，老品牌需要提升形象，再次樹立口碑，譬如喜之郎最新推出的主要針對成人的咖啡果凍!不僅明確提出了不含甜味劑，而且有效嫁接了咖啡奶精的組合，值得學習!

南方人的座上客——蜜餞

蜜餞類的產品多爲水果製品，因此產地也多在水果聚集的南方，同時，由於其不易儲藏，對溫度溼度的要求，導致產品很多都成爲區域性品牌，很難走到北方。究其產品本身而言，近年來也沒有太大的出新之處，僅有也多爲杏、梅而已，諸如菠蘿蜜、枇杷等根據代表性的產品卻罕有見到，大家都在相同的小飯碗裏爭食吃，卻從不想擁有自己獨有的。短線思維嚴重。

一鍋端的炒貨

相對其它市場，炒貨市場算是個比較具有優勢的行當。無論是瓜子市場的洽恰、真心，還是豆類市場的張二嘎、挑逗，都以其先知先覺的營銷意識取得了市場頭籌。也因爲他們的市場表率帶動了很多企業的跟進，扎堆崛起，炒熱了其共有的市場體系。然而就其現有市場，卻遠未飽和，遠未滿足消費需求。

與此同時，可以看到，由於炒貨市場進入門檻較低(萬元即可開立作坊)，利潤較高，使得衆多雜品牌、跟風產品叢生。未來的行業市場必將是一個個性化的市場，無論是產品概念還是產品類型，或者是產品口味，都需要和現有市場消費結合，和目標羣體生活實際結合，譬如當初曾引起行業和消費者高度關注的真心的“電視伴侶"，同時，渠道下沉，傳播空缺也是炒貨行業的一個通病所在!

少數人的乾果

媒體近兩年對乾果的評述和間接宣傳力度有所增加，一方面是因爲人們健康意識的提高，對生活質量有了更高的要求，另一方面，乾果雖然歸屬小食品，卻對人體有着相當的營養和正面意義，尤其是對久坐辦公室的白領而言，更是青睞之極!可惜的是，多少年來此類市場一直停留於杏仁、核桃、栗子等山貨類，跳不出行業圈子，只是吃來吃去，吃不出品牌，也吃不出興致。海味乾果的開發，激發了行業市場的新浪潮，而這也不過是從其他行業轉嫁過來的演變品，可見，乾果市場的匱乏和枯竭。

實際上乾果市場是大有可爲的，不僅是因爲乾果市場營銷空間遠沒有打開，更可以直接看見的是乾果市場多年來沒有一個成功品牌，這時候比的就是速度，誰先發制人，並有產品線上的優勢，譬如開闢海產品乾果，家用水果乾果，蔬菜乾果等等，誰就能贏得市場!

發毛的肉乾果脯

肉乾果脯是小食品中具有一定特殊性的成員之一，不僅是因爲其在市場流傳的時間較長，更因爲其營銷推廣具有一定先知先覺性，正如多年前很多進京的人都知道北京有烤鴨、果脯一樣，口碑效應很高。肉乾更是如此，四川的燈影牛肉、棒棒娃，幾乎就是所有去四川必帶的一樣禮物。

然而，在這背後，近年來的兩大市場卻如果凍市場一樣不斷遭遇內幕曝光轟炸，化學成分、致癌物質、色素、刺激皮膚各種問題隨之而來，行業市場全體倒戈。

實際上，肉乾果脯既能夠滿足口腹之慾，同時，無論是促進消化，還是補鐵，其相對具有一定的營養物質和功效，然而，企業往往只是單一銷售，而忘記了營銷，只是看到產品，而沒有看到其背後的價值，即便是這其中做得較好的天津鹽津鋪子系列也不過是徒有外表，而沒有更具內涵的營銷，徒作了無用功。

眼大肚子小的魚乾魚絲

海邊城市旅遊產業的興旺帶動了中國人對海產品消費的神經，一時間，各食品行業似乎都盯上了魚產品這個產業，實際上，真正歷史較爲悠久的到是魚乾、魚片、魷魚絲、魚骨這幾類產品，然而，現在此類產品如今市場表現不佳，幾乎成爲純粹的自然銷售。

就魚乾魚絲類市場而言，其必然會隨着中國人健康意識的提高加重對魚產品的關注，然而，市場拓展需要一個階段，此類企業不妨從區域市場開始做起，加強營養健康傳播，抓牢終端，真正將魚產品發展成一個產業!

兩極化的膨化食品

從電視廣告到明星代言，再到終端堆頭形象宣傳，價格一路走高，膨化食品可以堪稱是小食品中的營銷上層人物。當然這也僅限於表現較突出的薯片而已。像鍋巴這樣的產品，消費者對它的印象還只停留在太陽鍋巴、小米鍋巴那個年代，沒有任何市場動作，價格一路走低。可見膨化食品領域的兩極化多麼明顯。

對於膨化食品，其實除了打廣告，攀明星，搶終端，還可以有很多突破方式，譬如從產品口味突破，結合不同消費層;從產品銷售突破，建立不同的組合路線;從產品包裝形態突破，不只是瓶裝、長方形口袋這麼如出一轍。營銷手段比比皆是。

高端對決的糖果巧克力

大白兔、金絲猴、徐福記時代對每個從那個年代走過來的人都記憶深刻，那種柔軟而綿延的感覺是現在任何糖果所不能取代的，但爲什麼依然會有紅火的金帝、怡口蓮、吉百利、好時、德芙、雅克V9?因爲糖果市場是目前所有小食品中唯一可以新老品牌共存的市場，而且，由於其較高的利潤和國外品牌的大舉加盟，導致整個行業市場完全趨於高端之爭。老品牌老營銷，依賴原始市場積累，新品牌狂轟濫炸，廣告攻佔，市場一片混戰。

