【必備】我家的年夜飯作文

在現實生活或工作學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編爲大家整理的我家的年夜飯作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

我家的年夜飯作文1

幸福就像香水，灑給別人也一定會感染自己。

春節是中國人一年中的第一個傳統佳節，它標誌着農曆舊的一年的結束，新的一年已經開始。年夜飯是除夕的重要活動之一，我家也不例外。

由於我的爺爺奶奶來自東北，他們爲了支援南方水利工作來到了湖北丹江口，但是依然保持着北方的習慣。由於北方天黑較早，所以人們總會在下午三點左右便開始準備年夜飯。我們全家一直將習慣延續至今，除夕這天的下午不到三點，我們便開始圍在一起包餃子了，餃子餡兒和麪團由爺爺奶奶準備好，然後大家就在歡聲笑語中開始了。

爺爺和爸爸負責擀皮，奶奶和媽媽負責包餃子，我在旁邊一邊看一邊學，偶爾也動下手。包餃子的過程中爺爺奶奶都會講他們小時候的故事和現在的幸福生活，而我有時也會拿幾個餃子皮來湊湊熱鬧，此時奶奶便會告訴我：“餃子餡兒要少一點，還要把邊兒捏緊壓實，不然餃子餡兒就會跑到外面望風”。就這樣，不一會兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊站好了。

大家便開始準備其他的菜，每年過年“炒菜”是爸爸的拿手項目，只看他在廚房裏不停的忙碌着，一會兒切菜，一會兒翻炒。偶爾微微低頭一隻手按住菜，一隻手用刀將菜一片一片的切下，隨着鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的飯菜。

“炸年糕”象徵步步高昇、“清蒸魚”象徵年年有餘、“板栗燒雞”象徵大吉大利、“螃蟹”象徵八方來財等。對我來說這一桌的年夜飯蘊涵着爸爸滿滿的愛。

最後奶奶又像魔術師一樣，將一盤熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌，年夜飯在爺爺召喚中開始了，我們一家人圍坐在一起吃年夜飯，爺爺奶奶不停地往我碗裏夾菜，大家都有說有笑，總結着上一年的成績，同時也祝福着即將到來的新年，這是多麼多麼溫暖的'一瞬間啊！年夜飯表現了一家人互敬互愛的親密關係，象徵吉祥、圓滿、幸福、團圓，是中國人必不可少的，這也正是因此產生了“春運”南來北往爲的就是一頓團年飯，吃的是喜悅、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道。

希望我家的年夜飯能越來越有滋味，也祝願所有的人天天開心，越來越幸福。

我家的年夜飯作文2

誰的笑容燦如春花？誰的安慰暖如春陽？誰的關心細似春雨？不等你回答，我定會不假思索的告訴你，是她！

忙碌的身影

“啪！“循聲我便飛奔進廚房，映入眼簾的是她正蹲在地上小心翼翼地拾起那一片片危險的玻璃碎片。我忙說：”我來幫你吧！“她緩緩擡起頭，額頭上除了歲月留下的一道道溝壑以外還有密密麻麻的汗珠。她嘴角微動，露出一抹笑容，虛弱地吐出幾個字：“不用了。”她趕我走，我卻只是倚靠在門框上並未走遠，默默地注視着她的身影，不斷穿梭在專屬於她的“戰場”。我再一次對她說：”我來幫你吧！“她回過頭來，又是那抹笑容，還是那句話：”不用了。“她接着說：”你去玩一會兒吧！”我無可奈何地走出去了。回眸，只剩她忙碌的身影。我不由地加快了步伐，把這個“戰場”留給她一人。

幸福的笑容

大約半個時辰後，年夜飯都擺上了餐桌，菜式琳琅滿目，應有盡有。其中倍受我青睞的有美味可口的羊肉，香味撲鼻的魚肉，柔嫩爽滑的豬頭肉，佐以顆粒飽滿的米飯，熱氣騰騰的饅頭，真讓人垂涎三尺啊！看到這些香氣四溢的美食，我以迅雷不及掩耳之速將這些美食消滅的一乾二淨。不經意的擡頭間，看到的是她默默立在窗邊的一個瘦弱的背影，我走上前去問他爲什麼不吃，她只是露出一個幸福的笑容說：“我飽了。”在看到她笑容的那一刻，我似乎明白了許多，許多從未讀懂的，一切都只在她的笑容中。

