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關於小雪節氣作文集合七篇

作文3.15W

在日常學習、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編幫大家整理的小雪節氣作文7篇,希望對大家有所幫助。

關於小雪節氣作文集合七篇

小雪節氣作文 篇1

小雪是冬季裏的第二個節氣,如果立冬只是標明日子已是冬天的一種進入符號,那麼小雪就應該是初見冬天寒冷的端倪了。氣溫在逐漸的降低中,天空的水汽已經是凝固的雪花兒了,因氣溫還不到寒冷的極端狀態,只能是碎花般的灑落。

小雪習俗—醃獵肉

在我國,醃製臘肉已有幾千年的歷史。相傳,早在兩千多年前,張魯稱漢寧王,兵敗南下途經巴中,來到漢中紅廟塘時,當地的百姓用醃製好的'臘肉來招待他。清光緒二十六年,慈禧太后攜光緒皇帝避難西安,陝南的地方官吏就曾將臘肉作爲貢品,進獻御用,慈禧品嚐臘肉之後,讚不絕口。

在民間,各個地區一直就有醃製臘肉的傳統習慣,非常普遍。每到冬臘月,即“小雪”至“立春”前,每家每戶都要殺豬宰羊,除保留夠過年用的鮮肉之外,還要再留出一部分,人們用食鹽,配上花椒、大茵、大料、桂皮、丁香等香料,把肉醃在缸裏。經過7^'15天之後,用棕葉或者竹蔑繩索串掛起來,滴乾水,再用柏樹枝條樹葉、甘蔗皮燻烤,最後掛起來用煙火慢慢薰幹而製成臘肉。生活在城裏的人們,到冬臘月的時候,也要到市場上挑選肉質上好的豬肉、雞、鴨、魚等帶回家醃製成臘味,品品臘味,增添歲暮的溫馨氣氛。

小雪時節,臘肉飄香

小雪節氣後,氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,正是加工臘肉的好時候。一些農家開始動手做香腸、臘肉,等到春節時正好享受美食

每到歲末,家家戶戶門口或者陽臺上都會掛滿一提提的臘肉,香味自然是處處都能聞得到。相信很多人對臘肉並不陌生,也很喜歡吃臘肉,但卻不知,這其中還有說頭呢?

臘肉中的“臘”,其實不是人們常讀的“la",而應該讀做“xi"。臘肉並非因爲在臘月所制,而爲臘肉,臘月的臘(la)與臘肉的臘(XI)在古文裏並非同一個字,也就是說臘月的臘是繁體的臘,即“臘”,而臘肉的臘本來就是臘月的“臘”的簡化字。所以,臘肉之所以稱爲臘肉,至於爲什麼現在人們都讀la,而不讀xi,除了簡化字的原因使兩個字沒有了區別以外,可能確實與臘肉一般都在臘月裏製作以待年夜飯之用有關。

美味臘肉,一飽口福

加工製作好的臘肉,可以長期保存,久放不壞。臘肉看起來裏外一致,切片煮熟後色澤亮麗,黃裏透紅,吃起來味道醇香,肥而不膩,風味十分獨特。現如今,臘肉成爲四川、湖北、湖南、江西、雲南、貴州、甘肅、陝西等地的特產。其中四川的臘肉更是歷史悠久,馳名中外;湖北臘肉則保持了色、香、味、形俱佳的特點。此外,臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質以及碳水化合物等元素,具有開胃、驅寒、消食等功能。

不過,臘肉不能多吃,因爲臘肉的脂肪含量非常高,並含有大量的鹽,而且含有大量的致癌物質亞硝酸,所以臘肉對很多人,尤其是高血脂、高血糖、高血壓等慢性疾病患者和老年朋友而言,實在不是一種適宜的食物。

小雪節氣作文 篇2

小雪,二十四節氣之第二十節氣,在今年11月22日,太陽到達黃經240°,表示開始降雪,雪量小,地面上無積雪。古籍《羣芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”這就是說,到小雪節氣由於天氣寒冷,降水形式由雨變爲雪,但此時由於“地寒未甚”故雪量還不大,所以稱爲小雪。

氣溫繼續走低

在立冬節氣,我國西北、東北的大部分地區已經開始飄雪,到了小雪節氣,意味着華北地區將有降雪。如果說立冬節氣標誌着我國北方大部地區進入冬季的話,走到小雪節氣,冷空氣的直接表現就是使這些地區的氣溫逐步降到0℃以下。我們都知道只有在雲層內及雲下氣層的氣溫都在0℃以下時,降水形式纔會由雨變成雪。所以,小雪階段氣溫比入冬階段低,是不爭的事實。

