冰糖葫蘆作文(15篇)

在學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編爲大家收集的冰糖葫蘆作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

冰糖葫蘆作文1

“冰糖葫蘆咧---賣冰糖葫蘆咧……”每當聽到這吆喝聲，一種酸酸甜甜的感覺揮之不去，一件往事浮上心頭。

在我三年級時，我最愛吃冰糖葫蘆了，那種酸中透着甜，甜中透着酸的味道總能讓我感到很開心。

也就在那一年，我有一次發燒，燒得很厲害，當時正是冬天最冷的時候，我躺在屋裏，望着急的來回轉的'媽媽，媽媽突然停住腳步，坐在我身邊，問我：“你想吃什麼？媽媽給你買去。”望着媽媽關切的神情，我的心裏彷彿涌出一股暖流，流遍全身。這時，我的腦海裏閃現了冰糖葫蘆，那酸酸甜甜的感覺讓我清醒了不少。“媽，我……”當看到屋外漫天的風雪和媽媽單薄的身子，我停下了，猶豫了一會兒，對媽媽說“沒事，媽，我什麼都不想吃。”媽媽彷彿看出了我的心事，“先睡吧，媽馬上就回來。”她抓起衣服，推開門，消失在漫天的風雪之中。

我再也睡不着了，滿是擔憂的望着窗外。

時間一分一秒的過去了，終於，媽媽單薄的身影又出現在了我眼前。“對不起，媽找了，雪太大，沒有賣冰糖葫蘆的，你彆着急，媽一會雪小了再去看看……”我望着滿身雪花的媽媽，想象着風雪中急切的爲女兒找賣冰糖葫蘆的媽媽，禁不住留下了眼淚。

那天，我還是吃到了冰糖葫蘆，我倚在媽媽懷裏，那酸酸甜甜的感覺揮之不去。

冰糖葫蘆作文2

東北四季分明，冬天很冷，夏天很熱，小吃也是數不勝數。但是，最著名的也是我的最愛那就是：冰糖葫蘆。姥姥是東北人，做的冰糖葫蘆也是一流的'。爲了這次家庭語文作業，我決定我就拜姥姥爲師，學會做冰糖葫蘆。

做冰糖葫蘆的原料是新鮮的山楂和冰糖。於是我就和姥姥，去到超市買回來新鮮山楂和冰糖。一回到家姥姥告訴我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫蘆。首先要把山楂清洗乾淨，在旁邊晾乾。然後再把晾好的山楂用竹籤串聯起來。根據竹籤的長短決定山楂的個數。串好以後放在盤子裏備用。然後點火，在鍋裏放一點水，接着放一些冰糖，然後開始熬煮，熬煮到一定火候，你會發現水和冰糖已經完全的充分的融合在一起，分不出來哪些是糖哪些是水了。姥姥說：只要鍋裏的冰糖汁開始起泡，那時就可以放山楂串了。把山楂串放進鍋裏滾動，只要山楂全身都已經沾滿冰糖汁了就可以出鍋，把山楂串放在不鏽鋼盤子裏，最好放進冰箱的急凍室裏急凍過一個小時左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫蘆串了！做完姥姥就馬上把冰糖葫蘆放進了冰箱。我盼着時間快點到。時間到了，我迫不及待的打開冰箱拿起冰糖葫蘆放在正在流着口水的嘴裏那感覺真是爽呀！又甜、又冰、又酸，同學們，我這樣說你們是不是也想嚐嚐啦。冰糖葫蘆雖然好吃，但是整個過程真的是太複雜了。哎呀，真是累壞我了，姥姥說：要想做的好，必須要多練習才行。我想看很簡單，其實很不好做呀！

冰糖葫蘆作文3

從小到大，我吃過最難忘的小點心是糖葫蘆。糖葫蘆，顧名思義就是用糖衣將水果、小果實包得像葫蘆一樣。

我第一次吃到糖葫蘆是小時候。有一天媽媽帶我們回外婆家，路上遇到廟會，我們就吵着媽媽帶我們去逛逛，於是媽媽買了三支糖葫蘆給我們。當時的`我，第一次看見糖葫蘆，興奮得想趕緊嘗一口，由於這是第一次，所以到外婆家後，我便全身黏黏的，沾滿了糖漿和番茄汁！