疲憊的身影

年夜飯後，她獨自去洗碗。我依舊倚在門框，看着她的身影。我看到她現在的身影中又多了一絲疲憊，但那只是身體上的，她的心中永遠充滿着幸福、滿足、開心。哪怕她的身體已是疲憊不堪，但她的心靈永遠是充滿朝氣、純潔無瑕的。忽的一剎那，她差點摔倒在地上，我一個箭步衝上前去想要扶起她，她卻推開我，並沒有說話。我明白了，我明白了，一切我都明白了，今天是她——我的.母親的主場，她想用自己的雙手讓我過一個開心，快樂，意味深長的年。

幸福的年，熱鬧的年，快樂的年，傷心的年，而我過的這個年，卻是無法用任何語言來形容。這個年，我懂得了許多許多。——後記

我家的年夜飯作文3

除夕夜迎着無數的鞭炮回家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊着說話，每個人的臉上都洋溢着幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜餚擺成各種圖案，像一件件藝術品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊含着對新一年的祝福，對新一年的期待。

魚可是年夜飯中的大菜，代表着年年有餘，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味着紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象徵，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。

年糕是年夜飯中的必需品，代表着年年升高，中國曆代喜愛金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象徵。每塊年糕上都有一個紅豔豔的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白麪似的無味，而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼，卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴裏，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在這團面中，溫馨的年味就靜靜散發出來，充斥了整個口腔。

餃子是中國曆代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表着富貴吉祥，大財大運。媽媽做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出裏面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎？當然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。

也許你會問——湯圓是元宵節的代表呀，怎麼會出現在年夜飯中呢？因爲湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的.美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在裏面翻滾着，哧哧地冒着熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝願。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成爲年夜飯中的佳品了。

一頓年夜飯，是全家人一下午的準備，小孩子對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳餚，是大年七年級的紅包。熱鬧的一家人，笑着說着，伴着隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心裏。

我家的年夜飯作文4

第一章

過新年了

“啪啪”大年三十這一天，人們忙着貼春聯、放鞭炮、包餃子，家家戶戶都忙得不亦樂乎！這讓我想到了一首詩：爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。

晚上，我們去飯店吃年夜飯，一家人團團圓圓舉杯慶祝。

到了8點我們一家準時收看春節聯歡晚會，春節聯歡晚會裏面，有的歌唱，有的跳舞，還有的正在演小品。12點大家準時放爆竹和煙花。

入夜了，我想每個人肯定都度過了一個快樂的大年三十。

第二章

拜年

爆竹一聲除舊歲，梅花數點迎新春。“過年嘍！過年嘍！”大年七年級一大早，我就迫不及待地穿上新衣、新鞋，從頭到腳一身新，我快樂地來到奶奶身邊祝奶奶身體健康，長命百歲！豬爸爸媽媽工作順利、三陽開泰！爸爸媽媽和奶奶也一起主臥學習進步！並遞給我一個沉甸甸的紅包，我美滋滋地接下紅包，新鄉：我一定要好好地利用好這些壓歲錢。

我們帶上禮物去外婆家拜年，到了外婆家我祝外公外婆身體健康，長命百歲！外公外婆住我學習進步，年年都考100分！

希望在這新的一年裏，大家也和我們一樣身體健康！

第三章

玩擦炮

大年九年級，我、奶奶、爸爸、媽媽一起去我個個的'老家吃飯。

到了老家，我和個個、爸爸一起在家門口防擦炮，首先，我爸把一根香點好了給我，然後，我先拿出一個擦炮，往土裏一插，最後，我爸香放在擦炮的紅點上，這個擦炮的紅點上就起了火花，我拿着這根香撒腿就跑，哥哥比我跑得還遠，還戴着帽子，捂着，所以，我爸說：“徐亦鋮是個膽小鬼。”我哥不吭聲了。我們繼續玩擦炮。只見我哥先把擦炮擺成了鞭炮的樣子，再把擦炮點燃，然後放在鞭炮上，跑到了門口，只聽“砰砰砰……”鞭炮聲不絕於耳。