長江中下游地區陸續進入冬季

立冬節氣我國北方地區基本上都進入了冬季,到了小雪節氣,長江中下游許多地區也將陸續進入冬季。隨着冬季的到來,全國降水逐漸跌入一年中的`低谷,但此時南方的降雨還是相對較多,雖然這些地區12月中下旬纔有初雪,但此時的天氣卻是潮溼而陰冷,讓初到南方的北方人感到極其不適應。北方的冬天氣溫雖然經常在零度以下,且通常伴隨着呼嘯的狂風,可即便氣溫再低,只要看到太陽,就像傾刻間觸到暖意,北方冬天的陽光殷實而透徹,屋裏還有着舒適的暖氣,不管外面多麼天寒地凍、風吹雪飄,屋裏總是洋溢着春天般的溫暖。

小雪節氣作文 篇3

“小雪”對一般人來說,可能只是個普通的節氣,但對我而言卻有着特殊的含義,因爲我就是在“小雪”出生的。

兒時,最盼這一天,因爲有蛋糕,有派對,有祝福,有禮物;然而,奇的也是這一天,明明叫“小雪”,卻從來沒下過雪。終於,在我幼兒園大班時,媽媽趁着瀋陽出差的機會,給了我一個真正的“小雪”生日。

一下飛機,我就被眼前的景象折服了。漫天飛舞的雪花,好像一個個白色的.精靈飄落人間,我伸出手,接住一位美麗的精靈,不禁感嘆道:“哇,真的是六邊形的,好美!”路邊的車,樹,房頂,到處銀裝素裹,一片白色的世界,彷彿進入了《冰雪奇緣》裏的童話世界。我興奮地在雪地上飛奔,感覺像踩在麪粉上一般,舒服極了。媽媽告訴我:“冬天的雪就像是給莊稼蓋上了一層棉被,北方有諺語,‘小雪不見雪,來年長工歇',所以“小雪”這天下雪是吉兆,瑞雪兆豐年。”原來雪不僅美,更有這麼重要的作用啊!

同樣是“小雪”這一天,我們寧波剛剛入冬,而東北已經是一片冰雪世界了。想到這裏,我不僅感嘆我們祖國幅員遼闊,氣候迥異。

小雪節氣作文 篇4

“小雪”,是我國每年傳統的24個節氣之一,時間在11月22日或23日。他排在第20位,比較靠後,意味着冬天已經到來,而且氣溫會越來越低,天氣越來越冷,部分地區甚至開始下雪了。

在這個節氣裏,雖然南方與北方都進入了冬季,但是在很多方面都存在較大差異。比如,天氣和衣着方面,在北方很多地方都開始下雪了,人們穿的衣服也比較多、比較厚,有的甚至已經穿上棉衣和棉褲了;而在南方,人們穿的衣服相對會少一些。就以珠海爲例吧,我看見滿大街的行人,穿着各不相同,有的'穿短袖、短褲、裙子和拖鞋,有的只穿一件長袖和一條單褲,有的則多穿了一件外套和偏厚一點的褲子,還有的可能已經穿上保暖內衣褲了。總之,穿什麼和穿多少都是因身體狀況而有所不同。又比如傳統習俗和飲食文化,在北方,人們開始製作臘肉、臘腸、醃白菜等;在南方,人們通常會吃餈粑、喝刨湯過節。除此以外,南方與北方在農作物生產方面也有着較大差異。當然,這些差異並不影響南方和北方的人們共度節氣,反而更體現了各地區、各民族獨特的文化色彩。

說到“小雪”這個節氣,就不得不想起我之前背誦過的那些與雪有關的詩句。比如,唐代詩人柳宗元所作的《江雪》這首詩裏面寫道:“孤舟蓑笠翁,獨釣寒江雪。”唐代詩人劉長卿在《逢雪宿芙蓉山主人》這首詩中寫道:“柴門聞犬吠,風雪夜歸人。”宋代詩人王安石在《梅》一詩中寫道:“遙知不是雪,爲有暗香來。”這些詩句除了反映這個節氣的特點外,還生動形象地描繪了一幅幅人物畫、山水畫和花鳥畫,描繪了冬天特有的美。

二十四節氣是老祖宗傳承下來的經典,什麼時候都不會過時,所以我們要一代一代傳承下去,把傳統文化繼續發揚光大。

小雪節氣作文 篇5

11月23日,節氣小雪。

實際上滿目都是深秋的景象,雪是深藏的還沒有氣味傳遞的一種想往。

我喜歡西安,四季分明,在一年十二個月中,會不斷有大面積的氣候變化,就如同每天的日子,再小的事情也要有點變化,變化是生起感覺的。每天感知自己的情緒和心意,隨着眼光落處,感覺常常犀利,或者略微能有一點爬升,多麼好。在我們平凡的生活當中平凡的飲食起居中,時有新鮮和愛意,多麼好。

