學生營養健康狀況調查報告

中國小生應科學合理調整膳食

5月20日是第xx個全國學生營養日，最新的杭州中國小生營養狀況調查數據新鮮出爐。數據結果顯示，相對於營養不良，xx市學生的營養過剩和營養不均衡情況更爲明顯。

更值得警惕的是，18.88%的'學生有貧血症狀，這意味着每6個學生中就有1人貧血。其中，87.35%的貧血學生屬於邊緣性貧血(指血紅蛋白介於標準值與輕度貧血值之間，由於沒有明顯症狀，不易被察覺)，應科學合理調整膳食。

1、三餐定時定量，保證吃好早餐。多吃富含鐵和維生素C的食物，動物血、肝臟、蛋黃、?C肉、貝類和黑木耳等含鐵豐富，可使用含鐵醬油。

2、每天至少進行60分鐘運動，可分3-6次進行中等強度鍛鍊，如慢跑、打球、跳健身舞、做操等;減少上網、玩電子遊戲或看電視的時間;多參加家務活動。

3、至於吃零食也有講究：多選用奶類、水果和蔬菜類、堅果類食物;吃零食不要離正餐太近，每天不超過3次;少吃油炸、過甜或過鹹的零食;養成多喝白開水、少喝含糖飲料的習慣。

目前，我國學生營養狀況不容樂觀，雖然膳食熱量供給基本達到標準，但蛋白質供給量偏低，優質蛋白比例小，鈣、鋅、鐵、維生素A等營養素明顯不足。由於膳食中鐵的吸收利用率低。