最後，我爸游泳兩盒擦炮做了一個大擦炮，接着又照我哥做的方法去做，最後，只有我爸站在門前，我和哥哥都躲到牆的後面了，只聽，又是“砰砰砰……”

我悄悄地跟你說我在哥哥旁邊的地上放了一個擦炮，結果一點着，“砰”的一聲，我哥被嚇了一跳。

最後，我們吃完飯又開開心心地回家了。這個年過得可真是充實啊！

我家的年夜飯作文5

盼啊盼，盼啊盼，終於盼來了期望已久的大年三十，也就是我們的除夕夜，因爲在這一天，我可以品嚐到這一年來最美味的佳餚！說道這佳餚嘛，不用猜，誰都知道，當然是年夜飯咯！

爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹還有我都忙得不亦樂乎！爸爸、媽媽、妹妹還有我一起貼春聯、掛燈籠；爺爺奶奶在廚房切菜、剁肉、準備豐盛的年夜飯，我們的小屋裏充滿了節日的'歡樂氣氛！

我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶年紀最大，當然是是總指揮咯，奶奶負責分配工作和做菜，爺爺負責幫奶奶打小工，負責買一些菜或作料，還有一些廚具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只負責“偷吃”，菜做好後，我們總以嚐嚐菜的鹹淡爲藉口，來偷吃做好的美味的菜！

在奶奶的指揮和操持下，晚上6點整，我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，看到這些可口得飯菜，我不禁眼花繚亂。其中，紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯裏必不可少的飯菜，當然，肯定也少不了噴香噴香的餃子！

今天我和妹妹先出場，我們端起“酒杯”，祝願爺爺奶奶福如東海、壽比南山；祝願爸爸媽媽身體健康，笑口常開，青春常在；爺爺奶奶住我們學習進步，永遠幸福；爸爸媽媽祝我們身體健康，天天都有好心情，我們都高興極了！

正在大家吃得高興的時候，妹妹突然提出了一個問題，她對我說：“姐姐，我們爲什麼要吃年夜飯呢？過除夕夜呢？”我聽了之後，目瞪口呆，不知如何作答。奶奶見我答不出來，就笑着說：“不知道了吧，還是讓我來告訴你吧：傳說高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼，兩個居住在江邊，一個卻居住在人家屋內的角落裏，專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裏燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了！”

我家的年夜飯一直吃到八點多，妹妹說：“中央電視開始播放春節聯歡晚會了，祝大家蛇年交好運，健康又快樂。爺爺奶奶、爸爸媽媽、還有姐姐，我們一起去看春節聯歡晚會吧！”“走，去看春晚！哈哈哈哈……”

今年除夕夜，我們一家在溫馨、歡樂的氣氛中，吃了一頓非常開心快樂的年夜飯！

我家的年夜飯作文6

香噴噴的饅頭，熱乎乎的餃子，喜滋滋的心情，在寒風刺骨的冬日，穿梭着忙碌着的身影。光陰似箭，日月如梭，又是一年始時，陽光暖暖的時間慢慢的，督促我用慵懶的雙手，寫下這個佳節的繁瑣與喜悅。

天色漸晚，千家萬戶亮起燈火，支起圓桌，家家的廚房就熱鬧上了。嬸嬸與奶奶也在廚房中，製作一大家子的年夜飯。嬸嬸手裏舉着菜刀，在剁肉，“咚咚咚，咚咚咚”，剁得十分有節奏有氣勢。奶奶一邊指揮嬸嬸剁肉，一邊在鍋旁捧着碗調料，小勺子上下翻飛，醬油、鹽、糖一樣樣往鍋裏擱，“叮叮噹噹”彷彿奏響了一曲喜慶的“跨年樂”。

“滴答、滴答……”時間一分一秒地流逝，“上菜嘍！”在時針指向七時，終於開飯了，大家圍坐桌旁，孩子們連蹦帶跳地從消毒櫃中取出碗筷，男人們舉起杯子，斟滿酒，在碰杯聲中說句“乾杯”！一盤盤色香味俱全的美味佳餚，行雲流水搬上桌。有象徵着年年有餘的清蒸鯉魚，它靜靜地躺在盤子中，一身銀灰色的外套上撒着切得細細的蔥姜，周圍滴着鮮美的醬油，一看就讓人垂涎三尺。還有寓意，年年高升的紅燒排骨。它的外衣被一層層香濃的醬汁包裹着，外焦裏嫩，讓人看了兩眼直冒金光。