不知道今年的雪會在什麼時候下,總之怎麼樣會下雪的吧。和朋友約好,只要下第一場,就去南山泡溫泉,肩膀淋着雪花,水池周圍漸漸變白,清冷而充滿溼潤的空氣,不說話的幾顆溫暖的心。

下雪的時候還要走路,碎碎地踩着雪花和落葉,時時擦拭滴在臉上進而融化的雪花。下雪的時候在因蒸汽變白的沿街大玻璃窗裏吃火鍋。下雪的時候給遠方的朋友寄去禮物。下雪的'時候盡情懶散,隨意而玩。下雪的時候拋棄常規,做點冷僻嚮往的事。

真是很多想法呢,嘿嘿。下雪成爲有冬天的城市一個重要的標準,一個生髮着小故事小期盼的背景。大氣交流,人心碰撞,紛紛揚揚。

敲着這些字的時候,我已經獲得了“小確幸”,這個由村上春樹創造的詞彙,每天在自己的生活中感受小小的確定的幸福,一點一點,累積累積,心裏會漸漸習慣好的感覺,而不是隨意浪擲情緒,滑坡身心。這些,只有慢慢來,漸漸強壯。有多少時刻是無法擋住無力感的,以爲自己以後都不會再反覆了,怎麼會呢,一直都是在拉回自己,只不過不再沮喪,安然度過,寬容地看着就好了。

來自生命深處的無力感多麼強大,你在這裏說着下雪,說着小確幸,興致勃勃計劃着日子,可是總有一些時刻,自己被自己吞服。其實,我知道荒謬和無力,下場雪的事情都會把它一揮手拋棄,哈哈,所以,不斷拋棄,不斷熱愛,日子飛梭,我很快就會年老,那時候,還不知道是什麼樣的心境,不斷輸入生機總歸不錯。

小雪節氣作文 篇6

週日就是小雪節氣了,記得以前,每年到小雪的那天,外婆勢必會去市場買回一些豬肉,加工成臘肉和臘腸。外婆說每年只有到這一天,醃製的臘肉味道才最好,這裏包含了老人家對於節氣傳統的恪守、遵循、應時而爲,也因爲,小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,正是製作這些肉類的最佳時刻。

從小我就喜歡吃外婆醃製的臘肉和臘腸,濃濃肉香又帶着一絲絲獨有的味道。這種味道,說不清也道不明,只是感覺與別人家的味道不同,即便是母親,也醃不出這樣獨有的味道。

少許的花椒還有炒過的鹽,外婆一層層地抹在肉上面,抹到最後,用一整塊塑料布蓋上,並且將周圍封緊,壓上一塊石頭,只等着三天後翻一次面,而後再過四天,就可以拿出來晾曬了。

而我最期待的,是醃完了臘肉,外婆總是會將多餘的肉剁成餡,給我炸一些小肉丸。到了晚上的時候,外婆便用肉丸給我下面條吃,一碗麪條几個丸子,我吃得有滋有味。家裏的其他人,則根本沒有這個待遇。

如今,每當我想起這樣的一種味道,就讓人難以忘懷,又有着些許懷念。同時,也讓我在每一個小雪來臨的時候,想起童年的那一段段往事。其實在那樣一個年代,並不是每家每戶都有條件在這一天醃製臘肉的,外婆忙前忙後,我亦步亦趨地跟在外婆屁股後面轉,覺得像是在過年。雖然隨着時間的流逝,人們的生活條件越來越好,可是對於在小雪這一天醃製臘肉的`回憶,卻並沒有因此而改變。現在外婆已經沒有精力做這件事情了,用她的話說,忙了一輩子,現在也該是休息的時候了。

83歲的外婆,再也沒有機會忙得團團轉,給她最愛的家人預備一整季的美味。她只能守在家裏,等待着我們回去。可遠在千里之外的我們,卻很少有時間回去看望她。今年,又逢小雪,我想念遠在故鄉的她。

小雪節氣作文 篇7

小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,等到春節時正好享受美食。

吃餈粑

在南方某些地方,還有農曆十月吃餈粑的習俗。古時,餈粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,餈粑祿祿燒”,就是指的'祭祀事件。

民間有:“冬臘風醃,蓄以御冬”的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些人家開始動手做香腸、臘肉。在南方某些地方,還有農曆十月吃餈粑的習俗。

孫思邈雲:“安身之本,必資於食……不知食宜結,不足以生存也。”合理的飲食,可以使人身體強健、益壽延年,而飲食不當則是導致疾病和早衰的重要原因之一。爲避免血液黏稠,應多食保護心腦血管的食品,如丹蔘、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿蔔等。

適宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿蔔等。這個季節宜吃溫補性食物和益腎食品。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有以腰果、芡實、山藥熬的粥,栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外,要多吃燉食和黑色食品,如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

標籤:七篇 節氣 小雪