但那滋味我仍然忘不了！那股甜中帶酸的滋味，咬一口，裏面的汁液瞬間在嘴裏爆開，就像煙火一樣，所以一支番茄糖葫蘆，沒多久就消失在我口中了！這是一次懷念的經驗！

最近家附近正在辦廟會，我吵着媽媽帶我去廟會，但是後來沒有去！我失望的回到家。沒想到傍晚爸爸回來後，竟然買了好幾支糖葫蘆，我高興得又叫又跳，趕緊看看有什麼口味？最後我挑了草莓口味！現在的時代，糖葫蘆越來越少了！口味雖然增加了，但跟以前的滋味越來越遠了！以後可能再也吃不到它了！所以以後只要一有廟會，我一定會去買一支糖葫蘆！如果你也想嚐嚐看的話，一定要買來吃喔！

冰糖葫蘆作文4

從小，我就愛吃冰糖葫蘆，那又酸又甜的味道，令我回味無窮。現在，每當我吃着冰糖葫蘆，我就激起了一段對於童年的回憶……

冰糖葫蘆的種類特別多，有橘子、楊桃、草莓、葡萄、小西紅柿等等。這些水果混合串在一起，顏色非常誘人。味道也很不錯，又酸又甜，非常清爽。嚼着甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫蘆，你也許會感覺渾身輕輕鬆鬆的，一切煩都被拋開。

不要以爲冰糖葫蘆做起來會非常簡單，其實裏面的工藝還是非常講究的。在挑選山楂的時候，就要特別選擇大小差不多的，然後去籽。工匠們會把它們串起來。而最難的就莫過於製糖漿了。一鍋糖漿起碼要熬上大半個鐘頭。要淋出恰到好處的'冰糖葫蘆，糖漿的溫度和時間就要把握得恰好。要把事先串好的山楂放在一邊，在爐子旁邊的一個長桌子上薄薄地塗上一層油。然後一手拿起勺子，一手拿着一串山楂，慢慢地一勺一勺地將糖漿淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起來。一串山楂淋好了以後，“啪”的一聲，把山楂搭在長桌上。這樣才能讓它更快地凝固，而且還能保持山楂的位置不會一高一低，保持水平。等葫蘆們都凝固好了以後，用小鏟子把它們一個個剷起來，就成。

冰糖葫蘆是中國傳統美食，也是小孩子最最喜愛的零食，我喜歡你，可愛的冰糖葫蘆！

冰糖葫蘆作文5

冰糖葫蘆是中國傳統美食，尤其受到北方人的鐘愛。在北京，沿街叫賣的冰糖葫蘆已經成爲城市的一景，幾乎一年四季都是這樣。這幾年，它也成爲南方人的鐘愛。

今天，我們要做糖葫蘆。我拿起竹籤，將山楂、歐柑、香蕉串在竹籤上。低年級的出來了，頓時變得擁擠了。大家爭先恐後地搶水果，再串在竹籤上。我又拿了四個山楂串在竹籤上。我拿着兩根串滿水果的竹籤，坐在沙發上。熬糖漿的時候，上面起了許多泡沫。熬了一會兒，水被熬沒了，老師趕緊把熱水倒進去，最後，糖漿完成了。老師把糖水倒在糖葫蘆上面。像一顆顆閃閃發光的紅寶石掛在項鍊上。大家看着眼前各式各樣的糖葫蘆都嘴饞了，許多糖葫蘆，樣子都和其它的糖葫蘆都不一樣，再看看盤子裏的糖葫蘆，有：全是山楂的、全是橘子的'、還有許多水果混合起了的……顏色各異，種類繁多。終於可以吃了，一顆顆晶瑩的紅珍珠，看着食慾就變得很好。一口咬下去，酸甜可口，直沁肺腑，吃了一個就還想繼續再吃一個。