“開飯嘍！”爺爺舉起盛滿酒的杯子，站起身來，另一手拿起公筷，夾了一塊魚肉。頃刻間，所有人都齊刷刷地拿起了筷子，捧起碗，開始大快朵頤起來，你瞧，弟弟的腮幫子被食物塞得鼓鼓的，他左手捧着碗，右手夾一塊排骨，眼睛的餘光還不住的瞥着盤子裏的菜，真恨不得長出三頭六臂！堂哥的吃相也沒有比他好多少，他正狼吞虎嚥地吃東西，左手抓着滷鴨腿，嘴裏吧唧吧唧的嚼着魚肉，眼睛還盯着盤中的一個個元寶似的`餃子。我也在埋頭津津有味地往嘴裏扒飯，忽然一擡頭，爸爸指着我，哈哈地打趣道：“呀！萱兒你的臉和衣服也吃着飯呀！”，頓時大家都不約而同地將目光投向了我，我羞紅了臉，低下了頭，一邊用手把米粒一顆顆的摘下來，大家鬨堂大笑。唉，這就算我給這頓年夜飯增添的一抹樂趣吧！

“噼裏啪啦！噼裏啪啦！”門外傳來了響亮的爆竹聲。頑皮的孩子們在空曠的院子中放起了鞭炮，他們時而歡呼，時而雀躍，時而尖叫。爆竹的火光照亮了孩子們歡喜又摻着絲絲恐懼的小臉龐……

爆竹加快了回家的步伐，春聯凝聚着美好的心願。餃子包裹着團圓的喜悅。新的一年即將開始，那歡樂的氣氛融入了每個人的心中，願新的一年大家都能牛運亨通，牛氣沖天。

我家的年夜飯作文7

在大家心中的年夜飯，是什麼模樣呢？是鮑魚、魚翅、滿漢全席等大魚大肉、山珍海味嗎？很多家庭的年夜飯很豐盛，雖似大飯店的可口佳餚，但全家人吃飽後就各自忙碌，沒有特別的互動。我不向往那種“年夜飯”，我喜歡。

除夕圍爐，在我家何等重要呢？家中習俗從掌燈時分開始，家人團聚、歡聚一堂、子女全都集中，承歡膝下、共敘親情、除舊佈新，一同迎接美好的未來。

再來說說我家的年夜飯吧：髮菜湯，又意謂“發財”；年糕，取其“年年高升”；魚，代表“年年有餘”；元寶，更表示“財寶滾滾”、“發大財”。我們家非常重視傳統習俗，所以這些年菜都是不可或缺的喔！尤其是元寶（水餃），每年都是爺爺親自下廚的祖傳絕活，我們這些小孩好奇的.探頭探腦，有時甚至拿起餡皮兒嘗試包着肉餡，想要幫忙，好不容易捏出了一顆“水餃”，哎喲！說它是水餃實在太勉強了，應該算是一個掉在地板上，被踩扁的肉包子！還好，經過爺爺的再三鼓勵與教導，終於讓我做出有模有樣的餃子，併成爲那晚的“小幫手”！

等菜準備好陸續的端上餐桌時，我們早就迫不及待的蜂擁上去。哇！紅通通的乾燒魚配上碧綠髮菜湯，銀元寶配上翠玉白菜，還有一大盤眷村滷牛肉、牛肚，淋上醬汁，光用看的就覺得很美味！炒三鮮更是色香味俱全，整桌滿是山珍、盡是海味，令全家人垂涎三尺，繼而大快朵頤，盡情享用！闔家歡樂融融，吃得津津有味，笑聲迴盪在滿屋中。吃飽後，大家仍然捨不得離開餐桌，繼續談天說地、哄哄鬧鬧，我一開心便鑽入媽媽的懷裏撒着嬌，媽媽也慈祥的摸着我的頭。真希望這一頓飯可以永遠不要結束。

