關於傳統節日的優秀作文
我愛我們的節日——春節。
我們的四大傳統節日——春節、清明節、端午節、中秋節,我最喜愛的節日是春節。春節,俗稱過年,一般指除夕和正月七年級。
追溯起來,春節起源於殷商的.祭神祭祖活動。相傳在太古時期,有一種兇猛的怪獸,人們管它叫“年”。它形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸,鱗介蟲豸,一天一種味兒,一直吃到大活人,讓人談“年”色變。聰明的祖先慢慢掌握了“年”的活動規律:每隔三百六十五天,“年”就竄到人類聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是深夜,直至雞鳴破曉,它才返回山林中。百姓們把這可怕的一夜視爲“年關”,於是,每家每戶都提前做好了晚飯,熄燈淨竈,再把雞圈牛欄扎牢實,把宅院前後門都封住,躲在屋裏吃夜飯,後來就叫“年夜飯”。由於這頓飯有吉凶未卜的味道,所以置辦得很豐盛,除了全家老小圍在一起用餐表示和睦、團圓外,還還需在吃飯前供祭祖先,祈求祖先保佑。吃過飯後,一家人擠在一起閒聊壯膽,就逐漸養成熬夜守歲的習慣。
我們的春節帶着浪漫夢幻的色彩,發展到今天,活動可多啦,從臘月初八到正月十五。
臘月初八,家家戶戶煮臘八粥。臘八粥形式多樣,有的叫“七寶粥”,“五味粥”。我家愛用紅小豆加江米,臘肉,胡蘿蔔,花生米,香青菜,大棗和大米之類來混煮,味道兒可鮮啦,它不僅清香甜美,口舌生津,而且能胃氣舒暢,我極喜歡吃。
臘月廿三,廿四稱“小年”,,祭竈神,蒸花饃,寫春聯,吃竈糖,掃庭院。小年習俗吃年糕,寓意萬事如意年年高,“意取年歲年,籍以祈歲稔”。我家年糕俗稱糯米粑粑。
臘月廿八,吃“出籠”米豆腐,用鹼水將大米浸泡,然後和水磨成漿,再用火經過鍋裏攪和,最後拿到鋪有稻草的大鍋裏蒸出,它鹼味兒中和着稻草的清香,進口入胃,蕩氣迴腸。
臘月廿九,我家鄉的習俗要置天地桌;臘月三十,吃年夜飯。餐桌上,最顯眼的是魚,魚者,餘也,年年有餘,吉祥如意。到80後,電視普及,春晚成爲中國人必不可少的文化“盛宴”,代替圍着火爐“守歲”習俗,成爲新的“守歲”時尚。
正月七年級吃元寶,燃放爆竹,百年佔歲,飲屠蘇酒。當說“元寶”,是將糯米制成米粉,包元寶時中間用紅糖做芯子,讓後放入鍋中,用火煮熟,放入碗中,熱氣騰騰,吃的時候,紅糖溢出,紅紅火火,象徵幸福臨門。
最有人情味兒的莫過於正月八年級至十五的拜年,借春節喜慶,給親友,長輩,拜年既讓親友長輩高興,又能加強人與人溝通、交流。俗話說,水不攪不渾,人不走不親。俗話還說,客走旺家門,被訪者一高興,還給小字輩兒一些壓歲紅包兒。
春節一直鬧到正月十五元宵節,這期間,唱呀,跳呀,耍龍燈,舞獅子,各種各樣的活動,增添了節日的喜慶氣氛。
我愛春節。春節有綿長而深厚的人情味兒,我願天下人幸福安康!
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