冰糖葫蘆不但好吃，還富含維生素c，果膠和多種有機酸，山楂還有助消化的功能，採用現代工藝去果核，色澤紅豔，無色素，屬天然的食品。

冰糖葫蘆作文6

都說冰糖葫蘆兒酸，酸裏面它裹着甜。都說冰糖葫蘆兒甜，可甜裏面它裹着酸。糖葫蘆兒好看它竹籤兒穿，象徵幸福和團圓。把幸福和團圓連一串兒，沒有愁來沒有甜……每次吃到冰糖葫蘆就不由自主地想到這首小詩。

冰糖葫蘆不僅看相好味兒也好。

冰糖葫蘆各種各樣，有水果山楂的，有核桃豆沙的，有提子柿餅的……真是琳琅滿目，看了就讓人垂涎三尺！其中最令我難忘的事水果山楂的。還沒吃，迎面就一陣酸酸的山楂味，不禁讓人迫不及待地品味了！一看上去，光鮮亮麗的“白糖娃娃”盡在紅得似火的葫蘆裏，似一顆顆白色珠子凍在一起在陽光照耀下給葫蘆披上了一層金燦燦“外裝”。一個個胖乎乎、圓滾滾的葫蘆穿着“大紅襖”，像一盞盞小燈籠，又似一個個紅裝素裹的`玫瑰花苞，頓時吊起我的胃口！

我什麼都不管了，咬破那透明的糖衣，首先聽到的糖衣清脆的破裂聲，然後順着棍子咬着葫蘆捋下來，然後把山楂含在嘴中，慢慢讓糖在口中融化，那甜味直沁心田，所有煩惱一掃而光，感覺味蕾在跳舞，每個細胞都充滿活力，幸福感瞬間滿格，等糖味流下肚後，使勁咬碎山楂，吸那酸味，等拔牙全“酸倒”了趕忙把山楂嚥下肚否則讓你酸到回味無窮。

冰糖葫蘆酸酸甜甜，是我的“掌上美味”，我永遠love you！

冰糖葫蘆作文7

一支穿滿晶瑩紅果的小棒，一律亂箭般插在草秸困扎而成的草靶上，微微探向街頭，誘惑着路過的孩童。甜而不膩，酸而不激，一口咬下，嘴中就不由自主發出快的清脆聲音。

色、香、味俱全，冰糖葫蘆總是讓人們垂涎三尺。山楂紅彤彤的，好像過年的燈籠；剛熬好的糖漿，飄滿了整個院子；甜美的味道更讓人吃了還想吃。

這麼好吃的冰糖葫蘆，讓我們自己做，那會是什麼味道呢？這次做糖葫蘆，我可要大顯身手，我做的糖葫蘆，也不比其他人差。“先把山楂插進去，然後香蕉……”我一邊自言自語，一邊動手做起來。看看芷伊，她都在做第二個了，正要把第五個山楂也放上去。我不禁加快了速度，再不快些，山楂就沒了。在我們串水果的同時，姬老師她們也在熬糖漿。我湊過去聞了聞，真的是好香啊！甜甜的，又不是很膩的感覺。大家都在慢慢地等，正在糖剛有些粘稠時，水突然不夠，又關掉了電磁爐使糖遇冷，一下子就凝固成了糖塊，這真是個大意外。老師趕緊把糖砸開，再倒入熱水，才挽救回來。

過了一會兒，老師開始把煮好的.糖漿往冰糖葫蘆上澆，再放在盤子上冷卻，冰糖葫蘆就新鮮出爐了。

我面對着本，一邊滿意地吃着我的作品，一邊疾筆奮書。“都說冰糖葫蘆兒酸，酸裏面它裹着甜……”對面班級裏，還放着這首90年代的老歌，它悠着的旋律一直縈繞在我耳畔，是如此動聽。