我家的年夜飯，雖然菜少，卻不單調；雖然人少，卻不冷清。然而少不了的，永遠是溫暖的親情~“它”補滿了空洞，注入了歡笑，“它”不曾在我家消逝過，也不曾在年夜飯的桌上偷溜過！這樣的家，這樣的年夜飯，你羨慕嗎？每次的年夜飯，是我難以忘懷、充滿親情的一串童年回憶，不斷的納入了我內心的相簿中，讓持續成長的我可以隨時一頁一頁的瀏覽，回味親情、回憶菜香！

我家的年夜飯作文8

大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸大家都非常高興。

吃完飯後，我問外公：“爲什麼要吃年夜飯年夜飯是怎麼來的”外公回答說：“大年三十除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的‘年夜飯’，與親人團聚。有時實在不能回家時，家人們也總是爲他留一個位子 ，留一副碗筷，表示與他團聚。這年夜飯也叫‘閤家歡’，是人們極爲重視的傳統習慣。春節(過年) 十二月二十五日開始不出遠門，忙着準備過年的食品、迎接遠歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”

我又問外公：“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰發明的呀”

外公笑着說：“這不是誰發明的，是勞動人民在生活中創造出來的`。 傳說是客家人以前擔鹽上江西時，把雞埋在鹽擔裏以備路上吃而無意發明的。紅燒肉呢，傳說蘇東坡家住在河堤旁邊，他經常把自家的豬肉切成方塊，做好後送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱爲‘東坡肉’，後來人們就簡化成了紅燒肉。”

“外公，那您最愛吃的釀豆腐又是怎麼來的”我又問外公。外公喝了一口茶，笑着說：“相傳很久以前，一個五華人和一個興寧人是結拜的好兄弟，後來因爲在吃飯點菜的時候出現了矛盾，一個要吃豬肉，一個要吃豆腐，聰明的飯店老闆想出了一個兩全其美的辦法，製作出了釀豆腐。”

這時，我的表弟接着問：“外公，那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎麼來的呢”外公說：“臘味至今已有很長的歷史了，當時太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩餘。一次偶然的機會，當地有一個村民把剩餘的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽醃製了一夜的豬肉用繩吊掛起來，時值冬至，連日大雪，無法出門，那戶人家便將醃製的豬肉取下煮食，卻發現味道不同一般，鹹香可口。從此，用鹽醃製豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢，是廣州的夥計看到做生意的阿拉伯人經常攜帶的灌腸，覺得這玩意兒不錯，在臘肉的基礎上改進而成的。

吃豐盛的年夜飯時，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說說笑笑，我覺得那是最幸福的時刻。我真想天天都過年，天天都吃年夜飯呀!

我家的年夜飯作文9

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。

——題記

一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望着那個晚上的到來，迎接着那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來，給我帶來了許多的快樂和樂趣。爲了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因爲母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示着新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什麼不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。

我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調度。爲了年夜飯母親會把消毒櫃裏的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了後，我總以嚐嚐菜的鹹淡，來偷吃做好的菜。

母親做年夜飯有講究，菜的'數量必須是雙數，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯爸爸都會亮出他新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是爸爸的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。爸爸認爲有了這些菜預示着來年生活富足，衣食無憂。

在母親的指揮和操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裏塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯裏。這是我們每年必備的一個節目——新年祝願（每年的年夜飯前我們都要把自己認爲最好的祝願送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起‘‘酒杯’’祝願爸爸和媽媽———身體健康，笑口常開，工作順利；祝願爺爺奶奶福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝願送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺奶奶祝我學習進步。然後我們端起酒杯，“乾杯”！我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那麼幸福，我既爲有一個會做美食的的爸爸感到驕傲，也爲有一個美滿的家庭感到驕傲。

我家的年夜飯作文10

過節，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。

今天是大年三十，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——“王大廚”（爸爸）來了。只見他右手拿着炒鍋，左手拿着勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然後放入木耳，最後把銀耳放進去抄。頓時，廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。而爸爸把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的`名字：百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！這時屋外也響起了噼裏啪啦的鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒，客人們陸續來了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……那我們立即向大人們拜年：“新年好！”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。於是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜餚以外，而且還有一道傳統的點心——餃子，這讓我想起去年表弟爲了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。

“爲什麼要吃年夜飯呢？”表弟好奇地問我。

“傳說高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落裏，專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裏燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閒話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅。”我告訴表弟。

“沒錯，你表哥說得對，就是這個樣子。”姨媽說。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子，而那盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看，裏面躺着兩個小巧的酒杯，酒杯上寫着“茅臺”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。