與之相反的是國內某些糖果品牌，尤其是區域品牌已經開始建立營銷意識，譬如區域市場做得較好的北京馬大姐，將產品主要定位在大蝦糖，喚起老北京人對那個時代的懷念，譬如南方某市場的枇杷糖，更是結合當地特點，引起消費者共鳴。老品牌的自然銷售，跟不上市場營銷步伐，產品不能推陳出新恰恰是市場份額不斷減少的根本原因所在。其實無論相對其它任何後來者，老品牌的資歷、積澱、穩固的消費者都是無可厚非，只要在產品線上跟上市場發展的速度，賦予品牌悠久而現代的精神，中國的糖果市場還是中國企業的!

打開小食品營銷之門

無論是上述九重門中的那一重，仔細觀察不難看出，產品質量低下，營銷思維落後，產品線陳舊，營銷手段單一已經成爲行業市場的通病。同時，就食品行業本身而言，利潤還是相當可觀的，中國數十億的消費者，如果能夠賦予更多的營銷精神，更多的營銷手段，怎能不成爲知名品牌，怎能不獲得更高的利潤?再此，福來對小食品企業建議如下：

業正規化，產本站能規模化

9大門派中的哪一種，都是和老百姓生活息息相關的，尤其是國家近兩年執法力度的加強，食品過關將成爲一道不可逾越的門檻。以前的那些一臺機器，十幾個工人，幾十平方的小作坊將逐漸被淘汰，只有企業對產品、機器、技術、衛生等各方面要求提高了，纔有可能銷售出更多的產品，創造出品牌，別動不動就吃出來塑料袋、玻璃碴，產品過關最重要。

持續性開發新品類，鑄就成功品牌

消費者對於新產品、新品類的喜新厭舊間接決定了企業的發展速度。同時，從市場發展的規律不難看出，沉寂多年的雅克有了維生素糖果雅克v9的推出，瞬時間變成了中國糖果強勢企業;華龍有了今麥郎彈面，立即實現了進城的願望，並一路走高打敗統一，成爲方便麪市場老二，可見新產品，新品類對企業的重要性;福來20xx年十大創新營銷案例生命陽光牛初乳提出的免疫1+1，更是因爲開創新品類而成爲牛初乳行業市場的新標杆!

就食品行業而言，產品線空洞，形象陳舊，營銷表現單一，無法滿足消費者求新的需求。而事實上卻是有很多可以完成創新的。譬如餅乾糕點市場，不妨在現有單純餅乾的基礎上，開發一些海鮮餅乾，蔬菜餅乾，香腸餅乾等等，再比如魚乾魚絲除了幹吃，是否能考慮溼吃?做成軟罐頭，想想韓國泡菜怎麼在中國賣的這麼火吧!不怕做不到，就怕想不到!

將雜交營銷進行到底

很多行業的通病都是就產品看產品，就市場說市場，一個成功的品牌，成功的企業，不僅要具有對行業市場的深度把握能力，同時，還要具備對其他行業市場概念、操作手法雜交營銷的能力。譬如福來將果維康功能食品化，賦予vc糖果概念，推廣到大衆消費中;將食用油與健康掛鉤，推出高端健康的華源橄欖油;將餃子與更多的特殊概念相結合，在食用可口的基礎上與消費虛榮心理結合，推出三全狀元餃子等等。食品與健康，食品與時尚，食品與新銳思想，食品與流行元素，食品與包裝，小食品本身的靈活性決定了其哪怕是一個極其微小的細節也可多元化雜交的特性。

傳播、終端兩手抓

食品營銷不可或缺的兩大重要因素就是傳播和終端。一方面通過傳播高空拉動統一聲音，可減少在全國市場各地區單體投入成本，快速實現品牌傳播效應，樹立產品和企業的品牌，佔領消費者心智空間。但需注意的是，其傳播一定是有效針對性的傳播，而非哈藥苗條淑女強調哈藥、形象代言形象不匹配、傳播沒有銷售力這樣的無效傳播。另一方面，不能依賴單純的高空傳播，對線下還需深抓終端，尤其是終端工具的表現特色化，實施系列有銷售力、有針對性的活動，而非單純的、極易讓消費者厭倦的買贈促銷，真正實現銷量拉動。在這方面，蒙牛的表現是值得學習的，既有央視、衛視高端媒體的拉動，同時在終端表現、格局、促銷互動以及推廣一系列與消費者互動的超女、全家總動員等活動，高中低三層輝映，其業績也再次證明魄力與執行力同樣重要，終端與傳播兩手都要抓!

企業升級：從區域走向全國

全國各地區域性小食品品牌不下百個，而在這其中，很多小食品企業往往駐守大本營，佔地爲王，在其輻射區域之外卻鮮有人知，譬如山東的煎餅，海南的椰奶，貴州的豆腐宴。

實際上，一個品牌的成功僅僅滿足於區域的成功是不能算得上成功的。對於新加入行業市場的品牌而言，切入區域市場，從點開始做起的確是一條非常實際可行的路線，而對於具有一定是市場基礎，且在地區市場有一定品牌影響力、升級在即、邁向一個新的銷售臺階的企業，重點區域複製，全國擴張就變得越發重要，即結合產品特色、企業特色，建立一套可在全國複製的模式。