冰糖葫蘆作文8

都說冰糖葫蘆兒酸，酸裏面它裹着甜。都說冰糖葫蘆兒甜，甜裏面它透着酸。

很多人都聽過這首歌，很大衆很童年。以前五毛一串的冰糖葫蘆現在要八元，早成非物質文化遺產了。

冰糖葫蘆總是插在一個大球上面。冬天常有售賣，各種原料皆可製成冰糖葫蘆，唯以三裏紅最爲正宗。其它如山藥、杏幹、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。

如今，正宗的冰糖葫蘆兒可謂罕見。曾見過一真賣冰糖葫蘆的，不假不吝嗇不偷工減料，實實在在，真真正正。她把配料洗淨，竹籤削好洗淨晾乾，再把糖熬煮呈糊狀，能拉絲的那種。她右手握一串已串好的山楂串兒，左手抓住鍋的把手，把串兒在糖鍋裏滾蘸，左手左右滾動着，讓糖漿均勻地裹在葫蘆身上。

最後點綴精華-糯米紙。糯米紙很薄很輕很軟。吃起無色無香，卻令人覺得是點精之筆，不可或缺。很神奇的口感，一抿即化，成了一片微甜的水，恰到好處。是畫龍點睛，卻不是畫蛇添足，不多於不累贅。

冰糖葫蘆用的山楂是大紅，帶着小褐色斑點。冰糖是透明的，很晶很亮的透。一顆一顆，吃起先是微甜，再是甜，酸，澀。但是甜中帶着澀，酸中露點甜，呼應着，叫喚着，相互結合着。脆脆的.冰糖，軟軟的山楂，硬硬的核兒，缺一不可。

冰糖葫蘆作文9

那時候，我們住在一個村子裏，我卻十分愛吃香味迷人的冰糖葫蘆。可是，村裏沒有賣的。爲了滿足我小小的要求，爸爸媽媽在上下班的路上總會給我買些，帶回家。

說來也奇怪，冰糖葫蘆一串有六個，前五個夾着各味的果醬，最後一個是酸酸的，原滋原味。因此，我不愛吃最後的那個，總在沒有人發現時餵給小狗黃黃。

有一天，我吃完了前五個，正要扔掉最後一個，媽媽發現了，急忙說：“別扔，別扔，我最愛吃這個了！”聽了媽媽的話，我信以爲真：我不愛吃最後的'，媽媽卻偏偏愛，那真是兩全其美喲！

那天上幼兒園，爸爸給我買了兩串冰糖葫蘆，放學後，我連忙找到媽媽，小心翼翼地從紙帕裏把剩下的兩個冰糖葫蘆遞給她，媽媽笑了笑，津津有味地吃起來。

後來，家庭富裕了，媽媽也漸漸開始吃起了夾心冰糖葫蘆。我感到很奇怪：媽媽不是不愛吃夾心的嗎？難道是口味變了？還是……？

現在，我長大了，也終於明白了：媽媽當時撒謊說自己不愛吃夾心的是因爲愛我，見我吃得香捨不得吃，吃最後一個是覺得，扔掉怪可惜的。原來，媽媽也愛吃糖葫蘆呀！

最後一個冰糖葫蘆給我留下永久的回憶……

冰糖葫蘆作文10

今天中午放學，我和媽媽路過人民商場時，看到有許多人在一家小商店門口排隊。我擠進去一看，啊！原來是賣冰糖葫蘆的，透過玻璃櫃臺，只見一串串漂亮的冰糖葫蘆整整齊齊地擺放在盤子裏，有的上面粘着花花綠綠的巧克力，有的上面粘着許多椰蓉，有的裏面夾着各種餡心，還有各種水果葫蘆……五顏六色的，真令人垂涎欲滴。媽媽忙掏出3元錢給我，我高興地排隊去了。

哎呀，怎麼還不到我啊。還有八個、七個……哦，終於到我了，我挑選了一串草莓冰糖葫蘆。這串草莓冰糖葫蘆，是由5個透紅的大草莓用竹籤依次串起來的。大草莓外面被一層晶瑩剔透的淡黃色的.糖液包裹着。放在鼻下嗅嗅，一股誘人的清香便滲入你的肺腑。輕輕地咬一口脆脆甜甜的糖液，裏面便露出白白嫩嫩的果肉，冰涼爽口的汁水很快便流進你的嘴裏，甜津津的，像比吃了蜜還要甜，真好吃。