我家的年夜飯作文11

對李白來說，家可能是“此夜曲中聞折柳，何人不起故園情”的笛聲；對杜甫來說，家可能是“露從今夜白，月是故鄉明”的明月；對張籍來說，家可能是“洛陽城裏見秋風，欲作家書意萬重”的家書。但對我來說，家就是家人在廚房裏忙碌做年夜飯的身影，使我覺得那麼溫暖。

每逢過年，我們家總會擺上一桌豐盛的年夜飯，每個人都不能缺席。大人們總是早早地就準備好了，我們小孩子就負責吃。對我來說，吃年夜飯就是一件幸福的事情。

小時候，媽媽總是會爲我們做上滿滿一桌美味可口的飯菜。她總是在廚房裏不停地忙碌着，一會兒切菜，一會兒翻炒。她微微低頭，一隻手按住菜，另一隻手用刀將菜一片片地切下。那嫺熟的刀功，那精湛的技藝，將一個個蔬菜和肉，變成了一道道可口的菜。對我來說，那一桌的年夜飯，就是媽媽滿滿的愛。

每次做年夜飯的時候，爸爸都會在一旁幫助媽媽。他總是會幫媽媽洗菜、切菜。他十分認真地洗菜，一絲不苟，每一片葉子他都會用手搓一搓，有爛葉子馬上摘掉。一共要洗好幾遍才洗乾淨。他認真的身影，讓年夜飯也充滿了香氣。對我來說，那一桌的年夜飯，蘊含着爸爸的關心。

這一次，我也要參與到做年夜飯的.隊伍中來。首先我要幫媽媽“打下手”，要負責洗菜切菜之類的事情。我小心翼翼地拿起刀，慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手離刀子好遠，生怕切到了手。切到後面只剩一點兒時，我乾脆都不用手扶着，直接一刀砍，結果蔬菜滾到了地上。唉，切菜原來這麼不容易啊！接下來，我要開始嘗試“西紅柿炒蛋”了！我拿出三個雞蛋，麻利地敲入碗中，攪拌均勻。我將雞蛋倒入鍋裏，鍋裏的雞蛋“炸”了起來，油濺得好高。我不敢靠近了，躲得遠遠的。眼看着雞蛋就要燒糊了，我只好硬着頭皮上前去翻炒。唉，做飯那麼不容易，看了爸爸媽媽都很辛苦啊！

年夜飯終於做好了。我們一家人都圍坐在一起吃着年夜飯。對比媽媽做的那些菜，我的菜顯得那麼不起眼。爺爺奶奶不停地往我碗裏夾菜，爸爸媽媽和爺爺奶奶都在說說笑笑，互相爲新的一年祝福。這是多麼溫暖的一瞬間啊！

家，是最溫暖的地方，是一座港灣。而家的溫暖和家人的愛，在年夜飯中都體現得淋漓盡致。不論在哪兒，只要想起家的味道，就能感受到家的溫暖。

我家的年夜飯作文12

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。放寒假了，新年的腳步也臨近了，我特別激動，爲什麼呢？嘿嘿，過年了我能領壓歲錢，還可以和家人開開心心看春晚。當然今晚還有個壓軸大戲，是什麼呢？因爲我要做年菜。

第一件事，先去菜場裏買菜，我在那邊精挑細選，媽媽也在旁邊指導我，她告訴我：要買黃瓜，要買有刺的那種，摸上去很扎手那才新鮮；還有挑菌菇要挑好看的……在菜場裏，我從媽媽那裏學到了許多買菜的常識。

第二件事，開始洗菜，食材的衛生可不能少，不然吃了會拉肚子。光洗菜也不是一件小工程，我要細心的把不好的拿走，好的留着。這便是我們今天的菜，還有一個，生蠔和那個啥啥來着？算了，不說了，不說了。在清洗生蠔的時候，我好幾次差點把苦膽給點破，爸爸告訴我，不能把苦膽剪破了，這個生蠔就不好吃了。

第三件事，開始切菜，然後炒菜。我先把洗好萵苣開始切，一開始我切出來的都是圓的。媽媽趕緊過來制止，她告訴我，切萵苣可不是像平常那樣橫着切，而是要斜着切。我趕緊按媽媽的方法開始學着切了，不一會兒我就掌握了，而且切的順順利利。我繼續用這種方法，很快的把菜全部切好了。開始炒菜，我還按照原來的方法，先放油，再放肥肉，熬出油後，再放精肉，翻炒。然後放入萵苣，炒的差不多的時候加點鹽，加點水，繼續翻炒。最後一步，把炒好的菜裝進盤裏了……不一會兒，我燒好了其他的.菜。

開始吃年夜飯了。我們四世同堂，我、姐姐、媽媽爸爸、奶奶還有太太。他們都誇我長大了，懂事了！我聽了心裏樂滋滋，心想下次還要繼續做菜，因爲大家都這麼支持我。到了晚上，我們的壓軸大戲出場了，那就是“烤餅乾”。我們是第一次烤餅乾，感到非常好奇和開心。我們烤的餅乾，有月亮形的，心形的，還有我們創造出的字母形狀，我覺得我們好厲害哦。

當我們吃得正香時，突然姐姐跳起來說：“春晚馬上要上演了。”於是我們一家人趕緊坐到電視機旁，邊看着電視，邊吃着餅乾，其樂融融。

躺在牀上，我心想，這真是完美的一天。不過這也讓我體會到了大人做菜的辛苦，而是特別的辛苦！我以後也要幫爸爸媽媽做些力所能及的事。

我家的年夜飯作文13

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。

一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望着那個晚上的到來，迎接着那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來，給我帶來了許多的快樂和樂趣。爲了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因爲母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示着新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什麼不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的'晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。

我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調度。爲了年夜飯，母親會把消毒櫃裏的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;外公則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了後，我總以嚐嚐菜的鹹淡，來偷吃做好的菜，唉——誰叫我屬老鼠呢

母親做年夜飯有講究，菜的數量必須是雙數，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是母親的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認爲有了這些菜預示着來年生活富足，衣食無憂。

在母親的指揮和操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裏塞。老媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯裏。這是我們每年必備的一個節目——新年祝願(每年的年夜飯前我們都要把自己認爲最好的祝願送給家人)。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝願老爸和老媽——身體健康，笑口常開，工作順利;祝願外公奶奶——福如東海，壽比南山。老爸老媽外公奶奶也把他們的祝願送給了我，老爸老媽祝我身體健康，天天好心情;外公奶奶祝我學習進步。然後我們端起酒杯，“乾杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那麼幸福，我既爲有一個會做美食的的老媽感到驕傲，也爲有一個美滿的家庭感到驕傲。

我家的年夜飯作文14

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”，放了寒假，春節的腳步也慢慢逼近，我整日整夜的盼着，盼着，終於，盼到了那個值得我興奮的夜晚--除夕。

“過年囉！過年囉！”在孩子們的歡聲笑語中，迎來了“牛”年的到來，我的家裏處處喜氣洋洋，大人們都在廚房裏準備豐盛的年夜飯，小孩子們則在一旁盡情地玩耍，整個房子裏都充滿着過年的氣息。

我家的年夜飯可謂是“一級棒”，在製作時，每個人都要分工合作，各司其責，。爸爸是“製片人”，其他的“負責人”需要把菜全部都準備好，然後交到爸爸的手中，一道美食就“現出身”來，但這還不夠，還要交到“圖畫師”媽媽的手中，讓她加上幾道點睛之筆，一道道美味佳餚就誕生了。

就在這時，調皮的小妹妹也不會閒着。她就是負責“偷吃”的，菜做好後，她總以嚐嚐菜的鹹淡爲藉口來偷吃做好的菜，。但，好景不長，因爲他的嘴太“饞”了，一不小心把美味的烤雞腿吃了個精光，讓爸爸又要重做一份，媽媽輕輕打了一下妹妹的小手，她害羞地笑了笑，我看着她那被醬汁畫花的臉，捂着嘴，邊笑邊說:“瞧你那饞樣！”