不一會兒，冰糖葫蘆就吃完了，我的手上、嘴巴上、臉上都粘着果汁，活你只沒洗臉的小貓咪，我笑了，媽媽也笑了，笑得像兩朵金花。

冰糖葫蘆作文11

我想大家都吃過冰糖葫蘆吧！裏酸外甜，記得我第一次吃糖葫蘆是三年級的時候，那時不懂事的我還把糖葫蘆稱做是“人間美食”呢。

三年前“聽說校門外有賣冰糖葫蘆”“是嗎？放學我們一起去買吧”我走進教室，聽見兩個女同學在講冰糖葫蘆，我又搖了搖頭，心想：冰糖葫蘆有什麼好吃的，再加上外面擺攤子的東西一定不乾淨，作爲一個少先隊員，不該去吃零食。可就在兩天後，我們班掀起了糖葫蘆“熱”，吃糖葫蘆的人越來越多，有的人還光明正大的把糖葫蘆帶來學校，一邊吃還一邊大搖大擺的在課室裏閒轉，好像在說：你們敢把糖葫蘆帶來學校嗎？望着那些無法無天的同學，我也只好當做沒看見了。“葉子（朋友給我的小名）快走，再慢一點就沒冰糖葫蘆賣了”。一放學我就被好友拉到學校旁賣冰糖葫蘆的地方，賣冰糖葫蘆的`人坐在一輛破舊的自行車上，自行車上有一根竹棍，竹棍的上方有一個被許多紅色袋子圍成的東西，上面插着許多冰糖葫蘆，那冰糖葫蘆鮮紅鮮紅的，看了就讓人流口水，真的想買一串來吃呀，可偏偏零用錢因爲昨天去買書而用完了，好友看了我一陣說：“看在你陪我來的份上，我請你一串吧。”“不要不要，這冰糖葫蘆不乾淨”我硬着頭皮說，“好啦好啦，別在裝好學生了，你臉上都寫着好想吃呢。”還是好友知道我的心，可爲了保住面子，我還是拒絕了。可回到家，我怎樣也睡不着，想着那鮮紅的冰糖葫蘆，真想知道那是什麼樣的味道，但想到冰糖葫蘆可能不乾淨，我又忍住了。

冰糖葫蘆作文12

我喜歡的東西有許多，可最喜歡的還是吃的。在所有的甜食裏面，我最喜歡冰糖葫蘆；不僅僅是吃，還有製作的過程，都是一種難得的享受。

現在，我又要開始製作冰糖葫蘆了。首先，要準備食材。我去買了竹籤和非常好的.山楂。山楂要買又圓又新鮮的，竹籤也不能買有水的。冰糖要買一小塊一小塊的，那樣好融化一點。

買完食材，就要開始製作了。我要把山楂一個一個地洗得乾乾淨淨，不然吃下去會很髒。竹籤也要消毒。然後把山楂和竹籤一起串起來，放在一旁備用。

這樣就到了最重要的時候了——熬冰糖。熬冰糖的時候，水要按照二比一的比例放。冰糖放下去，小火慢熬20分鐘，就可以出鍋啦！最後，把串好的山楂放在架子上，用熬好的冰糖澆上去，等待冷卻，就可以吃了。有一次，媽媽把熱的冰糖澆上去，馬上拿起來，讓冰糖來了個轉圈舞，就這樣，一個“拔絲山楂”就做好了。

拿起一個糖葫蘆，迫不及待地咬一口，那味道甜而不膩，真是爽。外面的“脆皮”，加上裏面的“果肉”，讓人心想這就是“傳說中的神仙美味——外脆裏嫩”啊！我吃了冰糖葫蘆，一面滿口讚歎不已，一面飄飄然，好像空中的雲朵一樣。弟弟吃了，一蹦三尺高。姐姐吃了，一臉享受。爸爸媽媽吃了，更是讚歎不已。