不久後，我們的年夜大餐正式開始了。一道道色香味俱全的飯菜端上桌來，讓大家一個個都眼花繚亂，小孩子們還沒吃就已經垂涎欲滴，。今年是由爸爸第一個發話，只見他拿起手中的杯子，舉到了胸前，恭恭敬敬地說:“在這樣熱烈祥和，繁華喜慶的節日氣氛中，真是令人心潮澎湃啊！在這裏，我就先祝大家在新的一年裏開開心心、健健康康、事業有成，來，乾杯!”說着，我們舉起手中的'杯子，“嘭”的一聲，然後喝下了杯中的飲料。接下來，輪到我了，“祝爸爸媽媽在新的一年裏事業有成，祝太爺爺太奶奶長命百歲，壽比南山，祝妹妹弟弟開開心心……”一串串的祝語在我那紅彤彤的臉中，像炮彈似的吐出。“好了，開吃吧!”媽媽大聲地說道，早就忍不住的弟弟，像飢餓的小老虎般撲向了美食，左一手，右一手，吃得滿嘴流油，逗得大家哈哈大笑，我手拿筷子夾走了紅燒鯉魚的肉，“這道菜是我們每次年夜飯都會出現的菜，鬱郁着年年有餘魚，吃完以後將魚頭對着長輩表示尊重”爸爸向我說道，我一邊將魚肉夾進碗裏，一邊似懂非懂地點了點頭，然後我們一家邊吃着年夜飯，邊看着精彩的春晚節目。

吃完了年夜飯，我們一家來到平地上，仰望天空，這時耳旁的鞭炮聲已變得稀稀零零，取而代之的是漫天耀眼的煙花，我不禁感嘆道：“今年的年夜飯真是令人滿足啊！

我家的年夜飯作文15

每年春節，網絡、微信等媒體上總有不少人曬自家的年夜飯，我也“隨波逐流”曬一下我家的年夜飯與大家共享。

今年我家的年夜飯雖不豐盛，但意義非凡，因爲這頓年夜飯凝聚了我們一家人的汗水。

除夕夜前一天，我們一家四口就商議今年的年夜飯做什麼，最後達成共識由大家共同完成，八仙過海，各顯神通，每人做一道自己拿手的好菜。先給大家報一下菜單：媽媽做的全家最愛“紅燒大蝦”，姐姐做的是北方傳統名菜“過年菜”，我做的是已經練好幾年的非賣品“蒜臺炒雞蛋”，老爸做的是下酒菜“涼拌生菜”。

媽媽先動手做她的“紅燒大蝦”，我、姐姐和爸爸在一旁評頭論足，說笑中一份美食出鍋。爸爸看媽媽快做好了，喊：“王尚政做準備“。爸爸把圍裙給姐姐繫上，姐姐接着忙起來做她的“過年菜”。爸爸看姐姐快做好了，又喊：“王之政做準備。”我不慌不忙也繫上裙，站在炒鍋前，點火、放油、放蔥花、放蒜臺、加鹽、放雞蛋、加調味品、出鍋。在這裏雖然我記述的是分解動作，但都是要看火候、察顏觀色的，我有一點“大廚”的範兒吧，私下告你們做“蒜臺炒雞蛋”還是前年母親節的時候，媽媽教我的。做菜過程中還有一個小插曲，我姐姐過來故意給我添亂，把她的圍裙系在我後面稱要爲我穿戴全身護甲，我大叫，媽媽立馬阻止姐姐添亂，沒等我的“作品”出鍋，爸爸已動手擇菜、洗菜、切菜、剝蒜、搗蒜等，開始忙活起來了。雖然我們的菜不算豐盛，但讓我充分理解了勞動能夠帶來快樂和健康的.真諦。

“上菜。”媽媽邊喊邊和姐姐把菜端到桌子上，擺上高腳杯，爸爸喝白酒，媽媽喝紅酒，我和姐姐喝果汁。“滿上。”爸爸一聲令下，姐姐把我們的杯子都倒上。我雙手把杯子遞到爸爸手中，姐姐雙手把杯子遞到媽媽手中，並祝他們“身體健康！工作順利！天天開心！”爸媽祝我和姐姐“學業有成！健康快樂！”我們互相品嚐着每個菜，聽到外面不時響起的鞭炮聲，欣賞着春節聯歡晚會，又說又笑，其樂融融，這不就是中國典型的年味嗎？

我們這個家是和睦、團圓和快樂的家庭，我忽然想起“但願人長久、千里共嬋娟”的詞句，借花獻佛，也祝我家永遠和睦，團圓和快樂！