你覺得我做的糖葫蘆怎麼樣呢？你也來我家嘗一嘗吧！

冰糖葫蘆作文13

賣糖葫蘆咯原來是袋鼠阿姨在廣場上賣糖葫蘆呢！來買糖葫蘆的小動物可真不少，有小羊，有小雞，就連不愛吃甜食的小貓也來買了一根。這一幕被想要賺錢的小刺蝟看到了，只見他一拍腦門，偷樂道：看我這腦子，我爲什麼不和袋鼠阿姨一樣賣糖葫蘆呢？看她生意這麼好，我也要賣！

說幹就幹，小刺蝟費了好大的勁才把一籮筐的`冰糖葫蘆搬到了廣場的另一端，累得大汗淋漓。可是他一看見那一顆顆山楂在糖漿的包裹下閃爍着迷人的光芒，就又充滿了鬥志。只見小刺蝟一放好籮筐，就扯開了嗓子大聲吆喝道：賣糖葫蘆咯，賣糖葫蘆！又甜又酸的糖葫蘆，一元錢十隻，過了這村就沒這店了！可是，沒有一個小動物理他。這時，一隻狐狸走了過來，小刺蝟立馬警惕起來。可是，當狐狸要問他買糖葫蘆時，小刺蝟的臉上立馬堆上了笑臉，利落地幫狐狸打包。狐狸一邊接過糖葫蘆一邊說：你應該穿成串賣，這樣顧客吃的時候就方便多了！小刺蝟一聽，有道理！於是他把一顆又一顆的糖葫蘆穿到了背部的刺上，就像是背上了一個糖葫蘆做的大書包。小狗看見了，興高采烈地買走了一串；小兔看見了，買走了一串；小猴看見了，又買走了一串。就這樣，小刺蝟的糖葫蘆賣完了，身上的刺也一根不剩，手中卻多了一沓厚厚的錢。

這時，那隻狐狸又出現了。只是他不再友善，而是露出了他那尖利的牙齒，猛地朝小刺蝟撲來。小刺蝟嚇得趕緊縮成一團，可是，沒有了刺，他又怎麼保護自己呢？

冰糖葫蘆作文14

世界上的山珍海味數不勝數，各地特色也更是多。可我卻偏偏愛慕“冰糖葫蘆”。在我的家鄉冰糖葫蘆頗受人們歡迎。至於我呢，就不用說了，“老鼠愛大米”從小吃到大。小時候，我一直都不明白，總如個跟屁蟲似的纏着家人問：究竟爲什麼要叫冰糖葫蘆？它可是製品裏完全沒有的東西呀！其實，你只要從遠處一看就什麼都知道了，上面串的水果是不是特像一個個小葫蘆似的？再加上一根小棒，活靈靈的一個葫蘆人誕生了！那可愛的摸樣，還真不單調！別的種類的摸樣更是花樣百出，你絞盡腦汁想到天上，也不一定說的全。冰糖葫蘆分很多種，有山楂、葡萄、橘子、香蕉、獼猴桃……還有許多水果串成的那種。其中，我最愛吃的就是山楂冰糖葫蘆。山楂冰糖葫蘆外面有着一層誘人的玫紅色的冰糖，在山楂的映襯下顯得更加紅豔，讓人看了就忍不住想要上去咬一口。而我最對山楂冰糖葫蘆情有獨鍾的`地方。不是別的，恰恰是它的味。剛吃到山楂冰糖葫蘆的時候，品到的絕對是冰糖濃香的“甜”。咬一下侵入內部，才發現不妙。使你飽嘗了下酸勁，那臉蛋直往眼睛上擠，活似“笑面虎”的樣。當山楂和冰糖一起咀嚼過後，才嚐到它最具懸深味——苦。在你剛擺脫酸的“折磨”後冒出了針尖！打你個措手不及。這三種味很快融合到了一起，在口中蔓延開來。說不盡的味，講不盡的香，久久耐人尋味。啊，不說了，自個兒都饞死了，我也來好好回味一下……